Tartalom:
A mandarinfát kevesebb mint két évszázaddal ezelőtt hozták Európába Kínából, ahol vadul nőtt. A gyümölcsöket megengedték enni, a növény mandarin jelentése gazdagok (a kiváltságos osztály számára) tápláléka. A közönséges polgárok a fákat ajándékként mutatták be, mint a jólét és a jólét szimbólumát.
A mandarin egy örökzöld növény, legfeljebb 4 m magas fa vagy kompakt cserje formájában. A mandarin a Root család fája. Lándzsás levelei vannak, hónaljában egyes virágok (néha kettő) nőnek.
Előnyös tulajdonságok
A mandarin diétás táplálkozásra szánt gyümölcs. Segítségével az anyagcsere folyamatok elindulnak a szervezetben, javul az emésztés. A gyümölcslé és a pép tonizáló hatású. A héj infúzióját lázcsillapító szerként használják. A héjból kivont illóolajokat az idegrendszer kezelésére használják, a belélegzett gőzök nyugtató hatást fejtenek ki.
Mandarin fa
A készítmény nagy mennyiségű szerves savat és nyomelemet (kálium, kalcium, foszfor, cink és mások), valamint A-, D-, K-, C-, B-, PP-vitaminokat tartalmaz. A gyümölcsök 85% -ban vizet tartalmaznak, alacsony kalóriatartalommal - 53 kcal / 100 g.
A mandarint széles körben használják a főzéshez. A gyümölcsökből természetes gyümölcsleveket, zseléket, desszerteket készítenek, ezeket töltelékként adják a pékárukhoz.
Ezenkívül a magas fitoncidtartalom miatt a mandarin kiváló természetes légtisztító.
Növényjellemző
A mandarin alacsony növény, legfeljebb 4 m. A fiatal ágak sötétzöldek, végül kéreggel borítottak és barnulnak. A levelek közepes méretűek, hosszúkásak, oválisak. Egy-két fehér virág nő a hónaljban. A pollen fejletlen, ezért a növénynek beporzásra van szüksége.
Mandarin
A gyümölcsök általában 9-11 lobulát tartalmaznak, maggal. Az átlagos gyümölcsméret körülbelül 6 cm átmérőjű. A gyümölcs kerek és lapított alakú. A kéreg általában vékony, könnyen elválasztható a péptől. Egyes gyümölcsöknél légrés van. A héj nagy mennyiségben tartalmaz illóolajokat. A héja belseje fehér, kívül narancssárga. E citrusfajta megkülönböztető jellemzője az erős gyümölcsaroma és az édes pép.
Fajták
Nagyon gyakran a mandarin egyes fajtáit külön fajként különböztetik meg.
Valójában csak 3 fő típus létezik:
- A nemesek nagylevelű cserjék. Elég nagy gyümölcsök, vastag sárga-narancs héjjal. Ez a csoport nagyon meleg termesztési körülményeket igényel.
- Az olasz (mandarin) hőszerető növény, apró levelekkel és közepes méretű, piros-narancssárga színű gyümölcsökkel. A mandarin forma általában kissé hosszúkás. Megkülönböztető jellemzője a héj éles kellemetlen szaga.
- Az unshiu mandarin (satsum) vagy a mag nélküli hidegálló japán faj. Nagy levelei és apró gyümölcsei vannak. A bőr vékony, és gyakran kis zöld területe van. Ez a fajta mandarin a legalkalmasabb Oroszország éghajlatára. Megkülönböztető jellemzője a magok hiánya.
Mandarin
A tiszta mandarinfajok mellett számos hibrid is létezik:
- A Mineol az olasz mandarin és a grapefruit hibrid mintája. A gyümölcsök nagyok és kicsiek, kerekek.
- A Tangora a mandarin és a narancs hibridje. A gyümölcsök átmérője 15 cm, a héja nagyon vastag, nagy pórusokkal.
- A hibrid mandarin és citrom - citrandarin. Alakjában citromra hasonlít, de mandarinhéjjal.
- A klementin a mandarin és a narancs keresztezése. Nagyon aromás gyümölcs, vékony, élénk narancssárga héjjal. Kicsit lapított alakú.
- A Tangelo egy pomelóval keresztezett mandarin. A gyümölcs közepesen narancssárgára hasonlít.
Clementine
Ezen kívül vannak olyan fajták is, mint az agli (mandarin, narancs és grapefruit), santina (klementin és orlando), elendale (mandarin, mandarin és narancs).
A főbb fajták jellemzői
| Név | Leírás |
|---|---|
| Mandarin kovácsolt Wasse | A legelső Japánból behozott törpefajta. Otthon legfeljebb fél méter nő. A korona tömör, nagyon sűrű. Nincs tüskéje. A fának nincs szüksége formatív metszésre. A gyümölcsök kissé ellapulnak egy sima, vékony héjjal, amely könnyen leválik a húsról. Ez a fajta októberben kezd énekelni. A növény fagyálló, oltással és rétegezve terjed. |
| Mandarin abház (korai) | A legnépszerűbb korai fajta. Zárt térben nagyon miniatűrnek tűnik. A virágzási időszak májusban, az érés októberben van. A citrus nem szereti a felesleges nedvességet. A gyümölcs közepes méretű, lédús édes péppel és sok maggal. |
| Unshiu | Alacsony növekedésű, korai érési periódusú és magas termőképességű fa. A virág fehér, bőségesen eltakarja az ágakat, 6 darab virágzatot alkotva. A gyümölcs súlya körülbelül 70-100 g, a héja könnyen elválasztható a péptől. A leveleket 4 éven belül megújítják. A fő előny, hogy a gyümölcsök beérnek, még akkor is, ha kevés a nap. Van egy tarka, sárga levelű fajta is. |
| Murcott | Floridában őshonos amerikai fajta. Angolból lefordítva a fajtát méznek hívják. Az ágakon lévő gyümölcsök csoportosan nőnek, a héja vékony, élénk narancssárga, hasonló a datolyaszilva. A pép nagyon édes és lédús, sok maggal. Érési időszak - december-február. Ezért csak otthoni termesztésre alkalmas. Oroszország esetében ezt a fajtát meglehetősen ritkának tartják. |
| Shiva Mikan | Fagyálló fajta. Aktívan használják a tenyésztésben. Dekoratív mandarinként használják. Korai érésű gyümölcsök, legfeljebb 30 g tömegűek. A pép édes és savanykás ízű. Ez a törpe nagyon aktívan fejlődik, bőségesen virágzik. |
| Rubino | Késő fajta, amelyet Olaszországban tenyésztettek. Nagyon érdekes vörös mandarin, kívül és belül egyaránt. A gyümölcsök a tél közepétől későig (január-február) kezdenek érni. Ugyanakkor a gyümölcsök nyár közepéig lehetnek az ágakon, nem romlanak és nem veszítik el az ízüket. |
Az ültetés és az ápolás jellemzői
Miután mandarinfát vásárolt egy edénybe, azonnal friss, megfelelő talajba kell ültetni. A legalkalmasabb szubsztrát savtartalma 5,5 ... 7,0 Ph tartományban van, humuszból, gyepből és homokból áll. Az új edény átmérője pár centiméter lehet. Ez lehetővé teszi a gyökérzet aktiválását. A jövőben az ellátás egyszerű szabályainak betartásától függ, hogy néz ki és mennyit hoz a mandarin bokor.
A mandarin nagyon szereti az erős megvilágítást, ezért a legjobb a déli vagy a keleti oldalon elhelyezni.
A bokrok kényelmes tavaszi-nyári hőmérséklete + 16˚C… + 20˚C között van. Télen az optimális tartalom +12 ˚C… + 15 ˚C. Amíg a mandarin virágzik, feltétlenül figyelemmel kell kísérni a levegő hőmérsékletét. Magas hőmérsékleten a virágok és a gyümölcsök elsorvadnak.
Vigyázni kell a levelek állapotára is.A lombozat napi permetezése és dörzsölése nagymértékben növeli a virágzást és a termést. Szükséges a bokor öntözése meleg, leülepedett vízzel. Fontos, hogy a földes gömb ne száradjon ki.
Mandarin öntözése
Felső öltözködés
A mandarin legjobb műtrágyája szerves. A vízzel 1:10 arányban hígított multifóliát infúzióval kell szűrni. Meg kell megtermékenyíteni a növényt a kész oldattal egész nyáron és szeptemberben. A petefészkek képződésének aktiválásához virágzás előtt (tavasszal) komplex műtrágyával kell etetnie a mandarint.
Reprodukció
A legnépszerűbb tenyésztési módszerek:
- Mag. A legjobb gyümölcsök közül ki kell választania egy tucat magot, le kell öblítenie folyó vízzel, és egy sima felületre kell fektetnie. A kiszáradt csontokat vízzel megnedvesített természetes ruhába kell csomagolni. Néhány nap múlva a magok megduzzadnak és kezdenek kikelni. Amikor ez megtörténik, a magokat tápláló talajba lehet helyezni. Amikor a palánta több valódi levelet alkot, akkor egy külön 4 literes edénybe kell ültetni.
- Dugványok. Nem lehet egyszerűen a földbe gyökerező vágást telepíteni. Egy ilyen fa nem fog gyümölcsöt hozni. Ezért a növény kivágással csak akkor szaporodhat, ha egy másikra - és egy kétéves citrusbokorra - oltanak. Az ágon T-alakú vágást kell készíteni a talajtól 10 cm-re. A kapott üregben késsel mélyedést kell tennie, ahol a fogantyút behelyezik. A csomópontot fóliával, szalaggal vagy elektromos szalaggal szorosan rögzítik. Ezt követően a fát üvegházba kell helyezni, vagy legalább egy zsákkal be kell takarni. Most meg kell várni, amíg az első kukucskáló lyuk kibújik. Körülbelül egy hónapnak kell eltelnie, mire a vágás meggyökerezik. A lejárati idő után az üvegház (csomag) eltávolítható, a rögzítési ponton levő szigetelőréteg fellazulhat. Az ilyen szaporítási módszerrel nyert gyümölcsök nagyon édesek és ízletesek.
Mandarinfa termesztése
Betegségek és kártevők
Leggyakrabban a mandarin gombás fertőzéseknek van kitéve. Különböző rothadás, foltok, fekélyek és egyéb hibák formájában jelennek meg.
Antracnózis
Magas páratartalommal és az ellátás szabályainak megsértésével alakul ki. A leveleken, ágakon és gyümölcsökön foltok jelennek meg, amelyek az idő múlásával megnőnek, és tönkreteszik a termést és a növény egészét is. A megsemmisítés érdekében ajánlott permetezni Fitosporinnal, megelőzésként - Bordeaux folyadékként.
Szemölcs
Kis levelek formájában jelenik meg a leveleken. Fokozatosan rózsaszín dudorok jelennek meg ezen a helyen, amelyek idővel hatalmas növekedéssé válnak. Ennek eredményeként az ág elpusztul. Ha a gomba átterjed a gyümölcsökre, akkor a petefészkek kiszáradnak és eltűnnek, illetve a termés élesen csökken. A fejlődés szempontjából kedvező környezet a meleg éghajlat és a magas páratartalom. A betegség megszüntetésének egyetlen módja a növény beteg részeinek elpusztítása. Szükség van a bokor permetezésére is Bordeaux folyadékkal.
Mandarin betegségek
Gommoz
A betegség a kéreg ínyáramlásában fejeződik ki. A fejlődés fő előfeltételei a mechanikai károsodások, a palánta mély beágyazódása az ültetés során, a rossz vízelvezetés és a talajban kiegyensúlyozatlan ásványianyag-tartalom. Elhanyagolt formában a lé keringése a szövetekben megszakad. Kezelés céljából a sebet fertőtlenítik és réz-szulfáttal kezelik. Ezt követően kerti szurokkal kezelik őket.
A kártevők közül a tripsz, a kullancs és a pikkelyes rovar a legveszélyesebb. Az ellenük való harc érdekében rovarölő szereket kell alkalmazni az utasításoknak megfelelően.
A mandarinfa termesztése nem okoz gondot, ha betartja az ellátás alapvető szabályait. A fa különös örömet okoz tulajdonosának, amikor elkezd gyümölcsöt hozni.
