Tartalom:
Számos körtehibrid létezik, amelyeket több mint 200 évvel ezelőtt tenyésztettek. Tiszteletre méltó koruk ellenére továbbra is tenyésztik őket, kellemes ízük és szép megjelenésük miatt. Ezeket a fajtákat a tenyésztők új hibridek előállításához használják.
A körte keletkezésének története
A Williams körtét Anglia déli részén tenyésztette Wheeler tudós, aki ma elveszett fajtákat használt egy új fa hibridizálására. Ez a 18. század végén történt. A fajt R. Williams tiszteletére nevezték el. Az új körtét egy kertészeti értekezleten mutatta be 1816-ban. Ezután a növényt Franciaországban és más európai országokban kezdték termeszteni.
1861-ben lépett be az Orosz Birodalomba, ahol N. P. Makuhhin kertész az ország déli tartományaiban elterjesztette. A körte hibridnek több fajtája van. De a leghíresebb közülük, amelyet hosszú távú nemesítési fajtákkal nyertek: Williams Winter (Curé), Bon-Chretien, Barlet, nyári vörös hercegnő.
Mindezek a körtefák 1946–47-ben megfeleltek a teszteknek, és szerepelnek az észak-kaukázusi, a rostovi régió, a grúziai, kirgizisztáni stb. Gyümölcsterményeinek állami nyilvántartásában. A Primorsky fajtát, amelyet ma Oroszország és Ukrajna fekete-tengeri partvidékén széles körben elterjedtek, speciálisan kifejlesztették. a Krím számára.
Néhány információ és műszaki adat
A Williams körtefajta leírása a következő:
- A fa magassága 2,6 és 3,4 m között mozog. A korona alakja hasonló a lekerekített, gyakran szabálytalan piramishoz.
- Fajtától függetlenül a körte palántái meglehetősen gyorsan nőnek, de 9-11 éves korukig ez a folyamat nagyon lelassul.
- A növényt a sárga különböző árnyalataiban színezett kéreg borítja. A körtefa csontvázágai vastagok és szürkés árnyalatúak.
- A levelek (nagy méretűek) kis fogakkal vannak ellátva sima, fényes lemezük szélén. Felületük felett zöld csíkok láthatók.
- A fán lévő virágok 6-7 egységnyi csoportokba vannak rendezve. A levelek kialakulása előtt jelennek meg.
A Williams körte leírása folytatja gyümölcsének jellemzőit:
- a gyümölcsöket egyszerre 2-3 darabban kötik össze;
- szárakkal szilárdan vannak rögzítve az ágakhoz;
- a körte átlagos tömege 150-170 gramm között mozog, de a fiatal fákon néha 180 gramm tömegű példányok is kialakulnak;
- a gyümölcs felületét dudorok és vékony héj borítja, amelyet zöldes árnyalatokkal festenek;
- amikor a körte beérik, színe sárgára változik;
- szürke foltok jelennek meg az érett körte gyümölcs felületén;
- a pép belsejében kis magok vannak.
A Williams körte hibrid hozama 50-150 kg minden fáról. A fajta termesztési helyétől függ. A csemete 5 vagy 6 éves korában kezd meghozni gyümölcsét.
A körte augusztusban érik. 15 napig tárolhatók. Ha a gyümölcsöt hűtőszekrénybe helyezzük, körülbelül 45 napig fog tartani.
A gyümölcsöket frissen használják, kompótokat, pácokat és belőlük konzerveket készítenek. A körtét akár szárítani is lehet.Hasznosak a szív- és érrendszeri károsodásban szenvedők különféle betegségeinek kezelésében. Gyakran használják cukorbetegek etetésére (a Williams fajta kalóriatartalma alacsony - 42 kcal).
Mezőgazdasági technológia
Ha a kertész el akarja ültetni a Williams körtefajtát, akkor 130-150 cm hosszú palántákat kell felvennie, amelyek 1-2 évesek. A kiválasztott körtefának 3-5 ágúnak kell lennie. Az oldalhajtásoktól a gyökérgallérig terjedő távolságuk 0,5 és 0,6 m között mozog. A fa kérgében nem lehetnek forgácsok, repedések vagy egyéb sérülések. A dugványokat levél nélkül vásárolják meg, és gyökereik hosszát 0,2-0,3 m-en belül választják meg.
A talajvíznek legalább 2 m távolságban kell áthaladnia a körte hibrid gyökereitől.
A gazda ősszel vagy tavasszal ültethet körtefákat (amíg a rügyek meg nem telnek). Tilos a kertbe palántákat fagyban ültetni.
A fa ültetéséhez 0,6 x 0,6 x 0,8 m méretű lyukat ásnak. 1 rész humusz és ugyanannyi föld keverékét öntik bele. Kálium-szulfátot és szuperfoszfátot (egyenként 0,35 kg) adunk hozzá. A körte gyökereit stimulánsban áztatják. Az eljárás 3-12 óráig tart.
A palántát egy lyukba helyezik, földdel borítják és tömörítik. A körte mellé egy csapot helyeznek, amelyhez egy fát kötnek.
Locsolás
A Williams körte hibridjének gondozása a megfelelő öntözés megszervezésével kezdődik.
2-3 évig a fiatal palántákat rendszeresen öntözni kell meleg, ülepedett vízzel a vegetációs időszak alatt. A felnőtt hibrideket évente legalább 3, de legfeljebb 7 alkalommal ajánlott nedvesíteni. Az öntözés intenzitása a fák ültetési helyének időjárásától és éghajlatától függ.
Az öntözést el kell végezni:
- virágzó rügyek előtt;
- miután a virágok lehullottak;
- szezon végén, ősszel.
Forró időben vagy szárazságban a Williams körte öntözésének intenzitása 3-4-szeresére növekszik.
Trágyák
Williams palántáit évente etetik. Ez addig folytatódik, amíg nem kezdenek gyümölcsöt hozni. Trágyát, azofoska-t vagy Kemir-gyógyszert juttatnak a talajba (0,1-0,15 g minden hibridhez).
A felnőtt körtefákat ősszel etetik, amikor ásnak. A mulliint és a szuperfoszfátot használják műtrágyaként. Szétszórom őket a törzskör teljes területén és a korona árnyékában. Ezt követően a körte körüli összes talajt 0,25–0,35 m mélységig ásják.
Metszés
A körte hibridek ápolásakor elengedhetetlen a metszés. Ha a fa fiatal, akkor kora tavasszal 3-5 ág marad rajta 0,5-0,7 m magasságban a talaj felett, és a maradék hajtásokat levágják. A törzsnek az oldalirányú folyamatok fölé kell emelkednie (hosszuk nem haladhatja meg a 0,3 m-t) 0,2-0,3 m-rel.
Az érett Williams körtefákat 12 hónap alatt 2 alkalommal metszik. Fertőtlenítéskor az összes régi, beteg vagy letört ágat eltávolítják. Ezt a körtefajtát fiatalítják, ha 3-5 évesen rövidítik az évelő hajtásokat. A korona ritkításakor a régi gyümölcságak egy részét kivágják. Ha a fák nem nőnek jól, akkor ajánlatos fokozni a metszést.
Lehetséges problémák
A fajta fogékony a különféle betegségekre, amelyek nemcsak az egész termést elpusztíthatják, hanem magát a fát is elpusztíthatják. Ezen elváltozások kiküszöbölése érdekében a palántákat 4% Bordeaux folyadékkal vagy 2% kolloid kéneleggyel kezeljük. A vegyszerekkel történő permetezést 2 alkalommal hajtják végre: a virágok megjelenése előtt, majd 15 nappal azután, hogy leesnek.
A varasodás ellen a sérült gyümölcsök megsemmisítése, a lehullott levelek rendszeres betakarítása és feldolgozása küzd. Ha egy gazda megtalálja ennek a betegségnek a tüneteit egy fán, akkor háromszor kell feldolgoznia a Williams körte ágait. Az első eljárást a rügy fejlődése előtt, a másodikat a virágzás után hajtják végre. Utoljára a fákat további 14 nap után öntözik Bordeaux folyadékkal vagy kolloid kénnel.
A termény elpusztulhat a kártevők inváziója miatt. Korszerű rovarirtó termékeket használva elpusztíthatja a kerti parazitákat.
A levéltetvek irtására a "Corsair", az "Olecuprite" és az "Isofren" gyógyszereket használják. Megszabadulnak a mézharmattól, ha háromszor (a rügyek duzzadásával, nyár és ősz közepén) permetezik a fákat a "Commander", "Iskra", "Aktara", "Inta-Vir" eszközökkel. A többi kártevőt a körte hibridek fahamu vizes oldatával történő kezelésével lehet megszüntetni.
A Williams fajta nem tolerálja jól a hideget. Ezért télire a körte palántákat meleg anyaggal kell becsomagolni, és amikor a hideg fokozódik, célszerű füstölgeni őket. Az apró rágcsálók elleni védelem érdekében a fatörzsek körül dróthálót helyeznek el.
A fajta előnyei és hátrányai
A Williams körte előnyei:
- a gyümölcsök korai érése;
- a magas hozam elérésének rendszeressége;
- nagy, gyönyörű körte képződése az ágakon;
- alkalmazkodóképesség bármilyen talajon történő növekedéshez.
A körte hibrid hátrányai:
- alacsony fagyállóság;
- gyenge alkalmazkodás a hőhöz és az aszályhoz;
- a körte megtermékenyítésének lehetetlensége beporzó fák nélkül;
- gyakori varasodás károsodása;
- Williams képtelen ellenállni a kártevőknek, például a levéltetveknek vagy a mézharmatnak.
Ezt az ősi körtét bármely gazda megművelheti. De a betakarításhoz be kell tartania és időben végre kell hajtania a szakemberek összes ajánlását.