Tartalom:
Az Uralra különös időjárási és éghajlati viszonyok jellemzők, amelyeket figyelembe kell venni a körte termesztésénél. Ilyen körülmények között különösen megnő a fajta szerepe, amelyet a helyi éghajlathoz kell igazítani, és kombinálni kell a télállóságot, a betegségekkel szembeni ellenállást és a magas termelékenységet. Ezért meg kell előzetesen megtudnia, hogy melyik körtét kell ültetni az Urálba, és hogyan kell helyesen termeszteni.
Körte az Urálhoz: a legjobb fajták
Biztonságos (Bere sárga továbbfejlesztve)
A fajtát egy másik faj, a Bere sárga kivágásának laboratóriumi körülmények között végzett mutációjával nyertük. A fő jellemző, amely igazolja e fajta kilátásait az Ural számára, mind a fa, mind a virágrügyek nagyon magas télállósága. A fa gyenge, lekerekített koronával. Az ágak erősek és erősek, ferdén nőnek és felfelé nyúlnak.
A gyümölcs tömege átlagos ebben a tenyészetben, körülbelül 110 g. Alakjában tojás alakúak, szabályosak, sima és egyenletes héjúak. A gyümölcs fő színe világossárga, az egész szín hiányzik.
A gyümölcs húsa viszonylag sűrű és krémes. Jellemzői: olajosság és lédússág. Édes-savanykás és finom, kellemes illatú.
A fa a termesztés 5. évében kezd meghozni gyümölcsét, és azonnal nagy és jó minőségű termést hoz. A termés rendszeresen halad, érett gyümölcsök nem hullanak le. A körte magas kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkezik, jelentős távolságokon keresztül szállíthatóak. Megfelelő szervezéssel a gyümölcsök akár 3-4 hónapig is tárolhatók. A fajta ellenáll a körte fő betegségeinek és kártevőinek, emellett sokoldalú, alkalmas különféle technikai feldolgozásokra. Hátrányai közé tartozik a beporzók szükségessége és az alacsony szárazságtűrés.
Dobryanka (Sentyabrina)
A 2-39-es forma és a Pervenets körtefajta szándékos keresztezése eredményeként nyerték. A fák közepes méretűek, meglehetősen gyorsan megnőnek és 4-5 év alatt kezdenek termést alkotni. A korona piramis alakú, kitartó és erős, közepes lombozatú. Az ágak erősek, a törzsből tompa szögben nőnek.
Az érett gyümölcsök átlagos súlya 160 g, a maximális súlya eléri a 190 g-ot.A gyümölcsök körte- vagy citrom alakúak, középső részükön kitágulnak. A héja simított, száraz, van tompa. A színe mélyzöld, végül sárgászölddé válik, a gyümölcs felületén barna-vöröses csíkok vannak.
A pép közepesen sűrű, sárgás színű, köves szövet jelenléte nélkül. Ez biztosítja a gyümölcs ízét. A hozam magas, évente és átlagos idő alatt képződik, anélkül, hogy egyszerre omladozna. A gyümölcsök nagy távolságokra szállíthatók.
Bármely körte beporzó alkalmas a fajtához.
A fajta ellenáll a varasodásnak, a mononukleózisnak és a parazitáknak is. Sentyabrina fő hátránya a gyümölcsök rövid (legfeljebb egy hónapos) tárolási ideje.
Talitsa (Skorospelka Sverdlovskaya)
A Körte Talitsa a Yellow Bere és a kora nyár körtefajták hibridizációjának eredménye. A fa nagyon gyorsan növekszik, és rövid idő alatt jelentős méretet ér el.Piramis koronája van szétterülő, nem túl erős ágakkal. Jó termés esetén a szár megereszkedhet a gyümölcs súlya alatt.
A betakarítás augusztus második évtizedében érik meg. A gyümölcs általában kicsi, maximális súlya 110 g. A héja kiegyenlített, érdességgel. Színe sárgás, a gyümölcs felületén nagy edzett nyomok találhatók.
A fajta pépje krémes színű, a köves rost gyakorlatilag hiányzik a szerkezetéből. Íze savanykás-édes, jól érezhető mézes árnyalattal. A gyümölcsök lédúsak és erős, kellemes illatúak.
A gyümölcsök korán, a virágzás után körülbelül 80 nappal érnek. A fajtát a megnövekedett termelékenység jellemzi: 1 hektártól akár 39 tonna gyümölcs összegyűjtése is lehetséges. A termés 5-6 évesen kezdődik, és évente fordul elő. A fajta elsősorban technikai jellegű, feldolgozásra ajánlott.
A fajta jelentős hátránya a rövid tárolási idő - körülbelül 1,5 hét. Érésük közben a gyümölcsök tömegesen omladozni kezdenek. A fajta nem alkalmas szállításra, ezért alig értékesítik. A Talitsa öntermékeny fajta, de más fajtákkal beporozható, kivéve az Ussuri körtét, amely virágzás szempontjából nem esik egybe vele.
Kompakt (Zarechnaya)
A Körte Zarechnaya a Tema és a Early Milevskaya fajták céltudatos hibridizációjának eredménye. A fákat gyors növekedés jellemzi, de méretük viszonylag kicsi. Az első években a korona gömb alakú, az idő múlásával a bőséges termés eredményeként kissé elterjed a különböző irányokban. Túlzott megvastagodás jellemzi.
A kompakt ültetés után 5-6 évvel belép a termési idénybe. A gyümölcsök átlagos tömege 115 g, a maximális súlya körülbelül 140 g. Az alakja egy körtére jellemző. A héja simított, vékony. A termés aranysárgás színű, enyhén narancssárga pír.
A Zarechnaya körte leírása szerint a pép közepes sűrűségű, finom szemcsés szerkezetű, puha. Íze édes, savanykás árnyalatok nélkül, krémes színű. Az érett gyümölcsök jó forgalomképes tulajdonságokkal rendelkeznek, nem omladoznak. A gyümölcsöket általában egy hónapig tárolják.
Szverdlovszk
A fajtát a Lukashovka körte beporzásának eredményeként nyerték el, Oroszország déli régióiból származó több faj virágporának keverékével. A fák közepes méretűek, lekerekített, széles piramis alakú koronával.
A gyümölcs alakja valamivel hosszabb, mint általában a körtében, súlya legfeljebb 180 g. A héja sima, a fán zöld színű, mivel szedés után beérik, sárgára változik. Napfény hatására a gyümölcsök általában elpirulnak.
A pép lédús, vajas. Színe fehér, halvány sárgás jelzéssel. A gyümölcsöket édes és savanykás, jó illatú íz jellemzi. A fajta általában 4 évesen kezd be a termésidőszakba, évente növelve a mennyiségét. A fajta átlagos hozama hektáronként 200 centner. A gyümölcsök érésükkor nem esnek le a fáról, és nagy távolságokra szállíthatók. A növények ellenállnak a főbb betegségeknek és az alacsony hőmérsékletnek.
A fajta öntermékeny. A normális termesztéshez több beporzó fát kell termesztenie mellette.
Pingvin
A fajta fái 3-4 m-re megnőnek, és tövist alkotnak a szárukon. A korona széles piramisú, általában megvastagodott, ennek következtében a metszés különösen fontos a fajta számára. A gyümölcsök klasszikus formájúak a kultúrához, súlyuk 100-130 g, gazdag sárga színű és élénk narancssárgásbarnás körte. A pép nagyon édes és lédús, granulálás nélkül.A gyümölcs érése az utolsó augusztusi évtizedben történik, a betakarított termést körülbelül 2 hétig tárolják. A fenti pozitív tulajdonságokon túl a fajtát télállóság és az epeatkákkal szembeni ellenálló képesség jellemzi.
Zászlós
A fajta fáit rövid termet és erős hajtások jellemzik. A fa hidegálló, általában még a súlyos fagyok sem károsítják. A gyümölcsök szeptember elején érnek, a betakarítás után körülbelül 1,5 hétig tárolják őket. A gyümölcs alakja kúpos, súlya 100 és 140 g között változik. A héja sárga-zöldes színű. A gyümölcspép lédús és édes, bizonyos szemcsemérettel.
Kedvenc
Ez az eredeti uráli körte, amelyet a Dekabrinka és a Lesnaya Krasavitsa körtefajták hibridizációjának eredményeként nyertek tenyésztők E.A. Falkenberg és F. M. Gasimov. A fajta alacsony növésű fákat fejleszt, közepes sűrűségű és elterjedésű koronával.
A növények az ültetés után 5 évvel meghozzák gyümölcsüket, és évente jelentős termést hoznak (1 fáról legfeljebb 35 kg gyümölcsöt távolítanak el). Alakja körtére jellemző, rövidítve. Tömegük 140-170 g, íze édes, a kóstolók 4,5 pontra becsülik az 5. pontot. A gyümölcs érése szeptemberben történik, betakarítás után a betakarítást körülbelül 1-1,5 hónapig tárolják. A vágott gyümölcs fehér, lédús. A magas termelékenység és a télállóság mellett a fajtát számos betegség és kártevő ellenállása jellemzi, mint például:
- körteatka;
- heg;
- bakteriális égés.
Kraszulia
A fajtát a Late és a Little Joy faj keresztezésével nyerik. Kraszul különösen elterjedt az Urál déli régióiban (Kurgan, Shadrinsky körzet, Cseljabinszk), valamint Nyugat-Szibériában.
A fa 4 m magasra nő. A korona tövises ágakkal lekerekített. A fajta 5-6 évesen lép be a termésidőszakba. Nincs periodicitás. A gyümölcsök augusztus második évtizedében érnek. A fajta gazdag körte termést eredményez az Uralban: 1 teljesen kifejlett felnőtt fától 40 kg-ot szüretelnek.
A gyümölcsök tömege 90-120 g. Alakjuk lekerekített, színe nagyon élénk, zöldessárga, mély vörös-ibolya barnulattal. A pép krémes, laza és lágy. Íze édes és kellemes, a kóstolók értékelése 4,7 pont. Az összegyűjtött gyümölcsöket 1,5-2 hétig tároljuk.
Kraszulia az öntermékeny fajták kategóriájába tartozik. Beporzásra alkalmas:
- Szivárvány;
- Severyanka.
Dekabrinka
Hibrid fajta, az Forest Beauty és Isikulskaya Limonka szándékos keresztezésének eredménye. Fák közepes erővel. A korona lekerekített, hajlamos a megvastagodásra. A gyümölcsök kicsiek, súlyuk leggyakrabban 90–110 g-on belül változik. Alakjuk egy adott tenyészetnél szokásos, nagyon szép. Az érett termés héja gazdag sárga, finom barnulással. A magzat felszínén sok apró szubkután nyom található. A gyümölcs íze túlnyomórészt édes, enyhén savanyú. Az illata kellemes és finom. A pép nagyon lédús, kissé érdes.
A fajta öntermékeny; a Larinskaya és az Uralochka fajokat használják beporzóként. A termelékenység magas, a termés rendszeresen előfordul. A gyümölcsök általában szeptember második évtizedében érnek, és a betakarítástól számított 3 hónapig tárolódnak. A fajtát a varasodás és a körte epe atka ellenállása jellemzi, jól tolerálja a kedvezőtlen téli viszonyokat.
Sunremy
Ez egy oszlopos téli körtefajta, az egyik legjobb az Urál számára. A fő tulajdonságok az igénytelenség a termesztés során és a nagy gyümölcsök kialakulása.
A fajta október első felében érik, és legfeljebb 400 g tömegű körtét képez.A gyümölcs alma alakú: ovális, kerek, zöldessárga színű, hasonló az aranyhoz.Nincs pirulás. A pép lédús, nagyon édes és törékeny, gazdag fehér színű.
A Sunremy önmagát beporzhatja, ellenáll a klasteroszporiózisnak és a moniliózisnak. A fákat egymástól 1 m-re kell ültetni.
Körteápolás az Urálban
A szóban forgó növény termesztésének agrotechnikai jellemzői ebben a régióban nagyrészt hasonlóak Oroszország nyugati részén használtakhoz. Tehát ültetéskor a legtermékenyebb területet kell kiválasztania, és lyuk fektetésekor egy kis árkot kell ásnia a csemete körül, ahol azonnal legalább 20 liter vizet öntenek és amelyet később öntözésre használnak fel.
A fát nem kell gyakran öntözni és etetni. Ezeket a tevékenységeket csak szükség esetén szabad elvégezni. A metszést tavasszal végezzük a szokásos séma szerint.
Ha ilyen körülmények között termesztenek növényeket, akkor különösen fontos az Ural körtefajtáinak kiválasztása és a jól felépített mezőgazdasági technológia. E két feltétel kombinációja lehetővé teszi, hogy jó minőségű termést kapjon.