Tartalom:
Az egyik leggyakoribb betegség, amely a káposztát és más keresztes kereszteket érinti, a keela. Sok kertész találkozik vele. A betegség alattomos. Emiatt termés nélkül maradhat. Az ültetvények védelme a betegségektől valós. Ehhez azonban megfelelő figyelmet kell fordítani a kultúrára, ismerni kell a megelőzés és az ellenőrzés intézkedéseit.
Kulturális információk
A káposzta egészséges és ízletes zöldség a keresztesvirágúak családjában. A káposztának számos előnye van. Nem nehéz termeszteni. Mérsékelt éghajlaton növekszik, ami sok országban lehetővé teszi ültetését. Az üzem kiválóan szállítható. Hatalmas számú faja van. Az ismert fajták a következők:
- Fehérfejű;
- Lap;
- Színezett;
- Brüsszel;
- Vöröshajú;
- Savoy stb.
A legnépszerűbb a fehér káposzta. Ő az, aki hazánk szinte minden veteményeskertjében mindenütt növekszik. Általában palántákon keresztül termesztik. A nyílt terepen állandó helyre történő leszállás májusban történik. Ültetés után a növényeket azonnal öntözik. Különös figyelmet fordítanak az öntözésre. Nedvesítse meg a talajt 2-3 naponta. Szükség van a hillingre is.
A kultúra szereti a termékeny, laza, semleges talajt, jó nedvszívó képességgel. Az ősszel trágyával megtermékenyített talajra növényt lehet ültetni. Jól reagál a megtermékenyítésre. A nyár folyamán többször táplálják. Ehhez használjon ammónium-nitrátot, káliumot, foszfort.
A fehér káposzta korai érése
A magvetés után 2,5-3 hónappal adnak betakarítást.
Dumas f1
Ez a fajta már júniusban érik. A fej közepes sűrűségű, lédús. Ideális friss salátákhoz. Hosszú ideig nem tárolható.
június
Finom, laza káposztafejet használnak friss fogyasztásra. Salátákat készítenek belőle. Nem ajánlott korai káposztát tárolni vagy erjeszteni.
Évad közepe
A termést 3,5-4 hónap alatt adják meg.
Remény
Termelő fajta. A káposzta feje együtt nő. Nagy - egyenként kb. 3,5 kg.
Dicsőség 1305
A fajtát a nyári lakosok imádják termése és erős immunitása miatt. Egy fej káposzta körülbelül 3,4-4,5 kg lehet. A fajta különleges fejformájú - lapított.
Késő
A vegetációs időszak több mint 5 hónap.
Amager 611
Nem alkalmas friss fogyasztásra. Betakarítás után a káposzta feje nagyon sűrű, a levelek kemények. Általában a fajtát azonnal eltávolítják a pincébe. Miután feküdt egy pincében vagy a föld alatt, Amager eléri. 5-9 hónap után szaftosabb, édesebb lesz. Ezenkívül ez a fajta közvetlenül nyílt terepre ültethető magokkal.
Cukorsüveg
Tárolásra és a betakarítás után azonnal használható. A fajta keserűség nélküli, mézes. A nagy mennyiségű aszkorbinsav tartalma, a káposztafejek hatalmas mérete és a betegségekkel szembeni immunitás nagyon népszerűvé teszi a Sugar Loaf-ot.
A káposzta Keel-kórja
A Keela káposzta egy gombás betegség, amely a keresztesvirágúak családját érinti. A káposztafejeken kívül retek, mustár, repce, retek stb. Is megfertőződhet A betegség másik neve a káposztarák.
A betegség jelei
Nem nehéz kideríteni a betegséget. Jellegzetes vonásokkal rendelkezik. Nehéz felismerni a gerincet egy korai szakaszban, amikor harcolni lehet vele.Ha a rákot későn fedezik fel, a növényt nem lehet megmenteni. De a küzdelmet akkor is meg kell szervezni. Ellenkező esetben a keela nagyon gyorsan elterjed a talajban, és más növényeket semmisít meg.
Veszélyes betegség megjelenhet mind a palántákon, mind a kifejlett növényeken. Palántabokrokon nem könnyű kicserélni. Ez csak a gyökerek alapos vizsgálatával valósítható meg. Alig észrevehető duzzadt daganatok jelennek meg rajtuk. A daganat mérete ebben a szakaszban összehasonlítható egy nagy homokszemcsével. Gyakran a gyökerek apró duzzanata nem látszik a tapadó földdarabok miatt.
A betegség jelei egy felnőtt növényben a következők:
- A káposztabokor elsorvad, még akkor is, ha az öntözést időben elvégezték, és a bokor alatti talaj laza és nedves. A levelek törékennyé válnak, a földhöz hajlanak;
- A levelek lila-sárga árnyalatot nyernek a nyár magasságában. Fokozatosan száraz bojtorjánnyá válnak;
- A káposzta fejének fejlõdése és méretének növekedése megszûnik;
- Megszakadt a kapcsolat a talajjal. A növény alig tartja a helyét. Erőfeszítés nélkül kihúzhatja;
- A növény alsó része kellemetlen rothadási szagot áraszt;
- Láthatja a legyek felhalmozódását a kultúra körül;
- Ha ássz, vagy növényt hoz ki a földből, akkor az első dolog, ami magára vonzza a gyökerek hiányát. Helyükön daganatok lesznek. A növekedések különböző méretűek és alakúak. A szín túlnyomórészt szürke;
- Ezek a daganatok a keel utolsó szakaszában rothadó szövetekké válnak.
Kórokozó
A betegség kórokozója a mikroszkópos gomba, a Plasmodiophora brassicae, amelyek behatolnak a növényi sejtekbe. A magasabb rendű növények parazitája. A gombák megnövelik a növényi sejtek méretét és állandó osztódását. A gomba a keresztesvirágú növények gyökérszőrzetébe kerül. Innen kezdődik a betegség.
A plazmodioforomiceták a talajban, a keresztes növények gyökereiben élnek.
Miután a növekedések rothadni kezdenek, a spórák belül érlelődnek (ezek ciszták). Ha nem távolítják el őket időben, akkor felszabadulnak, behatolnak a talajba és megfertőzik. A keela kórokozója nem fél a szélsőséges körülményektől (hő, fagy). A gomba szereti a savas talajokat, amelyek nem engedik a levegő és a nedvesség jól átjutását.
Hogyan jelenik meg Keela az oldalon
Még egy ápolt veteményeskert sem mentes a káposztafélék megjelenésétől. A gombát különféle rovarok hordozzák, például férgek, meztelen csigák.
A parazita vásárolt palántákkal vagy talajjal együtt léphet be a területre. Talán az eladók elhanyagolták a megelőző intézkedéseket, nem fertőtlenítették a magokat és a talajkeveréket. Ennek eredményeként a növény felszedte a gombát, majd egészséges talajba helyezte.
Ezért a palánták vásárlásakor az első dolog az, hogy gondosan megvizsgálja a gyökereket a gyanús duzzanatokra.
Ellenőrző intézkedések a keel káposztához
A betegség azért veszélyes, mert nem teszi lehetővé önmagának legyőzését az utolsó szakaszokban, amikor az összes gyökeret növekedések borítják, és a növény hervadni kezd. A kertészek megfelelő kérdése "hogyan lehet kezelni a káposzta gyökerein lévő gerincet?" két válasza van.
Az első a növény eltávolítását és elégetését jelenti. Ilyen módon meg kell szabadulnia a bokortól: először szárítják, majd raklapon égetik el. Jobb megszórni a száraz káposztát benzinnel, hogy az égés világos és gyors legyen. A lassú parázslás során felszabaduló füst képes spórákat terjeszteni az egész területen. A munkához használt eszközöket utólag fertőtleníteni kell. Erre a célra olyan készítményt ajánlott használni, mint a réz-szulfát.
A második válasz a betegség fejlődési szakaszától függ.Ha a rák nem fedte le az összes gyökeret, és a fehér még nem hervadt meg teljesen, a szakértők azt tanácsolják, hogy összebújják a növényt. Így provokálhatja a járulékos gyökerek megjelenését, amelyek elősegítik a káposztafej kialakulását. Szükséges továbbá az időben történő öntözés megszervezése (2-3 napon belül 1 alkalommal), alapos gyomlálás. A talajt dolomitliszttel vagy fahammal kell deoxidálni. Kezelje a kialakuló káposztafejeket káliumot és foszfort tartalmazó termékekkel.
Az eredmény ebben az esetben a küzdelem lehet kellemes vagy sem. Lehetséges, hogy a káposzta véletlenszerű gyökereket vet le, és a káposztafejek továbbra is kialakulnak. Az események másik eredménye is lehetséges. Keela kitölti az egész káposztafoltot. Akkor nem lehet megmenteni a termést a haláltól.
Ha ősszel a betakarítás során találtak egy káposztatekint, akkor annak leküzdése magában foglalja a káposztalé minden gyökerének elégetését. Minden lyukat megvizsgálnak. Javasoljuk, hogy távolítsa el a talaj egy részét azokból a lyukakból, amelyekben a fertőzött növények voltak. Ellentmondásos lehet. Ezenkívül a helyszínt gondosan megszabadítják a gyomoktól, kiásják. Erős mangánoldattal kell kiönteni. Bőkezű trágyázás szerves anyagokkal.
A vetésforgás a gerinc elleni védelemként
A gomba spórái megfertőzik a talajt, és ott maradnak 6-10 évig. Ezért a jövőben nem szabad káposztát és más keresztes növényeket ültetni arra a kerti ágyra, ahol korábban beteg növények voltak. A legjobb, ha 6 évig nem ültetsz keresztesvirágú növényeket a kertbe. A vetésforgatás megbízható védelmet nyújt a gerinc ellen.
Vannak olyan növények, amelyek elpusztíthatják a gombát. Közülük a legismertebbek a Solanaceae családból származó zöldségek (ezek paradicsom, paprika, burgonya). A Liliaceae család (liliom, tulipán, spárga) és a Marevye (spenót, cékla) képviselői is gyógyítók. Ha egy kerti ágyba ültetjük őket, amelynek talajában van egy gerinc, akkor 2-4 év múlva megtisztítják a földet.
Népi gyógymódok
Hogyan kezeljük a káposzta gerincét népi gyógymódokkal? Van néhány tipp:
- A betakarítás után a répa teteje és a Shining-1 mikrobiológiai készítmény keveréke beágyazódik a talajba, amelyen a káposzta nőtt. Így értékes agronómiai mikroorganizmusok jelennek meg a talajban, amelyek elnyomhatják a keel gombáját. A répa a Marev család képviselőjeként halálos a gombaspórákra;
- Egy másik módszer az illatos virágok ültetése. A körömvirág és a körömvirág alkalmas a talaj fertőtlenítésére. Beültethetők a kertbe, ahol a fehér káposztát termesztik;
- A szódabikarbóna hatékony gyógymód a betegségek ellen. Készíthet meszes készítményt. Ültetés közben szóda kerül hozzáadásra, egy-egy kanál minden lyukba, ahová a káposzta gyökere kerül;
- Az ültetés során hámozott burgonyát helyeznek minden lyukba. A gumók képesek elriasztani a gombákat.
Megelőzés
A káposzta ültetése közbeni megelőzés egyszerű műveleteket tartalmaz:
- A vetésforgást be kell tartani. Így a patogén gomba nem halmozódik fel a talajban. A fiatal káposzta pedig nem fogja elkapni ezt a betegséget. A káposzta után be kell ültetni a Solanaceae-t, a Liliaceae-t, a Marevye-t;
- Keela szereti a savas talajt. Ezért fontos a pH-szint figyelemmel kísérése. Idővel a földet mésszel, krétával, hamuval, dolomitliszttel kell oxidálni;
- Időben megtermékenyíteni a káposztaültetésekhez. A betegség megelőzhető, ha magnéziumot, klórt, káliumot és fluort tartalmazó műtrágyákat juttatunk a talajba;
- Vetés előtt a magokat forró vízbe tesszük 20 percre, majd mangánoldatba. Egy napig a magokat hűtőszekrénybe helyezzük.Miután immunitás stimulátorba helyezték őket;
- A palánták számára készített előkészített talajkeveréket a kemencében megsütjük, forrásban lévő vízzel kiöntöttük, majd kolloid kénnel kell önteni;
- A káposzta ültetése előtt minden kútba víz és kalcium-hidroxid (oltott mész) keverékét adják. 10 literes vödörnél 800 gramm oltott meszet vesznek. Az eredmény mésztej. Öntsön 250 gramm tejet minden üregbe. Ezt követően a gödrök készen állnak a növény beültetésére;
- 20 naponta víz és dolomitliszt keverékét öntik a kerti ágyra. 10 literes vödörhöz 1 pohár lisztre van szükség;
- A palánták állandó helyre való áthelyezése után az ágyakat kalcium-nitráttal megszórják.
Kilo-rezisztens fehér káposzta
Nincsenek olyan fajták, amelyeket a káposzta gerince soha nem tudna legyőzni. De a tenyésztők olyan fehér káposzta csoportokat tenyésztettek, amelyek jelentős immunitással rendelkeznek a betegséggel szemben - a kórokozó nem befolyásolja aktívan ezeket a fajtákat. Még ha mikroszkopikus gombák is vannak a talajban, nem képesek teljesen megbénítani e fajtacsoportok képviselőinek gyökérzetét.
Íme néhány az erős immunitásfajták közül:
- Tequila F1. Évközi hibrid. A tenyészideje körülbelül 85-100 nap. Nem reped, bár a káposzta feje meglehetősen nagy. Mindegyik súlya 3-5 kg. Általában frissen fogyasztják a lédús klasszikus káposzta íze miatt;
- F1 keret. Közepesen késő hibrid. Körülbelül 4 hónapba telik az ültetéstől a betakarítási fejig. A fajta előnyei közé tartozik, hogy ellenáll a gerincnek, és nagyon produktív is. A káposzta feje 6-8 kg-ig nő. Újrahasznosításra alkalmas;
- Ladoga 22. Idényközi változatosság. Az ültetés után 3-3,5 hónap alatt betakaríthat. Jól tárol. Alkalmas sózásra, erjesztésre;
- Téli gomba 13. Közepesen késő fajta. A palánták ültetése után 4 hónappal betakaríthatja a termést. A káposztafejek formája megfelelő. Jól tűrik a szállítást. A fajta szereti a nedvességet. Alkalmas hosszú távú tárolásra, feldolgozásra;
Jegyzet! Általában a kilóálló fajták középérésű, középkésői és késői érésű fajták.
- Taininskaya. A fajta évszak közepe. 3,5-4 hónap alatt érik meg. A káposztafejek közepes sűrűségűek. Az egyik fej súlya körülbelül 3-4 kg. A fajta alkalmas salátákhoz, savanyú káposzta készítéséhez.
A káposzta keel valódi katasztrófa lehet a káposzta vagy más keresztes növények esetében. A helyzetet bonyolítja, hogy a káposzta rák nem gyógyítható meg teljesen. Ezenkívül a kórokozó gomba könnyen felhalmozódik a talajban. Jobb megpróbálni megakadályozni az ilyen betegségeket, mint kezelni. Ezért fokozott figyelmet kell fordítani a keel megelőzésére.