Tartalom:
A káposztát Oroszország egész területén termesztik. A finom zöldséget igénytelen termesztése és hasznos tulajdonságai miatt értékelik. A palántákkal való munkavégzés során a kertészek a holdnaptár szerint a májusi káposzta ültetésének kedvező napjait veszik figyelembe. Ha a hold növekvő szakaszában termékeny csillagképbe ültetjük a hajtásokat, növelheti a kerti növények hozamát.
A kultúra leírása
A káposzta a keresztesvirágúak családjába tartozik. Főzésben, népi gyógyászatban és kozmetológiában használják.
A fej káposzta nagy mennyiségű ásványi anyagot tartalmaz, amelyek szükségesek az ember számára. A zöldségeket alacsony kalóriatartalmúnak és táplálónak tekintik.
Szinte minden kerti telken a káposzta palántákat nyílt terepre ültetik. A gazdag termés megszerzéséhez:
- Válasszon kiváló minőségű, a régiónak és az éghajlati viszonyoknak megfelelő vetőmaganyagot;
- Készítsen elő egy helyet a palánták ültetésére;
- Tartsa be az ajánlott időt a magok vetésére és a gyökerek vetésére nyílt talajra;
- Növényápolás elvégzése;
- Betakarítási idő.
Népszerű fajták
A fajtát az érési idő és a zöldség felhasználási módja szerint választják meg. Az ásványi anyagok és vitaminok tartalma fajtánként egyedi. A növény kémiai összetételét befolyásolják az agrártechnika szabályai és a talaj összetétele.
Késői fajták téli tárolásra:
- Agresszor - a tenyészidő 120 nap. A fajta közepesen késő. Az agresszor jellemzői - igénytelenség a gondozásban, ellenállás a betegségekkel szemben. A magokat nyílt terepre lehet ültetni. A fej káposzta átlagos tömege eléri a 4 kg-ot. Az ajánlott eltarthatósági idő 5 hónap;
- Az Amager késői fajta, a tenyészidő 147 napig tart. Az érett káposztafej alakja kerek-lapos, átlagos súlya 3 kg. 1 négyzetméterre m ültetett 3-4 gyökér palántát. 6 hónapig megőrzi bemutatását és ízét;
- Valentin - az érési időszak a palánták nyílt talajba ültetésének pillanatától 180 napig tart. A fej káposzta átlagos tömege eléri a 4 kg-ot. Az érett káposzta szürke-zöld, egy kis színes viaszos virágzás van. A zöldség jövő év június elejéig tárolható.
Évközi káposzta:
- Kereskedő felesége - a tenyészidő 130-135 nap a palánták kertbe ültetése után. Az érett káposztafej súlya 3 kg. A fajta nagy hozamú, betegségekkel szemben rezisztens, igénytelen a gondozása;
- Dicsőség - egy zöldség a palánták nyílt terepbe ültetése után 120 nappal érik. A fej káposzta súlya elérheti az 5 kg-ot. A fajta legfeljebb 2 hónapig alkalmas tárolásra, ez a sózás egyik lehetősége;
- Cukukirálynő - A tenyészidő 120 nap a palánták kertbe ültetése után. A káposztafej szerkezete sűrű, átlagos súlya 4 kg. A fajtát egyetemesnek nevezik. Sózásra és friss fogyasztásra alkalmas. Az ajánlott eltarthatósági idő legfeljebb 4 hónap.
Korán érő fajták:
- Június - a palántákat május elején lehet ültetni a kertbe, július végére már elkezdik a betakarítást. Egy fej káposzta átlagos súlya 1,5 kg. A fajtát kiváló íztulajdonságok, a palánták egyidejű megjelenése különbözteti meg;
- Tobia - a tenyészidő a palánták elültetésétől 90 nap.A káposzta feje sűrű, a levelek szorosan kapcsolódnak egymáshoz. A fajta ellenáll a betegségeknek, túlzott nedvességtartalom mellett a fej nem reped. A Tobia káposzta hat hónapig megőrzi piacképes megjelenését.
Mikor kell káposztát ültetni májusban
Májusban az idő normalizálódik, minimális a tavaszi fagyok kockázata. A kertészek kezdenek aktívan palántákat és palántákat ültetni az ágyakba. A növény növekedéséhez és fejlődéséhez tapasztalt kertészek ültetnek a holdnaptár szerint. Jelzi a hold fázisait, a földdel és a növényekkel való munkavégzés szempontjából kedvező és kedvezőtlen napokat.
Az emberek az ókortól kezdve észrevették a Hold hatását a növényvilág életére. A felhalmozott ismeretek és megfigyelések rendszerezésének köszönhetően összeállították a holdnaptárat, amelyet a kertészek használnak. Annak kiderítéséhez, hogy lehetséges-e ma káposzta ültetése, nem kell ismernie a hold fázisait, csak meg kell néznie a holdnaptárat, hogy működjön együtt a földdel, és válasszon kedvező ültetési napokat a káposzta számára májusban.
Holdfázisok májusban:
- Csökkenő hold (május 1–14.);
- Újhold (május 15.);
- A növekvő hold (május 16–28.);
- Telihold (május 29.);
- Fogyó hold (május 30., 31.).
Május 15. után ajánlott a kerti növényeket ültetni a föld feletti gyümölcsökkel. Kedvező ültetési napok a káposzta számára májusban - 18, 19, 24, 25, 26, 27, 28.
A holdnaptár feltünteti azokat a dátumokat, amikor nem kívánatos a káposzta nyílt terepen történő ültetésével kapcsolatos munkát végezni - ez május 1, 2, 6, 21, 30, 31.
Ha kedvezőtlen napokon kerti telken dolgozik, földdel, úgy gondolják, hogy a növény rosszabbul gyökerezik, lassabban fejlődik és gyenge termést ad. Ezért a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy csak kedvező napokat válasszanak, amikor májusban káposzta palántákat ültethetnek.
Technológia palánták ültetésére nyílt terepre
A palánták ültetésének megfelelő napjának megválasztása mellett meg kell figyelni a mezőgazdasági technikákat és az egyszerű manipulációkat a zöldségnövény gondozásához.
Utasítás a káposzta ültetésére:
- Palánták előkészítése nyílt talajra. A palánták 10-14 nap alatt kezdenek megkeményedni. Ehhez a tartályokat vagy edényeket kiviszik az utcára vagy az erkélyre, fokozatosan növelve a tartózkodási időt;
- A káposztaágyakat előre meg kell készíteni. Ásják a földet, ásványi és szerves trágyákat adnak, lazítják;
- Készítse el a szükséges számú lyukat a helyszínen. Adjon homokot, tőzeget, humuszt, hamu, nitrofoszfátot minden egyes lyukhoz;
- A palánták közötti optimális távolság 40 cm. m 3-4 palántát ültetnek;
- A palántán legfeljebb 5 valódi levél lehet. Ha a palánták kinőttek, akkor rosszabb lesz gyökeret verni a kertben. A palántákat nyílt terepre kell átültetni időben;
- Ültesse a palántát a lyuk közepére, a káposzta gyökereinek földdarabnak kell lennie, így a növény könnyebben alkalmazkodik az új helyre;
- Szórja meg a lyukban lévő üres helyet földdel, enyhén tapossa a kezével;
- Öntse a kerti ágyat meleg, leülepedett vízzel.
Az ültetés utáni első napokban a növényt gondosan ellenőrizni kell. Fontos, hogy a fiatal hajtásokat ne érje közvetlen napfény. Az első 3-4 napban az ágyat árnyékolni kell. Újságkapcsokkal használhatja a nap árnyékolását vagy száraz gallyakkal történő árnyékolást.
A földnek nedvesnek kell lennie. Miután egy új levél megjelent a palántákon, úgy gondolják, hogy a kertben gyökeret vert. Ha az ültetést kedvező napokon hajtották végre az agrártechnika szabályai szerint, akkor ízletes és lédús káposzta gazdag termésére számíthat.
A holdfázisok hatása a betakarításra
A kertész célja, hogy a szezon végén gazdag terméshez jusson.Annak érdekében, hogy a munka ne legyen hiábavaló, a kertészek gondosan válogatják ki a magokat, megtermékenyítik az ágyakat, öntözik és lazítják a talajt, figyelembe veszik a hold fázisait, amikor a földdel dolgoznak.
A hold minden fázisa eltérő hatást gyakorol az ültetési műveletekre.
Javaslatok a földdel való munkához a holdnaptár szerint:
- Újhold. Ez a holdfázis negatívan befolyásolja az ültetett növényeket, a fiatal palánták gyengülésének időszakának tekintik. Minden ültetési munka ellenjavallt;
- Növekvő holdsarló. Kedvező idő a növények őrölt gyümölcsökkel történő ültetésére;
- Telihold. Ebben az időszakban nem ajánlott palántákat ültetni nyílt talajra, a legjobb, ha a földdel kerti szerszámokkal dolgozunk: gyomlálás, lazítás, öntözés;
- Fogyó Hold. Ebben az időben a trágyázás pozitív hatással lesz a növényre. Javasolt olyan növények ültetése, mint: sárgarépa, burgonya, hagyma, fokhagyma.
A holdfázisok mellett a kertészek a palánták telepítésekor figyelembe veszik az állatöv jelek jövőbeli szüretre gyakorolt hatását.
A holdnaptárban az állatöv csillagképei termékeny és soványakra oszlanak. A rákot a földdel való munkavégzés szempontjából a legkedvezőbb csillagképnek tekintik.
A hajtások vetése és gyökerezése akkor hajtható végre, ha a Hold Bakban, Skorpióban, Nyilasban, Mérlegben, Halakban van.
Nem ajánlott palántákat ültetni, ha a holdciklus a Vízöntőben, Kosban vagy Oroszlánban van.
A káposzta ültetésénél vannak népi jelek:
- Nem vethet káposztát hétfőn, kedden és csütörtökön. Ezeket a napokat férfiasnak tartják. A káposzta feje nem nő;
- Az újholdon káposzta palántákkal való munka szigorúan tilos. Úgy gondolják, hogy az újholdra ültetett káposzta el fog rothadni;
- A káposzta görbe szerdára történő ültetésével a férges és a legkisebb termés érhető el (görbe szerda az utolsó a háromság előtt).
A férfiaknak nem ajánlott káposzta palántákat ültetni. A jel szerint egy ilyen káposzta kinyúlik és virágzik. Annak érdekében, hogy a káposztafejek erősek és egészségesek lehessenek, a háziasszonynak fehér sálat kell kötnie a fejére.
Ha a palánták vetését és ültetését nyílt terepre tervezzük a holdnaptár kedvező napjainak megfelelően, akkor a növények életképessége növelhető, fejlődésük és növekedésük befolyásolható. A káposzta palánták kerti ágyba ültetésekor fontos figyelembe venni a területre jellemző időjárási viszonyokat. Ha betartja az egyszerű szabályokat, akkor gazdag káposzta termését termelheti meg, minimális munkaerőköltséggel.