Tartalom:
A spárgabab egyéves mezőgazdasági növény, amely a hüvelyesek közé tartozik. A gyümölcsök ízletesek, táplálóak és egészségesek. A kultúra igénytelen, könnyen termeszthető, rutinszerű gondozást igényel, mint más zöldségnövények. A cikk bemutatja, hogyan válasszon fajtát, spárgababot, termesztést és gondozást, ültetési ajánlásokat.
A bab leírása
A zöldbab nevét a bab ízéből kapta. Az érett gyümölcsöket a tej érettségétől kezdve szüretelik. Spárgára hasonlítanak.
A cukor (zöld) babot táplálékként termesztik. A bab a hüvelyekkel együtt fogyasztható. A héjban nincs állandó réteg. A babnak hasznos tulajdonsága van: képesek eltávolítani a felesleges folyadékot a testből.
Népszerű fajták:
- Spárgabab Zhuravushka. A növény bokrai kicsiek, az érett hüvelyek rostos szerkezetűek, a bab finom finom ízű;
- Karamella. Igénytelen, korán érett bab. A fajtát az egyik legédesebbnek tartják. Ellenáll a kártevők és betegségek támadásainak;
- Szarvas király. Korai fajta, magas hozammal;
- Jegyzet. Évközi típusú spárgabab, halvány olajízű;
- Arany nedű. Produktív korai érésű fajta;
- Fantázia. Évszak közepi bokorfajta;
- Oktáv. Korán érett babfajta. Az oktávoknál a bokor akár 40 cm magasra is megnő;
- Pokol Rem. A babcserjék göndörek, az érett gyümölcsök rostjai rózsaszínűek, a bab íze gomba.
Melyik fajtát választja az ültetésre, a régió éghajlati viszonyaitól függ.
A helyszín követelményei
A spárgabab igénytelen zöldségnövény. Az ültetéshez megvilágított és fűtött helyet kell választania. A házat védeni kell a széltől és a huzattól. A növény csernozjom talajban jól növekszik, semleges savassággal.
Javasoljuk, hogy évente cserélje ki a bab helyét, 4 év után visszatérhet az előző ágyba.
A hüvelyesek jó prekurzorai:
- Padlizsán;
- Fejes káposzta;
- Krumpli;
- Sárgarépa.
Nem kívánatos spárgababot ültetni, ha előtte: hagymát, borsót, fokhagymát termesztettek a kertben.
Ha mászó fajta spárgababot ültetnek, akkor a növény alátámasztására előzetesen fel kell szerelni támaszokat vagy trellákat. A bokor babot a burgonya vagy a káposzta folyosóján lehet termeszteni.
Ősszel a kiválasztott babhelyet szerves és ásványi műtrágyákkal gazdagítják. Az ásás előtt a földet humusz boríthatja. A káliumtrágyát és a szuperfoszfátokat ásványi öntetként használják.
A tenyészet szaporítása, ültetési dátumok
A babot magokkal vagy palántákkal szaporítják. Javasoljuk, hogy megbízható üzletekben vásároljon magokat, vagy maga szedje be megfelelően.
A bab ültetési ideje a telepítési módtól függ. Azonnal vethet magokat nyílt terepre, vagy előkészítheti a palántákat.
A magokat a kerti ágyra ültetjük korábban. De a levegő hőmérsékletének legalább 20 fokig kell melegednie.Oroszország középső részén a magok ültetése május közepén kezdődik, az északi régiókban június eleje tekinthető az optimális időnek. Délen spárgababot vetnek április második felében.
A vetőmagok nyílt terepen történő ültetésének idejének megválasztása során a fő feltétel a fagy hiánya. Ha az éjszakai hőmérséklet 0 fokig és alá csökken, akkor minden palánta elpusztulhat.
Magok előkészítése ültetésre nyílt terepen
A magokat szárazon vagy csírázva vetik a helyszínre. A magok ültetés előtti előkészítéséhez előkezelik őket.
A vetőanyagot el kell válogatni, csak életképes magokat kell hagyni, amelyek kihajtanak. A száraz magokat kálium-permanganáttal kezeljük, így fertőtlenítik a babot.
Ehhez gyenge kálium-permanganát-oldatot kell készítenie, mártogassa a magokat a tálba. Alkalmatlan bab lebeg a víz felszínén. Biztonságosan kidobhatók. Az eljárás után öblítse le a megmaradt magokat tiszta vízzel, szárítsa meg papírtörlőn, és elkezdheti az ültetést.
A magokat vízben áztatva csíráztassa. A duzzadt bab gyorsabban kihajt. Olvadt vízben áztatva emellett hozzáadhat egy növekedésserkentőt is.
Szerves stimulánsok:
- Humusz;
- Hamu;
- Édesem;
- Hígtrágya.
Ajánlások a csírázó magvakhoz:
- Helyezzen cheeseclothet egy lapos tányérra vagy edényre, tegye a babot;
- Fedjük le a babot egy réteg gézzel, és öntsük rá az elkészített oldatot;
- Hagyja sötét helyen egy napig.
Hogyan kell magokat ültetni nyílt terepre
A bab vetési folyamata egyszerű. A szezonban számos babültetést lehet elvégezni. Ha az ágyat ősszel készítették elő, műtrágyákat adtak a talajra, akkor egyszerűen meglazíthatja a talajt és elkezdheti a magok ültetését.
Magvak vetése, utasítások:
- Készítsen barázdákat a kertben;
- Öntse a sorokat hideg vízzel;
- Könnyű talajban a magokat 5 cm-rel elmélyítik, ha vályogos talajú ágy, akkor 3-4 cm mélyre vetik;
- 1-2 babot egy sejtbe lehet dobni;
- Hagyja a cellák közötti távolságot kb. 20 cm-rel;
- Hagyjon 40-50 cm-t a barázdák között;
- Megszórjuk a barázdákat földdel, megtapogatjuk a kezünket;
- Öntse a magágyat;
- Eleinte ajánlott az ágyat fóliával letakarni.
Babot ültethet más kertészeti növények mellé. Így jól megtakaríthatja az oldal területét. Babot ültethet tökbe, padlizsánba, paprikába, káposztába. A spárgabab kiváló zöldtrágya. A talajt nitrogénnel táplálja, amely elengedhetetlen más növények aktív növekedéséhez.
Palántanevelés
Ahhoz, hogy a bab jó termést hozzon, a növénynek megfelelő hozamra van szüksége.
Agrotechnikai manipulációk spárgabab termesztésére és gondozására:
- Locsolás. A bab nedvességet kedvelő növény, amely száraz és kemény talajban nem fejlődik jól. Ha a palánták elégtelen nedvességet kapnak, növekedésük lassul. Célszerű naplemente után öntözni, nedvesítve a növényt a gyökérnél;
- Gyomlálás. A bab normális növekedésének előfeltétele a rendszeres gyomlálás. Gyomlálás után a talajt kerti szerszámokkal további 5 cm mélységig lehet lazítani.Az ágyat alaposan meg kell tisztítani a gyomtól, amíg a palánták 10 cm magasra nem nőnek. Ha nem távolítja el időben a gyomokat, akkor nem számíthat jó termésre;
- Talajtakarás. Gyomlálás és öntözés után a mulcsozást fűrészporral vagy rothadt trágyával végzik. Az eljárás lehetővé teszi a talaj nedvességének fenntartását, és nem teszi lehetővé a gyomok növekedését;
- Trágyázás és etetés. A babrügyek képződése során a talajra trágyázást végeznek ásványi vagy szerves trágyák formájában;
- A spárgabab rendszeres vizsgálata betegségek és paraziták szempontjából. A babot csigák, zsizsik, levéltetvek, pókatkák, lisztharmat és más gombák befolyásolhatják. Ha a kertész bogarakat vagy csigákat észlelt a leveleken, akkor egyszerűen összegyűjthetők, az érintett leveleket azonnal eltávolítják.Peszticideket vagy fungicideket használnak a kártevők elleni védekezésre.
Bab ültetése palánták számára
A déli régiókban és Oroszország középső részén (Moszkva régió) nincs szükség palánták termesztésére. De az északi régiókban (Szibéria) a kertészek inkább a már érett palántákat ültetik nyílt terepre, hogy időben betakarítsanak.
Az üvegházba, üvegházba vagy otthon vetheti el a madzag bab magjait palánták számára. A magot legjobban papírba vagy tőzegcsészébe lehet ültetni. A tőzegedények teljesen eltemethetők nyílt terepen, a növényi gyökerek biológiailag lebomló héjon keresztül nőnek. Az így termesztett palánták nem sérülnek meg a helyszínre érve, és jól meggyökereznek. Használhat műanyag poharakat vagy dobozt. De ez a két lehetőség csak tapasztalt kertészek számára megfelelő.
El kell kezdeni a vetőmagok ültetését egy hónappal a nyílt terepen történő ültetés várható időpontja előtt. A pontos ültetés dátuma a kiválasztott babfajtától függ (kora, évszak közepe, késő). Nagyjából május végén kezdenek el ültetni a földbe, vagyis a babot április 20. után lehet elültetni.
Lépésről lépésre a palánták otthoni termesztésével kapcsolatban:
- Javasoljuk, hogy fertőtlenítse a saját maga által kiválasztott vagy az üzletben vásárolt magokat gyenge mangánoldatban, fél órán át hagyva őket. Ezután öblítse le tiszta vízzel;
- A felhasznált talaj könnyű. A palántákhoz vegye a komposzttal kevert gyep talajt. Adjon hozzá homokot, hamu, kevés ásványi műtrágyát;
- Nedvesítse meg a talajt hűvös vízzel;
- Minden csészébe 1-2 magot 4 cm mélységbe ültethet, tetejére földet szórhat, vizet;
- Helyezze az ültetett magokat megvilágított meleg helyre. Az üvegházhatás létrehozásához mindent lefedhet fóliával vagy üveggel;
- A hajtások megjelenésekor kinyithatók, a filmet eltávolítják. Az ültetés után 2 héttel kezdnek aktívan növekedni.
Palántákat ültetnek a helyszínre, amikor meleg idő beáll. Minden palántának 3-4 igazi levele legyen. A gyenge palántákat azonnal eltávolítják, és nem ültetik a kertbe. Egy héttel a nyitott talajba ültetés előtt a palántákat meg lehet keményíteni úgy, hogy rövid időre kitesszük őket az utcára.
A palánták ültetésének előnyei:
- A gyenge hajtások azonnali kiválasztásának képessége;
- A nyitott talajba ültetett palánták gyorsabban fejlődnek és kezdenek termni;
- A palántanevelés módja alkalmas az északi régiók zöldségtermesztésére;
- A palánták termesztése lehetővé teszi a zöldbab kedvenc fajtáinak korai betakarítását.
Kultúra gondozása
A spárgabab nem igényel különösebb figyelmet. A növények gondozása megegyezik a kert többi növényének gondozásával. Az öntözés, a trágyázás, a lazítás, a metszés és a kártevők elleni védekezés elengedhetetlen.
Annak érdekében, hogy a bab jól fejlődhessen és növekedjen, trelliszeket készítenek nekik, és drótot húznak rájuk. Amint a növény növekszik, a szárakat dróthoz kötik.
A felső öltözködés az első levelek megjelenésével történik. Először ásványi műtrágyákat alkalmazhat, majd káliumsót használnak. Amikor eljön a gyümölcsképződés ideje, a talajt fahamu porítja.
A betegség spárgababban való kialakulásának megakadályozása érdekében a kertésznek állandó vizsgálatokat kell végeznie a kártevők és a növény érintett területeinek jelenlétére vonatkozóan. A kártevőket lehetőség szerint eltávolítják, a beteg leveleket és hüvelyeket levágják és kidobják.A bakteriális és gombás eredetű betegségek leküzdésére réztartalmú készítményeket használnak.
Aratás
A spárgababból salátákat, zöldségpörkölteket és húsételeket készíthetünk. A bab gazdag tápanyagokban és A, B, C, E vitaminokban.
Az egészség szempontjából létfontosságú elemeket tartalmaz:
- Kálium;
- Foszfor;
- Cink;
- Folsav.
- A spárgabab fehérje jól emészthető.
A bab hüvelyét az egész szezonban betakarítják. Minél gyakrabban szüretelik a termést, annál jobb a növény számára. A hüvelyek levágása után új petefészkek keletkeznek.
Az első termést egy hónappal a virágzás után lehet betakarítani. A hüvelyek átlagos hossza legfeljebb 20 cm, a spárgabab tömeges betakarítását nem végezzük, a hüvelyeket érésükkor kell betakarítani. A hüvelyes fajta abban különbözik, hogy a termést a tejérés időszakában szüretelik.
Jobb fagyasztva tárolni a termést, a friss spárgabab gyorsan romlik. A kényelmes tárolás érdekében a hüvelyeket a kívánt méretű darabokra lehet vágni és a fagyasztóban tárolni. Használat előtt egyszerűen vízzel mossák.
A spárgabab hüvelyes zöldség, vitaminok és hasznos mikroelemek raktára. Bármely kertész meg tudja nevelni. A növény termesztése és gondozása nyílt terepen nem nehéz. A finom babot július közepétől az első fagyig betakaríthatja. A tápláló bab finom ízét a család minden tagja imádni fogja.
https://www.youtube.com/watch?v=qgHRz1YkYj8