Póréhagyma ritkán fordul elő senki kertjében. Leggyakrabban boltban vagy piacon vásárolhatja meg. A kertészek hiába nem termesztik ezt a zöldséget a helyükön. Végül is ez a hagyma hoz több termést, mint hagyma. Ugyanakkor finomabb fűszeres íze van. A póréhagyma második neve gyöngyhagyma. Számos hasznos és tápláló anyag van benne. Először is aszkorbinsavról van szó, amelynek köszönhetően a hagyma sokáig tárolható. A zöldség tartalmaz még:

  • B, A, PP, E, H csoport vitaminjai;
  • kalcium;
  • magnézium;
  • nátrium;
  • foszfor;
  • Vas.

Ezenkívül a póréhagyma nagyon értékes a szószok, saláták, az első és a második fogás, a töltelékek elkészítésében. Ennek ellenére a póréhagyma magról történő termesztése nagyon egyszerű.

Póréhagyma

Attól függően, hogy Oroszország mely régiójába ültetik a póréhagymát, a termesztés az ültetési módtól függ. Például az ország déli régióiban az ültetést vetőmaggal végzik. Más régiókban palántákat ültetnek.

Emlékeztetni kell arra, hogy minden területre ki kell választania a megfelelő fajta Piraeus hagymát. A moszkvai régióban és a leningrádi régióban korai és idényközi fajtákat termesztenek, például:

  • Vesta;
  • Kázmér;
  • Columbus;
  • Elefánt;
  • Góliát;
  • Tangó;
  • Győztes.

Szibériában és az Urálban korai fajtákat termesztenek, amelyekhez hozzá kell adni a Karantansky fajta piraeus hagymát.

A búzafű hagyma abban különbözik a hagymától, hogy az elsőnek hagyma helyett fehér a lába. A láb formájú termék megszerzéséhez a növénynek legalább hat hónapig meg kell nőnie. Ha a hagymát csak zöldekként vetik magra, a zöld tollat ​​júliusban szüretelik. A vetés pillanatától a zöldek gyűjtéséig legalább nyolcvan napnak el kell telnie.

A póréhagyma tavasszal történő szabad ültetése a szabadban a megfelelő talajtól függ. Ehhez a növényhez fontos, hogy a talaj termékeny legyen, és tökéletesen elfogadja a szerves és ásványi műtrágyák bevezetését. A póréhagyma ültetési területének tartalmaznia kell tápanyagokat, a szükséges mennyiségű nedvességet. Ezenkívül meg kell tisztítani a területet a gyomoktól. A póréhagyma nitrogént tartalmazó műtrágyákat igényel. Neki köszönhetően aktívan növekszik és fejlődik.

Fontos a megfelelő talaj kiválasztása

Ennek a növénynek a legjobb talaj az agyagos, teljesen gyommentes és egyben nem savas talaj. A növény alatt a talajnak nedvesnek, de nem nedvesnek kell lennie. Ha a talaj nem alkalmas hagymatermesztésre, akkor nem adnak jó termést. A szárak rosszul fejlődnek, a szár pedig vékony lesz. Az ültetést trágyával megtermékenyített talajon kell elvégezni.

A kultúra szaporodása

A póréhagyma csak magvakkal szaporodik, de az esetek többségében csak palánták nevelik őket. A palánták termesztéséhez a magokat február végétől és egész márciusig el kell vetni.

Palántanevelés

A palánták növekedését szolgáló edényt tápanyag-keverékkel kell kiönteni és alaposan meg kell öntözni. Ezt követően ajánlott magokat vetni, kis sorokat készítve, egymástól 4 centiméter távolságra. A sor mélysége legfeljebb egy centiméter lehet. A magok vetésének felületét egy kis keverékréteggel kell lefedni és enyhén megtapogatni. Ezt követően a vetést öntözni és fóliával vagy üveggel be kell fedni. A magokkal ellátott edényt meleg helyre teszik, ahol hajtásokra lehet számítani. Ebben az esetben az üveget időszakosan fel kell nyitni a palánták szellőztetése érdekében.

Magvak vetése Rossada számára

Kezdetben annak a levegőnek a hőmérséklete, ahol a tartály található, 20-25 fok legyen. Az első hajtások megjelenése után 12 fokra süllyesztik. Így a palánták egyenletesen nőnek és nem nyúlnak ki.

Harminc nappal a póréhagyma kelése után el kell merülni. A szedés a növény külön csészékbe történő átültetéséből vagy elvékonyodásából áll. Ebben az esetben a szárak között legalább két centiméteres távolság marad. A fiatal palántákat egy 4 centiméter átmérőjű edénybe ültetik át. De a legjobb, ha tőzeg-humuszos edényt vagy tőzegtablettát használ. Ebben az esetben nincs szükség az egyes cserepekbe történő átültetésre.

Palántaneveléskor kéthetente komposztteával kell etetni. A gyökérzet fejlődésének és a szár megvastagodásának elősegítése érdekében a leveleket rendszeresen le kell nyírni, miközben csak nyolc centimétert kell hagyni.

Hagyma palánták

Amikor a palánták három vagy akár négy valódi levél megjelenésére nőnek, a láb átmérője eléri a nyolc millimétert, már készen áll a nyílt talajba ültetésre. Ültetés előtt bőségesen meg kell öntözni, és a leveleket le kell vágni hosszúságuk egyharmadával.

De ültetés előtt meg kell keményíteni. Ehhez a palántákkal ellátott edényt kiviszik az utcára. Így lehetőséget kap rá, hogy megszokja a friss levegőt és a megfelelő hőmérsékletet.

Vetés magokkal

A póréhagymát magvak termesztik Oroszország déli részén. A vetés legkorábban május második felében kezdődik. De a vetéshez szükséges ágyakat ősszel fel kell készíteni. Ehhez műtrágya-keverékkel megtermékenyítik és fekete fóliával borítják, így a talaj tavasszal sokkal korábban felmelegszik.

Magok vetése nyílt terepen

Póréhagyma vetése előtt ne feledje, hogy a magok három évig tartanak. Ezért fontos betartani a lejárati dátumokat. A vetés elõtt a magokat el kell készíteni. Mindenekelőtt fertőtlenítő keverékekkel kezelik és temperálják. Ehhez először forró vízbe kell helyezni őket, amelynek hőmérséklete negyven és negyvenöt fok között van. Ezt követően - azonnal a hidegbe.

A magok gyors kihajtásához ki kell csírázni. Ez így történik:

  • A szövetszalvétát meleg vízben megnedvesítik;
  • Magokat öntenek rá, egyenlő vékony réteggel;
  • A nedves rongyot magokkal meleg helyre tesszük, és néhány napig hagyjuk;
  • A következő szakaszban a magokat laza állapotra kell szárítani;
  • Talajba vetni.

A vetés úgy történik, hogy a sortávolság 12-15 centiméter széles legyen, és maga az íj között legalább 15-20 centiméter távolság legyen. Ezt követően a kerti ágy felszínét öntözik és átlátszó filmmel borítják, vagy kupola készül.

Locsolás

De ez a vetési módszer csak azokra a magokra vonatkozik, amelyeket otthon termesztettek. Ha megvásárolják őket, akkor ilyen eljárásokat nem szabad végrehajtani. Emellett nem kell áztatni és csírázni a télre vetett magokat. A legfontosabb, hogy tudnia kell, mikor szabad póréhagymát ültetni nyílt terepre.

Palánták ültetése

Az ültetés és ápolás fontos, hogy a póréhagyma jó termést érjen el. Minden mezőgazdasági technikus tudja, hogyan kell növényt megfelelően telepíteni nyílt terepre. A palántákat vályogos talajba kell ültetni, amelynek semleges reakciója van a savasságra. Szükség van egy hely előkészítésére az ősszel történő ültetésre. Ehhez komposztot alkalmaznak, tavasszal szerves trágyákat kell hozzáadni. Nincs szükség a telek ásására.

A legjobb olyan területet választani, ahol olyan növények vannak, mint:

  • krumpli;
  • paradicsom;
  • uborka;
  • bab vagy más hüvelyesek;
  • Fejes káposzta.

A póréhagyma palánták ültetésének legjobb ideje május. De a leszállás előtt újra elő kell készíteni. Először is, a leveleket a hosszúság harmadára vágják, majd a növény gyökereit agyag és tehéntrágya oldatába kell mártani. Ezen anyagok arányának egyenlőnek kell lennie. Ez az eljárás elősegíti a növény gyorsabb gyökeresedését egy új helyen.

Előkészített lyukakban leszállás

Az előkészített palánta lyukakba komposztot vagy trágyát helyeznek, amely után a palántákat elültetik. A gyökereket meg kell szórni talajjal, de oly módon, hogy a lyuk csak félig legyen kitöltve. A kerti ágyat bőven öntözik.

A zöldségültetési rendszernek a következőknek kell lennie:

  1. A kétsoros ültetésben a palántákat egymástól 15-20 centiméter távolságra, harminc vagy annál több centiméteres sortávolsággal ültetik;
  2. Többsoros ültetési módszerrel a hagymát tíz centiméter távolságra ültetik el egymástól, és a sorok közötti terület szélessége nem lehet több, mint húsz centiméter.

A hagyma keskeny ágyakban jól növekszik, csakúgy, mint sok más zöldség. Széles sortávolság alkalmas sárgarépa termesztésére. Ugyanakkor vannak olyan zöldségek, amelyekkel a póréhagyma tökéletesen együtt él. Azt:

  • sárgarépa;
  • Eper;
  • zeller;
  • cukorrépa;
  • hagyma.

Kultúra gondozása

Póréhagyma termesztése és gondozása Szibériában

A póréhagyma gondozása a következő folyamatokat foglalja magában:

  • a talaj lazítása;
  • kupacolás;
  • gyomirtás;
  • locsolás;
  • felső öltözködés.

A munkájának megkönnyítése érdekében a legjobb, ha mulcsozást végez. Ez nemcsak megmenti a kertészt a felesleges munkától, hanem lehetővé teszi a növény számára, hogy jobban érezze magát, hozzájáruljon növekedéséhez és fejlődéséhez.

Ha a hagyma lába átmérőjűvé válik, mint egy ceruza, akkor adjon hozzá egy kis földet a lyukhoz. Ezt követően tizennégy naponként meg kell kavarni a növényeket. Így a fehér láb hosszabb lesz. A teljes tenyészidőszakra legalább négy halmozásra van szükség. Ez az eljárás öntözés közben ajánlott.

A póréhagyma öntözése elengedhetetlen, mivel ez a növény nedvességet igényel. A növény intenzív növekedésének első felében szükséges a talaj rendszeres öntözése és trágyázása. A legjobb műtrágya a vízben hígított madárürülék egy-egy húsznál, a jégmadzag pedig egy-nyolc arányban a vízben.

A hagyma öntözése szükséges

A hagyma szárát táplálékként használják, ha ezt a kultúrát megfelelően gondozzák, akkor nem kevesebb, mint fél méter. Ebben az esetben a szár vastagsága három-négy centiméter lesz.

A póréhagyma nem fél a fagytól. Könnyen kibír akár -7 fokos fagyot is. Sőt, enyhe éghajlatú területeken télen is eshet, hóval borítva. De ha a nyár még mindig hideg és esős, akkor a szár vékony és hosszú marad.

Sőt, a hideggel szembeni ellenállás a póréhagyma típusától is függ. Az egyetlen dolog, ami beárnyékolja, hogy a téli növényeknek nincs ideje beérni. Ezért őket leginkább üvegházakban termesztik. Ha a póréhagymát nyílt terepen termesztették, akkor azt egy dobozba ültetik és meleg helyre hozzák. Ezt a folyamatot az első fagy beállta előtt kell elvégezni.

Fontos! A póréhagyma a legszokatlanabb körülmények között sem áll le. Ha áthelyezi az alagsorba, tovább fejlődik, de ehhez továbbra is megfelelően gondoznia kell a növényt, és ne feledkezzen meg az etetésről.

Növekvő problémák

Póréhagyma - mi ez

A póréhagyma termesztésekor a kertésznek problémái lehetnek:

  • A növény megbetegedhet vírusos vagy gombás betegségekben;
  • Rothadás;
  • Kártevők károsítják.

A póréhagyma legveszélyesebb kártevői a hagymalegyek. Ezért a sorközök mulcsozásakor őrölt borsot és mustárt adunk a talajtakaróhoz. Ezenkívül a növény a kártevők ellen is megvédhető a közelben elvetett sárgarépa segítségével.

Ha a növény rozsdás vagy lisztharmat, akkor ezeket a szárakat sürgősen el kell távolítani. Ebben az esetben a megmaradt növényeket réz-oxikloriddal és a "Fitosporin" készítményrel kell kezelni.

Hogyan kell betakarítani

Slime hagyma - termesztés és gondozás

A póréhagyma betakarítását legkorábban szeptemberben kell megkezdeni. Ehhez a növényt lapáttal kell ásni, lehúzni a földről és levágni. Ebben az esetben körülbelül két vagy három centiméter gyökeret kell hagynia. A legtöbb esetben a leveleket csak kettévágják. De vannak kertészek, akik sértetlenül hagyják a leveleket, mert úgy vélik, hogy egy extra eljárás csak gyengíti a kultúrát.

A tároláshoz a póréhagymát dobozokba kell tenni. Ebben az esetben a leveleknek egy irányba, a gyökereknek pedig az ellenkezőjébe kell kerülniük. Az érett póréhagyma vastag szárának legalább tizenöt centiméter átmérőjűnek kell lennie. Kellene lennie:

  • Friss;
  • Egész;
  • Egészséges;
  • Nem szennyezett;
  • Zöldesfehér színű;
  • Rövidített levelekkel.

Ebben az esetben a gyökereket is le kell vágni, és legfeljebb három centiméter hosszúak lehetnek.

Aratás

A betakarítás második szakasza októberre esik. Ez idő alatt néhány gyenge szár jelentősen megnő. Ebben az esetben a póréhagyma kiásása körültekintő legyen. Ellenkező esetben a láb megsérülhet. Végül is, ha emlékszel a termesztésére, megértheti, hogy mélyen gyökerezik. A legjobb, ha szurokkal ásunk, így kevesebb kárt okozhat. Mielőtt a zöldséget bevinnék a helyiségbe, ahol tárolni fogják, alaposan meg kell szárítani.

A póréhagyma termesztése nem könnyű, de a test számára nyújtott előnyök nagyon nagyok, és igazolják a kertész minden erőfeszítését. A jó betakarítás fő feltétele a növekvő utasítások betartása. Most mindenki élvezheti ennek a kultúrának az ízét.

Videó