Sadržaj:
Krumpir je jedna od najčešćih namirnica na svijetu. Poznata je široka raznolikost njegovih sorti. Riviera je ultra rana sorta stolnog krumpira. Uzgaja ga u Nizozemskoj poljoprivredna tvrtka Agrico. Uzgojena križanjem nizozemskih sorti Minerva i Alzmaria. U Državni registar Ruske Federacije upisan je 2013. godine. Pruža konstantno visoke prinose u umjerenim regijama.
Opis i karakteristike sorte krumpira Riviera
Opis sorte
Rivijeru ne treba miješati sa sortom krumpira sličnog zvuka Red River.
Da biste izbjegli nesporazume, morate usporediti ove dvije sorte.
Usporedni opis sorti krumpira Red River i Riviera
Raznolikost | Krumpir rivijera | Krumpir Crvene rijeke |
---|---|---|
Nositelj patenta | Agrico, Nizozemska | Solana, Njemačka |
Ocjena sazrijevanja | Vrlo rano, 40 - 80 dana | Srednje rano, 80 dana |
Škrobnost | 12 – 16 % | 15 – 16 % |
Tržišna težina gomolja | 100 - 175 g. | |
Tržišnost gomolja | Do 95% | |
Broj gomolja u gnijezdu | 03.02.1900 | |
Prinos | 20.01.1900 | Visoko |
Održavanje kvalitete | 0.95 | Dobro |
Oblik | ovalan | ovalan |
Vrsta kore | Svijetložuta, glatka s malim očima | Vruće ružičasta ili crvenkasta |
Boja pulpe | Krema | Svijetlo žuto |
Okusne prednosti | Dostojan slatki okus, pulpa se tijekom kuhanja mrvi | Srednje mrvičasta pulpa |
Otpornost na bolesti | Otporan na rakove od krumpira, trakasti mozaik, zlatna krumpirova cist nematoda | Otporan na uzročnika raka krumpira, zlatna krumpirova nematoda |
Rivijera naraste visoko (75-80 cm), uspravnih grmova s jakim stabljikama. Ima tamnozelene, velike listove s valovitošću oko rubova, s bijelim ili ružičasto-ljubičastim cvatom. Moćan korijenov sustav krumpira omogućuje čak i u suhim klimatskim uvjetima da pokaže dobre rezultate. Promjer korijena je 3-4 cm. Prehrambena vrijednost je posljedica prisutnosti hranjivih sastojaka kao što su vitamini, minerali, proteini i aminokiseline.
Karakteristike sortnih karakteristika
Sortni krumpir rivijere ima sljedeća svojstva:
- Sorta ultra ranog sazrijevanja;
- Značajna produktivnost;
- Kvalitetna prezentacija;
- Veliki prinos tržišnog krumpira;
- Podaci o dobrom ukusu;
- Otporan na sušu;
- Otporan na tehnička oštećenja;
- Dobra kvaliteta čuvanja;
- Zbog rane zrelosti mogu se izbjeći mnoge bolesti
Agrotehnika
Priprema mjesta za sadnju krumpira
Lagane pjeskovite vrste tla pogodne su za rivijeru krumpir. Mjesto je odabrano sunčano i zaklonjeno od sjevernih vjetrova. To je neophodno kako bi se snijeg imao vremena otopiti prije sadnje, a zemlja se malo isušila.
Parcela se priprema na jesen: čisti se od biljnih ostataka i krhotina. Zatim se nanosi gnojivo i iskopa. Dušična gnojiva najbolji su izbor za rivijeru.
Korištenje pepela kao gnojiva ima kvalitativni učinak na buduću žetvu. U proljeće je dovoljno popustiti tlo i možete započeti sadnju.
Neželjeno je saditi krumpir na mjestu gdje su nekad rasle solanaceae ili suncokret. Krompir koji reagira na upotrebu zelenog gnojiva (jesenska sjetva mahunarki, žitarica i heljde). Korištenje zelenog gnojiva ravno je uvođenju organskih gnojiva.Djevičansko tlo dobar je izbor za sadnju krumpira.
Priprema gomolja za sadnju
Poželjno je sadni materijal iznijeti prije vremena na toplo (do 15 stupnjeva) osvijetljeno mjesto. Svjetlost je potrebna za ozelenjavanje gomolja. Izdržati 15-30 dana dok se ne pojave jaki izbojci (oko 2 cm). Prethodno klijali krumpir ubrzava pojavu prvih izbojaka. Za sjetvu odaberite zdrave, ne jako velike (30-70 gr.), Bez mehaničkih oštećenja i ozeblina korijena.
Slijetanje
Preporuča se sljedeća shema sadnje rivijere: uvlake između redova su od 60 do 90 cm, a između rupa - 35 cm. Sadnja krumpira položena je u rupe s izbojcima do dubine od 6 cm. Istovremena primjena organskih gnojiva u rupu dobro će utjecati na prinos. Tlo treba biti toplo (8-10 stupnjeva) i vlažno. Redove možete označiti čipkom.
Nadzorna njega
Krumpir Riviera vrlo je nepretenciozna sorta, ali poštivanje važnih uvjeta može ubrzati rast i povećati količinu i kvalitetu gotovih proizvoda. Proklijali krumpir niknut će za 8-12 dana.
- Korenje - uklanjanje korova, utječe na prinos povrća. Korenje (s istodobnim otpuštanjem tla) provodi se nakon nicanja masovnih izbojaka biljke;
- Drljanje ili otpuštanje redova krumpira potrebno je nakon zalijevanja ili oborina;
- Hilling se provodi dva puta. Prvi - kada vrhovi dosegnu visinu od 15 cm, drugi - dva tjedna kasnije (neposredno prije cvatnje);
- Preporučljivo je gnojiti 3 puta: pri izlasku sadnica, u fazi četvrtog lista i tijekom cvatnje. Gnojiva se unose u suhom (tijekom otpuštanja) ili tekućem obliku (zalijevanje razrijeđenim gnojem, prskanje po lišću). Korištenje malča povećava učinkovitost gnojiva;
- Zalijevanje. Rivijera ne treba često zalijevanje. Ako se primijeti uvenuće vrhova, a tlo je suho do dubine prsta, onda je to pokazatelj za zalijevanje. S povećanim oborinama možete posuti suho mineralno gnojivo po tlu.
Bolesti i štetnici rivijere
Rivijera ima stabilan imunitet na rak krumpira, trakasti mozaik, krumpirovu nematodu, ali osjetljiva je na krastu i kasnu bolest. Tretiranje krumpira fungicidima spasit će krumpir od kasne bolesti.
Glavni neprijatelji krumpira Riviera su sljedeći insekti:
- Koloradska buba;
- Medvedka;
- Žičana glista;
- Krumpir moljac;
- Kuglica krumpira.
Možete ih se riješiti uz pomoć kemikalija koje se mogu kupiti u specijaliziranim prodajnim mjestima.
Skladištenje
Prije skladištenja trebate osušiti i pažljivo pregledati ubrani urod. Od krumpira namijenjenog dugotrajnom skladištenju odbacuju se bolesni, ozlijeđeni i zelenkasti korijeni. Povrće se čuva na pozitivnoj temperaturi u rasponu od 3-4 stupnja, s vlagom zraka od 80%. Tijekom zimskog sazrijevanja potrebno je povremeno provjeriti povrće na prisutnost bolesnih i pokvarenih gomolja, nakon čega slijedi njihovo uklanjanje iz ukupne mase.
Prednosti i nedostaci sorte krumpira Riviera
Prednosti
Pozitivne osobine ove sorte uključuju sljedeće značajke:
- Pozitivne karakteristike okusa;
- Rano sazrijevanje sorte, što vam omogućuje sakupljanje dvostrukog usjeva;
- Vrlo mali gubici od mehaničkih ozljeda;
- Održavanje kvalitete i prenosivosti na visokoj razini;
- Atraktivnost izgleda;
- Otporan na bolesti (rak, nematoda).
nedostaci
S kasnom berbom postoji opasnost od infekcije kasnom karijesom.
Prema iskusnim vrtlarima, Rivijera se smatra najukusnijom među rano dozrijevajućim. Kvalitetna prezentacija i jednostavnost prijevoza i skladištenja omogućuju upotrebu ove sorte u komercijalne svrhe. Nepretenciozna briga i još mnogo toga čine Rivieru izvrsnom sortom rano sazrijevajućeg krumpira.