Venäjällä on monia rypälelajikkeita, yksi tunnetuimmista on Rochefort. Tällä lajikkeella on erinomainen maku, se juurtuu hyvin erilaisissa ilmasto-olosuhteissa.

Lyhyesti viinirypäleistä

Rochefortin kasvatti ensin amatöörikasvattaja E.G. Pavlovsky vuonna 2002. Se on suhteellisen uusi laji. Tämän lajikkeen esi-isät olivat Talisman ja Cardinal. Suoritettiin monimutkainen risteytys: muskottipähkinä pölytettiin toisen rypälelajin siitepölyllä. Tämä lajike on viite. Sillä on korkea suorituskyky. Markkinakelpoisuus on 100 prosenttia.

Rochefort lisättiin valtion kasvirekisteriin vuonna 2014. Lajike on kaavoitettu kaikilla Venäjän alueilla, mukaan lukien Moskovan alue ja muut kylmät alueet.

Rochefort-viinirypäleet: lajikkeen kuvaus

Rypäleet Nadezhda Aksayskaya

Kulttuurin pääpiirteet:

  • Sitä pidetään ruokasalina, varhaiskypsä (kasvukausi jopa 120 päivää).
  • Kukinta alkaa alkukesästä.
  • Keskimääräinen sato - jopa 6 kg rypäleitä. Mutta suotuisissa olosuhteissa voit kerätä jopa 10 kg.
  • Hedelmät ovat suuria, rikkaita tummia.
  • Harjat ovat tiheitä, muodostaen säännöllisen muodon.
  • Kestää yleisiä rypäleen sairauksia.
  • Se erottuu ulkonäöltään korkeiden kaupallisten ominaisuuksiensa vuoksi.
  • Sitä pidetään voimakkaana.
  • Harjan paino on noin kilogramma.
  • Hedelmät ovat soikeita.
  • Marjoja, joiden koko on enintään 3 cm ja enintään 13 g.
  • Kestää pakkasta jopa miinus 21 astetta. Mutta se ei siedä tuulta, se on pakattava talveksi.

Lisäinformaatio! Marjojen väri riippuu kypsymisasteesta. Useimmista kypsistä hedelmistä tulee erittäin tummia tai mustia.

  • Viiniköynnöksen pituus on noin puolitoista metriä. Hedelmät kypsyvät koko pituudeltaan. Vaikka rypyt ripustavat viiniköynnöksessä pitkään, ne eivät menetä makua ja myyntikelpoisuutta.
  • Marjojen sokeripitoisuus nousee 18 prosenttiin ja happamuus on 7%.
  • Hedelmällä on miellyttävä muskottipähkinä.
  • Iho on rapeaa ja kiinteää, massa on lihavaa ja mehukasta.
  • Lajike on itsepölytetty.
  • Lehtien koko on keskimääräinen, muoto on vakio, väri on kirkkaan vihreä.
  • Jos filoksera vahingoittaa viinirypäleiden lehtiä ja juuria, siitä on vaikea päästä eroon tulevaisuudessa. Lajike on kestävä hometta ja jauhetta.
  • Holkin kuormitus on 35 silmää.
  • Lajike on termofiilinen.

Rochefortia käytetään usein viininviljelyssä vaatimattomuuden ja hoidon helppouden vuoksi.

Rochefort-rypäle

Maataloustekniikan piirteet

Laskeutumispaikan valinta

Sitruuna Magarach-viinirypäle

Lajiketta pidetään termofiilisenä. Laskeutumispaikka on valittu aurinkoisena, vähimmäisvarjolla, tuuleton ja rakennusten suojaama. Muuten rypäleet tuottavat hedelmää ja kasvavat huonosti. Edullisin istutuspaikka on talon eteläpuoli, suojattu tuulilta (voit sijoittaa sen myös lounaaseen).

Sinun on myös otettava huomioon pensaiden välinen etäisyys, jotta toisten taimet eivät tummenisi. Noin 2 - 4 metriä vetäytyä. Rypäleillä on runsaasti tilaa kutoa ja saada ravinteita.

Maaperän tulee olla riittävän hedelmällinen ja kevyt, joka ei pidä kosteutta pitkään. Pohjaveden kulkutason mukaan valitaan paikka, jossa ne sijaitsevat 2 - 2,5 metrin syvyydessä.

Maaperä

Laskeutumispäivät

Rypäleiden istutusaika riippuu useista tekijöistä. Ensinnäkin istutusmenetelmästä ja toiseksi kaudesta.

Keväällä viinirypäleet siirretään maahan ensimmäisellä lämmöntuotannolla. Sopeutumisen aikana taimet kääritään.Voit myös varttaa rypäleitä perusrunkoihin. Kaikki istutukset voidaan suorittaa huhtikuun puoliväliin saakka.

Muistiinpanoon! Nuoret pistokkaat, joissa on vihreitä versoja, on suositeltavaa istuttaa jatkuvan lämmön aikana. Koska ne voivat jäätyä. He tekevät tämän kesäkuun alussa.

Syksyllä istutus tapahtuu lokakuun puolivälissä. Tällä hetkellä materiaalia valmistellaan. Taimet voivat paleltua. Oikealla kannella kaikki nämä ongelmat suljetaan pois.

Rypäleiden lisääminen

Kasvit istutetaan omille juurilleen tai lajikkeen pistokkaat vartetaan kannalle. Puulle jätetään suuri varasto.

Lisäinformaatio! Kanta on kasvi, johon toisen viljelmän (lajikkeen) silmu tai varsi kasvatetaan varttamista varten.

Ensimmäisessä tapauksessa filoksera-immuniteetin vuoksi kasvi voi kuolla. Siksi valitaan toinen menetelmä. Rochefort istutetaan rypälelajikkeisiin, jotka ovat vastustuskykyisempiä näille loisille.

Pistokkaiden oksastamisen ominaisuudet varastoon:

  1. Pohjimmiltaan aihiot valmistetaan syksyllä. Leikkauksia ei tarvitse tehdä kovin pitkiä. Riittää, kun otetaan aihio 2-3 silmällä.
  2. Molemmilta puolilta leikattu alaosa kastetaan veteen juurtumista varten.
  3. Parafiinilla käsitelty talvisäilytykseen ja vähäiseen kosteushäviöön.
  4. Valmistele massa poistamalla vanha holkki.
  5. Tee tasainen leikkaus noin kymmenen senttimetrin korkuisella kannolla.
  6. Leikkaus puhdistetaan.
  7. Runkoon tehdään halkaisu, johon pistokkaat sijoitetaan.
  8. Kiristä liinalla tai köydellä, peitä märällä savella. Seuraavaksi he laskeutuvat.

Voit myös ostaa valmiita taimia varttamalla taimitarhasta.

Laskeutumissäännöt

Suurten satojen saamiseksi on tarpeen ottaa huomioon kaikki vivahteet rypäleiden kasvatuksessa:

  • valitse sopiva maaperä istutettavaksi: savi, savi, hiekka, hiekka, mustimaa;
  • kasvi aurinkoisilla alueilla (talon etelä-, lounaispuoli);
  • välttää luonnoksia;
  • istutettaessa rypäleitä syksyllä taimet on suojattava kylmältä;
  • kasvit, joissa on syksyllä valmistettuja silmuja, siirretään maahan jatkuvan lämpimän sään alkaessa.

Laskeutuessasi:

  1. Muutama viikko ennen viljelykasvien siirtämistä maahan kaivaa reikä, jonka koko on 80 cm, ja reiän pohjaan kaadetaan hedelmällinen maa ja kaksi ämpäriä lannoitetta. Peitä uudelleen kerroksella maata.
  2. Taimi asetetaan varovasti reikään ja haudataan.
  3. He antoivat tuen.
  4. Vedä taimet lämpimällä vedellä.

Tällä menetelmällä viinirypäleet juurtuvat nopeasti ja kasvavat.

Rypäleiden kastelu

Rypäleiden pukeutuminen

Runsaan sadon saamiseksi rypäleet tulisi lannoittaa. Kasvi vaatii orgaanista, kalium-fosfori- ja typpilannoitusta. Sitä käytetään koko viinirypäleiden kasvukauden ajan.

Mineraalilannoitteita levitetään sekä kuivassa että laimennetussa muodossa pensaan alle. Kasvua varten keväällä ja alkukesällä levitetään typpeä sisältävää pukeutumista. Hedelmöittämiseksi lannoitetaan kalium- ja fosforiaineilla. Komposti ja mullein lisätään kolmen vuoden välein.

Kastelu ja multaa

Kukinnan ja kasvukauden aikana viinirypäleet vaativat runsaasti kosteutta. Reikä tehdään 25 x 30 senttimetriä ja kasvi kastellaan sen sisällä.

Tärkeä! Rypäleenpensas tarvitsee 5 litraa vettä.

Vesi istutuksen jälkeen joka viikko. Kuukauden kuluttua maaperä kostutetaan 14 päivän välein. Vesi useammin kuivuuden aikana. Elokuussa he yrittävät lisätä vähemmän vettä, koska marjojen kypsymisprosessi on intensiivisempi.

Useammin on tarpeen kastella orastamisen aikana, kukinnan lopussa ja aktiivisen hedelmien muodostumisen aikana. Kun silmut kukkivat, kasveja ei tarvitse kosteuttaa, koska kukintoja voi irtoa.

Käytetään myös rypäleiden kasvatuksessa - multaa. Se edistää kosteuden pitkäaikaista säilyttämistä ja vähemmän rikkakasvien kasvua. Tätä varten käytetään olkia ja sahanpurua. Silppuaminen sopii paremmin eteläisille alueille.

Sitominen

Keväällä viiniköynnös on nostettava. Sidottu viinirypäleet:

  • viiniköynnöksen kasvun rajoittaminen;
  • ilmanvaihto;
  • auringonvalo;
  • siisti ulkoasu;
  • helpottaa hoitoa;
  • pölytys.

Sukkanauhat ovat kuivia ja vihreitä. Ensimmäinen tehdään ennen silmujen taukoa.Toinen on loppukeväästä ja kesästä.

Menetelmä sitomiseksi ristikkoon

Kuiva sukkanauha tehdään kiinnittämällä rypäleet vaakasuoraan pieneen kulmaan. Toisessa menetelmässä kasvit sidotaan tukeen suorassa kulmassa. Sopii viljelmille, joilla on korkea varsi tai pitkät silmukat. Sukkanauhat tehdään vähintään 4 kertaa viiniköynnöksen kasvua kohti.

Myös rypäleet kiinnitetään trelliseihin - yksinkertaisiin tukiin, jotka koostuvat pylväistä ja poikkipalkkeista.

Leikkaaminen

Hedelmien muodostumisen ja kasvun stimuloimiseksi silmien määrää vähennetään kerran vuodessa, tämä tehdään syksyllä ja keväällä. Jopa 35 silmää jätetään pensaalle.

Syksyllä karsinta tehdään ennen jäähdytystä ja sen jälkeen kääritään kasvi. Talven jälkeen kuolleet versot katkaistaan ​​+5 asteen lämpötilan alkaessa. Ennen nestevirtauksen alkua.

Rypäleiden karsiminen

Tuholaisten ja tautien ehkäisy

Rochefort-viinirypäleille on ominaista keskimääräinen vastustuskyky tauteille. Useimmiten kasvi on altis hometta-infektiolle. Se tunkeutuu lehtiin ja ruokkii rypälesolujen mehua.

Tärkeä! Lehtien tauti ilmaistaan ​​kuivalla kukinnalla.

Jauhehome hyökkää nopeasti kasviin, joten sinun on ryhdyttävä nopeasti toimenpiteisiin sen torjumiseksi. Suuressa kosteudessa tauti leviää nopeasti. Kun jauhe hyökkää kasviin hedelmän aikana, marjat halkeilevat ja mätänevät.

Rikkiä käytetään taudin torjumiseksi. Suihkuta aamulla tai illalla 20 päivän välein. Ehkäisyä varten hoito tehdään vuosittain kolme kertaa vuodessa.

Liuos valmistetaan seuraavasti: 100 g rikkiä laimennetaan ämpäriin vettä. Käytä ennaltaehkäisyyn 30 grammaa ainetta.

Tärkeä! Nipun kypsymisen aikana kemiallista käsittelyä ei voida suorittaa.

Sairauksien ehkäisyyn käytetään sienitautien torjunta-aineita:

  • Bordeaux-neste;
  • rauta- ja kuparisulfaatti;
  • Ridomil;
  • Vectra.

Kemikaalit on laimennettava ohjeiden mukaisesti.

Filoksera vaikuttaa haitallisesti Rochefortiin - pienet hyönteiset, jotka tuhoavat juuret, lehdet ja versot. Ne voivat olla kooltaan jopa millimetriä.

Voit määrittää infektion kasvin juurissa ja osissa olevilla tuberkuleilla ja kasvuilla. Sitä ei ole enää mahdollista parantaa, ja sinun on tuhottava se. Tälle paikalle ei ole istutettu rypäleitä 10 vuoden ajan.

Ennen rypäleiden istuttamista on välttämätöntä toteuttaa ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä. Taimia liotetaan Regentin liuoksessa 4 tuntia.

Pistokkaiden liottaminen

Persilja sijoitetaan myös viinitarhan rivien väliin, se torjuu tuholaisia.

Kun kolmas lehti ilmestyy versoihin, taimet ruiskutetaan sienitautien torjunta-aineilla (Aktara, paikalla, Confidor jne.).

Rochefort-viinirypäleiden edut ja haitat

Gourmet-viinirypäleet

Tällä lajikkeella on positiivisia ja negatiivisia puolia.

Rochefort-viinirypäleiden edut:

  • tautiresistenssi;
  • lisääntymisen helppous;
  • pistokkaiden helppo juurtuminen;
  • korkea myyntikelpoisuus;
  • rypäleitä pidetään vakiona;
  • vastustuskykyisiä sairauksille, kuten hometta ja oidiumia;
  • varhainen lajike;
  • itsepölytetty;
  • ei pelkää matalia lämpötiloja;
  • ei oikukas, joten kokematon viininviljelijä voi kasvattaa sitä.

Haitat:

  • pieni taipumus herneeseen;
  • marjat muuttuvat sinisiksi ennen kypsymistä;
  • altis filokseralle;
  • pelkää kylmää paikoissa.

Rochefort-rypälelajike on erittäin suosittu puutarhureiden keskuudessa monien etujensa, kasvun helppouden ja erinomaisen sadon vuoksi.