Kalmyk-lehmänrotu on asunut Venäjällä melko kauan, se on yli vuosisata. Tämä karja on ominaista hyvällä kestävyydellä ja nopealla sopeutumisella elinoloihin; sillä ei ole vaikeaa kävellä huomattavan matkan päästä ruokaa itselleen.
Nämä eläimet elivät pitkään aroilla ja puoliaavikoissa, mikä teki niistä erittäin kestäviä. Ne eivät ole alttiita kevyelle sairastuvuudelle, sietävät helposti ympäristön pilaantumista ja ovat vastustuskykyisiä myrkkyille maassa tai nurmikolla. On huomionarvoista, että edes liian hyvä ravitsemus ei vaikuta heidän painonnousuunsa millään tavalla.
Rodun kuvaus ja ominaisuudet
Kalmyk-rodun tunnistaminen ei ole vaikeaa, kuvauksessa on joitain erityispiirteitä:
- Eläimen sarvet ovat kuin puolikuu;
- Pieni pään koko;
- Vahva ruumiinrakenne;
- Lehmän selkä on jonkin verran pitkänomainen;
- Suuri välinen etäisyys;
- Hieman roikkuva vatsa;
- Eläin on säkästä leveä;
- Vahvat ja suorat jalat.
Uskotaan, että Kalmyk-lehmänrotu on ollut olemassa yli kolmen vuosisadan ajan, mutta kaukana kaikesta tiedetään sen luotettavasta alkuperästä. Voidaan kohtuudella olettaa, että Kalmykia-karjan leviäminen alkoi Venäjän aroilla ja sen eteläosan ylänköalueilla sekä Mongoliassa ja Keski-Aasiassa. Rotu muodostui lopulta luonnollisen valinnan olosuhteiden vaikutuksesta.
On olemassa mielipide, että Kalmyk-lehmä olisi voinut polveutua Intian lehmistä, missä, kuten tiedätte, tämä eläin on pyhä. Näiden lehmien nyt saama ilme on muodostunut jatkuvan juoksun ja terävän lämpötila-amplitudin vaikutuksesta.
Kuvauksessa on välttämätöntä mainita vielä yksi mielenkiintoinen piirre Kalmykin karjarotuista. Kun talvi ja kylmempi jakso alkavat, lehmät yleensä kasvavat runsaalla ja paksulla villalla ja untuvalla, mikä lämmittää eläintä alhaisissa lämpötiloissa.
Lehmien korkeus on yleensä 1,30 cm, sonnien pituus on puolitoista metriä.
Näiden eläinten massa on melko huomattava:
- Lehmät painavat yleensä enintään 500 kg;
- Kalmyk-sonni on vielä suurempi ja painaa jopa 900 kg.
Eläimet ovat hedelmällisiä, lihavalmisteiden saanto teurastuksen aikana on noin 60%. 8 kuukauden ikään mennessä vasikka painaa noin 200 kg. Lihalla on marmorinen ulkonäkö ja erinomainen maku.
Hoito ja jalostus
Nämä lehmät eivät tarvitse jatkuvaa huomiota, ne itse painottavat kuljetuksia, jotka voivat saavuttaa kymmeniä kilometrejä. Mutta edellytys on lepo noin 6 tuntia.
On välttämätöntä, että valo tunkeutuu hyvin huoneeseen, jossa karjaa pidetään. On parempi asentaa suuret ikkunat. Torin hyvä tuuletus on myös tärkeää. Rakennetta ei tarvitse ollenkaan eristää, vain jos lämpötila laskee alle 40 asteen. Keskimääräisissä olosuhteissa riittää, että olki yksinkertaisesti levitetään. Lehmätalli on puhdistettava jatkuvasti veden puhtauden hoitamiseksi.
Kalmyk-sonnit ja lehmät ovat vastustuskykyisiä sairauksille, mutta tarvitsevat rokotuksia. Kun navetan puhtauden sääntöjä rikotaan, eläimet voivat altistua helminteille.
Kesällä eläimiä ei ruokita rehuseoksella, mikä voi olla melko kallista, koska heillä on tarpeeksi ruokaa, jota he kuluttavat laiduntamiseen.Talvella otetaan käyttöön väkirehua.
Eläimistä ei saa koskaan loppua vettä, sitä lisätään 4-5 kertaa päivässä. Eläimellä, joka painaa alle 250 kg vettä, tarvitaan noin 40 litraa, suuremman painon ollessa 50 litraa. Yli 350 kg painavalla vedellä käytetään 60 litraa päivässä. Veden pitäisi olla niin paljon kuin tarvitset.
Huolimatta siitä, että tämän rodun eläimet voivat saada ruokaa lumesta talvella, lisäaineena:
- Mukulat;
- Vihannekset;
- Hay;
- Siilo.
On suositeltavaa käyttää laiduntamiseen keväästä kesän puoliväliin peltoja, joissa vilja- tai sulaheinä on vallitsevaa, elokuussa alkaen höyhen- ja koiruohokentät soveltuvat paremmin kävelyyn. Lehmät ja sonnit pystyvät koko laidunjakson aikana kasvattamaan 50-60 kg sardia, mikä auttaa heitä suuresti talvella, jolloin luonnolliset ravintoaineet eivät usein riitä kokonaan.
1,5 vuoden iän saavuttamisen jälkeen lehmä on täysin valmis lisääntymään ja kantamaan jälkeläisiä. Hän pystyy synnyttämään jopa 15-vuotiaita vasikoita. On edellytys, että sonni voidaan sallia lehmälle vasta, kun viimeinen 300 kg: n elopaino on saavutettu. Äiti ei pääse ketään lähelle vastasyntyneitä vasikoita, joten vauva kasvaa hänen vieressään.
Rotun edut ja haitat
Tällä rodulla on monia positiivisia puolia:
- Hyvä kestävyys;
- Liha maistuu hyvältä;
- Ruokinta on nopeaa;
- Lähtiessään he eivät vaadi paljon vaivaa;
- Vasikat selviävät 95%;
- Maidon rasvapitoisuus on hyvä.
Negatiiviset näkökohdat sisältävät äidin jonkin verran aggressiivisuutta lähestyttäessä syntyneitä vasikoita. Liha ei myöskään näytä kovin houkuttelevalta - se näyttää olevan vanha, mutta sen maku on erinomainen.
Viljelijöiden vinkkejä
Kokeneita viljelijöitä, jotka harjoittavat Kalmyk-lehmien kasvattamista, kehotetaan kuljettamaan eläimiä laitumille ympäri vuoden sääolosuhteista riippumatta.
Eri karjarotujen joukossa Kalmyk-lehmät tunnustetaan yhdeksi kestävimmistä. Jalostusta varten ostettaessa karjankasvattajia houkuttelevat alhaiset kustannukset. Niiden kasvatuksessa on monia etuja, miinuksia ei käytännössä ole. Hoito ja ylläpito eivät vaadi erityisiä ja monimutkaisia taitoja, joten jopa aloitteleva karjankasvattaja voi helposti selviytyä tämän rodun jalostuskarjasta.