La naturaleza proporciona muchas plantas beneficiosas para los humanos que ayudan a mantener la salud. Entre ellos se encuentran especies utilizadas por los insectos para la producción de miel de meliloto, que elimina algunas enfermedades. En la antigüedad también se le llamaba miel de fondo, aunque hoy en día este nombre ya se considera erróneo.

Características generales de la planta

Melilot pertenece a la familia de las leguminosas. Es una hierba perenne que crece en prados y páramos. La medicina tradicional utiliza esta planta como expectorante, curativo de heridas, remedio para aliviar el dolor o los calambres.

La descripción de la hierba es la siguiente:

  • La altura del tallo alcanza los 2 m Tiene varias ramas. Las raíces del trébol dulce son del tipo varilla.
  • Cada hoja consta de 3 partes. Cerca del pecíolo se desarrollan 2 estípulas, que en forma y tamaño se distinguen de una formación secundaria asentada sobre una rama más larga.
  • Las flores son de color blanco o amarillo y su longitud varía de 20 a 70 mm. Enmarcado con borlas estrechas.
  • Los frijoles se insertan en las tazas. Los frutos son pequeños.

La planta está muy extendida en casi todo el mundo, pero se considera que Eurasia es su tierra natal. Le gustan mucho las abejas, que luego producen miel de meliloto. El trébol dulce es famoso por sus propiedades medicinales únicas, que son total y completamente adoptadas por la miel obtenida gracias a él.

Miel de meliloto

Composición del producto

La miel de meliloto se compone de carbohidratos (80 g por 100 g de preparación) y proteínas (0,7-0,9 g por 100 g). Prácticamente no contiene grasas. La composición también incluye los siguientes componentes:

  • vitaminas de los grupos B, E y C;
  • flavonoides;
  • algunos ácidos orgánicos;
  • taninos;
  • dicumarol y gomas;
  • varios glucósidos;
  • aceites esenciales;
  • cumarina.

El contenido calórico del producto oscila entre 306 y 310 kcal.

Propiedades de la miel

Las personas a menudo están interesadas en la miel de trébol dulce: qué tipo de preparación medicinal es, cómo se usa. Puede usarlo en forma pura o agregando el producto a los alimentos. Este producto tiene aroma a vainilla. Es de color blanco o amarillento y cristaliza rápidamente (en 1 mes), por lo que solo se puede comprar en forma líquida a un apicultor en un colmenar.

En medicina, esta miel se utiliza debido a las siguientes propiedades:

  • Calma el sistema nervioso. Muy a menudo, el producto ayuda con el insomnio, el dolor de cabeza o la neurosis. A un paciente adulto se le administran 1-2 cucharadas. cucharas por día y niños menores de 10 años: 1 cucharadita.
  • Para la bronquitis y los resfriados, la miel curativa de meliloto se usa como expectorante. Al paciente se le da 1 cucharada. una cucharada de medicina al día.
  • Para la eliminación de procesos inflamatorios en la piel, el producto se usa externamente. Durante 20-30 días, se aplica un vendaje empapado en miel de trébol dulce en el área afectada. Es mejor hacer esto bajo la supervisión de un médico.
  • El agente puede dilatar los vasos sanguíneos. Se utiliza para las varices y la hipertensión arterial.
  • El producto mejora la inmunidad. Para esto, los adultos reciben 20-25 gy los niños 10-15 g por día.
  • La miel de trébol dulce ayuda a las mujeres durante la lactancia. Los médicos recomiendan comer 1 cucharadita todos los días después de las comidas.
  • En la etapa inicial de una úlcera o gastritis, así como durante la atonía intestinal, el remedio le permite eliminar los síntomas de la enfermedad.

Para el tratamiento, puede usar tanto miel blanca (trébol dulce significa que tenía inflorescencias blancas) como su contraparte amarilla.La diferencia entre estas especies es solo que las abejas recolectan néctar de 2 tipos diferentes de la misma planta. Qué tipo de medicamento usar, el paciente lo averiguará en una consulta con un médico.

Determinación de la autenticidad de la miel de meliloto.

A menudo, los compradores confunden un medicamento con el mismo tipo de producto de colza. Para distinguir entre estas dos mieles, basta con olerlas o comer 1 cucharadita. Melilot tiene aroma a vainilla, pero no a la colza. Cuando se prueba, el primer alimento tiene un dulzor normal, mientras que el segundo es tan dulce que la mayoría de la gente no puede comerlo sin diluirlo.

¿De qué recolectan miel las abejas?

Hay otra forma de detectar una falsificación: dos muestras de prueba se diluyen en agua. La miel de meliloto se disuelve rápidamente en líquido y el análogo de la colza permanece igual durante mucho tiempo.

Existe otro método para distinguir estos 2 tipos de productos entre sí. Solo necesitas dejar la miel a temperatura ambiente durante 1 día. El remedio natural difícilmente cambiará su consistencia, la droga falsa comenzará a fermentar.

Importante! Los compradores deben saber que la verdadera miel de trébol dulce no se puede encontrar en el supermercado ni en el bazar; solo se vende en colmenares.

Los medicamentos falsificados también se pueden encontrar en ferias especializadas organizadas por productores de miel. Para reconocerlos, debe observar de cerca la apariencia del producto.

Este producto debe tener:

  • superficie blanca o ambarina;
  • leve olor a vainilla;
  • dulzura media;
  • estructura de grano fino.

Si una persona no puede reconocer la miel por los signos indicados, luego de la compra, la autenticidad del producto aparecerá en un mes; después de azucarar, se volverá blanca o se verá como una masa incolora.

Beneficio y daño

Las propiedades positivas se muestran en el tratamiento de ciertas enfermedades del estómago y otros órganos. Las propiedades medicinales de la miel de meliloto son las siguientes:

  • aumento de la inmunidad;
  • eliminación del dolor con lesiones intestinales;
  • efecto de calma;
  • la capacidad de curar heridas;
  • disminución de la presión en las arterias;
  • alivio de la condición del paciente con resfriados.

Recolectando néctar para miel

Daño del producto:

  • si la cantidad de miel consumida por una persona difiere de la indicada en la receta hacia arriba, entonces son posibles manifestaciones alérgicas;
  • cuando se usa el producto como aditivo alimentario, es necesario determinar con precisión su cantidad, de lo contrario, la excreción urinaria puede aumentar.

¡Importante!Al beber miel de trébol dulce, se recomienda reducir el té, el café, las bebidas tónicas y energéticas.

Contraindicaciones y restricciones.

Al usar un agente para el tratamiento, es necesario tener en cuenta sus características, que permiten obtener un efecto curativo. Al mismo tiempo, es importante no olvidar que, como cualquier fármaco, la miel de trébol dulce tiene sus propias contraindicaciones y limitaciones:

  • su uso está prohibido por personas alérgicas a los frijoles;
  • no se puede tratar con un remedio para pacientes con indigestión;
  • está prohibido usar el medicamento con productos lácteos debido a la aparición de síntomas de flatulencia;
  • Se excluye por completo el uso de miel para la diabetes, la obesidad o los trastornos graves del estómago y los intestinos.

¡Importante!El tratamiento con el producto está limitado a niños menores de 1 año y mujeres durante el embarazo.

Dosis

Los médicos han establecido la ingesta máxima de miel de trébol dulce durante todo el día para un adulto. Es igual a 100 g, a mayor cantidad comienza la indigestión.

Las dosis diarias típicas para diferentes grupos de edad son las siguientes:

  • los niños de 1 a 3 años reciben 0.5 cucharaditas;
  • para niños de 3 a 12 años, el médico puede recetar 1-2 cucharaditas;
  • Se recomienda que los adolescentes mayores de 12 años y los pacientes adultos tomen 1-2 cucharadas. cuchara.

¡Nota! Las personas mayores tienen una norma: el art. cuchara en 24 horas, y esta dosis ayuda a ralentizar el proceso de envejecimiento, mejora la memoria, estimula el correcto funcionamiento de varios órganos.

Para los pacientes con diabetes mellitus tipo 1 y 2, la miel de trébol dulce solo puede usarse según las indicaciones de un médico. Dosis: no más de 1 cucharadita por día.

Use miel en su forma natural o diluya en agua. Para los pacientes hipertensos, los médicos recomiendan su uso constante en una dosis de 0.5-1 cda. cucharas por día. Esto ayuda a mantener la presión arterial dentro del rango normal.

Para combatir las erupciones cutáneas (forúnculos, espinillas, etc.), los cosmetólogos utilizan el producto en mascarillas faciales y como envolturas. Durante los procedimientos, se utilizan mezclas medicinales, en las que 2 cucharadas. Se disuelven cucharadas de miel en 1 litro de agua tibia.

Por tanto, el producto es indispensable tanto como dulce como medicinal. Sin embargo, en el segundo caso, cualquier uso de miel de trébol dulce debe coordinarse con el médico tratante.