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Las variedades de tomate amarillo y naranja son tan saludables como las rojas. Son ideales para alimentación dietética, tienen un gran volumen de pulpa y menos acidez que los tomates rojos. Las frutas pueden ser de diferentes tamaños: grandes y pequeños, la característica común es el color.
Características y rasgos de las variedades.
Los tomates amarillos son de un color inusual, desde el amarillo limón hasta el naranja intenso. Estas variedades de tomates son más grandes que los tomates rojos y difieren de ellos en sabor, también tienen un aroma ligeramente diferente. Las variedades amarillas tienen una pulpa tierna deliciosa, los frutos amarillos son muy jugosos. Las especies amarillas y anaranjadas no se pueden almacenar durante mucho tiempo. Se utilizan para consumo en fresco. La forma es diferente:
- oval;
- redondo;
- ciruela;
- en forma de pimiento.
Fruta jugosa
Todas las variedades de tomates amarillos contienen vitaminas de los grupos A, B, también hay vitamina C. También contiene minerales:
- planchar;
- fósforo;
- azufre;
- calcio;
- potasio;
- cloro;
- cobre.
El valor nutricional es bajo. Los tomates amarillos se llaman "manzanas doradas", mejoran el proceso digestivo, eliminan toxinas del cuerpo, mejoran la función renal y hepática.
Variedades populares
Se cultivaron varias docenas de tomates amarillos. Una descripción de los tomates amarillos le ayudará a comprender su variedad. Son aptas para crecer en diferentes climas. Las frutas difieren en la velocidad de maduración, el sabor y la forma.
Los jardineros prefieren diferentes tipos de tomates amarillos. A continuación se muestran sus características varietales:
Miel guardada
Una de las variedades más preferidas. Debe su nombre a su tonalidad dorada, similar a la miel. El tomate naranja es apto para el cultivo en invernaderos y campo abierto. Los tomates de esta variedad no tienen pretensiones. Los frutos son de tamaño muy grande, el peso de un tomate puede ser de 500 gramos. "Honey Spas" destaca por su alto rendimiento, se pueden cosechar 5 kg de un arbusto.
Ejemplo No. 1
Caqui
La variedad de tomate de maduración temprana "Persimmon" también se puede cultivar tanto en invernadero como en campo abierto. El período de maduración es de hasta 120 días. Los arbustos se extienden hacia arriba y crecen hasta un metro, por lo tanto, deben estar atados. Los frutos tienen un sabor dulce, tienen una cáscara muy fuerte, por lo que los tomates de esta variedad se prestan bien al transporte.
Ejemplo No. 2
naranja
La variedad de naranja "Orange" tiene una forma redonda, se caracteriza por su tamaño mediano. La masa de un tomate es de 200 gramos.
Ejemplo No. 3
Gota de miel
Una gota de miel es un pequeño tomate parecido a una cereza. Tienen un sabor dulce. La fruta pesa solo 15 gramos. Crecen en racimos de 10 o más frutos en una rama. Los arbustos crecen hasta 2 metros y requieren una liga obligatoria.
Ejemplo No. 4
Azushka
Los tomates Azoyushka tienen un color limón inusual. Es una variedad de maduración temprana. Los tomates crecen bien en campo abierto, en el invernadero los arbustos se extienden hasta 2 metros de altura.
Ejemplo No. 5
Cuenco dorado
Los tomates Golden Bowl tienen forma de corazón, ligeramente acanalada. Los frutos son de color amarillo anaranjado. La masa de un tomate varía de 200 a 400 gramos. La pulpa es muy jugosa y carnosa, el sabor es rico.
Ejemplo No. 6
Esta no es una lista completa de variedades amarillas. Hay muchos de ellos. Los criadores nunca se cansan de desarrollar nuevas variedades. Crearon una nueva variedad con las frutas más grandes: "Orange Giant".Este es un tomate amarillo grande que pesa 700 gramos. Para el cultivo en el sitio, puede elegir varias variedades amarillas y naranjas. Cuidar los tomates es fácil. Para determinar qué variedad es la más adecuada, debe familiarizarse con las características de cada especie. Si tiene experiencia en el cultivo de tomates rojos, entonces no habrá problemas con los tomates naranjas. Si lo desea, puede elegir una opción de habitación, la variedad de cereza es la más adecuada para esto.
Cultivo de tomates amarillos
La opción de cultivo de tomates depende de la variedad. Pero hay consejos estándar para cultivar diferentes tipos de tomates amarillos. Estas reglas son relevantes para el cultivo de todas las variedades.
Las semillas para plántulas se plantan en la segunda quincena de marzo. Las semillas se entierran 0,5 cm. Al cultivar plántulas, se debe tener cuidado de que después de la aparición de la primera hoja, cada planta se trasplante a un recipiente separado. Es necesario que las plántulas tengan suficiente luz. Si la luz natural no es suficiente, entonces debe iluminar artificialmente las plántulas con lámparas fluorescentes. Los tomates deben exponerse a la luz durante 18 horas. Para que una plántula tenga un tallo fuerte, no debe exponerse al viento. También se puede crear artificialmente usando un ventilador, soplando las plantaciones durante 15 minutos.
El suelo destinado al tomate debe cumplir los siguientes requisitos:
- rico en humus;
- bien drenado;
- neutral;
- ligeramente salado.
Si el suelo es arcilloso o arcilloso, se le inyecta humus, aserrín, turba en proporciones iguales.
Los tomates aman la humedad, las plántulas en crecimiento, las hojas deben rociarse periódicamente. Después de haberlos depositado en campo abierto o en un invernadero, el riego se realiza de 2 a 3 veces por semana. El riego excesivo también es perjudicial. La alta humedad conduce al hecho de que no hay suficiente azúcar en las frutas, los tomates se volverán amargos.
El control de malezas es una de las principales condiciones de cuidado. Los tomates son muy sensibles a la abundancia de malas hierbas. Es imperativo llevar a cabo un deshierbe regular, mientras que la hierba desgarrada debe retirarse del sitio.
No se recomienda cultivar tomate amarillo en un solo lugar durante varios años. Esto también se aplica a los tomates de invernadero y a los que crecen en campo abierto. Las plantas se pueden cambiar con pepinos y, en el invernadero, puede actualizar el suelo rociándolo con una solución de sulfato de cobre a una temperatura de 100 grados. Esta será una buena prevención contra la pata negra, a la que son propensas las plantas.
Fertilice los tomates cuando aparezcan ovarios en los arbustos. El monofosfato de potasio es ideal para la primera fertilización. Durante el período de maduración, no se necesitan fertilizantes nitrogenados.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las variedades de tomate amarillo tienen varias ventajas sobre las variedades rojas. En primer lugar, cabe señalar que son seguros para personas con enfermedades alérgicas. Son seguros para las personas con diabetes. Estos tomates se trituran mejor para bebés.
La composición de los tomates amarillos contiene muchas sustancias útiles que contribuyen a la curación del cuerpo y su rejuvenecimiento.
Las ventajas incluyen el hecho de que los tomates amarillos no tienen pretensiones, pueden ser cultivados incluso por jardineros novatos.
Las desventajas incluyen el hecho de que los tomates amarillos no se almacenan durante mucho tiempo. Se comen frescas, también puedes conservarlas, hacer jugo de tomate. Muchas variedades tampoco son adecuadas para el transporte.
Los tomates amarillos no pueden considerarse la variedad más sencilla para el cultivo, pero vale la pena deleitarse a usted y a sus seres queridos con la cosecha de estos tomates todos los años por las ventajas enumeradas anteriormente.
