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Bien conocido por todos los fanáticos de los tomates Banzai (también se les llama "Bonsai" o "Cherry") aparecieron en los mercados rusos a finales de los 90, inmediatamente después de que fueran criados por los criadores de la empresa "Gavrish" (Moscú). Esta asociación, especializada en el cultivo de semillas, es bien conocida por muchos jardineros por una serie de nuevos productos exitosos que se pueden cultivar en un apartamento en el alféizar de una ventana (es decir, en un entorno puramente residencial).
Así que a nadie le sorprendió la aparición de otra nueva variedad de tomate, criada exclusivamente para el cultivo en casa. A principios de este siglo (en 2001), se registró oficialmente en el Registro Estatal y sigue siendo muy popular entre la mayoría de los amantes de las frutas en miniatura.
Como cualquier planta que se pueda cultivar hasta dar frutos en un entorno doméstico, el tomate Bonsai está madurando muy temprano. Esto se manifiesta en la maduración de sus frutos en algún lugar 85-90 días después de la aparición de los primeros brotes. Esta característica es muy importante para aquellos que deseen organizar la producción en masa de tomates para la venta, sembrando plántulas a intervalos de aproximadamente una vez al mes.
La base de esta experiencia es el conocimiento de cómo se lleva a cabo el cultivo de diferentes variedades de tomate, que consiste en elegir las mejores semillas con la propia mano (sin perder tiempo en recalificar).
Con el cultivo regular de este cultivo, también es importante tener en cuenta que el período de maduración de los frutos del tomate Gavrish Bonsai es bastante extendido, y que pueden madurar en los arbustos durante varios meses más seguidos. A pesar de que este tipo de tomate se crió para la cría casera, nadie tiene prohibido cultivar tomate Banzai directamente en las camas (al aire libre).
En este caso, algunos jardineros usan arbustos de tomate como acera, colocándolos a lo largo de senderos peatonales y, a menudo, decorando macizos de flores con ellos. Debe recordarse que los tomates Bonsai están más destinados al hogar y no siempre pueden resistir los caprichos de la naturaleza y la amenaza de enfermedades.
Tomate bonsai
Descripción y características
Esta variedad de tomate pertenece a cultivos estándar determinantes, por lo que la altura de sus arbustos rara vez supera los 30 centímetros. Al mismo tiempo, tienen un tronco ligeramente engrosado y fuerte y no necesitan liguero en absoluto. Pero el moldeado para esta variedad se considera un procedimiento obligatorio, durante el cual la parte superior del arbusto se pellizca de tal manera que, debido a los hijastros, puede crecer no en altura, sino en ancho.
Se cree que la forma ideal y el buen rendimiento de los tomates Cherry Bonsai son posibles solo si se forman tres o cuatro ramas separadas en su arbusto en la etapa de desarrollo.
En cuanto al índice de rendimiento, los tomates Bonsai no son cultivos muy fértiles, ya que su finalidad es completamente diferente. Sin embargo, si le brinda a esta planta el cuidado adecuado, si sigue todas las recomendaciones del arbusto, puede obtener de 0,5 a 1 kilogramo de frutas en miniatura.
Las peculiaridades de esta cultura incluyen la capacidad de tolerar la falta de iluminación, que es muy importante cuando se cultivan tomates en casa en condiciones de constante falta de luz solar. Sin embargo, esta propiedad distingue a los tomates Bonsai solo en su comparación con otras variedades y no es una guía para la acción. Es decir, sin una buena iluminación en las ventanas, aparte del lado sur del apartamento, no podrá obtener una buena cosecha en casa.
En apariencia, los frutos de esta variedad cumplen con los siguientes estándares:
- El tomate Banzai cultivado en la casa, cuyas características y descripción de la variedad se comentan en este apartado, es un pequeño arbusto en el que maduran en abundancia frutos no muy grandes y de aspecto atractivo;
- Su pomidorina tiene una forma ovalada regular, mientras que tiene una apariencia hermosa;
- Los tomates, que aún no están del todo maduros, son de color verde claro, pero a medida que maduran, primero adquieren un color rosado y luego un color brillante (rojo);
- La pulpa de los tomates Bonsai es bastante densa, por lo que a veces incluso parece crujiente y jugosa, y su piel es fina;
- No se pueden desarrollar más de 2 nidos de semillas dentro de un tomate maduro;
- Los frutos de esta variedad se distinguen por su tamaño en miniatura; rara vez superan el tamaño de una baya de uva y su peso no supera los 25-28 gramos;
- El sabor de los tomates está fuertemente influenciado por las condiciones del lugar de cultivo, así como por el grado de cuidado de las plantas (pero la mayoría de las veces se califican como satisfactorias);
- La fruta contiene una cantidad normal de materia seca y sacarina.
Agreguemos a la lista que esta variedad de tomates se recomienda para consumo fresco, es decir, puede darse un festín directamente del arbusto. Esta variedad también es buena cuando se usa en ensaladas y adobos. Incluso si la piel bastante fina de los tomates se rompe cuando se almacenan en frascos, su pulpa principal, de estructura densa, está bien conservada.
Agrotécnica
Los tomates bonsai cultivados en el calor, las características y descripción de la variedad, que se comentan en detalle anteriormente, tienen material de semilla que no difiere de ninguna manera de otros tomates. Pueden destacar ligeramente por su tamaño y, a veces, se tratan con agentes especiales antes de venderse para asegurar su germinación fiable.
Las semillas procesadas tienen una diferencia de color que llama la atención de inmediato. Como regla general, dicho material de semillas no necesita preparación ni remojo adicionales. Un ejemplo típico en este sentido son las semillas de la variedad Bonsai-micro-f1.
Criar plántulas y replantarlas.
Es necesario sembrar plántulas de acuerdo con las siguientes reglas:
... Las semillas listas para la dispersión se colocan en agujeros, que se perforan previamente en un suelo bien humedecido (su profundidad no debe exceder un centímetro);
- Después de eso, deben arrojarse intensamente de una regadera con una malla de malla fina, después de lo cual el recipiente con las plántulas se transfiere a un lugar bien iluminado y no muy cálido;
- Independientemente de la temporada en la que se formen las plántulas, en clima nublado, se recomienda utilizar iluminación artificial inmediatamente después de picotear las semillas.
Después de que aparezca una hoja de tomate real en los brotes en miniatura, será posible comenzar a plantarlos en recipientes separados de 0.2-0.3 litros. Para esto, está permitido usar cualquier frasco de plástico con orificios de drenaje especialmente hechos en el fondo.
Vegetación de plántulas
Para cuando aparezcan varios pares de hojas en miniatura, los arbustos crecidos deben trasplantarse con cuidado a un recipiente grande (aproximadamente un litro). Además, en esta etapa de crecimiento, puedes comenzar a alimentarlos con cualquier tipo de fertilizante apto para flores de interior.Y ya un día después del trasplante, se debe pellizcar el tallo de los arbustos de tomate para pellizcarlo (la formación de brotes laterales).
Los tomates de esta variedad no requieren recipientes demasiado grandes; para continuar su crecimiento normal, son suficientes volúmenes del orden de 2-3 litros. En ellos, se lleva a cabo la plantación final de arbustos, que han alcanzado una edad de aproximadamente 1,5-2 meses. Aproximadamente a los dos meses de edad, comienzan a florecer activamente (y a veces pueden atar frutos que se notan a la vista).
Plántulas
Su primera inflorescencia generalmente aparece después de que se haya formado el tercer par de hojas, pero todas las siguientes ocurren en orden aleatorio. Según los jardineros experimentados, durante el proceso de floración, será necesario organizar la alimentación de los tomates una vez más, así como también pellizcar los puntos laterales de los brotes (en caso de su fuerte crecimiento hacia arriba).
Para el riego sistemático de los arbustos de tomate cultivados en condiciones de apartamento, se recomienda usar solo agua tibia y bien asentada. La frecuencia de este procedimiento depende de la temperatura ambiente y la humedad del aire (con un aumento en el primer indicador y una disminución en el segundo, aumenta). El desbordamiento en este caso es extremadamente indeseable (esto se aplica no solo a las plántulas, sino también a los arbustos ya bastante maduros). Antes de realizar el siguiente procedimiento de riego, es mejor esperar hasta que la capa superior del suelo se haya secado por completo.
Ventajas y desventajas
Este tipo de tomate tiene las siguientes ventajas:
- Alto rendimiento (de un arbusto pequeño a veces es posible recolectar más de 1 kg de frutas);
- Facilidad de reproducción variedades, que consisten en el hecho de que no es necesario atar los arbustos;
- Periodo de maduración corto para frutos maduros y jugosos;
- La capacidad de recoger tomates maduros mucho después de que las otras variedades hayan dejado de dar frutos.
Cosecha
Los frutos de los tomates de las especies consideradas no maduran tan rápidamente, sino con una frecuencia sistemática. Por lo tanto, es posible recolectarlos dentro de los meses que han pasado desde que enrojecieron los primeros tomates. Esta característica de los tomates Banzai también debe atribuirse a las ventajas de los cultivos híbridos de interior.
Aún así, su principal ventaja es en la posibilidad de criar no solo en casa en el alféizar de la ventana, sino también en una cama de jardín abierta. En cuanto a las desventajas de esta variedad, excepto por el hecho de que requiere luz solar de alta calidad, no existen otras restricciones en la temporada de crecimiento.
En la parte final de la revisión, notamos una vez más que los tomates Bonsai, cuyo cultivo en la casa es la base de su cultivo, son frutas decorativas, al mismo tiempo que se distinguen por su alto sabor. Están destinados principalmente para el cultivo en invernadero, en el hogar y, a pesar de su apariencia no muy impresionante, requieren un cuidado constante y una atención especial.
