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Las fresas son uno de los cultivos de bayas de jardín más favoritos entre los residentes de verano. Siempre hay un lugar para ello en el jardín, porque esta baya madura una de las primeras, el sabor de la fruta es excelente, bayas dulces con una ligera acidez, sin acuosidad, el rendimiento de la mayoría de las variedades es alto y el cuidado de los arbustos de fresa es bastante simple.
En las parcelas de jardín, no solo se cultivan varias variedades de fresas, sino también fresas de jardín, pero muchos residentes de verano llaman a cualquier tipo de este cultivo fresas.
Una de las variedades más productivas y populares de fresas de jardín es la fresa Kimberly. Las ventajas y desventajas de Kimberly, la fresa de jardín, se discutirán a continuación.
Información general sobre cultura
Desde hace más de una década se cultivan diversas variedades de fresas y fresas de jardín en distintas regiones de nuestro país. Estos cultivos de bayas no son menos populares en otros países de Europa y del mundo. Por lo tanto, los criadores de diferentes países están comprometidos en el desarrollo de nuevas variedades de fresas con características mejoradas que tienen otras cualidades positivas: resistencia a las heladas, resistencia a enfermedades, condiciones de crecimiento poco exigentes.
Las fresas Wim Kimberly (este es otro nombre de la variedad Kimberly) fueron criadas por criadores de Holanda. Para obtener una nueva variedad de fresa, se tomaron como base dos excelentes variedades: Chandler y Gorelia. Estas variedades holandesas también son bien conocidas por los residentes de verano de Rusia; jardineros de muchas regiones de nuestro país se dedican a su cultivo. Pero la nueva variedad de fresa Kimberly resultó ser incluso mejor en cualidades básicas que sus "padres".
Fresas de jardín Kimberly: descripción y características de la variedad
Los principales requisitos para las variedades de este cultivo de bayas son cosechas abundantes, bajos requisitos de mantenimiento y resistencia a los cambios en las condiciones climáticas.
El sabor de las bayas maduras se define como postre: dulce, delicado, con una ligera acidez. El aroma de frutas maduras es fresa. Las bayas maduras tienen una forma cónica regular, de color rojo con un ligero brillo. Las bayas en sí son grandes, pesan hasta 45-50 gy se pueden cosechar hasta 2 kg de cosecha de un arbusto.
Según la descripción de la variedad de fresa Wim Kimberly, no es remontante, pero pertenece a las especies de fresas de maduración temprana, las primeras bayas maduran en la primera década de julio y, en general, la cosecha se recolecta de la plantación de fresas en 12-14 días. El arbusto de fresa Kimberly es de tamaño mediano, pero bastante poderoso y de gran diámetro. El follaje es pequeño y redondeado, de color esmeralda brillante con un característico brillo aceitoso. Las flores de tamaño mediano se recolectan en inflorescencias, ubicadas en los pedúnculos al mismo nivel que el follaje (o ligeramente por debajo). Las antenas vuelven a crecer y echan raíces no demasiado rápido.
Esta variedad es resistente a las heladas, por lo tanto, es adecuada para crecer no solo en las regiones del sur, sino también en el carril central y las regiones centrales.Sin embargo, debe recordarse que esta fresa no tolera el período de sequía, por lo que los lechos con la variedad Kimberly deben regarse regularmente para que la capa superior del suelo esté constantemente húmeda. Si el verano es lo suficientemente lluvioso y frío, se reduce el número de riegos y, durante el período seco y caluroso, se aumenta la cantidad de riegos.
La cosecha recolectada es universal: las bayas se pueden usar frescas como alimento, congeladas en el congelador para el invierno, compotas, conservas cocidas o mermeladas.
Agrotécnica
La tecnología de siembra de las fresas Kimberly es la misma que la de otras variedades de fresas de jardín. Aunque esta variedad es bastante resistente, puede soportar heladas de hasta -20 ° C (y menos), sin embargo, en condiciones climáticas adversas durante la temporada de verano, el tamaño de las bayas puede reducirse.
Las plántulas deben comprarse en tiendas especializadas o viveros, donde exista una garantía de la calidad del material de siembra. Es mejor no comprar material de siembra de comerciantes desconocidos, ya que existe una alta probabilidad de adquirir una variedad completamente diferente a la que esperaba.
El follaje de las plántulas debe ser de un color verde intenso sin flores blancas ni manchas oscuras, lo que puede significar que la planta está afectada por una enfermedad fúngica.
Es especialmente necesario preparar lechos de fresas. El sitio debe estar bien iluminado por la luz solar y protegido de las ráfagas de viento. Incluso la sombra ligera de las camas puede reducir los rendimientos y reducir el desarrollo de los arbustos de fresa de Kimberly.
El suelo de las camas debe cumplir los siguientes requisitos:
- estar suelto
- suficientemente fértil;
- es bueno pasar humedad y oxígeno a las raíces.
Al preparar los lechos, se les debe agregar arena de río y turba de páramo alto.
La distancia entre los arbustos de esta variedad debe ser de al menos 35-40 cm, ya que las plantas crecen significativamente en ancho. Se agregan cenizas de madera y abono a los hoyos de plantación. Después de plantar, es necesario regar cada planta. El punto de crecimiento no debe estar enterrado en el suelo, debe estar entre 1,5 y 2 cm por encima del nivel del suelo.
El cuidado adicional de este cultivo de bayas incluye las siguientes actividades:
- riego regular: la capa superior del suelo no debe secarse;
- aflojar el suelo después de cada riego;
- eliminación de malas hierbas.
Después de regar y aflojar, es mejor agregar mantillo debajo de los arbustos, que protegerá el suelo de la rápida evaporación de la humedad y también evitará que la hierba se desarrolle activamente.
Durante la temporada, estas fresas se alimentan varias veces:
- después de que la nieve se derrita;
- antes de brotar;
- después de la aparición de los ovarios;
- a finales de verano al preparar fresas para el invierno.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las principales cualidades positivas de esta fresa de jardín incluyen:
- maduración temprana del cultivo;
- los pedúnculos están ubicados altos, por lo que las bayas no tocan el suelo;
- la pulpa es densa, sin huecos;
- excelente apariencia de bayas maduras;
- alta resistencia a las heladas y enfermedades fúngicas.
Sin embargo, esta variedad también tiene sus inconvenientes:
- los arbustos a menudo se ven afectados por insectos;
- fructificación a corto plazo (hasta 3 semanas);
- la variedad no es remontante;
- no tolera el riego irregular.
A pesar de sus inconvenientes, las fresas de jardín de Kimberly se cultivan en muchas parcelas de jardín. Estas fresas, cuando se cuidan adecuadamente, producen altos rendimientos de deliciosas bayas dulces. Por lo tanto, cuando los jardineros eligen qué nueva variedad de fresa plantar en su parcela de jardín, deben prestar atención a las fresas de jardín de Kimberly.Al cultivar esta variedad de fresas, los residentes de verano no solo podrán proporcionar a su familia deliciosas bayas dulces a principios de verano, sino que también podrán vender parte de la cosecha.