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Es difícil imaginar una parcela de jardín sin fragantes fresas. Debido a su excelente sabor, madurez temprana, alto rendimiento, es muy popular entre jardineros y jardineros.
Historia cultural
Las fresas de jardín también se llaman popularmente fresas, victoria. Es una planta herbácea de hoja perenne. Las fresas son comunes y remontantes, capaces de producir una cosecha 2 veces por temporada. Para que el período de consumo sea más largo, las variedades con períodos de maduración desiguales deben plantarse en el sitio.
Las fresas alba son un cruce entre varias variedades. Esto fue realizado por criadores de una pequeña empresa llamada New Fruits, ubicada en el norte de Italia. Se enfrentaron a la tarea de crear una variedad no solo transportable, de alto rendimiento, sino también con buen gusto.
Las variedades parentales transfirieron sus mejores características al híbrido: alta calidad de conservación, excelente sabor, buena presentación. Alba se convirtió en uno de los líderes en la producción industrial de fresas de jardín en Italia, se adaptó para el cultivo en muchos países, incluida Rusia.
Descripción de la variedad de fresa Alba
Alba es apta para el cultivo tanto en parcelas de jardineros individuales como en producción industrial. Da una cosecha amigable, que es especialmente importante en el cultivo industrial.
Tiene arbustos vigorosos, que alcanzan una altura de 30 cm. Las hojas de la fresa son de tamaño mediano, hay pocas en la planta. El peso de las bayas varía de 25 a 30 g, su forma es alargada-cónica. El sabor de la fruta es agridulce, el color es rojo, la pulpa es densa.
La variedad de fresa Alba pertenece a los híbridos de maduración temprana. En promedio, se cosechan hasta 800 g de bayas de un arbusto, en condiciones muy favorables, hasta 1300 g. Es resistente al calor y a muchas enfermedades de la familia de las rosáceas.
Agrotécnica
La fresa de jardín Alba se planta en el lugar donde antes crecían hierbas picantes, rábanos, remolachas, ajos y zanahorias. Al plantarlo después de los cultivos de solanáceas (papas, berenjenas, pimientos, tomates), puede infectar plantas con diversas enfermedades fúngicas.
La siembra de esta variedad de fresas se realiza tanto en primavera como en otoño. Cuando se planta en el otoño, dará frutos el próximo año, con una siembra de primavera, en un año. También se permite el desembarco en verano, si es tarde, entonces se equipara al otoño.
Preparación del suelo
2-3 semanas antes de plantar, las albinas se aplican al suelo con moderación: un exceso conducirá al hecho de que el arbusto crecerá una masa verde y habrá pocas frutas. La cantidad y lo que se debe agregar depende del grado de agotamiento del suelo: en promedio, se consume 1 cubo de compost, 70 g de superfosfato, 110 g de sal de potasio por 1 m².
Después de una distribución uniforme del fertilizante, se desentierra el suelo, mientras se eliminan las raíces de las malezas y las larvas de insectos. No es deseable elegir un sitio obstruido con pasto de trigo para plantar. El deshierbe no dará resultado: es muy difícil deshacerse de él.
Aterrizaje
Las fresas se plantan de 2 formas: arbusto y minúsculas (tira). En el primer método, los bigotes resultantes se eliminan, con el método de la tira, se dirigen a lo largo de la fila.Posteriormente, se enraizan los enchufes secundarios formados por ellos.
Para obtener plántulas para la siembra de verano, las rosetas se separan de la planta madre y se plantan en invernaderos. A fines de julio y principios de agosto, las plántulas están listas para plantar en un lugar permanente. Al aterrizar, se sigue una determinada tecnología.
- La tierra se afloja a una profundidad de unos 7-8 cm.
- Se eliminan las hojas amarillas y secas, las raíces se cortan a 7-8 cm.
- Los hoyos se hacen con una profundidad suficiente para la colocación libre del sistema radicular.
- Las plántulas se plantan en agujeros, extendiendo bien las raíces; cubierto de tierra. La distancia entre los arbustos es de 15-20 cm, entre las filas es de 35-40 cm.
- Las fresas se riegan, luego se cubren con turba, estiércol podrido o compost.
Los arbustos se plantan en tiempo nublado. En climas cálidos, se eliminan las hojas inferiores, las plántulas se sombrean durante varios días con pasto o periódicos.
Cuidado
Al plantar en primavera, los arbustos se cubren con paja. Mantiene la temperatura y el contenido de humedad óptimos del suelo, protege las bayas de la suciedad y también previene la infección con ciertas enfermedades. Además, al pudrirse, la paja alimenta las raíces con materia orgánica.
Al plantar en verano, las fresas se cubren con humus. Su espesor debe alcanzar los 15 cm en invierno La característica del mantillo es que protege el suelo del sobrecalentamiento en verano y del congelamiento en invierno. También retiene la humedad en la zona de la raíz, que es muy necesaria para una planta amante de la humedad.
2 semanas después de la siembra de primavera, las fresas se fertilizan con infusión orgánica, con la adición de superfosfato y cenizas. El siguiente aderezo es cuando aparecen las flores y los primeros ovarios. Al final del verano, los orgánicos ya no se utilizan. Antes de alimentar, el suelo debe verterse completamente con agua para no quemar las raíces de las plantas.
Es necesario sistemáticamente llevar a cabo el aporque de arbustos, especialmente aquellos que crecen durante mucho tiempo en un solo lugar. La primera vez, después de la cosecha, luego, en la primavera, después del inicio del calor. Si no se realiza el aporque, las raíces quedan expuestas y no reciben la nutrición necesaria. Como resultado, la fresa se debilita, comienza a dar poca cosecha y luego muere.
Cría de fresas
Para propagar Alba, se utilizan 3 métodos:
- dividiendo el arbusto;
- rosetas hijas (antenas);
- semillas
En el primer método, se seleccionan arbustos sanos, se excavan y se dividen cuidadosamente en varias partes con un cuchillo afilado. Cada sección debe tener un sistema de raíces y una roseta con hojas. Los lugares de los cortes se rocían con carbón vegetal o carbón activado y se plantan en agujeros.
Para obtener plantas fuertes de un bigote, debes cuidarlas bien. Se clavan al suelo y se riegan abundantemente. Se seleccionan los más fuertes, el resto se eliminan. Cuando los niños se fortalecen, se trasplantan a un lugar permanente.
La reproducción de Alba a través de semillas es laboriosa y no es popular entre los residentes de verano. Se utiliza principalmente para la producción industrial.
Ventajas y desventajas
Como cualquier variedad, Alba tiene sus méritos.
Éstos son algunos de ellos:
- maduración temprana;
- es resistente a las heladas, por lo tanto, adecuado para el cultivo en campo abierto;
- porque la temporada es capaz de dar una gran cosecha;
- ligeramente susceptible a enfermedades;
- las bayas densas y grandes se utilizan tanto frescas como para la conservación;
- las bayas se transportan bien;
Las desventajas de Alba incluyen la presencia de acidez en la baya y un aroma insuficiente: algunos gourmets prefieren usar frutas más dulces y fragantes. Algunas otras variedades, por ejemplo, la fresa Balba, tienen la misma desventaja.
El cuidado de las fresas, aunque laborioso, como resultado, el jardinero recibe vitaminas sabrosas y útiles de su jardín. Con el cuidado y la atención adecuados, Alba te lo agradecerá con bayas maduras, sabrosas y hermosas.