Una cultura primordialmente sureña, la uva, ocupa cada vez con más confianza una posición sólida en varios cultivos de frutas y bayas que se cultivan en los jardines de la franja central y la región de Moscú. En lugar de variedades técnicas sin pretensiones con bayas pequeñas y ácidas, hay variedades de uvas de mesa y de postre. Este artículo proporciona información sobre la variedad doméstica: uvas Ilya Muromets.

La uva Muromets se creó en los años 60 del siglo pasado cruzando las variedades North y Pobeda. Los famosos científicos Shtin y Filipenko realizaron trabajos de mejoramiento con plantas. Sus esfuerzos se vieron coronados por el éxito, se obtuvo una variedad resistente a las heladas, con un período de maduración precoz y excelente sabor a frutos rojos. Hasta ahora, los viticultores del carril medio cultivan voluntariamente esta variedad de vinograd en sus parcelas.

Características de las uvas Muromets

La descripción de la variedad de uva Muromets debe comenzar con su apariencia. Esta es una poderosa planta en expansión, un verdadero héroe fabuloso. El tronco es fuerte y grueso, los brotes se caracterizan por un rápido crecimiento, alcanzando una longitud de 300 cm.

Uvas Muromets

El follaje es grande, tiene una forma redondeada, la división de la placa de la hoja en láminas está mal expresada. El color de las hojas es verde claro, los pecíolos son rojizos.

Los racimos maduran en uvas densos, en forma de cono. Su peso alcanza los 600 g, en condiciones favorables se pueden obtener racimos que pesan 1 kg.

Las bayas de esta variedad son bastante grandes, de hasta 2,5 cm de diámetro y tienen semillas. El color de las uvas es violeta oscuro, casi negro. Esta variedad para uso en mesa, es decir, destinada al consumo y procesamiento en fresco (pasas, mosto, vino). El sabor de las bayas es dulce sin azúcar, hay una acidez agradable.

¡Para referencia! La dulzura de las uvas depende no solo de la variedad vegetal, sino también del régimen de temperatura del verano. En veranos calurosos y soleados, la cosecha será mucho más dulce que en veranos frescos y lluviosos.

Un arbusto adulto de uvas Muromets se puede recolectar en 5 kg.

Selección del sitio para plantar.

Para el viñedo, tradicionalmente eligen áreas soleadas, protegidas de los fuertes vientos. A menudo, los arbustos se encuentran cerca de las paredes de los edificios en el lado este o sur. La pared, que se calienta durante el día, irradia calidez por la tarde y por la noche, tan necesaria para la uva.

Tomate Ilya Muromets

Para la plantación de uvas, se eligen suelos con reacción neutra, sueltos, con poca presencia de agua subterránea. Franco adecuado y franco arenoso, refinado mediante la introducción de arena y humus, fertilizado con estiércol podrido y un complejo de fertilizantes minerales. La dosis aproximada de fertilización antes de plantar una plántula de uva por 1 metro cuadrado. metro:

  • estiércol podrido (caballo, gordolobo) 10 kg;
  • ceniza de madera o hierba 600 g;
  • superfosfato 350 g.

¡Importante! En el fondo de los pozos de siembra, se vierte necesariamente una capa de grava gruesa, de 5 cm de espesor, para el drenaje. Las raíces de las plantas son especialmente sensibles al estancamiento de la humedad.

Aterrizaje

Plantar uvas en un hoyo

Las plántulas de uva se colocan en el suelo en primavera, principios de mayo o agosto. En el sitio preparado, se cavan hoyos de plantación, de 45 a 55 cm de profundidad Para la variedad Muromets, teniendo en cuenta las dimensiones del arbusto, la distancia entre los hoyos debe ser de al menos un metro y medio.

Uvas en Altai para principiantes

Inmediatamente, se deja entrar un trozo de manguera de goma o tubería de plástico en el hoyo cavado para que una parte de 20 cm de largo sobresalga del suelo. Se hacen agujeros en el extremo inferior de la manguera.La tubería es necesaria para regar y alimentar más las uvas, a través de ella la humedad puede penetrar inmediatamente en la zona de la raíz de la planta.

Los enrejados para brotes de uva se instalan con anticipación. El pozo está lleno de tierra mezclada con fertilizantes. La plántula se coloca en el hoyo para que el injerto en el tallo permanezca por encima del nivel del suelo.

¡Importante! Después de la siembra, los arbustos se riegan abundantemente, gastando al menos 15 litros de agua por cada planta. El suelo alrededor de las uvas se cubre con paja y astillas de madera.

Cuidado

Uvas Nadezhda Aksayskaya

El cultivo de la uva Muromets no tiene peculiaridades en comparación con el cuidado de otras variedades.

  • Regando. Es necesario un riego abundante para las plantas durante la floración y el vertido de bayas. En este momento, si el clima es cálido y seco, la tasa de humedad por arbusto es de 20 litros, dos veces por semana. Riega las uvas solo con agua tibia.
  • La planta se alimenta en primavera y verano. En abril-mayo, cuando hay un crecimiento activo de vegetación en las uvas, el suelo alrededor se cubre con estiércol podrido o compost (un balde por cada arbusto). En el momento de la floración y la formación de racimos, se introducen mezclas de fósforo-potasio cada 15 días en dosificación, según las instrucciones del paquete. Las uvas responden positivamente a la alimentación foliar con microelementos (boro y magnesio).
  • La poda es fundamental para el correcto desarrollo de las plantas. La práctica más común es la formación de uvas en dos mangas, que se unen horizontalmente al enrejado. En la primavera, quedan 7-9 brotes en las mangas, de los cuales crecerán brotes fructíferos.
  • Normalizar los racimos a la hora de verter evitará los guisantes. Se retiran los racimos pequeños de uva, dejando no más de 15-20 piezas en el arbusto.
  • Para evitar la aparición de podredumbre gris en la planta, el viñedo se rocía con preparaciones que contienen cobre a principios del verano (antes de la floración). En el futuro, controlan la densidad de la corona, evitando que se espese.

    Normalización de racimos

  • A pesar de la excelente resistencia al invierno, se recomienda cubrir los arbustos de uva Muromets durante el invierno. Para ello, cuando llega el frío (a finales de octubre), las ramas de la uva se retiran de los soportes y se colocan sobre tablas o barras colocadas en el suelo para que las vides no toquen el suelo. Se fijan con cuerdas y grapas. Desde arriba, la estructura se cubre con un spanboard o darnite. El principal requisito para el abrigo de las uvas es que sea transpirable.

¡Consejo! Para proteger las bayas dulces de las avispas, los jardineros experimentados usan trampas especiales para distraer a los insectos del viñedo. Los racimos se pueden envolver en una malla fina o un paño fino, bloqueando físicamente el acceso de las avispas al cultivo.

La recolección se realiza en clima seco y soleado, cortando cuidadosamente los racimos de las ramas con una podadora. Puede almacenar la cosecha a una temperatura de +7 grados colocando las uvas en cajas de cartón o madera.

Ventajas y desventajas

La comparación de las características de la variedad Muromets con otras variedades de uva de mesa indica una clara ventaja de esta variedad:

  • alta resistencia al invierno (sin refugio tolera heladas hasta -25 grados);
  • madurez temprana (madura a principios de agosto);
  • cuidado sin pretensiones;
  • crecimiento rápido de brotes;
  • resistencia al moho;
  • las bayas son jugosas, la piel es fina y tierna, las semillas son pequeñas.

Algunas de las desventajas de esta variedad de uva no se pueden callar:

  • tendencia a los guisantes al atar una gran cantidad de cepillos;
  • secado de bayas en racimo durante la sequía y agrietamiento en verano lluvioso;
  • susceptibilidad a la enfermedad de la pudrición gris.

La variedad de uva Ilya Muromets se cultiva en los jardines de nuestro país desde hace más de 50 años. Su sencillez y alto rendimiento permite recomendar el cultivo para cultivar a los jardineros que están dando sus primeros pasos en la viticultura.