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La uva Levokumsky se ha ganado el merecido amor de los viticultores rusos por sus cualidades y características, buen rendimiento, facilidad de cultivo, resistencia a muchas enfermedades y excelente resistencia a las heladas.
Sobre la variedad Levokumsky
Esta variedad debe su nombre al nombre del pueblo en el que fue criada por criadores aficionados. El pueblo de Levokumskaya es famoso por sus doscientos años de historia enológica y, en consecuencia, por el cultivo de variedades universales aptas para la obtención de mosto y materias primas para la elaboración de todo tipo de vinos.
El progenitor de esta variedad es un norteamericano visitante llamado Vitis Labrusca. Variedad de plántula híbrida Levokumsky americana de polinización libre, criada por un viticultor aficionado.
Racimo maduro de uvas Levokumsky
La variedad de uva Levokumsky tiene un propósito universal. Y aunque las uvas de esta variedad son pequeñas y ordinarias en sabor y olor, el vino de ellas tiene un maravilloso color rojo rubí noble, y también cuenta con un aroma y sabor insuperables. El jugo de uva tiene aproximadamente las mismas propiedades.
Estos altos indicadores de sabor se deben a la fina piel negra y al alto contenido de azúcares y taninos. Después de todo, se sabe desde hace mucho tiempo que estos componentes son la base para obtener vinos de alta calidad: espumosos, secos y de postre.
Características y parámetros de la variedad.
Estas son sus principales características:
- La maduración es media temprana. Desde la hinchazón de las yemas hasta la cosecha 110-140 días, dependiendo de la región de cultivo Retorno amistoso de la cosecha.
- Excelente resistencia a enfermedades como el moho gris, mildiu, filoxera. Esto le permite cultivarlo sin tratamientos adicionales con productos químicos, como un producto ecológico.
- Alta resistencia a las heladas, resistente a las heladas. Resiste libremente las heladas hasta -27 grados Celsius sin refugio y hasta -40 grados con refugio. Esto le permite cultivarlo no solo en la región de Moscú y el carril central, sino también en Siberia.
- No necesita vacunación, ya que es tuberosa.
La descripción de las uvas Levokumsky estaría incompleta sin la siguiente información: es alta y, por lo tanto, requiere una forma adecuada y una poda oportuna del arbusto. Las hojas son grandes, lisas, tienden a una forma redonda, la corteza es de color marrón plateado.
Uva Levokumsky
Florece junta, las flores son bisexuales, no necesita polinización cruzada. Pinceles pequeños, con un peso de hasta 150 g, pero una hermosa forma piramidal. Las bayas con una flor mate se sientan bien. El sabor es armonioso, el contenido de azúcar es muy alto, hasta un 25%.
Un poco sobre tecnología agrícola.
Muchos jardineros cultivados en todo el país se han visto obligados recientemente a tener un pequeño viñedo en su propio huerto. Levokumsky es adecuado para principiantes y para aquellos que no tienen mucho tiempo libre para cuidar cuidadosamente la vid. Es mejor comprar material varietal en viveros.
La siembra de plántulas debe realizarse en lugares soleados, cubiertos desde el lado norte, secos, sin agua de lluvia estancada y agua subterránea cerrada.
No es quisquilloso con el suelo, crece fácilmente y se desarrolla en franco y franco arenoso. El pozo de plantación debe tener al menos medio metro de profundidad con una plataforma de drenaje y estar lleno de una mezcla fertilizada de turba y arena.
Requiere riego durante el período de floración: al menos dos cubos por arbusto a la semana. Es mejor formar un arbusto en un invierno severo en forma de abanico. Aliméntelo con materia orgánica una vez al año, en primavera.
Habiendo cultivado esta variedad de uva en su sitio, puede disfrutar de un delicioso vino y jugo de uva en la estación fría.
