Hoy en día existe una gran abundancia de variedades de uva técnica y de mesa, cada una de las cuales tiene un conjunto individual de propiedades. Muchos viticultores prefieren uvas con excelente sabor y apariencia atractiva para no solo disfrutar ellos mismos de frutas sabrosas y saludables, sino también para venderlas. Se tratará de uno de estos representantes: una variedad de uva híbrida Baikonur.
Descripción y características de la variedad.
La variedad de uva Baikonur pertenece a plantas vigorosas que desarrollan potentes brotes en un intervalo de tiempo relativamente corto. Casi cualquier variedad de uva se puede utilizar para injertar.
No hay recomendaciones sobre la formación del arbusto, todavía se están realizando experimentos. Se forman flores bisexuales en los arbustos. Gracias a esto, la polinización se puede lograr sin mucho esfuerzo. A lo largo de todos los años no se observó crecimiento de guisantes en racimos.
La variedad Baikonur es una de las variedades de maduración temprana. Desde el comienzo de la temporada de crecimiento, la cosecha se puede recolectar después de 110-115 días. Puede comer las primeras bayas ya a fines de julio, y si se dejan en el arbusto, pueden persistir hasta fines de otoño.
Fruta de Baikonur
Los racimos maduros tienen un aspecto atractivo. Las bayas se caracterizan por contornos en forma de aguja debido al hecho de que sobresalen por los lados. El racimo tiene una forma cilíndrico-cónica o cilíndrica. La estructura del fruto es medianamente friable o friable, la densidad es moderada. En condiciones óptimas de crecimiento y cumpliendo con todas las reglas de la tecnología agrícola, el peso de cada racimo puede variar de 0,5 a 1 kg.
Aún no se ha establecido la carga óptima en el arbusto de la uva. Es muy recomendable controlar el estado de la vid. La variedad da frutos abundantes. Si en el año en curso el peso de cada racimo es inferior a 0,5 kg, en el próximo año es necesario reducir la carga. Durante una temporada de crecimiento, la vid puede madurar completamente. En 2-3 años, la altura de los brotes puede alcanzar los 4 metros. Las uvas se desarrollan rápidamente y son capaces de aportar nutrientes a la cosecha, haciendo crecer la madera.
La variedad tiene buena resistencia a las enfermedades fúngicas. La resistencia al moho y el mildiú polvoriento se clasifica en 3 puntos. Para prevenir el desarrollo de tales enfermedades, es imperativo seguir todas las reglas de la tecnología agrícola y realizar tratamientos preventivos.
En lugares con condiciones climáticas desfavorables, se recomienda cubrir las plantas durante el invierno. Como regla general, las vides soportan con calma el invierno, ya que pueden soportar temperaturas de hasta -23 grados.
Agrotécnica
El lugar óptimo para plantar una plántula es soleado y tranquilo. Es deseable que cerca del lado sur haya edificios que protegerán los arbustos del viento. La planta no tiene pretensiones para los suelos, no echa raíces solo en suelos arcillosos.
Los pozos deben prepararse de acuerdo con los siguientes requisitos:
- Observe un intervalo de al menos tres metros entre agujeros.
- El espacio entre filas debe ser de al menos 4 metros.
- La profundidad del pozo es de aproximadamente 0,8 metros (parte del pozo estará ocupado por drenaje, suelo y fertilizantes minerales orgánicos).
Preparar el hueso antes de plantar uvas.
El cuidado de la uva de Baikonur se puede llamar tradicional.
- Se recomienda regar la planta en la primavera antes de la floración del cultivo, así como durante el período de sequía y la formación del ovario. Después de cada riego abundante, se debe realizar un acolchado con materiales orgánicos. Esto protegerá a la planta de las bajas temperaturas y las enfermedades.
- Las plantas que fructifican regularmente necesitan una alimentación regular. Como fertilizantes se utilizan fertilizantes de potasa y fósforo, humus podrido, compuestos nitrogenados.
- Es aconsejable podar mucho. El follaje viejo debe recolectarse y quemarse cuidadosamente.
- Al prepararse para el invierno, los arbustos deben estar cubiertos, independientemente de las condiciones climáticas que se esperan. Para la construcción del "invernadero" use una película.
- Se recomienda realizar un riego preventivo regular, gracias al cual será posible reducir la probabilidad de desarrollar enfermedades fúngicas, infecciosas y virales, así como los ataques de plagas de insectos.
Ventajas y desventajas
La uva Baikonur tiene una gran lista de características ventajosas que cubren con creces las desventajas. En realidad, gracias a sus méritos, la variedad se ha vuelto tan popular entre los agrónomos de Ucrania, Rusia y otros países postsoviéticos. Ventajas principales:
- El atractivo aspecto de los frutos, que permite su comercialización.
- Excelente sabor a uvas de Baikonur, así como a frutos grandes.
- Las uvas varietales son de maduración temprana.
- Gracias a la piel densa, es posible almacenar los frutos durante mucho tiempo, así como transportarlos a largas distancias.
- Vinograd Baikonur se hizo famoso debido a la presencia de flores bisexuales, lo que simplifica el proceso de polinización, excluyendo la probabilidad del comienzo de los racimos de guisantes.
- Las bayas no se agrietan incluso con cambios bruscos de temperatura. Esto se debe a la presencia de una corteza densa.
- El cultivo no se vio afectado por las avispas.
- Resistente a enfermedades fúngicas como el moho gris, el mildiú polvoriento y el mildiú polvoriento.
- Altos indicadores de resistencia a las heladas, la vid es capaz de soportar heladas de hasta -23 grados. Gracias a esta característica, las uvas de Baikonur se cultivan en la región de Moscú a escala industrial.
Expertos respetados opinan que Baikonur es una de las mejores formas híbridas en la actualidad.
A pesar de la gran cantidad de ventajas, por desgracia, también hay desventajas. En primer lugar, esta variedad híbrida es relativamente joven y aún poco estudiada, no se ha establecido en qué formaciones los arbustos dan frutos más abundantemente. Para algunos viticultores, la presencia de semillas en las bayas puede ser una desventaja. Esta variedad puede tener de uno a tres. Durante su uso, prácticamente no se sienten, y todo gracias a su pequeño tamaño.
Sin exagerar, la uva Baikonur es una de las mejores variedades de uva. Incluso un agrónomo novato puede cultivarlo.
