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Recientemente, la viticultura ha comenzado a desarrollarse no solo en las regiones del sur. Pero sin años de experiencia en el cultivo de uvas, es difícil determinar si una planta está sana. Para hacer esto, debes mirar de cerca las hojas de parra.
¿Cuáles son los cambios en el color de las hojas?
Hay muchas razones para cambiar el color de las hojas. Las manchas que aparecen en las hojas de las uvas ayudarán a determinar la causa del cambio. Hay tres grupos principales de razones:
- Cuidado inadecuado;
- Enfermedades
- Plagas.
La razón más obvia para un cambio en el color de la hoja es un cuidado inadecuado. Esto incluye riego inadecuado, falta o exceso de fertilizantes minerales, iluminación inadecuada.
No solo las hojas pueden reconocer la falta de nutrientes. Sabiendo cómo se manifiestan las enfermedades de la uva, puede ayudar a la vid a tiempo y salvar la cosecha. Las enfermedades se manifiestan de diferentes formas. Esto puede ser la aparición de manchas aceitosas amarillas redondas en la parte superior de la hoja. Y puede haber manchas marrones, parduscas con un borde oscuro.
Las hojas de la vid pueden volverse amarillas o rojas cuando están infestadas por insectos. Cuando se golpea una garrapata desde abajo, aparece una telaraña apenas perceptible. Las láminas de las hojas pueden curvarse o tener baches.
Hay muchas razones para cambiar las hojas de la vid. Para obtener una buena cosecha, el productor debe comprender las señales que da el arbusto y usar los productos químicos adecuados cuando sea necesario.
Cuidado inadecuado
Para las uvas, tanto la falta de humedad y minerales como su exceso son igualmente dañinos. Entonces, las hojas pálidas pueden indicar una falta de luz solar o un riego demasiado frecuente. Si la vid está anegada, las hojas se vuelven opacas y pierden su elasticidad con el tiempo. Pueden aparecer manchas marrones en las hojas de parra. Empieza a pudrirse. Se debe detener el riego; en clima lluvioso, se deben tomar medidas para drenar el exceso de agua del arbusto.
El riego insuficiente se determina deteniendo el crecimiento, el letargo de las hojas y los brotes. Las partes verdes de la vid se vuelven de color verde claro.
Determine la falta de iluminación mediante los siguientes signos: no solo las hojas se vuelven pálidas, sino también los brotes; el tamaño de las placas disminuye; los brotes se vuelven más largos de lo habitual.
La pérdida de color verde en las hojas también es posible debido a las heladas. Si se producen heladas después de la formación de las hojas, las hojas pueden decolorarse por completo o cubrirse con manchas incoloras. Esto es raro.
Por el tipo de limbo de la hoja, puede averiguar sobre la falta de minerales.
- La pérdida de color también puede indicar una falta de nitrógeno. Pero en este caso, después de un tiempo se vuelven amarillos. Si no toma medidas, la cubierta de hojas se volverá marrón. Las láminas de las hojas comienzan a cambiar primero en la raíz. Gradualmente, de abajo hacia arriba, todo el arbusto se volverá pálido y luego marrón.
- Con la falta de potasio, el borde de la hoja primero se vuelve pálido, se forma un contorno amarillo. Muy rápidamente, esta palidez pasa por toda la placa, se vuelve marrón, oxidada, sin pasar por la etapa de amarillez. Las hojas en la parte inferior del arbusto se dañan primero. Exactamente los mismos síntomas se notan con la falta de hierro.Pero en este caso, las hojas en la parte superior del arbusto comienzan a cambiar de color. Parecen empezar a oxidarse.
- La falta de manganeso está indicada por la palidez y luego el amarilleo del limbo de la hoja con la preservación del color verde de las venas. El borde de la hoja se vuelve rojo y gradualmente se vuelve rojo. A menudo aparecen manchas negras en la placa de la hoja.
- Las manchas rojas indican falta de fósforo. Las hojas son pequeñas y quebradizas. Todo el arbusto se desarrolla lentamente.
Enfermedades
La enfermedad de la uva más común y peligrosa es el mildiú o mildiú velloso. Se puede identificar por manchas aceitosas de color amarillento claro de hasta 6 centímetros de diámetro. En la parte posterior de la hoja en estos lugares, se desarrolla el micelio: una flor blanca y esponjosa. Con el tiempo, las manchas marrones crecen en las hojas de las uvas, adquieren una capa de óxido y se caen. Esta enfermedad es peligrosa no solo con la probabilidad de perder por completo el cultivo, sino también con una disminución de la resistencia al frío del arbusto.
Otra enfermedad del viñedo de origen fúngico es el oidio. Otro nombre para esta enfermedad es mildiú polvoriento. Este hongo afecta no solo a la hoja, sino también a otras partes de la planta. En primavera, los brotes jóvenes infectados con mildiú polvoriento parecen estar cubiertos de harina. Los brotes afectados son atrofiados y torpes. Más cerca del verano, todas las hojas verdes se cubren con una flor harinosa. Las uvas cuajadas revientan y son desparramadas por las semillas. Este es el síntoma principal de esta enfermedad.
La mancha negra es una enfermedad fúngica que afecta con mayor frecuencia a los viñedos en áreas con alta humedad. Un rasgo característico es que aparecen manchas negras en las hojas y ramas. La placa de la hoja se seca y se deforma. Afecta a todas las partes de la planta.
¿Por qué las hojas de parra se vuelven rojas en primavera? La planta en este caso está infectada con rubéola de hojas de parra. Se desarrolla en las partes verdes afectadas por insectos. Comienza a aparecer a fines de la primavera y principios del verano. Las hojas afectadas se vuelven rojas como las hojas de arce otoñales. Incluso antes de la floración, estas hojas se caen. Pero si hay manchas rojas en las uvas, significa que la vid está infectada con picazón.
La pudrición blanca se desarrolla en las bayas y los brotes dañados por el clima o los insectos. Cuando el arbusto se ve afectado por esta podredumbre en tiempo seco, aparecen puntos de color rosa claro en las bayas. Estos puntos se vuelven negros cuando llueve. En las bayas fuertes y saludables, aparecen manchas marrones con un borde alrededor del borde.
Plagas
Aproximadamente 800 especies de insectos pueden dañar las enredaderas. Sin prevención y tratamiento oportuno, puede perder hasta la mitad de la cosecha.
- Los ácaros de la uva son la plaga más común. Los golpes en las hojas hablan de su presencia. La parte inferior de la cavidad está cubierta de finas telarañas. La derrota de la planta por una garrapata puede conducir en el futuro a enfermedades fúngicas, lo que complicará el tratamiento de la vid.
- Filoxera o pulgón de la uva. Una plaga muy peligrosa que daña las uvas en cualquier forma. Los pulgones son plagas cuarentenarias y pueden destruir todas las plantaciones de enredaderas. Cuando las hojas están dañadas, se forman agallas en ellas, en las que se encuentran los huevos de pulgón. Más a menudo, tales neoplasias aparecen en el segundo año de infección. Es difícil de detectar, ya que los pulgones suelen asentarse en las raíces de las uvas. Las larvas de áfidos infligen más daño. Se pegan a las raíces y extraen el jugo. En los lugares de daño, se forman protuberancias e hinchazones.
- Cuando se ven afectadas por trips, las hojas se vuelven marrones, se deforman y se rizan. Los trips chupan la savia de las hojas, lo que debilita toda la planta.
- Escarabajos: los gorgojos se alimentan de los brotes y las hojas tiernas de las uvas, causando un daño irreparable. Y las larvas que viven en el suelo pueden destruir el sistema de raíces de la planta.
- Rodillos de hojas.Los arbustos de uva son atacados por tres tipos de enrolladores de hojas: uva, bienal, racimo. Al tener una apariencia diferente, igualmente causan un gran daño a las plantas. Las orugas de los enrolladores de hojas comen brotes, flores, hojas, brotes y años. Sin intervención humana, solo queda el esqueleto de las uvas.
Estas son las causas más comunes de cambios en las hojas. El procesamiento adecuado y oportuno del viñedo ayudará a proteger los arbustos y la cosecha futura no solo de ellos, sino también de muchas otras enfermedades e insectos: plagas.
Tratamientos y métodos de control de insectos.
La base de un viñedo sano es la limpieza de la tierra que lo rodea. En otoño, las hojas caídas necesariamente se recolectan y se queman. En primavera y verano, se deben eliminar todas las malezas, tanto cerca del arbusto como debajo de él. Durante la temporada de crecimiento, debe controlar la densidad del arbusto: elimine el exceso de brotes y hojas a tiempo. Un trabajo tan simple reducirá el riesgo de contraer enfermedades fúngicas en ocasiones.
Durante la temporada de crecimiento, es suficiente regar el arbusto de uva 2-3 veces.
- La primera vez se riega antes de que se abran los cogollos para cargar el suelo de agua. Aproximadamente a finales de marzo - principios de abril.
- Segunda vez durante la formación y vertido del año.
- La tercera vez es a finales de octubre, principios de noviembre. El suelo húmedo evitará que las raíces se congelen.
Pero si el verano es caluroso, puedes regarlo con más frecuencia. Cada arbusto para un riego requerirá de 50 a 70 litros de agua tibia.
El siguiente paso en la prevención es la fertilización. Pero aquí no todo es tan sencillo. En cada fase de desarrollo, las uvas necesitan diferentes nutrientes. Es posible fertilizar uvas tanto con composiciones monocomponentes (nitrato de amonio, superfosfato) como complejas (Kemira, Solution, Aquarin).
Para una mejor asimilación de los aditivos minerales, se aplica estiércol debajo de los arbustos. No solo mejorará la permeabilidad al aire del suelo, sino que también lo enriquecerá con sustancias orgánicas útiles. Además, el estiércol ayudará en el desarrollo de los microorganismos necesarios para la asimilación de microelementos por parte de la vid.
Se puede agregar ceniza debajo de las uvas, una fuente de potasio y fósforo. A diferencia del cloruro de potasio, no contiene cloro, que puede dañar la planta.
Términos y métodos de alimentación.
Es mejor alimentar las raíces con surcos de 40 cm de profundidad, estos surcos deben ubicarse a una distancia de 50 cm de la planta. Al regar, los minerales serán absorbidos por las raíces principales de la vid a esta misma distancia.
- En la primavera, después de que se derrita la nieve y antes de que se abran los arbustos, cada planta debe regarse con la siguiente solución: diluir 20 gramos en un balde de agua. superfosfato, 10 gr. nitrato de amonio, 5 gr. sal de potasio.
- Las uvas se riegan con la misma solución dos semanas antes de la floración.
- Cuando las uvas comienzan a madurar, se agregan fertilizantes de superfosfato y potasio al suelo.
- Después de la cosecha, se aplican fertilizantes potásicos. Esto aumentará la resistencia a las heladas de los arbustos.
Peso del fertilizante (calculado para 1 arbusto)
Tiempo de aplicación / fertilización | Nitrógeno, gr. | Superfosfato, gr. | Potasio, gr. | Nota |
---|---|---|---|---|
Antes del refugio para el invierno | 40 | 40 | 30 | Se introducen en las ranuras, cubiertas de tierra. |
1,5 semanas antes de la floración | 40 | 50 | 30 | Hacer una solución en 10 litros de agua. |
Después de la floración | 20 | - | 10 | Diluido en 10 litros de agua. |
Durante la maduración de la uva | - | 20 | 20 | Diluido en 10 litros de agua. |
Además de la alimentación radicular, también se realiza foliar. Las hojas de parra absorben bien las sustancias disueltas en agua. La pulverización se realiza tres veces por temporada: antes de la aparición de las flores, después de la floración y cuando la fruta madura. La solución está hecha de micro y macronutrientes.
El aderezo foliar no solo entregará nutrientes directamente a la planta, sino que también ahorrará fertilizante y agua de manera significativa.
El aderezo de las hojas se realiza en cuatro etapas.
- 3-5 días antes de la floración. Se prepara una solución de ácido bórico a razón de 5 g. por 10 litros de agua. Puedes agregar fungicidas. Un arbusto se rocía con esta composición.
- 5-10 días después de la floración. Se utilizan fertilizantes de fósforo o cenizas.
- 15 días después de la segunda pulverización con la misma composición.
- 15 días antes de la cosecha.
El aderezo realizado a tiempo ayudará a las uvas a colocar muchos pinceles fuertes.
Cómo tratar enfermedades
Es importante identificar correctamente la enfermedad que ha afectado a la planta. Para muchas enfermedades, los síntomas convergen. Sin embargo, la razón suele ser la misma: el hongo. Las preparaciones químicas disponibles para comprar en las tiendas ayudarán a eliminar cualquier tipo de hongo. Incluso cuando el productor está en contra del uso de la química, ante la amenaza de perder todas las plantaciones y experimentados, recurre al uso de productos químicos.
¿Qué medicamentos deben usarse en este o aquel caso? La tabla ayudará a responder esta pregunta.
Enfermedad | Drogas |
---|---|
Moho | Rodimol Gold, Stroby, Polychom, Arcerid, oxicloruro de cobre, líquido de Burdeos |
Oidio | Topaz, Strobi, Acrobat MC, Horus, Tiovit, azufre coloidal, Karbis Top. Alternaria. El líquido burdeos ayuda a sobrellevarlo bien. |
Podredumbre blanca. | Se utilizan los mismos fungicidas que en la lucha contra el mildiú y el mildiú polvoriento. |
Podredumbre gris | Mal tratable. Los jardineros usan Switch, Horus, Antracol |
Pudrición negra (escoriasis) | Las mismas preparaciones son adecuadas para combatir la podredumbre blanca, así como Topaz, Antracol, Bayleton, Benzofosfato, líquido de Burdeos y fungicidas que contienen cobre. |
Hojas de uva rubéola | Líquido burdeos, Omite, Fundazol y fungicidas contra muldu. |
Como puede verse en la tabla, los mismos medicamentos se utilizan para muchas enfermedades. Por tanto, el tratamiento de una enfermedad se convierte en la prevención y el tratamiento de otra.
Control de plagas de insectos
A menudo, las enfermedades de la uva son provocadas por un ataque de plagas de insectos. El artículo brindó una breve descripción de estos insectos y los métodos para identificarlos. Los siguientes medicamentos y medidas ayudarán a deshacerse de ellos.
Insecto | Medidas tomadas | Drogas |
---|---|---|
Filoxera | 1. Quite las raíces superficiales; 2. Destruye las malas hierbas. 3. Trate la siembra con insecticidas dos veces por temporada. | Fastak, Aktellik, Kinmiks. |
Ácaros de la uva | 1. Elimine todos los brotes y malezas afectados; 2. En primavera, trate las vides con una solución al 5% de cal y azufre; 3. Si se encuentran garrapatas, trate las hojas con acaricidas e insecticidas; 4. Quemar eliminado todas las hojas enfermas y caídas. | BI-58, Aktellik, Neoron, Omayt, Fozalona, Karate. |
Folleto | 1. A finales de mayo, rocíe con productos químicos. 2. Quite constantemente las hojas caídas. 3. Después de la floración, rocíe los arbustos con una solución débil (0,1%) de Rovikurt. | Confidor, Arrivo, Inta-vir, Fastak, Fufanon, Rovikurt. |
Trips | La planta debe examinarse con frecuencia y deben usarse productos químicos a la primera señal de infestación de trips. | BI-58, Karbofos, Arrivo, Karate, Decis. |
Con el enfoque correcto, el cuidado de las uvas no llevará mucho tiempo. Como regla general, la fertilización de la vid y el tratamiento contra enfermedades y plagas se realizan al mismo tiempo. Todas estas actividades se pueden combinar.