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Las frambuesas negras (o frambuesas azules) se parecen mucho a las moras, por lo que estas bayas a menudo se confunden. La principal diferencia entre los arbustos radica no solo en el sabor que tiene su baya, sino también en la apariencia de las propias plantas. Además, la fruta de frambuesa madura se retira del tallo sin esfuerzo, mientras que la fruta de mora solo se puede arrancar junto con el receptáculo.
Hasta la fecha, los criadores nacionales y extranjeros han criado una gran cantidad de variedades de frambuesas negras, cada una de las cuales tiene sus propios rasgos característicos y es digna de una consideración más detallada.
Variedades de frambuesa azul: una breve descripción.
Los jardineros experimentados no confunden las moras con las moras.
Las frambuesas negras o azules vienen en muchas variedades diferentes. Entre los más prometedores e interesantes se encuentran Boysenberry, Bristol, Gift of Siberia, Cumberland, Litas, Prince, New Logan, Ugolyok, etc. Vale la pena considerar algunos de ellos con más detalle.
Boysenberry
La principal característica de Boysenberry es el increíble sabor de las bayas. Es la especie de frambuesa negra más dulce y aromática.
Boysenberry tiene una forma ligeramente alargada
El cultivo de berries se realiza principalmente con fines de consumo personal, ya que el rendimiento de la variedad no es demasiado elevado. La maduración de la frambuesa se produce más cerca de principios de agosto. Los frutos tienen un tinte azulado a un tono cereza oscuro, con un peso de 10 a 12 g.
Boysenberry Blue Raspberries se lleva mejor con las frambuesas rojas normales de al lado.
No es difícil cuidar un árbol de frambuesa así. Lo único es que definitivamente será necesario cubrirlo durante el invierno.
Bristol
Muchos jardineros consideran que la variedad Bristol es el mejor tipo de frambuesa negra en términos de cuidado y cultivo. La frambuesa Bristol ofrece un alto rendimiento. Los arbustos pueden crecer hasta una altura de tres metros y necesariamente requieren una liga. Las bayas son redondas y tienen una flor azulada. De un arbusto durante la temporada, en promedio, resulta crecer hasta 5 kg de frutas maduras. El cultivo de esta frambuesa azul está permitido en cualquier tipo de suelo. Además, la frambuesa negra de Bristol, como se describe, tolera bien los cambios de temperatura significativos.
Don de Siberia
La frambuesa Dar de Siberia tiene una diferencia significativa con muchas otras variedades de bayas. Se caracteriza no solo por un excelente rendimiento, sino también por una resistencia inigualable. La variedad es media tardía. El arbusto en sí es alto y bastante extendido, prácticamente no forma brotes. La planta tiene espinas duras y cortas en todo el tallo, que interfieren un poco con el cuidado adecuado.
Una propiedad notable del arbusto es la resistencia a plagas y diversas enfermedades. Las bayas de la variedad Dar Sibiri son lo suficientemente pequeñas: su peso varía de uno y medio a dos gramos, pero son bastante densas y tienen un sabor a postre pronunciado.
Cumberland
Raspberry Cumberland es una variedad temprana. El arbusto es bastante poderoso y tiene espinas. Los frutos son de forma redonda y ricos en negro (el azul, característico de algunas de estas variedades, está ausente).
La variedad Cumberland se encuentra entre las más populares
La productividad del arbusto es bastante alta: al menos 4 kg de un arbusto. En promedio, maduran unas 15 bayas en cada rama. Es fácil de cultivar esta variedad, ya que no requiere liga, aislamiento invernal y es resistente a insectos y plagas.
Carbón
El nombre de la frambuesa Ugolek habla por sí solo. Las bayas de esta variedad son grandes, de punta ancha y negras. El arbusto crece hasta 2,5 metros y no produce un crecimiento excesivo. Las bayas tienen un sabor agridulce. Se agarran firmemente a la rama y no se desmoronan, incluso si se demoran varios días en la recolección. En cuanto al rendimiento, este indicador es muy alto para esta variedad: de 5 a 8 kg de bayas de un arbusto.
Cuidado
Las frambuesas azules, cualquiera que sea el nombre de la variedad, requieren cuidados obligatorios. De lo contrario, puede olvidarse de una cosecha decente.
Aterrizaje
La plantación de frambuesas negras no difiere significativamente de otros tipos de este arbusto. El lugar debe ser soleado y protegido del viento. No hay requisitos especiales para el suelo; lo principal es que sea lo suficientemente suelto y fértil. Existe una contraindicación importante con respecto a los arbustos de frutos negros. No deben plantarse en el lugar de cultivos de solanáceas y en áreas donde anteriormente crecieron frambuesas rojas.
Es importante observar la distancia entre los arbustos individuales: dentro de una fila, al menos un metro, y entre filas, al menos dos metros.
Fertilizantes
Como muestra la práctica, sin fertilización, las frambuesas, en principio, pueden existir. Las variedades negras no son una excepción. El único punto que se debe tener en cuenta en caso de que se tome la decisión de rechazar la alimentación de la planta es que no se debe esperar una buena cosecha. Algunas variedades apenas se vuelven azules antes del final de la temporada. En este sentido, no se recomienda descuidar los fertilizantes de la manera más urgente.
Las frambuesas negras necesitan alimentación al menos rojas
La primera alimentación se realiza al final de la floración del arbusto. Se utiliza una infusión de estiércol o excrementos de aves. Se recomienda agregar un kilogramo de ceniza de madera y 50 g de superfosfato a un balde de infusión preparado en una proporción de 1: 6. Se puede usar un fertilizante similar con la próxima alimentación, durante el período de maduración de las bayas.
Reproducción
La crianza de frambuesas negras no es tan difícil como algunos podrían pensar. Habitualmente, la reproducción se realiza mediante capas apicales. En otoño, después de que finaliza el período de fructificación del arbusto, los brotes largos deben inclinarse y colocarse en las ranuras preparadas, y luego cubrirse con tierra. Desde arriba, la estructura resultante se cubre cuidadosamente con aserrín y paja. Para la primavera, los esquejes habrán echado raíces y producirán brotes que pueden usarse como plántulas.
Las frambuesas negras también se pueden propagar por semillas. Pero la germinación de semillas es un proceso a largo plazo, por lo que pocos jardineros lo usan. Además, cuando se cultiva con semillas, no siempre es posible mantener la variedad de la planta.
Poda
Cuando se habla de cuidar las frambuesas negras en primavera, lo primero que hay que mencionar es la poda de las plantas. Al final del invierno, se deben eliminar las ramas secas y congeladas.
El procedimiento se repite en junio. En esta época del año, se poda la parte superior del brote; se elimina a una altura comparable al crecimiento de una persona. Además, se corta el árbol de frambuesa.
Y finalmente, en el otoño, antes del inicio de las heladas, se eliminan los brotes de dos años. Solo deben dejarse ramas jóvenes. Al mismo tiempo, deben acortarse ligeramente, a una altura de aproximadamente medio metro.
Control de plagas y enfermedades
Las frambuesas negras son un producto útil para la salud humana. Pero como tal, la planta es hasta cierto punto susceptible a una serie de enfermedades y los efectos negativos de los insectos dañinos (aunque este efecto es algo menor que el de las frambuesas rojas ordinarias).
Las manchas moradas en las frambuesas son una afección grave
A veces, las frambuesas negras se ven afectadas por la mancha púrpura y el marchitamiento vertical, una enfermedad viral que no responde al tratamiento. Frente a la enfermedad más reciente, incluso en una etapa temprana, no será suficiente cortar las ramas en las que los síntomas correspondientes son visibles a simple vista. Los arbustos afectados deberán ser arrancados de raíz y quemados.
Para evitar la contaminación de las frambuesas negras por el marchitamiento por verticillium, se deben plantar arbustos al menos a diez metros del árbol de frambuesa con frutos rojos. En un verano lluvioso, es igualmente importante garantizar un drenaje del suelo de alta calidad para evitar el desarrollo de hongos.
De las plagas, solo el escarabajo de la frambuesa es un peligro grave para las frambuesas negras. Para combatirlo, basta con tratar los arbustos con una solución al dos por ciento de nitrofeno.
En nuestro país, las frambuesas negras en este momento no están tan extendidas como en América o Europa. Pero recientemente, está comenzando a aparecer un número creciente de fanáticos.
