Contenido:
La grosella negra es un cultivo que crece en el sitio de casi todos los jardineros. Para obtener una cosecha decente de esta baya sabrosa e increíblemente saludable, debe ser muy responsable al elegir una variedad en particular. Las variedades de grosella negra dignas de mención incluyen Katyusha.
Historia de la creacion
La variedad de grosellas Katyusha es el resultado de muchos años de trabajo del Instituto de Fruticultura de la Academia Nacional de Ciencias de Bielorrusia. La especie varietal se obtuvo cruzando dos variedades: Paulinka y Pilota. La grosella negra Katyusha se inscribió en el Registro Estatal de la Federación de Rusia en 1998. La cultura es óptima para crecer en las regiones del Cáucaso del Norte, el Volga Medio y los Urales de Rusia.
Esta variedad autofértil tiene un alto rendimiento. Las frutas tienen un rico sabor agridulce, no se desmoronan durante mucho tiempo y se almacenan bien.
Variedad jugosa
Descripción de la variedad
La grosella Katyusha es un arbusto bastante vigoroso, caracterizado por una tasa de ramificación promedio. Los brotes frescos de la planta son verdes y los leñosos son de color marrón grisáceo, de tamaño mediano. Los cogollos del cultivar son de color rosa violeta. Las hojas tienen forma de cinco lóbulos y son medianas o grandes. La planta florece con flores rojas de tamaño mediano. Los frutos pesan hasta 1,5 gramos. Si hablamos del rendimiento en la industria en una escala, entonces es de al menos 10 toneladas por hectárea.
La principal característica de la baya, por la que es especialmente valorada, es su resistencia al invierno. Además, cabe destacar la alta resistencia del cultivo a enfermedades como la mancha foliar y el mildiú polvoriento.
Alrededor del 60% de las bayas se forman a partir de la autofertilidad, por lo tanto, al cultivar este cultivo de frutas y bayas, se recomienda encarecidamente realizar una polinización artificial adicional para aumentar la productividad.
La variedad es apta para el consumo tanto fresca como procesada. La composición de las bayas en grandes cantidades contiene las siguientes vitaminas y minerales útiles:
- vitaminas C, B, E y P;
- provitamina A;
- ácido fosfórico;
- caroteno;
- aceite esencial;
- azúcar.
Se recomienda el consumo regular de bayas de grosella para problemas cardíacos, aterosclerosis y para la prevención de la diabetes. Además, las grosellas mejoran la inmunidad y ayudan a preservar la visión.
Características de la tecnología agrícola.
A pesar de que las medidas agrotécnicas para el cultivo de grosellas Katyusha negras, de acuerdo con la descripción, no tienen diferencias especiales, todavía está presente una cierta especificidad. Y definitivamente debe familiarizarse con él para brindarle a la planta el cuidado adecuado. El paquete de cuidado estándar incluye riego, deshierbe, aflojamiento y deshierbe.
Aterrizaje
La katyusha de grosella negra crece mejor en áreas bien iluminadas. Si el cultivo no tiene suficiente sol, la cantidad de bayas disminuirá y las frutas mismas se volverán menos dulces. La planta prefiere un suelo ligeramente podzolizado, franco arenoso o franco. La tolerancia a la acidez puede variar entre 6 y 6,5.
El agua estancada en el área para las grosellas varietales será desastrosa. Por lo tanto, si existe tal riesgo, se recomienda encarecidamente organizar un drenaje de alta calidad. Descuidar esta recomendación conducirá inevitablemente al hecho de que el arbusto se desarrollará mal. Si el estancamiento del agua se prolonga, la planta puede incluso morir.
Colección de bayas maduras
La práctica muestra que plantar grosellas Katyusha tiene los mejores resultados si se colocan arbustos a lo largo de los setos, lo que proporcionará una protección confiable contra los vientos.
Antes de colocar una plántula de grosella en el suelo, el suelo debe desenterrarse y alimentarse con cuidado. Los arbustos deben plantarse a una distancia de aproximadamente 1,5 metros entre sí. Las dimensiones óptimas para el pozo de plantación son 50 cm de diámetro y 40 cm de profundidad. En un hoyo previamente preparado, es necesario verter aproximadamente medio cubo de agua sedimentada y solo entonces colocar la plántula. Es necesario profundizar este último a una profundidad de 5-10 cm. Las ramas de la planta se acortan a la mitad. Después de colocar la plántula en el hoyo, la planta se riega nuevamente con la misma cantidad de agua y el suelo se cubre con turba, estiércol de vaca o humus.
Regando
Dado que el riego es una parte importante del cuidado de las plantas, no se recomienda descuidarlo. Humedecer el suelo en el que crece la grosella Katyusha debe ser al menos dos o tres veces por semana a razón de un balde de agua. Es especialmente importante observar el régimen de riego durante el período de fructificación de las grosellas.
Poda
La poda ejecutada correctamente del arbusto de grosella Katyusha puede aumentar significativamente el rendimiento. En este caso, el arbusto en sí se volverá más saludable y las bayas se volverán más grandes.
Por lo general, la poda de grosella se realiza en primavera. La mejor forma de realizar esta manipulación es abril.
Poda de grosella como se hace
Si por alguna razón no fue posible cortar las grosellas en la primavera, el evento podría posponerse hasta el otoño. Es importante tener tiempo para hacer esto después de la cosecha y antes del inicio de la primera helada.
Las ramas de los arbustos deben cortarse directamente en la superficie del suelo. Todos los brotes cuya edad supere los 5 años, así como los brotes enfermos, secos y rotos están sujetos a eliminación.
La poda de grosellas con fines de rejuvenecimiento implica eliminar todos los brotes viejos. Para una fructificación normal, el arbusto debe tener constantemente alrededor de 15 ramas de diferentes edades.
Aderezo y control de plagas
La grosella negra Katyusha tiene una necesidad vital de aderezo foliar. Además, deben realizarse todos los años. La fertilización del cultivo será especialmente efectiva durante la floración y la formación de ovarios.
La prevención de enfermedades fúngicas y la invasión de insectos dañinos debe realizarse con regularidad. Por lo general, se lleva a cabo rociando arbustos con compuestos especiales.
Riñones afectados por garrapatas
Las plagas más comunes de las grosellas son los ácaros del vidrio y los riñones. A partir de enfermedades, la planta puede verse afectada por antracosis, óxido de copa y mancha blanca.
Los jardineros experimentados determinan la apariencia de una garrapata por el tamaño de la yema. Generalmente crece de tamaño. Una solución al diez por ciento de infusiones de malofos, tabaco y ajo hace frente a la desgracia.
La mancha blanca, a su vez, es una enfermedad bastante grave que daña no solo el follaje, sino también los frutos mismos. Puede curar el cultivo con sulfato de cobre.
En cuanto a la antracnosis, esta enfermedad afecta la parte frondosa de la planta. Aparecen protuberancias marrones en las hojas, creando un problema grave. Puede hacer frente al problema a través del sulfato de cobre.
Lo más importante en la lucha contra enfermedades y plagas es identificar oportunamente la presencia de un problema y tener tiempo para tomar las medidas oportunas.
Ventajas y desventajas
Como cualquier otra variedad, Katyusha tiene sus innegables ventajas y obvias desventajas. Los primeros incluyen:
- resistencia al frío;
- alta productividad;
- cuidado sin pretensiones;
- gran sabor;
- universalidad de uso.
Solo hay un inconveniente significativo de la variedad: la grosella Katyusha tiene una baja resistencia a las enfermedades fúngicas.
En general, el cultivo de frutas y bayas no es sin razón tan demandado por los jardineros. Esta es una grosella maravillosa, que incluso no puede cultivar el jardinero más experimentado. No hace falta mucho esfuerzo para mimarse con grosellas negras saludables y sabrosas al final de la temporada.
