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La cereza dulce es un árbol frutal único y querido por muchos. El amor entre los jardineros se debe al excelente sabor de las frutas y sus beneficios para el cuerpo humano, la versatilidad de uso. Las cerezas dulces son plantas termofílicas, por lo que crecen fácilmente en regiones con condiciones climáticas favorables.
Hoy Uzbekistán es famoso por sus jardines, en los que el cultivo de cerezas dulces se lleva a cabo a escala industrial. Según las estadísticas, este país se encuentra entre los 10 principales líderes mundiales: aquí se cultivan más de 100.000 toneladas de cerezas seleccionadas cada año. Más del 30% de la cosecha se exporta al exterior. Hay muchas tiendas online que venden el producto. Pero los compradores que desean comprar productos frescos y de alta calidad están interesados en cuándo madura la cereza dulce en Uzbekistán y en qué condiciones se cultiva.
Información general sobre cultura
La cereza dulce es un árbol frutal perteneciente a la familia de las rosáceas. Se considera que la patria de la cultura es la parte sur de la península balcánica, así como Asia Menor y el norte de Europa. Sin embargo, el árbol crece voluntariamente en todas las regiones con condiciones climáticas moderadas. Las frutas son de tamaño pequeño, dependiendo de la variedad, la forma puede ser en forma de corazón o esférica. El color de las bayas también depende de la variedad de cereza. La piel de los frutos maduros es lisa y fina, la pulpa es tierna, moderadamente densa y jugosa. Cada baya contiene un hueso que se puede separar fácilmente de la pulpa. En condiciones climáticas favorables, los frutos cantarán rápidamente.
Cereza uzbeka: cuando está madura, peculiaridades del crecimiento.
Las flores de cerezo en Uzbekistán se observan principalmente a principios o mediados de mayo (todo depende de la variedad). Durante la floración, se forman flores en miniatura de un color blanco pálido, que exudan un agradable aroma. ¿Cuándo madura la cereza dulce en Uzbekistán? La fructificación comienza a principios de junio. Pero la maduración de las frutas en Tashkent puede durar hasta finales de junio, principios de julio (todo depende de la elección de la variedad y las condiciones climáticas durante la temporada).
Cereza uzbeka
Para lograr excelentes resultados, los agricultores locales han desarrollado tecnología que produce buenos resultados. El cuidado de las cerezas para que maduren y den fruto cubre varios principios importantes.
- Formación de la copa del árbol frutal.
- Aplicación regular de fertilizantes orgánicos / minerales al suelo.
- Mantener un equilibrio entre la cantidad de follaje en las ramas y los ovarios.
- Plantación de variedades adaptadas a las condiciones climáticas de Uzbekistán.
Al cultivar cerezas dulces a escala industrial, debe tener en cuenta los secretos que le permiten obtener una rica cosecha a un costo mínimo. En primer lugar, debe elegir la variedad correcta, en Uzbekistán las variedades más comunes son Bigarro, Gini, Adelina y Annushka.
La siguiente etapa, no menos importante, es el correcto riego de los huertos. Si, durante la floración y maduración de los frutos, el suelo no está lo suficientemente humedecido, no espere una cosecha abundante y de alta calidad.El riego debe estar claramente organizado, se recomienda usar fertilizantes minerales u orgánicos durante el riego, porque las cerezas responden bien a la alimentación.
La polinización juega un papel importante en la formación de frutos. Si hablamos de huertos grandes, entonces debería haber al menos 3 colmenas de abejas por hectárea.
La etapa final es la aplicación de fertilizantes después de la cosecha. Si usa los fertilizantes correctos y de alta calidad, aplíquelos de acuerdo con las instrucciones de uso adjuntas, luego el próximo año los árboles tendrán suficiente fuerza para formar follaje y brotes para la próxima temporada de crecimiento.
La formación de la corona debe comenzar ya en el segundo año después de plantar la plántula. La longitud de los brotes no debe exceder los 0,8 m, de lo contrario afectará negativamente la cantidad y calidad de la fruta.
Ventajas y desventajas
La cereza dulce es una cultura popular y no solo en Uzbekistán. Esto se debe a una gran cantidad de cualidades positivas.
Cosecha de cerezas
Las principales ventajas de las cerezas:
- La versatilidad del uso de frutas.
- Cultivo sin pretensiones.
- Sabor único y rica composición.
El último punto debe discutirse por separado. La ventaja más importante de la especie es su composición, enriquecida con vitaminas, minerales, ácidos orgánicos, macro y microelementos. La cereza dulce tiene un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano:
- fortalece el sistema inmunológico, aumenta la resistencia a los patógenos;
- tiene un efecto expectorante;
- afecta favorablemente el trabajo del sistema cardiovascular, mejora la composición de la sangre y fortalece las paredes de los vasos sanguíneos;
- elimina sustancias tóxicas del cuerpo: escorias, toxinas y compuestos de metales pesados;
- Las cerezas están indicadas para su uso en personas con enfermedades como artritis, gota y reumatismo.
Las desventajas de las cerezas incluyen:
- Susceptibilidad a enfermedades y ataques de plagas de insectos.
- Como regla general, todas las variedades tienen una resistencia media a las heladas.
- Si se consume de forma irracional, las frutas pueden afectar negativamente el bienestar de una persona. Las cerezas dulces están contraindicadas en gastritis, adherencias intestinales y diabetes mellitus.
La cereza dulce es una planta única que cuenta con más de 1000 variedades. Distribuido en casi todo el mundo, en Uzbekistán se cultiva a escala industrial. Sujeto a todas las reglas agrotécnicas, es posible cosechar en esas regiones a partir de los primeros días de junio y terminando en julio. Todo depende de las características de la variedad y de las condiciones climáticas.
