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Las peras son la fruta favorita de muchos y son populares por su excelente sabor y aroma. Muchas variedades de este árbol frutal han sido criadas por criadores. La pera Pamyat Zhegalova, uno de los representantes más brillantes de la especie, se obtuvo cruzando las variedades Lesnaya Krasavitsa y Olga. Los científicos de la Academia Agrícola de Moscú trabajaron en la variedad en la segunda mitad del siglo XX. Pronto la variedad fue inscrita en el Registro Estatal. Diseñado para cultivo en la región Central.
Descripción y características de la variedad.
Esta variedad de pera pertenece a finales de otoño. Los árboles se caracterizan por un crecimiento rápido, de tamaño mediano. La corona joven de una pera se caracteriza por una forma en forma de embudo, pero a medida que crece, adquiere una forma ovalada-redonda. La corona de la pera es abundantemente frondosa, escasa y extendida. Las ramas esqueléticas están ubicadas verticalmente en un ligero ángulo con respecto al tronco. La corteza del tronco se caracteriza por un color gris, y las ramas esqueléticas tienen un tono gris claro. Rizos sésiles. Los brotes están mal formados, en cuanto al despertar de los riñones, los indicadores son promedio.
Los brotes de peras son de longitud y grosor medios, tienen un color marrón, sin pelo, redondeados en la sección transversal. Los cogollos que se forman en primavera son de color marrón oscuro, en forma de cono. Las placas de hojas de pera son de tamaño mediano y no pubescentes, de color verde oscuro. El grosor de la hoja es medio, la superficie es lisa, se observa una línea curva a lo largo del nervio central.
Las inflorescencias, por regla general, tienen 5-7 flores, tipo - racimo corimboso. Las flores son blancas, de tamaño mediano, en forma de copa y exudan un agradable aroma característico. Los cogollos también se forman en color blanco.
Los frutos de la pera son de forma mediana, el peso puede variar de 120 a 140 g, la forma es obovada o bicónica, la superficie de la piel es lisa. La piel es ligeramente grasa, de fuerza media. El color de las peras es amarillo verdoso, a medida que madura del lado soleado, el barril comienza a ponerse rojo. Hay muchos puntos subcutáneos, pero se expresan débilmente. La herrumbre es tierna y débil. El embudo se caracteriza por formas estrechas. Dentro de cada fruto se forman semillas de tamaño mediano, en una cantidad de 10 a 15 piezas.
La pulpa es de estructura de grano medio, semi-aceitosa, jugosa y aromática. El color de la pulpa es blanco-amarillo. El sabor de la pera es incomparable: la fruta es agridulce y ligeramente ácida. Los frutos tienen un aspecto atractivo, la evaluación del sabor - 4,3 puntos sobre 5. La ventaja de la variedad es la versatilidad de utilizar el cultivo cosechado.
La composición química de la fruta:
- materia seca - 17%;
- sustancias solubles - 14%;
- concentración total de azúcar - 9.2%;
- ácidos: no más del 0,5%;
- Sustancias P-activas - 212 mg / 100 g.
El momento de cosechar las peras llega en la segunda o tercera década de septiembre. Sujeto a las reglas de almacenamiento de la cosecha recolectada, el tiempo de conservación es máximo de 100 a 120 días.
La variedad de pera Zhegalov es una de las de crecimiento temprano.Se observa una fructificación abundante y regular; en promedio, se pueden cosechar hasta 40 kg de cosecha de un árbol adulto. La tasa de desmoronamiento de las peras maduras es insignificante.
Los indicadores de resistencia al invierno de la pera Pamyat Zhegalov están por encima de la media. Se nota una alta resistencia a la sarna y otras enfermedades fúngicas. La variedad tiene buenas propiedades de adaptación, el cultivo crece incluso en condiciones climáticas desfavorables.
Plantar y dejar
El sitio de plantación debe seleccionarse en función de los requisitos generales para estos árboles frutales. El sitio debe estar bien iluminado y protegido de fuertes ráfagas de viento y corrientes de aire. La ubicación del agua subterránea no debe estar más cerca de 1 metro de la superficie de la tierra. Los tipos de suelos más adecuados son franco, franco arenoso, suelo negro, así como una mezcla de ellos.
Al cultivar una planta en Middle Lane, es mejor plantarla en primavera (tercera década de abril - primera década de mayo) o en la primera mitad de otoño.
El pozo de plantación debe prepararse con anticipación, dimensiones 1 * 0.6 * 0.7 m. Antes de plantar, se recomienda preparar el suelo introduciendo humus o compost, arena y superfosfato allí. Para desinfectar el material de siembra, se recomienda humedecer la plántula con una solución de cal esponjosa.
Después de plantar la pera, se recomienda construir un eje cercano al tallo, cuyo diámetro es de 35-40 cm. Se requiere riego abundante, se requerirán al menos 2-3 cubos, así como mantillo. La mejor opción para el acolchado es el aserrín mezclado con humus seco. Antes de aplicar mantillo, siempre es necesario aflojar el suelo, esto mejorará la permeabilidad del aire y la humedad del suelo.
Al plantar una pera, se debe insertar una clavija en el hoyo de plantación, que será un soporte para una plántula frágil.
Cuidado
Para el desarrollo y crecimiento adecuados de una pera, deberá seguir todas las reglas agrotécnicas. En primer lugar, es necesario que el material de siembra esté bien atado a la clavija. Es igualmente importante eliminar regularmente las malezas del círculo del tronco, donde se pueden encontrar plagas.
Para una pera, Memory Zhegalov, la humedad del suelo es de gran importancia. La falta de agua afecta negativamente el estado del peral; pronto puede secarse. Una pera joven debe cuidarse del mismo modo que una plántula. Como regla general, los pulgones atacan a estos representantes de árboles frutales. Si se encuentra una plaga, debe recolectarse a mano y destruirse inmediatamente.
Una pera adulta no requiere riego, un poderoso sistema de raíces puede proporcionarse humedad. Para una temporada de crecimiento, no se requerirán más de 4 riegos. Si hay un calor sofocante afuera, vale la pena regar la pera a intervalos semanales y asegúrese de cubrir el círculo del tronco del árbol para retener la humedad en el suelo.
Fertilización
Antes de cultivar peras, el jardinero deberá familiarizarse con las características estructurales de su sistema de raíces y, basándose en el conocimiento adquirido, proporcionar al cultivo nutrientes, macro y microelementos. El sistema de raíces es profundo, por lo que no es práctico usar apósitos secos, simplemente no alcanzarán la meta.
Si usa exclusivamente complejos minerales, el suelo se acidificará. La materia orgánica debe aplicarse no más de 2-3 veces al año, lo que definitivamente es suficiente para alimentar a un árbol adulto.
Poda
Como regla general, la poda sanitaria de la corona de una pera se realiza en la primavera antes del inicio del flujo de savia.
Una condición importante es que la temperatura del aire debe ser de al menos +8 grados.El árbol todavía está inactivo, lo que le facilita soportar el procedimiento de poda. Pero en verano, este procedimiento está muy desaconsejado (excepción: podar ramas secas y enfermas).
Durante la poda sanitaria, se eliminan las ramas enfermas, secas, dañadas, viejas y que no dan fruto. La poda se realiza con herramientas limpias y afiladas, después de completar el procedimiento, los puntos de corte se tratan cuidadosamente con una solución de barniz de jardín.
Ventajas y desventajas
¿Por qué la variedad de peras Memory Zhegalov es tan aficionada a los jardineros domésticos? La respuesta es simple, gracias a sus ventajas, que cubren sobradamente las desventajas. Principales características ventajosas:
- Madurez temprana: la primera cosecha se puede recolectar 3-4 años después de la siembra.
- La variedad Pamyat Zhegalova se estima fructífera. Esto se debe al hecho de que en condiciones climáticas / de funcionamiento favorables y el cumplimiento de las reglas de la tecnología agrícola, es posible recolectar aproximadamente 40 kg de fruta de un árbol.
- El tiempo máximo de almacenamiento de frutas es de 100 a 120 días; las frutas se pueden transportar a largas distancias.
- Debido al escaso desprendimiento del cultivo, es posible conservar muchas frutas.
- Altos indicadores de resistencia a las heladas, así como propiedades de adaptación desarrolladas a condiciones climáticas adversas.
- Buena resistencia a las enfermedades fúngicas, incluida la costra.
A pesar de la gran cantidad de ventajas, desafortunadamente, también hay desventajas, o más bien una: la autoinfertilidad de la pera. Para obtener un cultivo, se debe tener cuidado de seleccionar y plantar un polinizador cercano.
La variedad de pera Pamyat Zhegalova no es exigente y, al mismo tiempo, tiene una gran cantidad de ventajas. Gracias a su cuidado sin pretensiones, incluso un agrónomo novato puede cultivar un árbol sano y fuerte.