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El verano y principios de otoño son ricos en frutas, verduras y bayas. Pero puede obtenerlos en cantidades suficientes incluso en climas fríos, si planta un manzano Stroevskoe en su jardín. Gracias a esta variedad inusual de invierno, las manzanas líquidas frescas estarán sobre la mesa en Año Nuevo o Nochebuena.
Historia de variedades
La reproducción de una nueva variedad suele llevar mucho tiempo y varios años. La cría generalmente la realiza un grupo completo de científicos. Entonces, el manzano Stroyevskoe es el resultado del trabajo de un equipo de investigación del Instituto de Investigación de Toda Rusia para el Mejoramiento de los Cultivos de Frutas: V.V. Zhdanov, Z.M. Serova, E.N. Sedov, E.A. Dolmatov.
Gracias a su arduo trabajo, en 1981 lograron obtener semillas, de las que se crió una nueva variedad un año después. Pero este es solo el comienzo del trabajo, la primera cosecha se cosechó solo después de casi 10 años, en 1991. Y en 1995, el manzano Stroyevskoe fue reconocido como una variedad de élite, lo que significa que sus frutos son de muy alta calidad.
Variedades de frutas
En 1999, VDNKh acogió una exposición agrícola "Renacimiento de la aldea rusa", luego una nueva variedad de manzanos fue muy apreciada y recibió la Medalla de Oro y el Diploma de Exhibición. En 2001 fue incluido en el Registro Estatal.
Descripción del manzano Stroyevskoe.
A pesar de que la variedad se descubrió hace solo unas décadas y se considera bastante joven, el nuevo cultivo de cría difiere notable y favorablemente de sus otros hermanos:
- los árboles se distinguen por una altura media (máximo 3 m);
- las hojas son de tamaño grande, claras (verdes con un tinte amarillo), de forma oblonga, onduladas en los bordes;
- las flores se ven como capullos blancos con un tinte rosado y un aroma agradable, en cada inflorescencia hay de 4 a 6 flores con pétalos redondeados;
- la corteza del árbol es gris, tiene una superficie lisa;
- la corona no es muy densa, de forma piramidal.
El fruto que dará esta variedad de invierno suele ser de tamaño mediano, a veces bastante grande. Una manzana, por regla general, pesa 110-120 gramos, también puede encontrar ejemplares grandes, cuyo peso alcanza los 170-180 gramos. La forma del fruto es redonda, característica de similar, pero ligeramente inclinada, con nervaduras apenas perceptibles. La cáscara de manzana se distingue por un brillo brillante, suavidad y ausencia de flor de cera.
La recolección suele comenzar en la segunda quincena de septiembre, cuando las manzanas todavía son verdosas con un color amarillo ligeramente visible.
La fruta tiene un sabor jugoso, agridulce, pero la dulzura aún se siente en mayor medida. Puede distinguir los maduros de los que todavía necesitan agarrarse de la pulpa: en los maduros es blanco, mientras que los inmaduros tienen un tinte verdoso.
La vida útil de las manzanas es larga. Incluso si no sigue las condiciones especiales, puede deleitarse a usted y a su familia con manzanas a granel hasta finales de febrero. Es por eso que esta variedad se considera invierno.
Características principales
Los primeros frutos del manzano Stroyevskoe deleitarán a los jardineros en aproximadamente 8-11 años. Sin embargo, hubo casos en que después de la siembra hasta la primera cosecha tuvo lugar solo 5 años. Pero uno realmente no debería esperar esto, las manzanas no podrán probarse antes de 7 años.
La característica según varios criterios del manzano Stroyevskoe distingue favorablemente esta variedad del resto:
- alto rendimiento (un árbol adulto produce hasta 60 kg de manzanas);
- resistencia a las heladas (tolera fácilmente hasta -40 ᵒС);
- resistencia a enfermedades y plagas, la costra no es terrible;
- larga vida útil (hasta finales de febrero);
- frutas de alta calidad (jugosas, agridulces, sabrosas);
- las manzanas toleran bien el transporte.
Al mismo tiempo, hay una clara desventaja de esta variedad: para obtener la primera cosecha y probar los frutos del manzano Stroevskoe, tendrá que esperar al menos 7 años. La variedad no es de crecimiento rápido, para aquellos que no están acostumbrados o no tienen tiempo para esperar, es mejor prestar atención a otras variedades de maduración temprana, por ejemplo, el manzano Arkad, Moscow Grushovka, Zolotaya Early Kitayka, etc.
Plantar y dejar
La plantación de esta variedad de manzanos debe realizarse en suelos fértiles. El suelo negro es el más adecuado. En ningún caso debe plantar el manzano Stroevskoe en suelos en los que hay una gran cantidad de álcali o ácido. El lugar debe estar soleado, si el árbol se planta a la sombra, no crecerá bien, el rendimiento disminuirá.
La falta de luz solar afecta las frutas.
El terreno en el que el jardinero planea plantar el manzano debe estar muy bien fertilizado con nutrientes aproximadamente una semana antes de plantar. Para no dañar el árbol, se debe excluir el estiércol fresco.
A pesar de que en los primeros años de vida, un árbol joven crece rápidamente, necesita cuidados.
- un año después (en marzo) riegue la plántula con estiércol líquido;
- en mayo, haga un segundo aderezo, esta vez es mejor usar humus;
- durante la floración del árbol para mejorar los procesos de crecimiento, fertilice la tierra alrededor del manzano con abono líquido;
- más cerca del invierno, es necesario "alimentarse" nuevamente, para que sea más fácil para el manzano soportar las heladas.
Las plántulas jóvenes de manzana de esta variedad deben regarse abundantemente. Un árbol requiere al menos 20 litros de agua. La corona debe renovarse dos veces al año, en primavera y otoño. También vale la pena cortar las ramas rotas. Si salva el árbol de ramas innecesarias y acorta los brotes, dará una rica cosecha en agradecimiento.
Aunque el manzano Stroyevskoe es altamente resistente a enfermedades y plagas, todavía no se recomienda rechazar los tratamientos preventivos.
Tampoco es necesario el tratamiento de insectos dañinos. Esto significa que es muy posible cultivar manzanas de esta variedad sin productos químicos y, en última instancia, obtener un producto útil y ecológico.
De hecho, llevará mucho tiempo esperar la primera cosecha del manzano Stroevskoe, pero la espera vale la pena, porque puede obtener no solo un producto sabroso, sino también uno muy útil. Por lo general, las frutas de esta variedad de invierno se comen frescas, pero también puedes hacer mermelada o jugo casero. Si imagina que en la víspera de Año Nuevo la decoración principal de la mesa festiva serán manzanas frescas y fragantes cultivadas con sus propias manos, ¿puede haber un milagro mayor en la víspera de Año Nuevo?
