Las manzanas saben muy bien: jugosas, agridulces o agrias, dejando en ocasiones un regusto muy agradable, por lo que mucha gente las considera su fruta favorita. Además, las manzanas son muy útiles para el cuerpo humano.

Hoy en día, al consumidor se le presenta una amplia gama de manzanos varietales que no son demasiado fáciles de entender. Muchos jardineros, confiando en sus propios años de experiencia, aconsejan prestar atención a la variedad Gala. Esta variedad de manzana tiene muchas cualidades positivas, como excelente sabor, almacenamiento a largo plazo y otras. El artículo describirá todo esto con más detalle.

Historia de variedades

La patria de esta variedad es Nueva Zelanda, desde donde se extendió con relativa rapidez por todo el mundo. Ella (Nueva Zelanda) fue la única productora durante poco tiempo.

La variedad fue criada, según una opinión, en 1957, según otra, un poco más tarde, en 1962. Las manzanas Gala deben su apariencia al criador J. Kidd. Gala significa celebración o celebración.

Gala de la manzana

Tipos

Sobre la base de las manzanas Gala, los especialistas han obtenido variedades de variedades: Royal y Mast. Los híbridos se crearon, en primer lugar, para hacer más atractiva la apariencia de las manzanas y, en particular, su color. Por tanto, las manzanas Royal Gala, la primera variedad cultivada, tienen frutos de colores muy brillantes y la forma de la manzana es cónica. En otros aspectos, los frutos, y el manzano Royal Gala en sí, son completamente idénticos a su predecesor.

Manzano Mast tiene frutos anchos y grandes, su peso es de unos 170 g. Son las manzanas más grandes de la familia Gala, de forma similar a un cono y pulpa de color crema.

Descripción y características

Se puede comenzar una descripción del manzano Gala desde el propio árbol:

  • El árbol se considera de altura media y no alcanza más de 3-3,5 m;
  • El sistema de raíces está bien desarrollado;
  • Corona de densidad media, extendida;
  • Las ramas se dirigen hacia arriba;
  • Hojas verdes algo alargadas.

La mayoría de las manzanas Gala tienen una forma unidimensional y redondeada, pero a veces se puede ver una especie de leve nervadura en la parte superior de la fruta. Su peso es de 120 a 170 g como máximo. La piel de la manzana es muy fina, pero al mismo tiempo tiene un margen de seguridad suficiente. La estructura de la pulpa es granular, de color claro con algo de amarillez. El sabor de las manzanas Gala es medio en dulzor con una acidez notable. La fruta desprende un aroma agradable similar al olor a anís y caramelo. Maduran en septiembre, hacia el final.

En las condiciones adecuadas, las manzanas se pueden almacenar durante mucho tiempo, a veces hasta 3 meses, e incluso más en el refrigerador, aproximadamente seis meses.

El manzano comienza a dar frutos de 3 a 7 años, todo depende de las condiciones. Los árboles dan una cosecha cada año, se considera bastante alta, que asciende a 50-80 kg de un árbol adulto. A veces, el árbol se congestiona debido a una cosecha abundante, en cuyo caso las manzanas pueden volverse más pequeñas.

El manzano Gala muestra una resistencia media a las heladas, es capaz de soportar una breve ola de frío a 28 grados bajo cero. Tiene buena resistencia a la enfermedad del mildiú polvoriento y la resistencia a la costra se define como media.

Debido a la posible sobrecarga de frutos, es necesario normalizar el número de flores y adelgazar los ovarios. La calidad comercial de la fruta mejora significativamente a partir de esto.

Las manzanas gala están llenas de sustancias que aportan beneficios para la salud. Estos son vitamina A y vitamina C, así como calcio.Las frutas tienen un contenido bajo en calorías y son adecuadas para el menú durante una dieta.

Casi no hay daño en las manzanas Gala, con la excepción de la intolerancia individual al producto.

Gala de la manzana

Plantar y dejar

Lo mejor será plantar manzanos de esta variedad en otoño, guiándose por las condiciones climáticas específicas. Es necesario que las plántulas tengan suficiente tiempo para enraizar, por lo tanto, el trabajo de siembra se realiza un mes antes de la helada esperada.

El agujero de aterrizaje se prepara con anticipación, aproximadamente 2 semanas antes. Al excavar, la capa superior de la tierra se retira y se mezcla con humus y ceniza de madera.

El árbol plantado está atado a una clavija en el centro del agujero. Después de plantar, la plántula se riega abundantemente en el círculo cercano al tronco.

Regando

La variedad Gala no se relaciona muy bien con el exceso de humedad, por lo que se riega según la climatología. En los primeros 3 años de vida de la plántula, el riego se realiza una vez a la semana y los adultos riegan los árboles solo en caso de clima muy seco o cuando el suelo cerca del manzano está demasiado seco.

Racionamiento de fructificación

Se aplica el racionamiento de la fructificación para que las manzanas sean más grandes y uniformes. Esta técnica agrotécnica está asociada a trabajos de extirpación de ovarios, que son innecesarios. Haga esto en la primavera, es importante dejar tal cantidad para que el árbol no se agote.

Poda

En el segundo año, se realiza la primera poda del manzano. Una condición importante es el tiempo de poda: debe llegar a tiempo antes de que los brotes comiencen a florecer. Se corta la parte superior del brote principal y las ramas también se acortan para el crecimiento de brotes frescos.

Lo que crece el próximo año se vuelve a reducir en un tercio. De esta forma, mejoran el aspecto de la corona y normalizan el rendimiento.

El mejor vestido

  • A principios de abril, se introduce fertilizante que contiene nitrógeno, puede ser materia orgánica o urea;
  • En la primera quincena de junio se utilizan fertilizantes de potasa y fósforo;
  • De septiembre a octubre se extrae junto con fósforo y potasio. El humus o estiércol se coloca cerca del tronco en estado podrido.

Plagas y enfermedades

Plagas y enfermedades

Existen los principales tipos de plagas de manzanas, cuya intervención puede reducir el rendimiento:

  • La polilla es dañina al comerse los frutos del interior. Para combatir esta plaga, se extiende un paño en la primavera, se puede utilizar una arpillera empapada en suero de leche. También se utiliza la pulverización de manzanos con una solución de ajenjo, que tiene un olor intolerable para la plaga;
  • El gorgojo reduce el rendimiento de otra manera: en la etapa de floración, come flores. La lucha debe realizarse antes de que la hembra ponga huevos. Puede extender la misma arpillera debajo de un árbol y sacudir el tronco, recolectar plagas caídas para su destrucción. Para procesar el manzano, puede usar un agente especial llamado Calypso, que es inofensivo para otros insectos;
  • El gusano de la hoja es peligroso porque infecta los brotes y las hojas del manzano. Para luchar, puedes rociar la infusión de las copas de tomate directamente sobre las hojas. La infusión de ajenjo también se usa aquí.

Gala de variedad de manzana, al igual que otros árboles frutales, puede ser susceptible a enfermedades:

  • Una enfermedad que pertenece a los hongos y se llama cáncer negro. Estos son puntos negros que aparecen en los troncos. Formado si el árbol está dañado;
  • Enfermedad viral El cáncer de raíz es causado por bacterias. Penetran en el sistema radicular de la planta y deja de crecer y desarrollarse.

Gala de variedades de manzana

Ventajas y desventajas

Las ventajas de la variedad Gala incluyen las siguientes cualidades:

  • En el cuidado es modesto;
  • Maduración precoz;
  • El rendimiento es bastante alto;
  • Sabe muy bien;
  • Puede almacenarse durante mucho tiempo.

También hay algunas desventajas:

  • Resistencia media a las heladas;
  • Es necesario controlar los ovarios;
  • El color de la fruta no es demasiado brillante;
  • Susceptibilidad a determinadas enfermedades.

Gala crecerá bien en climas templados. Tiene suficiente sencillez al crecer. La variedad no requiere muchos conocimientos especiales de tecnología agrícola y al mismo tiempo tiene buenos indicadores de rendimiento.