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Las patatas son uno de los alimentos más comunes del mundo. Se conoce una amplia variedad de sus variedades. Riviera es una variedad ultra temprana de patatas de mesa. Criado en Holanda por la empresa agrícola Agrico. Criado cruzando las variedades holandesas Minerva y Alzmaria. Fue inscrito en el Registro Estatal de la Federación de Rusia en 2013. Proporciona altos rendimientos en regiones templadas.
Descripción y características de la variedad de patata Riviera
Descripción de la variedad
La Riviera no debe confundirse con la variedad de papa Red River de sonido similar.
Para evitar malentendidos, debe comparar estas dos variedades.
Descripción comparativa de las variedades de papa Red River y Riviera
Variedad | Patatas Riviera | Patatas de río rojo |
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Titular de la patente | Agrico, Holanda | Solana, Alemania |
Grado de maduración | Muy temprano, 40 - 80 días | Medio temprano, 80 días |
Almidón | 12 – 16 % | 15 – 16 % |
Peso de tubérculos comercializables | 100 - 175 g. | |
Comercialización de tubérculos | Hasta 95% | |
Número de tubérculos en el nido | 03.02.1900 | |
rendimiento | 20.01.1900 | Alto |
Manteniendo la calidad | 0.95 | Bueno |
La forma | Oval | Oval |
Tipo de piel | Amarillo claro, liso con ojos pequeños | Rosa fuerte o rojizo |
Color de pulpa | Crema | Amarillo claro |
Ventajas gustativas | Decente sabor dulce, la pulpa se desmorona durante la cocción. | Pulpa medianamente desmenuzable |
Resistencia a enfermedades | Resistente al cangrejo de río, mosaico de bandas, nematodo dorado del quiste de la papa | Resistente al patógeno del cáncer de papa, nematodo dorado de la papa |
La Riviera crece alta (75-80 cm), arbustos erectos con tallos fuertes. Tiene hojas grandes de color verde oscuro con ondulaciones en los bordes, con una inflorescencia blanca o rosado-púrpura. El poderoso sistema de raíces de la papa permite, incluso en climas secos, demostrar buenos resultados. El diámetro de las raíces es de 3-4 cm. El valor nutricional se debe a la presencia de nutrientes como vitaminas, minerales, proteínas y aminoácidos.
Características de las características varietales.
Las patatas varietales Riviera tienen las siguientes propiedades:
- Variedad de maduración ultra temprana;
- Rendimiento significativo;
- Presentación de alta calidad;
- Gran rendimiento de patatas comercializables;
- Datos de buen gusto;
- Resistente a la sequía;
- Resistente a daños técnicos;
- Buena calidad de conservación;
- Debido a la madurez temprana, se pueden evitar muchas enfermedades.
Agrotécnica
Preparación del sitio para plantar patatas.
Los tipos de suelo arenoso ligero son adecuados para las patatas Riviera. El lugar se elige soleado y resguardado de los vientos del norte. Esto es necesario para que la nieve tenga tiempo de derretirse antes de plantar y la tierra se seque un poco.
La parcela se prepara en el otoño: se limpia de restos de plantas y escombros. Luego se aplica fertilizante y se desentierra. Los fertilizantes nitrogenados son la mejor opción para la Riviera.
El uso de cenizas como fertilizante tiene un efecto cualitativo en la cosecha futura. En la primavera, basta con aflojar el suelo y puede comenzar a plantar.
No es deseable plantar patatas en el lugar donde solían crecer las solanáceas o los girasoles. Las patatas responden al uso de abono verde (siembra otoñal de legumbres, cereales y cultivos de trigo sarraceno). El uso de abono verde equivale a la introducción de fertilizantes orgánicos.El suelo virgen es una buena opción para plantar patatas.
Preparando tubérculos para plantar.
Es aconsejable sacar el material de siembra con anticipación en un lugar cálido (hasta 15 grados) iluminado. La luz es necesaria para el enverdecimiento de los tubérculos. Resiste de 15 a 30 días hasta que aparezcan brotes fuertes (unos 2 cm). Las patatas pregerminadas aceleran la aparición de los primeros brotes. Para la siembra, seleccione cultivos de raíces sanos, no muy grandes (30-70 gr.), Sin daños mecánicos y congelados.
Aterrizaje
Se recomienda el siguiente esquema de plantación para la Riviera: las muescas entre las filas son de 60 a 90 cm, y entre los agujeros - 35 cm. Las papas de siembra se colocan en los agujeros con brotes hasta una profundidad de 6 cm. La aplicación simultánea de fertilizantes orgánicos en el agujero tendrá un buen efecto en la cosecha. El suelo debe estar tibio (8-10 grados) y húmedo. Puedes marcar las filas con un cordón.
Cuidado de seguimiento
Las papas Riviera son una variedad sin pretensiones, pero el cumplimiento de condiciones importantes puede acelerar el crecimiento y aumentar la cantidad y calidad de los productos terminados. Las papas germinadas brotarán en 8-12 días.
- Deshierbe: eliminar las malas hierbas afecta el rendimiento de los vegetales. El deshierbe (con aflojamiento simultáneo del suelo) se lleva a cabo después de la aparición de brotes masivos de la planta;
- Es necesario rastrillar o aflojar las hileras de patatas después del riego o la precipitación;
- El aporque se realiza dos veces. El primero, cuando las copas alcanzan una altura de 15 cm, el segundo, después de dos semanas (justo antes de la floración);
- Es recomendable fertilizar 3 veces: en la aparición de las plántulas, en la fase de la cuarta hoja y durante la floración. Los fertilizantes se introducen en forma seca (durante el aflojamiento) o líquida (riego con estiércol diluido, pulverización sobre hojas). El uso de mantillo aumenta la eficiencia de los fertilizantes;
- Regando. La Riviera no necesita riego frecuente. Si se nota el marchitamiento de las copas y el suelo está seco hasta la profundidad de un dedo, esta es una indicación de riego. Con una mayor precipitación, puede rociar fertilizantes minerales secos en el suelo.
Enfermedades y plagas de la Riviera
La Riviera tiene inmunidad estable al cáncer de papa, al mosaico de bandas, al nematodo de la papa, pero es susceptible a la sarna y el tizón tardío. El tratamiento de las papas con fungicidas salvará a las papas del tizón tardío.
Los principales enemigos de la papa Riviera son los siguientes insectos:
- Escarabajo de patata;
- Medvedka;
- Gusano de alambre;
- Polilla de la patata;
- Pala de patata.
Puede deshacerse de ellos con la ayuda de productos químicos que se pueden comprar en puntos de venta especializados.
Almacenamiento
Antes del almacenamiento, debe secar y examinar cuidadosamente el cultivo cosechado. Los cultivos de raíces enfermos, heridos y verdosos se descartan de las patatas destinadas al almacenamiento a largo plazo. La verdura se almacena a una temperatura positiva en el rango de 3-4 grados, con una humedad del aire del 80%. Durante la maduración invernal, es necesario controlar ocasionalmente las verduras para detectar la presencia de tubérculos enfermos y estropeados, seguido de su eliminación de la masa total.
Ventajas y desventajas de la variedad de papa Riviera
Ventajas
Las cualidades positivas de esta variedad incluyen las siguientes características:
- Características gustativas positivas;
- Maduración temprana de la variedad, que le permite recolectar una doble cosecha;
- Pérdidas muy pequeñas por lesiones mecánicas;
- Mantener la calidad y la transportabilidad a un alto nivel;
- Atractivo de apariencia;
- Resistente a enfermedades (cáncer, nematodos).
desventajas
Con la cosecha tardía, existe el riesgo de infección por tizón tardío.
Según los jardineros experimentados, la Riviera se considera la más deliciosa entre los que maduran temprano. La presentación de alta calidad y la facilidad de transporte y almacenamiento permiten que esta variedad se utilice con fines comerciales. El cuidado sin pretensiones y mucho más hacen de la Riviera una excelente variedad de papas de maduración temprana.