Las patatas son uno de los cultivos de hortalizas más famosos y demandados, no solo tienen un excelente sabor, sino que también contienen sustancias útiles para el organismo (vitaminas C, B, PP, almidón). Su tierra natal es América del Sur, fue traída a Europa a mediados del siglo XVI por el sacerdote español Cieza de León. En Rusia, la aparición de esta cultura está asociada con el nombre del gran zar ruso Peter I. Fue él quien trajo consigo de Holanda una bolsa de una verdura sin precedentes y la envió a las provincias para su cultivo. Sin embargo, debido a las bayas venenosas, que los campesinos comieron por error, la cultura al principio no se generalizó y no se cultivó hasta mediados del siglo XIX. El desarrollo del cultivo de la papa y el aumento de la superficie dedicada a este cultivo se inició en 1840, gracias a la iniciativa del estadista Conde Kiselev.

Uno de los cultivos más productivos y populares es la papa Impala. Esta variedad fue criada por los criadores holandeses de la empresa "AGRICO B.A." En Rusia, se dividió en zonas y se incluyó en el "Registro estatal de logros reproductivos aprobados para su uso" en 1995.

Patatas en flor

Patatas en flor

Características y rasgos de la variedad.

Para conocer la papa Impala se debe comenzar con una descripción de la variedad, su estructura botánica y características principales.

Descripción botánica:

  • El arbusto es erguido, de hasta 75-80 cm de altura y consta de 4-5 tallos densamente frondosos;
  • Las hojas son de color verde oscuro, de tamaño mediano. Hay una ligera ondulación a lo largo del borde del limbo;
  • Flores: blancas con un centro amarillo o naranja;
  • Las frutas son de color verde oscuro, venenosas y no están destinadas al consumo humano;
  • Los tubérculos son ovalados con piel y pulpa amarillas. De 6 a 8 a 20 tubérculos que pesan entre 80 y 160 gramos se pueden formar debajo del arbusto. El contenido de almidón en los tubérculos es del 10 al 16%.

Especificaciones:

  • Madurez temprana: la variedad pertenece al tipo de maduración temprana. El período desde la siembra hasta la cosecha con fines alimentarios es de 40 a 45 días. La madurez técnica completa de los tubérculos ocurre a los 60-70 días;
  • Resistencia a las heladas: las plántulas pueden soportar temperaturas de hasta - 1-2 0С.
  • Rendimiento promedio: 180-360 c / ha (1.8-3.6 kg / sq. M.);
  • Puntuación de degustación (saborizante): 4,5 sobre 5;
  • Regiones en crecimiento - Noroeste, Central; Nizhnevolzhsky; Volgo-Vyatsky.

¡Importante! El término "madurez técnica" significa engrosamiento de la piel del tubérculo, en el que ya no se pela sin el uso de un cuchillo. En este estado, las patatas se almacenan bien, se pudren menos.

Requisitos de variedad para las condiciones de cultivo

Cada variedad de papa no solo tiene una descripción externa, sino también características de cultivo, que incluyen requisitos para las condiciones del suelo, calor, humedad, luz, predecesores, etc.

La tierra

El cultivo de papas Impala tempranas requiere un suelo suelto y fértil con un alto contenido de humus (más del 2%). Al plantarlo, se usa estiércol podrido. Los fertilizantes de fósforo y potasio se aplican solo en otoño para arar (otoño) en la cantidad de P60K90. Los fertilizantes nitrogenados en una dosis de N 60-80 se aplican en la primavera cuando se prepara el suelo para la siembra.

El suelo para el cultivo de patatas es fértil y suelto con una estructura fina y desmenuzable.

Los fertilizantes orgánicos se aplican para arar en otoño en suelos arcillosos y arcillosos y cuando se prepara un sitio para plantar cultivos en primavera en suelos arenosos.La tasa de aplicación promedio para varios tipos de estos fertilizantes es de 60-80 t / ha (6-8 kg / m2).

¡Importante! El suelo para plantar papas debe estar profundamente arado, suelto; esto proporcionará un buen acceso de aire y humedad al material de siembra colocado en él, que es necesario para su germinación y desarrollo normal de las plántulas y los procesos de vegetación posteriores.

Ligero y cálido

La temperatura óptima para la floración y la formación de tubérculos es + 17- + 20 ° C, para su crecimiento - + 18- + 25 ° C.

Regando

Esta variedad necesita una humedad moderada del suelo. Para la temporada de crecimiento, las papas Impala necesitan 250-300 mm, esta cantidad de humedad puede ser proporcionada por la precipitación atmosférica. Sin embargo, en su ausencia, la planta deberá regarse (a razón de 30-40 l / m²) 3 veces por temporada:

  • 20-25 días después de la germinación;
  • durante el período de floración;
  • un par de semanas después de la floración.

Con una gran plantación para riego, necesitará una solución técnica como un sistema de riego por goteo.

La rotación de cultivos

Un vínculo importante para obtener un alto rendimiento de esta papa varietal es su correcta alternancia con otros cultivos.

Los mejores predecesores son:

  • Legumbres: guisantes, bolas de masa (guisantes de campo), altramuces, frijoles, frijoles;
  • Legumbres perennes: trébol, alfalfa, trébol dulce;
  • Cereales de primavera e invierno: centeno, cebada, avena, trigo, triticale;
  • Crucíferas: colza de invierno y primavera, repollo, rábano, rábano.

Los malos antecesores de las patatas son otras variedades de este cultivo, las solanáceas (tomates, pimientos), los cereales.

¡Atención! Al elegir las plantas crucíferas como predecesoras, utilizan su peculiaridad, como la división y transferencia de parte de las reservas de fósforo del suelo por su sistema de raíces en formas accesibles a las plantas. Esto permite reducir las dosis de costosos fertilizantes de fósforo y mejorar la condición del suelo.

Preparación de semillas antes de la siembra

Para preparar material de siembra, necesita lo siguiente:

  • Seleccione con cuidado tubérculos de tamaño mediano (no más de 5 cm) sanos, sin daños mecánicos, con una gran cantidad de ojos;
  • Los tubérculos seleccionados se desinfectan: se colocan durante 30 minutos en una solución de permanganato de potasio, ácido bórico y luego se secan bien;
  • El precalentamiento y la germinación de semillas acelerarán la aparición de plántulas. Las cajas, paletas con tubérculos se mantienen durante un mes a una temperatura no inferior a + 18 ° C en un lugar iluminado. Los brotes que aparecen se manipulan con delicadeza para que no se rompan.

La germinación de semillas es una forma eficiente de preparar semillas de papa que acelera la germinación.

¡Atención! Si lo desea, las patatas de semilla Impala se pueden comprar no solo en tiendas especializadas, sino también directamente de los propios titulares de la patente. La información sobre ellos se encuentra en el Apéndice No. 4 del Registro del Estado.

Aterrizaje

Las papas de esta variedad se plantan aproximadamente a mediados de abril, y en las regiones del carril central, a fines de abril y principios de mayo.

Los tubérculos se plantan en hileras (huecos) de no más de 8 cm de profundidad, que se cubren con una cresta de suelo de 8-10 cm de altura, a una distancia de unos 25-30 cm entre sí, debe haber una distancia de 50-60 cm entre las hileras.

Cuidado

Para obtener una cosecha decente, necesita un buen cuidado:

  • El rastrillado se lleva a cabo 5-7 días después de la siembra, pero antes de la aparición de brotes;
  • Tan pronto como las patatas empezaron a brotar, los pasillos se aflojan;
  • Cuando los arbustos alcanzan los 10-15 cm, se apiñan, se cubren con tierra hasta la parte superior. Esto ayuda a proteger las plántulas de las heladas tempranas. Para proporcionar a la planta acceso de aire y humedad durante la temporada de crecimiento, la tuberización y el aporque se llevan a cabo repetidamente;

El aporque es una técnica agrotécnica obligatoria al cultivar patatas

  • Las malas hierbas se eliminan en pequeñas plantaciones desyerbando manualmente. Para el control de malezas en tierras agrícolas más grandes, se utilizan herbicidas aprobados. Entonces, antes de la aparición de brotes, se utilizan preparaciones que contienen glifisato, como Hurricane, Tornado, Roundup.La dosis media de estas preparaciones es de 4-5 l / ha (0,4-0,5 l / 100 m2). Con una altura de plántula de 5-6 a 20 cm, medicamentos como Lazurite se usan en una dosis de 0.7-0.8 kg / ha (7-8 g / 100 sq. M.), Titus - 50 g / ha ( 0,5 g / 100 m2);
  • Cuando aparecen plagas y enfermedades, los arbustos se tratan con insecticidas y fungicidas. Los remedios más efectivos para el escarabajo de la patata de Colorado son Iskra Bio (1 l / ha o 10 ml / 100 m2., El consumo del fluido de trabajo es de 500-600 l / ha o 5-6 l / 100 m2. Chispa - chispear. Contra el tizón tardío, se utilizan medicamentos Ordan (2,0-2,5 kg / ha o 20-25 g / 100 m2), Ridomil Gold MC (2,5 kg / ha o 25 g / 100 m2). Las dosis de agentes químicos (con la excepción de Spark) se diluyen con agua en base al consumo del fluido de trabajo obtenido de al menos 200-300 l / ha (2-3 l / 100 m2). Los campos de papa de gran tamaño se pulverizan con equipos especiales: máquinas arrastradas o autopropulsadas. ... Para plantaciones pequeñas, se utilizan pulverizadores de mochila con un volumen de 10-12 litros;
  • Las papas no se fertilizan con nitrógeno debido a que pueden causar un aumento de la masa vegetativa y una disminución en la actividad del proceso de tuberización. El cultivo se alimenta con un microfertilizante complejo especial que contiene boro, manganeso, molibdeno, zinc y hierro.

Interesante. Si sigue todas las recomendaciones, puede obtener una excelente cosecha (desde un arbusto hasta 15-18 tubérculos).

Limpieza, almacenamiento

Cuando mueren las puntas, se cosechan las patatas. Las pequeñas plantaciones se cosechan con la ayuda de un hiller de caballos, dispersando sus hileras. Si la parcela de patatas tiene una superficie superior a 0,5-1,0 hectáreas, se utiliza una cosechadora de arrastre especial.

La recolección de la variedad Impala se puede realizar a mano o con la ayuda de varias máquinas recolectoras.

Los tubérculos de plena madurez se clasifican, se dañan y se eliminan los pequeños. Antes del almacenamiento, los tubérculos seleccionados de buena calidad se mantienen en un lugar seco y fresco. Las patatas varietales destinadas a la siembra se almacenan en una sala separada de las que se utilizan con fines alimentarios.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Muchos jardineros prefieren esta variedad en particular debido a las siguientes ventajas:

  • Maduración temprana. En algunas áreas, se puede obtener una segunda cosecha durante la temporada;
  • Los tubérculos maduros de esta papa se hierven y saben muy bien;
  • La variedad es resistente al cangrejo de río, nematodo dorado (R01);
  • Los tubérculos de madurez técnica están bien almacenados: la calidad de mantenimiento alcanza el 90%.

Sin embargo, la variedad de papa Impala, a pesar de todas las propiedades descritas anteriormente, tiene un inconveniente como la escasa resistencia al tizón tardío, rizoctonia.

Así, Impala es una variedad de papa de maduración temprana muy popular que permite, con la tecnología agrícola adecuada, obtener altos rendimientos. Al mismo tiempo, teniendo en cuenta cada uno de los parámetros y características de la variedad, no solo se obtienen papas comestibles, sino también material de semilla de alta calidad de altas reproducciones.