Contenido:
Es difícil imaginar la dieta de una persona moderna sin los platos tradicionales de papa. Los apetitosos tubérculos están incluidos en el menú diario, y una fiesta festiva no está completa sin ellos. Especialmente si el producto combina armoniosamente sabor, utilidad y aroma agradable. Todas estas ventajas las posee la patata Golubizna cultivada por los criadores de N. Lorkha a principios de los 90 del siglo pasado.
Características de la variedad.
Las papas paloma (como también se llama esta variedad) se refieren a la temporada media: deben pasar 3 meses desde el momento de la siembra hasta la cosecha. Los frutos tienen muchas ventajas, cada característica es un motivo para empezar a criar una variedad en tu casa de campo.
Patatas Azul
Descripción de la variedad
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Arbusto | De estatura media, con copas voluminosas pero no extendidas. Las hojas pequeñas retienen la saturación de un tono verde oscuro durante mucho tiempo. Da flores blancas con una ligera floración azulada. |
| Fruta | Se distinguen por una punta roma y una malla característica en una piel fina. El color de la pulpa es blanco, la piel es amarilla. En el arbusto, se forman de 9 a 11 tubérculos con un peso promedio de 110 g. Un buen indicador de almidón es aproximadamente el 19%. Da pocos ojos, y son pequeños |
| Característica del consumidor | Los tubérculos tienen características de sabor elevado. Bajo la influencia de altas temperaturas, la pulpa no se oscurece. La friabilidad hace que los tubérculos sean versátiles en uso |
| rendimiento | Es posible sacar hasta 500 céntimos de una hectárea de plantación con la tecnología agrícola adecuada |
| Inmunidad | La variedad tiene una resistencia relativa a la sarna y la rizoctonia, al tizón medio a tardío y cero a los nematodos. |
| Manteniendo la calidad | Tiene aproximadamente un 90-95%, lo que le permite cultivar papas para el almacenamiento en invierno. |
La descripción de las papas Blueness, dada en la tabla, muestra que con una alta característica de sabor y excelente rendimiento, el producto tiene baja inmunidad. Esto limita su uso a escala industrial, pero Golubizna es popular en la industria de la dacha.
Creciendo reglas
Las patatas de siembra Blueness se pueden plantar de forma segura en un suelo calentado a 7 grados Celsius. Por lo general, este tiempo cae a fines de abril, la primera semana de mayo. En vista de la madurez media, no debe retrasar la siembra; debido a las condiciones climáticas en algunas regiones, es posible que el cultivo simplemente no madure.
Plantar patatas
Condiciones de crecimiento
La variedad no tiene pretensiones para el suelo, pero la profundidad de siembra depende directamente de la composición del suelo y las características climáticas:
- en terrenos pesados y anegados: de 4 a 6 cm;
- en los pulmones, así como en climas cálidos, hasta 12 cm.
Estos parámetros indican no la altura del agujero, sino la distancia desde la parte superior del tubérculo colocado en el agujero hasta la superficie del suelo.
Se recomienda plantar la paloma de dos maneras:
- En regiones húmedas y suelos arenosos, es mejor usar crestas. Protegerán la plantación para que no se lave cuando el sitio se inunde. Cuando se plantan todos los tubérculos, la plantación se nivela con un rastrillo;
- En climas secos, es mejor utilizar el método de la cresta. Esto permitirá que se evapore menos humedad y permitirá que el aire circule mejor en el suelo.
En ambos casos, se recomienda predisponer el área, definiendo filas y formando agujeros. La distancia óptima entre filas es de 70 a 90 cm, entre tubérculos, de 30 a 35 cm.
Preparación del sitio para plantar patatas.
Antes de colocar las patatas de siembra en los agujeros, prepare una "almohada" nutritiva que consta de 2 puñados de estiércol podrido o abono, ceniza de madera, 1 cucharada.excrementos secos de aves (para 1 hoyo). Sobre el fertilizante, espolvorear con tierra con una capa de 2-3 cm. Después de eso, puede colocar los tubérculos con la parte superior hacia arriba.
Dado que el tubérculo varietal da una pequeña cantidad de ojos, no se recomienda tomar frutas pequeñas para plantar; es mejor usar papas medianas. Si logró comprar tubérculos grandes para plantar, es mejor cortarlos a lo largo en 2 mitades con la misma cantidad de ojos. Aunque en determinadas condiciones este tipo de cultivo se puede plantar sin germinación previa, entonces es mejor no cortar las patatas.
Los tubérculos grandes se cortan mejor a lo largo en 2 mitades con el mismo número de ojos
Cuidado
La variedad de papa Dove no requiere métodos de cuidado sofisticados; todas las acciones son estándar para este cultivo:
- el aporque se lleva a cabo a medida que crecen las copas;
- cuando aparecen las malas hierbas, se desyerban los lechos;
- el riego se usa según sea necesario, solo en la estación seca.
Se recomienda prestar especial atención a la fertilización: el material varietal responde bastante a los fertilizantes. Para cada etapa de desarrollo de los arbustos, se seleccionan sus componentes.
Fertilizantes utilizados
| Nombre | Fase de desarrollo | Cómo aplicar |
|---|---|---|
| Aderezo de raíz | ||
| Orgánico | ||
| Gordolobo | Antes de aporquear y después de aflojar el suelo, seguido de regar los arbustos. | Tome 1 litro de materia prima fresca en un balde de agua y fermente. Introducido en los pasillos |
| Urea | Por 10 litros de agua - 1 cucharada. Vierta 0,5 l debajo de cada arbusto | |
| Excrementos de aves | Diluir en seco o fresco con agua en una proporción de 1:10. Regar las ranuras de la fila | |
| Infusión de hierbas | En el primer mes de verano, cuando las tapas necesitan nitrógeno. | Las malas hierbas recolectadas en el sitio se fermentan al inundar con agua. Luego se diluye a una concentración de té débil y se riegan los pozos alrededor del perímetro. |
| Agua mineral | ||
| Nitrato de amonio | Antes de aporquear y después de aflojar el suelo, seguido de regar los arbustos. | Para un cubo de agua: 20 g de la preparación. |
| Conjunto | La mezcla de nitrógeno-fósforo-potasio se envejece en una proporción de 1: 1: 2. Para 10 litros de agua necesitas 25 g de composición. | |
| Aderezo foliar | ||
| Orgánico | ||
| Infusión de ortiga | Varias veces con un intervalo de 10 días en la fase de crecimiento de las copas de masa verde. | Después de llenar la hierba con agua, insista durante varios días hasta que comience a fermentar. Luego se diluye a una concentración de té débil y se riegan los arbustos. |
| Quimicos | ||
| Humate + 7 | En la fase del cuarto prospecto con repetición después de 2 semanas | Diluir 2 g de la preparación en un balde de agua. Aplicar 3 litros de solución por cien metros cuadrados. |
| Urea | · Primera entrada - 10-14 días después de la germinación; | · Prepare una mezcla de 200 g de carbamida, 300 g de monofosfato de potasio, 10 g de ácido bórico; |
| Tratamientos posteriores - con un intervalo de 15 días hasta la floración de las copas | · La primera pulverización se realiza con una solución medio diluida. En riegos posteriores, utilice la concentración indicada; | |
| Si lo desea, puede incluir en la mezcla 1 g de boro, cobalto, manganeso, cobre, zinc (en suelos poco fértiles) | ||
| Superfosfato | En la última etapa de floración (aproximadamente un mes antes de la cosecha) | Para 10 litros de agua, tome 100 g del medicamento para rociar una parcela de papa con un área de 10 metros cuadrados. metro |
Se recomienda que todos los vendajes se realicen por la noche, cuando la actividad del sol disminuye. Esto es especialmente cierto para el riego foliar, de esta manera puede evitar quemaduras en la parte superior.
Protección contra enfermedades
En buenas condiciones, la variedad Golubka es resistente a las enfermedades, pero en la temporada de lluvias existe el riesgo de tizón tardío. Habiendo notado signos de la enfermedad, las plantaciones deben tratarse inmediatamente con líquido de Burdeos al 1%. También puede diluir 150 g de cal y 100 g de sulfato de cobre en un balde de agua. El oxicloruro de cobre "Hom" se adapta bien a la enfermedad. El procesamiento se realiza varias veces, terminando 3 semanas antes de la cosecha.
Oxicloruro de cobre "Hom"
En suelos calcáreos, las cimas se ven afectadas por la clorosis. Al darse cuenta de que las hojas comenzaron a arrugarse y cubrirse con una flor de color marrón oscuro, las camas se tratan con una solución de sulfato de manganeso (7 g por 10 litros de agua).
Potato Blueness es débilmente resistente a las plagas. Por tanto, habrá que dedicar suficiente energía a la lucha contra los insectos.
Plagas de la papa
| Insecto | Remedios y medidas recomendados |
|---|---|
| escarabajo de patata | Para rociar plantas, tome uno de los medios indicados (para 10 litros de agua): |
| · 1 ml de "Commander"; | |
| · 10 g. "Iskra DE"; | |
| · 6 g. "Dilora" | |
| Los arbustos deben procesarse tres veces por temporada | |
| Medvedka | Los gránulos "Medvedoks" están esparcidos entre las filas. |
| Gusano de alambre | Los productos químicos no pueden tomarlo; generalmente se capturan a mano al excavar la tierra. Deshágase de las malezas (especialmente el pasto de trigo) en el sitio |
El cumplimiento de las condiciones de la tecnología agrícola minimizará los riesgos de enfermedades y plagas.
Ventajas y desventajas de la variedad.
No existen variedades ideales, por lo que Blue tiene sus cualidades positivas y negativas. Deben tenerse en cuenta antes de plantar semillas en su área.
Ventajas de variedad:
- atrae la calidad para resistir la sequía sin perder sus características gustativas;
- buena adaptabilidad a suelos con presencia cercana de agua subterránea;
- la variedad tolera bien las heladas primaverales;
- los tubérculos se pueden almacenar durante mucho tiempo a una temperatura de 2-4 grados Celsius;
- se puede plantar sin ojos, así como cortar frutos grandes sin dañar el cultivo;
- La versatilidad de las características alimentarias permite que los tubérculos se utilicen no solo en varios platos: las patatas fritas y el almidón se elaboran a partir de las frutas.
Cosecha de papa
El azul también es apreciado por el alto contenido de aminoácidos necesarios para la salud del cuerpo humano.
De las deficiencias, debe destacarse una propiedad esencial: la inmunidad relativa a las enfermedades, que depende de las condiciones climáticas. Pero con mucho esfuerzo se pueden evitar las enfermedades. Lo mismo se aplica a las plagas que calificaron las cualidades gustativas de las papas.
