Contenido:
El calabacín es uno de esos tipos de verduras que, cuando se cultivan de forma independiente, no requieren ningún cuidado especial. Los frutos de esta planta se pueden almacenar durante un largo período y se conservan todas las valiosas propiedades del producto nutritivo. El calabacín cebra es muy popular entre los jardineros. Su descripción, métodos de cultivo y recomendaciones para el cuidado de la verdura se darán a continuación.
Descripción de la variedad de calabacín Zebra.
La hortaliza pertenece al grupo de plantas de maduración temprana. El zucchini zucchini Zebra, el más popular entre los jardineros, tiene un período de maduración de 35-47 días (desde los primeros brotes hasta una cosecha completa). Esta variedad varietal de vegetales se diferencia del calabacín común en su alta madurez temprana, lo que le permite comer los frutos una semana después de que el ovario aparece en los arbustos.
Puede cultivar calabacines al aire libre en las regiones del sur de Rusia. En el carril central y las regiones del norte, se recomienda utilizar invernaderos y túneles para cultivar hortalizas.
La altura del arbusto de calabacín Zebra varía de 1.1 a 1.2 m. La planta se ramifica bien, lo que permite utilizar de manera efectiva el área sembrada.
Semillas de calabacín y cebra
Las hojas de la planta tienen un diámetro bastante grande (20-25 cm). Se bajan de arriba a abajo, se cortan fuertemente a lo largo de los bordes, a menudo tienen varias rayas y rayas en la superficie.
Características de los frutos de cebra:
- La forma de una verdura puede ser oblonga (hasta 25 cm de largo) o esférica (10-15 cm de diámetro).
- La piel es completamente negra a verde con rayas blancas longitudinales. Algunos jardineros obtienen frutos amarillos y gris azulados.
- La pulpa del calabacín está coloreada en tonos blancos y amarillos. Contiene mucho jugo que contiene diversas vitaminas y minerales.
En la cocina, hay muchas recetas para usar Zebra para hacer panqueques, mermelada, caviar.
El calabacín es una verdura temprana, pero se puede almacenar durante un tiempo relativamente largo ya que no pierde su sabor y firmeza. El rendimiento de calabacín de este tipo es de 10 a 15 kg de verduras de cada arbusto.
Tecnología de cultivo de calabacín Zebra.
Calabacín Cebra
El cultivo de una verdura se realiza de dos formas:
- Plantar semillas directamente en camas permanentes. Este método se utiliza en las regiones del sur de Rusia y el norte del Cáucaso.
- Preparación de plántulas a partir de semillas.
En el primer método, la semilla se prepara primero germinándola sobre una gasa o algodón.
Después de que las raíces se hayan arrojado al algodón, puede comenzar a trasplantar los brotes a camas permanentes.
Para cultivar plántulas, se recomienda preparar vasos de plástico de 500 ml. Se carga tierra hecha en casa o comprada en cada vaso, se le agregan fertilizantes minerales (superfosfato) y luego las semillas se siembran a una profundidad de 15-20 mm. Después de 5 días, aparecen los primeros brotes. Tan pronto como 1-2 hojas florecen en ellos, las plántulas se transfieren a un lugar permanente.
Es necesario distribuir adecuadamente las plántulas en toda el área del jardín. Si no se siembran semillas germinadas, se les hacen agujeros en el suelo con una profundidad de 20-30 mm, en los que se colocan 2 semillas. Al plantar semillas o brotes ya germinados, se coloca una semilla en cada hoyo.
Si el cultivo se cultiva en suelo arenoso, los arbustos carecerán de magnesio. Para eliminar esta deficiencia, se alimentan con molibdeno amónico oxidado (5 g por cubo de agua).
Las plántulas se cuidan hasta el pleno desarrollo de los arbustos y la aparición de los primeros frutos en ellos. Para obtener una buena cosecha, es necesario alimentar a las plantas jóvenes con fertilizantes durante toda la temporada de crecimiento. Para el aderezo, se utilizan superfosfato, nitrato de potasio, infusiones de estiércol casero.
La primera vez que se alimenta a las plántulas cuando aparecen 3 hojas. Para hacer esto, use una solución de 40 g de superfosfato, 20 g de potasa y 20 g de nitrato. Todos estos componentes se diluyen en 10 litros de agua tibia. Para 10 arbustos, 1 cubo de tal alimentación es suficiente.
Los arbustos se alimentan por segunda vez durante la floración. En lugar de la composición descrita (suficiente para 5 arbustos), puede usar un gordolobo diluido en agua en una proporción de 1 a 10.
Cebra de calabacín madurando en el jardín
Para la prevención de enfermedades, los arbustos se rocían con una mezcla de 1 cucharadita. ácido bórico y sulfato de cobre, 5 g de permanganato de potasio, 10 g de urea diluidos en 1 balde de agua tibia.
Los arbustos deben moldearse y cortarse a tiempo. Se recomienda eliminar inmediatamente todas las hojas amarillentas y contaminadas, de lo contrario las plantas se verán amenazadas por infecciones fúngicas y virales.
Para eliminar el peligro de las plagas del jardín (ácaros, pulgones, moscas), los arbustos se tratan con productos químicos especiales que se compran en tiendas agrícolas.
Características positivas y negativas de la variedad.
Una característica especial del calabacín es la capacidad de la planta para tolerar las caídas de temperatura que se producen en primavera. La planta es resistente a enfermedades como la pudrición de la raíz y el mildiú polvoriento.
La cosecha resultante se puede transportar a cualquier distancia, ya que Zebra puede soportar el transporte sin deformar la fruta.
La desventaja de Zebra es la tendencia de la planta a desarrollar antracnosis, lo que puede provocar una pérdida de hasta un 25-40% del rendimiento. Las plántulas con signos de esta enfermedad deben eliminarse por completo y los restos de plantas deben quemarse.
