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De todas las aves domesticadas, el pato Cayuga es la raza menos conocida y rara. El pato americano fue domesticado a finales del siglo XIX y recibió su nombre del lago más largo de las cercanías de Nueva York. Durante el vuelo a los cuarteles de invierno, Cerneti, aves silvestres, hizo una parada en él. Los criadores de este estado cruzaron por primera vez esta ave increíblemente hermosa con patos domésticos, y desde entonces esta especie se ha convertido en la más popular en los Estados Unidos.
Características de la raza
Cayuga toma posiciones de liderazgo en exposiciones agrícolas por la belleza del plumaje. A veces se cultivan como decoración decorativa de un patio y se les llama coral. Decorarán cualquier cuerpo de agua con un aspecto exótico. El color predominante es el negro metalizado, pero cada parte del plumaje brilla en diferentes tonos. Las plumas brillantes brillan con un delicado color esmeralda, verde brillante, hay manchas azul azuladas. El brillo brillante del plumaje al sol se parece al color del escarabajo de mayo. El cuello, desde el pico hasta el pecho, está pintado con manchas blancas, similares a las heladas.
El color de las hembras no es tan brillante como el del macho, predomina un color más oscuro, el pico es puramente negro. El dragón se distingue por el color brillante de los tonos esmeralda y azul ricos en plumas, el pico es oliva.
El draco es más grande que la hembra, pesa alrededor de 4 kg, el pato es 0,5 kg menos.
Al describir razas de otras aves de corral, el pato Cayugu se distingue por una cualidad como un carácter tranquilo: rara vez grazna, no rompe el silencio y se comporta pacíficamente. Al mismo tiempo, es un pájaro valiente, no le teme a los ruidos ruidosos, no huye del lugar de pasto. También se distingue por un carácter pacífico, la limpieza, siempre tiene un rebaño, se dispersa solo en un estanque.
El mantenimiento no requiere condiciones especiales, el pato se adapta fácilmente a los cambios climáticos.
Descripción de la raza:
- cuerpo: fuerte, masivo, ubicado horizontalmente;
- cuello: arqueado, fuerte, corto, en la base, con un pequeño tubérculo;
- cabeza: redondeada-alargada, pequeña en relación con la carcasa, con ojos marrones;
- pico: ancho, plano, largo;
- patas: negras, macizas, con membranas, muy espaciadas;
- cola - pequeña, ligeramente levantada;
- las alas son anchas, apretadas contra el cuerpo.
La belleza no es la principal característica del Cayuga, esta raza pertenece a la fila de carne y huevo. Su carne, con un bajo porcentaje de grasa, con excelentes características organolépticas, se utiliza con éxito en dietética.
La producción de huevos de la raza es promedio, un individuo joven puede poner 160-170 huevos por año. Los patos corren en ciclos de varios meses con breves descansos. Los huevos de color inusual son negros, con un peso de 80 a 85 G. El color de la cáscara depende de la cantidad de huevos producidos. Los primeros huevos del pato son negros, luego cada vez, colores más claros. Al final de la temporada de mampostería, el caparazón es verdoso o gris claro.
Características crecientes
Cayuga ha conservado las características biológicas de los patos salvajes, por lo que lo principal para ellos es la libertad y el acceso a un embalse abierto. En el verano, es necesario encerrar un aviario con un dosel. Bajo un dosel, el suelo se cubre con paja o tablas, donde los patos se resguardarán del calor y la lluvia del verano. Si no hay un depósito natural, colocan recipientes de agua grandes y poco profundos. La hierba debe crecer en el aviario.
Para pasar la noche, equipe un gallinero con todas las reglas de requisitos sanitarios:
- las paredes están recién encaladas con cal;
- la temperatura en invierno es de al menos 6 grados Celsius;
- es necesario proporcionar ventilación y aireación de la habitación;
- los pisos están cubiertos con aserrín fresco o paja;
- debe haber el número requerido de bebederos, comederos y nidos.
Cayuga tolera bien las bajas temperaturas; se pueden liberar en la jaula al aire libre en invierno después de limpiar el suelo de nieve y esparcir paja sobre ella.
Reproducción
En climas cálidos, los patos conservan la capacidad de reproducirse durante todo el año. A moderado, comienzan a poner huevos en marzo. Es importante no perderse este momento y mostrarle al pato un lugar para la puesta, de lo contrario, se apresurará a lugares inapropiados y ocultará la puesta.
La cría de patitos Cayuga no es difícil: tan pronto como se recolectan más de 10 huevos en el nido, el instinto de ave de una cría se manifiesta. Si esto no es parte de los planes del propietario, los huevos deben retirarse del nido periódicamente. Si se planea la reproducción, se pueden agregar huevos al nido y dejarlos incubar.
El tiempo de desarrollo del embrión es de 4 semanas, pero los primeros patitos comienzan a nacer 2-3 días antes. Cayuga tiene un instinto maternal muy desarrollado, sigue bien a los polluelos y, si la hembra incuba la puesta, requiere los principales cuidados. Necesita que la alimenten a tiempo y que se le proporcione un paseo para bañarse e ir al baño.
Si criar pollitos es una incubadora, es importante seguir estas reglas:
- controle el régimen de temperatura: debe ser de 38 grados Celsius;
- los huevos se colocan en una incubadora con una punta afilada hacia arriba;
- dar la vuelta a los huevos según el horario;
- enfríe la incubadora cuatro veces al día, durante 10-12 minutos. apagar la calefacción.
Alimentación
Los patitos se alimentan 5 veces al día con alimentos enriquecidos.:
- huevos duros picados, cáscaras finamente trituradas;
- queso cottage;
- kéfir, leche mezclada con papilla;
- ortigas, dientes de león y otras hierbas;
- para un buen crecimiento de los pollitos, se agregan suplementos minerales y vitaminas;
- el pienso compuesto se introduce en la dieta después de las 3 semanas de edad.
Alimentar a los patos Cayug no es difícil: la parte principal consiste en una variedad de verduras, trigo triturado, maíz y varios cereales, que se cuecen al vapor en leche o agua. Para un mejor funcionamiento del estómago, se agrega arena al alimento y se agrega tiza para fortalecer los huesos.
La dieta diaria de un pájaro es:
- 10 días - 50 g;
- 20 días - 140 g;
- 30 días - 250 g;
- 40 días - 400 g;
- 50-60 días - 500 g.
Los patos son aves herbívoras que aumentan de peso rápidamente, incluso con una pequeña cantidad de comida. De los productos animales, el pato Cayuga ama los caracoles, las orugas y las babosas. Ganancia de peso suficiente para el sacrificio de aves de corral en 2 meses. A los patos se les suele dar comida 5 días antes del sacrificio. Si los patos no se sacrifican, pueden vivir hasta 20 años.
Enfermedades
Cayuga es una especie de patos resistente a muchas enfermedades. Pero en caso de malas condiciones sanitarias de las instalaciones, por agua sucia o alimentos de mala calidad, tales enfermedades pueden desarrollarse:
- hepatitis de origen viral: los patitos jóvenes están enfermos;
- coccidosis: los patos adultos están enfermos, el ave infectada se desecha;
- la aspergilosis es una enfermedad fúngica peligrosa, la carne de un pato enfermo no es apta para la alimentación;
- salmonelosis;
- avitominosis, enfermedad del bocio: causa una falta de vitaminas.
Una buena nutrición y una limpieza regular es la mejor prevención contra las enfermedades de los patos.
Ventajas y desventajas
El pato Cayuga se ha convertido no solo en el ave favorita de Estados Unidos. Debido a sus ventajas, esta especie de raza se cultiva con éxito en hogares y granjas en muchos países, y Rusia no es una excepción. Aquí comenzaron a aparecer individuos de Cayuga con plumas pintadas de color rojo.
Beneficios:
- excelente sabor a carne dietética;
- El plumón de pato y la pluma de Cayuga tienen propiedades aislantes del calor y ligereza, un producto hecho con su plumón siempre se verá aireado;
- no necesitan pastores, encuentran el camino a casa;
- si los patos se liberan en el jardín, destruirán las malas hierbas, las babosas y otros insectos dañinos, no tocan el cultivo beneficioso, a diferencia de los pollos;
- sin pretensiones en la comida;
- si no hay un depósito abierto, un pequeño charco de agua es suficiente para ellos;
- alta tasa de supervivencia de animales jóvenes.
Desventajas:
- peso corporal relativamente bajo;
- después del desplumado, el cáñamo negro es visible en la canal.
Para aquellos que han decidido criar aves de corral por primera vez, la cría de Kayuga no causará ningún problema. Un pájaro hermoso y prolífico no solo será una fuente de alimento, sino que también traerá muchas emociones positivas a su dueño.