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El altramuz perenne es una planta perenne cultivada como una valiosa planta forrajera y como decoración para una parcela de jardín. Del latín "lupus" - lobo.
Descripción
Pertenece a la familia de las leguminosas, género Lupin, del subgénero Platycarpos. Ha ganado una inmensa popularidad para su uso en las fábricas de pulpa y papel, en la producción de cosméticos, medicamentos, productos de jabón y plásticos. Los jardineros son ambivalentes al respecto: un crecimiento demasiado activo hace que parezca una maleza que requiere un control constante, mientras que tiene muchos aspectos positivos: es un excelente abono verde y una decoración increíble para el jardín.
El lupino perenne es el perenne más resistente a las heladas y sin pretensiones del género Lupin. Crece en todas partes, incluso en las zonas de taiga de Rusia. Incluido en la lista de plantas raras y protegidas.
Lupino
El altramuz se utiliza fresco y seco, en farmacología, silvicultura, floricultura, apicultura. Lupin proporciona a los animales alimentos ricos en proteínas. En algunos países europeos, la planta molida se utiliza como aditivo en repostería. En América del Sur, las semillas de lupino trituradas se agregan al primer y segundo plato, y en Alemania se utilizan para hacer helados dietéticos.
Composición de la semilla:
- proteína (50%),
- aceites (hasta 20%),
- lupinin,
- lupanina.
Características de las propiedades medicinales:
- reduce el nivel de colesterol malo en sangre;
- reduce la inflamación en las articulaciones (apósito empapado en decocción);
- los ácidos poliinsaturados en la composición de las semillas tienen un efecto beneficioso sobre el trabajo del sistema cardiovascular;
- acción antioxidante;
- ayuda con el calor espinoso.
Características biológicas: género Lupinus L., en el primer año de vida forma una roseta basal de hojas, el desarrollo integral comienza a los 2 (3) años. Madura rápidamente, en 2 meses. Después de la siega, vuelve a crecer rápidamente, capaz de producir hasta 2 cosechas de masa verde por temporada. En un área puede crecer hasta 10 años.
Descripción multifoliada de lupino:
- planta semi-arbustiva, de 0,5 a 1,5 m de altura;
- arbusto vertical de tallos múltiples;
- sistema de raíces potente y desarrollado;
- las semillas son pequeñas, de varios colores (marrón, manchado, negro, mosaico, 1000 piezas. Esto es sólo 20-30 g).
Lupino: de hoja estrecha y salvaje
Altramuz de hoja estrecha
Es una hierba anual que crece hasta 1,5 m de altura. Se ha cultivado en Rusia desde principios del siglo XIX, no es tan común como el altramuz multifoliado, se cultiva principalmente en las zonas no chernozem del país.
De hoja estrecha
Se considera un cultivo forrajero y es muy rico en proteínas y aceites. Resistente al frío, especialmente al comienzo de la temporada de crecimiento, soporta hasta -7 grados. Encontrado uso en medicina como medicina, vitamina, en el jardín usado como insecticida.
Lupin salvaje
De hecho, el altramuz silvestre, o altramuz de campo, es un altramuz común (amarillo, blanco) que crece en una variedad de lugares. Los lugares favoritos de esta planta son bordes de caminos, bosques y campos. Entre la gente, por su ubicuidad, se le llamaba Wild Lupin, ya que crece como una mala hierba y no requiere mucho cuidado. Una vez en el jardín, echará raíces allí para siempre y será bastante difícil deshacerse de él.El lupino salvaje tiene flores azules y florece durante mucho tiempo.
Tipos y variedades de cultura.
La planta se divide en 4 tipos, que, a su vez, incluyen muchas variedades diferentes (más de 200).
Lupino multifoliado
Es una planta perenne de polinización cruzada. Tiene una amplia gama de flores y es popular para uso decorativo. América del Norte se considera patria, crece incluso en las duras regiones siberianas de Rusia. Prefiere suelos francos y francos arenosos.
Lupino multifoliado
Las nuevas variedades más populares de lupino multifoliadas son:
- Schloss Frau (lupino rosa);
- Carmenius (lupino rojo)
- Castellano (violeta-azul);
- Albus (lupino blanco);
- Albaricoque (altramuz naranja);
- Princesa Julianne;
- Rubinkening;
- Gavrish (diferente color de flores);
- Roseus;
- Alminar;
- Russell.
Vale la pena destacar el lupino de Russell: se diferencia en flores más grandes y pegadizas. Las inflorescencias son potentes, brillantes, alcanzan el medio metro de longitud. Florece no tan largo como el lupino normal: 3 semanas a partir de junio. Normalmente, la maduración de las semillas ocurre en agosto. Crece en cualquier suelo de jardín, prefiere lugares soleados. No quisquilloso para irse.
Lupin Minarete se considera menos atractivo, pero bastante pegadizo: se distingue por hojas caladas y espigas piramidales gigantes de inflorescencias. Florece durante 20-30 días en junio, si las flores marchitas se eliminan a tiempo, volverá a florecer en agosto. Es mejor sembrar semillas antes del invierno, después de las primeras heladas, a 2 cm de profundidad, rociando con turba. Es poco exigente para la composición de los suelos, requiere luz.
Blanco lupino
El altramuz blanco es una planta anual autopolinizante con una larga temporada de crecimiento. Los representantes de esta especie son capaces de alcanzar los 2 metros de altura. Las hojas de la planta son obovadas u oblongas, inflorescencias en forma de pequeño pincel, blanco o blanco azulado. La fruta es una vaina que contiene 3-6 semillas cúbicas lisas. Es aconsejable plantar en zonas del sur bastante húmedas. Se considera el cultivo de leguminosas de mayor rendimiento.
Tipos populares de lupino blanco: Gamma, Desnyansky, Degas.
Blanco lupino
Lupin angustifolia (azul lupino)
El altramuz azul es una planta anual, autopolinizante, que alcanza una altura de hasta 1,5 m. El altramuz de hojas estrechas, a pesar de su segundo nombre (azul), tiene inflorescencias de un color diferente: púrpura, rosa, blanco. Las semillas se distinguen por un patrón de "mármol" inusual en la superficie, tienen una forma redondeada o de riñón. Las flores de las inflorescencias son a menudo azules, con menos frecuencia blancas. Las hojas constan de 5-9 folíolos lineales estrechos.
El lupino de hoja estrecha se distingue por su resistencia a las heladas, madurez temprana y cuidado sin pretensiones. Menos termófilo que el lupino amarillo y blanco, pero más exigente con la humedad. El rendimiento de masa verde es de hasta 250 kg / ha.
Las variedades más comunes de lupino de hoja estrecha: Crystal, Rainbow, Snezhet, Nadezhda, Smena, Vityaz, Siderat 38.
Amarillo lupino
Una planta anual de polinización cruzada, que no supera 1 m. El altramuz amarillo se distingue por un poderoso sistema de raíces, hojas palmeadas, alargadas y densamente pubescentes. Las inflorescencias en forma de espiga tienen un color amarillo o naranja claro, muy fragante. Ligero y termófilo (a -5 grados la planta muere), exigiendo riego. Rara vez se utiliza como decoración para la parcela, ya que las flores no son lo suficientemente notables, se valora como cultivo forrajero (su cultivo ocupa el 80% de la superficie sembrada).
Las siguientes variedades son populares entre los criadores de ganado: Prestige, Grodno 3, Nadezhny, Zhitomir, Fakel, Demidovsky.
Amarillo lupino
Altramuz blanco
El altramuz anual de grano blanco es una planta sin pretensiones, de altura media (30-50 cm), erecta, indeterminada, con hojas grandes de color verde o verde oscuro y hermosas flores fragantes. La valva apical es corta, estrecha. Las inflorescencias son de color blanco azulado, la punta del bote es amarilla. Ama la luz, no tolera lugares sombreados, resistente al frío. Se reproduce fácilmente de forma independiente (auto-siembra). El trasplante es difícil para la planta. Débilmente afectado por la pudrición de la raíz y la antracnosis.
Crece bien en suelos pobres arenosos, arcillosos y arcillosos, no tolera un ambiente ácido. Es fotófila y amante de la humedad, a la sombra la planta se seca. El altramuz de grano blanco no necesita poda formativa, solo es necesario eliminar los tallos sin hojas con pinceles ya descoloridos, un cierto tipo de estimulación de nuevos botones florales. Rara vez se usa la rotura o el pellizco mecánico de los brotes laterales como una forma de aumentar el valor biológico de las semillas en la cosecha. Especialmente a escala industrial, ya que es imposible procesar una cantidad tan grande de arbustos sin un equipo especial. Cuando se cultivan arbustos individuales, esta manipulación es posible, pero tiene una gran desventaja: las heridas en el tallo se convierten en una puerta de entrada sin obstáculos para que los organismos patógenos ingresen a la planta.
Alcaloide y altramuz forrajero
Según el contenido de alcaloides en toda la planta, se distinguen alcaloides lupinos (amargos) y alcaloides (dulces). Los altramuces amargos se utilizan como fertilizante, los altramuces dulces se utilizan para la alimentación animal (parte aérea de la planta) y como fertilizante (raíces).
El amargor del lupino depende de la cantidad de sustancia Conium maculatum que contiene, que está contenida en absolutamente todas las partes de la planta, la concentración más alta se encuentra en las semillas (0,6%). Esta sustancia es el veneno más fuerte.
El altramuz forrajero se cultiva a escala industrial para su uso en la dieta de aves y animales. La planta no contiene alcaloides (no más del 0,025%). Toda la planta es adecuada para la alimentación: frutas, verduras. El heno, el ensilado, los pellets y la harina se almacenan a partir de altramuces forrajeros.
Excelente para la alimentación de aves, peces y ganado. Se valora principalmente por su alto contenido en proteínas, que es fácilmente absorbida por el organismo del animal. El lupino, en particular la proteína anterior, contribuye al desarrollo completo, mejora de los indicadores de calidad de la carne. La alimentación de otras legumbres no da estos resultados.
Alcaloide y altramuz forrajero
Agrotécnica
Tecnología de cultivo de lupino a escala industrial:
- la labranza para el altramuz comienza en otoño, el cultivo de desgarrado y pre-siembra se lleva a cabo en la primavera (si es necesario, se aran nuevamente);
- hacer fertilizantes de fósforo y potasio;
- inocular semillas;
- sembrando semillas al mismo tiempo que cereales.
Sembrar semillas en campo abierto en casa:
- la siembra comienza en abril, el suelo se prepara en el otoño;
- las semillas están enterradas 2 cm;
- la floración llegará solo el próximo año;
- si planta semillas en el otoño, la planta florecerá en agosto.
Siembra de semillas para plántulas:
- prepare recipientes con una mezcla de suelo (en proporciones iguales arena, turba y suelo de césped);
- las semillas se mantienen en una gasa humedecida hasta que broten los brotes;
- las semillas se entierran 1,5 cm, se riegan y se cubren con polietileno;
- después de que aparecen 10-14 brotes, se retira la película;
- cuando aparecen 4-6 hojas verdaderas, las plántulas se trasplantan a campo abierto (aproximadamente 20-30 días después de la siembra).
Cultivo y cuidado del lupino
El cuidado consiste en regar, aflojar y desherbar.
A la sombra, la hierba crece, pero el aspecto decorativo se vuelve menos atractivo, la planta es muy alargada y produce pocos cogollos.
Se distingue por un alto indicador de la capacidad de fijación de nitrógeno: la parte aérea y las raíces acumulan aproximadamente 20 gramos por 1 metro cuadrado. metro.
Esquejes:
- para esquejes, se utilizan arbustos que han alcanzado los 3-4 años;
- la recolección se realiza en primavera (rosetas de raíces) y en verano (brotes laterales de las axilas de las hojas);
- el riñón de renovación se corta junto con el talón o parte del cuello de la raíz;
- el corte se planta en suelo arenoso, eligiendo un área sombreada;
- después de 20-30 días, los esquejes se plantan en un lugar permanente.
Definitivamente, Lupin merece tu atención. Sea cual sea el propósito de su cultivo, es útil de muchas maneras: será una excelente decoración para un jardín, una residencia de verano, es perfecto como alimento para los animales y también mejorará la calidad del suelo.
