Съдържание:
Въпреки че много фермери предпочитат да отглеждат пилета с производителност на яйца или месо, най-изгодно е да има порода пилета в задния си двор, чиято продуктивност съчетава както високо производство на яйца, така и добро наддаване на телесно тегло.
Една от най-популярните породи говеждо месо е пилетата Orpington, които се отглеждат от птицевъди по целия свят. Техните показатели за висока производителност, устойчивост на различни климатични условия се отбелязват от много фермери. Тези и други положителни качества на породата ще бъдат разгледани по-долу.
История на развъждане
Животновъди от град Орпингтън (югоизточно от Великобритания) развиват нова порода говеждо месо от последните десетилетия на 19 век. Но в същото време ученият Уилям Кук е ангажиран със създаването на породата Orpington - той решава да изведе качествено нова месо-месна порода пилета, която да отговаря на стандартите на английската птицевъдна индустрия от онова време. Английските гастрономи вярваха, че пилешката кожа не трябва да има жълтеникав оттенък, а чисто бяла, затова Кук се зае да отглежда точно такива домашни птици. Естествено, в същото време те трябваше да имат висока степен на производителност на месото.
За основа бяха взети следните високопродуктивни породи от онези времена:
- Plymouthrocks;
- Минорки;
- Crowde Langshan.
Само първият период на отглеждане на нови индивиди продължи повече от 28 години и по-нататъшната работа беше извършена след смъртта на W. Cook.
Породата пилета Орпингтън, която този селекционер създаде, имаше черно оперение, а петелът Орпингтън може да има различни видове миди. Следователно в бъдеще животновъдите продължават да работят за подобряване на породата, като гарантират, че всички потомци показват еднакви стабилни стандартни черти.
Орпингтоните бяха кръстосани с породата Черен Кочинхин, а индивидите, получени в резултат на такива експерименти, бяха представени по-късно като класически представители на новата порода.
Английските фермери оценявали новите пилета и активно се занимавали с отглеждането им, тъй като пилетата Ампертън имали много висока производителност (по това време), имали необичаен външен вид и имали редица други положителни качества.
Впоследствие животновъдите отглеждат пилета Orpington (или жълти). Те се различаваха от класическия сорт само по цвета на оперението, а останалите показатели не бяха по-лоши. В края на 19-ти век се появява друг сорт от тази порода - White Orpington, който е отгледан чрез кръстосване с Leghorns.
В началото на 20-ти век отглеждането на тази порода започва да се занимава в Германия. Специалистите на тази страна са разработили нов негов сорт, с червени пера.
Характеристика и описание на породата
Историята за породата пилета Orpington и нейното описание трябва да започне с външни данни. Тези индивиди, които ядат месо, изглеждат много впечатляващо - тялото им е масивно, има формата на куб и конституцията е здрава. Оперението е плътно, но много свободно, което придава на тялото допълнителен обем.
Главата е малка, петлите от Орпингтън имат изправени гребени, които са по-малки от средното. Вратът е среден по размер с дебела грива.Гърбът е удължен, ширината е повече от средната, мускулите са здрави и добре развити. Опашката е малка, при мъжете е скрита от плитки от пера.
Гърдите са здрави и широки. Крилата са с малки размери, плътно прилепнали към тялото. Цветът на клюна се определя от цвета на перата.
Характеристиките на женските не се различават от описанието на мъжките, само размерът на женските е малко по-малък. Теглото на възрастен мъж достига 5 кг, а теглото на жена е до 4 кг. При такова телесно тегло породата няма ранна зрялост.
През първата година от момента на зрялост женската снася до 180 яйца, през следващия сезон производството на яйца намалява до 140 яйца. Масата на едно яйце е до 60 g, цветът на черупката е мек кремав или кафяв.
Развъдни особености на породата
Птицефермата трябва да бъде построена, като се вземе предвид броят на пилетата. Те не трябва да се държат в клетки, тъй като най-често орпингтоните се раждат заради атрактивния си декоративен вид, а яйцата и месото са допълнителна полза от отглеждането им. Ако собствениците на птиче стадо искат да се възползват икономически от отглеждането на тези домашни птици, те трябва да се съсредоточат върху по-продуктивните породи.
В кокошарника трябва да се осигури вентилация, трябва да бъдат оборудвани няколко прозореца, кацалки и гнезда. Хранилки и поилки са инсталирани на отделно място. През зимата е необходимо да се инсталират флуоресцентни лампи в стаята за допълнително осветяване на помещението и, ако е необходимо, отоплителни устройства.
Площта за разходка на тези индивиди не трябва да е голяма - Орпингтоните са спокойни и не са твърде активни, така че не се нуждаят от много място за дневни разходки. Но във волиерата се засажда трева, както и навеси, под които птиците могат да се скрият от жаркото слънце или обилния дъжд.
Кошарата се почиства старателно на всеки 7 дни. Котилото се сменя, когато се замърси. Питейната вода трябва да се сменя всеки ден или когато се замърси.
Количеството фураж се изчислява въз основа на апетита на пилетата - той не трябва да остава в хранилките, след като птиците се напълнят. Тъй като тези пилета са склонни към затлъстяване, собствениците трябва да ограничат единични порции храна за тези птици.
Много начинаещи птицевъди се интересуват с какво да хранят пилета Orpington? Няма специални нюанси в диетата на тези млади животни - графикът и диетата на такива пилета не се различава от храненето на млади животни от други породи.
Порода предимства и недостатъци
Основните предимства на Orpingtons:
- от трупа се получава голямо количество месо с добър вкус;
- женските започват да снасят яйца от шест месеца;
- средно производство на яйца;
- добре развит майчин инстинкт;
- спокойно разположение;
- непретенциозен в грижите;
- бързо свикнете с живота на ново място.
Има няколко отрицателни качества:
- с течение на времето кокошките носачки намаляват производството на яйца;
- за да могат хората да наддават добре, е необходима специална диета;
- младият растеж набира декларираната маса само през годината;
- периодично се изисква да се купуват пилета или яйца за люпене от различни производители.
Въпреки редица недостатъци, тази месоядна порода има много предимства. Особено ако отглеждате орпингтони с различни цветове: от черни и мраморни пилета до жълти и светлокафяви.