Брес галска порода пилета

Тази порода е известна от Средновековието. Породата пилета Bress Gallic има вкусно месо, което се доставя главно в ресторанти, а не в магазини. Тези пилета могат да се отглеждат почти в цяла Русия. Статията разказва по-подробно за тази порода и характеристиките на отглеждането на пилета.

Главна информация

Пилетата Bressgal се появяват в Русия едва през последните години. Започна през 2013г. Породата Bress Gallic е кръстоска, отглеждана във Франция. Такива пилета са изключително популярни там. Особеностите на породата са, че птиците растат добре, имат добра продукция на яйца. В същото време месото им има специални предимства: то е много крехко, с добре различим млечен вкус.

Любопитно е да се отбележи, че в пластове и петелчета от породата Bress Gallic цветовете повтарят цветовете на френския национален флаг.

Тези френски пилета са били известни през цялото Средновековие. Първото споменаване датира от 1592 година. По онова време те са били наричани „царици пилета“. На тяхна основа са направени голям брой кръстове. Към 1900 г. породата почти напълно е престанала да съществува. С усилията на животновъдите възстановяването му е извършено до 1904г.

Ето някои от изискванията на стандарта:

1. Пилетата трябва да имат свободно отглеждане поне три четвърти от живота си.
2. Според инструкциите всяка птица трябва да има определена площ за разходка - тя трябва да бъде най-малко 10 квадратни метра. м.
3. Основната част от диетата с пилета трябва да бъде царевица.

Описанието на породата Bress Gallic казва, че без спазване на тези условия е невъзможно да се получи известният вкусен вкус на месо.

Брес галска порода пилета

Първоначално птиците от тази порода бяха сиви на цвят. Бяло - появи се след известно време. След това се появи черно, а след това - синьо.

Характеристики на породата

Пилетата от тази порода имат цветове, които ги правят трудно да се объркат с други видове:

• мидичката е яркочервена;
• тялото е в повечето случаи бяло (има още няколко цветови варианта);
• краката са сини.

Описанието на породата Bressgal пилета предполага, че птицата се характеризира с големи размери, мощен торс и мускулести крака. В Русия тази порода е представена именно от бели птици. Останалите опции (предимно сини, черни или сиви птици) практически не се използват в Руската федерация.

Основните насоки за използването на пилета Bress Gali са месото и яйцата.

Яйцето обикновено тежи от 60 г. Цветът на черупката е бял.

Яйца бели

Птиците от този вид имат редица важни характеристики:

1. Имат висока жизненост, която се съчетава с мек и весел характер. В същото време пилетата нямат страх от хората. Фактът, че се разбират добре с птици от други породи, позволява да се държат при тях.
2. Пилетата от породата Bress Gallic имат висок процент на оцеляване и в същото време добро здраве. Те се разболяват много рядко.
3. Мазнините при птиците се разпределят равномерно под кожата. В същото време няма места, където има натрупвания от него.
4. Смята се, че птиците с бяло оперение имат по-добро съотношение между сложността на грижите и качеството на полученото пиле. В същото време ще има по-високо качество при пилетата с нежен цвят гребен.

Гребенът на тази порода е добре оформен, цветът му е червен. Ушните уши на тези птици са бели. Когато оперението е сиво или черно, лобовете могат да придобият сив оттенък.

Краката и пръстите имат отчетлив син цвят. В редки случаи те се характеризират със син оттенък.

Теглото на пилето обикновено е 2-2,5 кг, за петле варира от 2,5 кг до 3 кг.

Известно е, че средно за една година от пиле може да се очакват 240-260 яйца.

Отглеждащи функции

Известно е, че пилетата Bress Gallic имат най-висок процент на преобразуване на фуражите. В този случай за един килограм наддаване на живо тегло ще са необходими седем килограма фураж.

Тъй като в родината на тези пилета няма силен студ, те са свикнали с топло време. Ето защо, когато ги отглеждате в Русия, трябва да помислите за поддържане на правилната температура в птицефермата.

За да направите това, е необходимо да осигурите отопление в него и да поставите слой дървени стърготини или слама на пода. Котилото постепенно ще изгние и ще отдели допълнителна топлина.

Когато отглеждате пилета, е необходимо да им осигурите необходимия светлинен режим. Дневните часове трябва да са между 14 и 16 часа през целия ден.

Тази порода трябва да се разхожда много. В този случай сайтът, където се намират, трябва да бъде защитен с мрежа. Bress Gallic пилета, въпреки относително голямото си тегло, са добре физически развити и лесно могат да летят над ограда.

Въпреки че тук говорим за термофилни птици, в южните райони на Руската федерация те могат да се разхождат през цялата година. Факт е, че тук температурата почти никога не пада под -5 градуса.

Помислете за температурата при ходене

Едно стадо ще изисква площ от най-малко 5000 кв. м. В този случай един индивид се нуждае от поне 10 квадратни метра. м. Не се препоръчва броят на главите в едно стадо да надвишава 500 кокошки. За производството на качествено месо са необходими добри условия за разходка, което е една от основните силни страни на тази порода.

Тези птици имат повече от средното производство на яйца, но трябва да се помни, че те често снасят яйца, докато се разхождат и на произволно място. Събирането им понякога изисква задълбочено търсене. Пилетата летят през цялата година.

Френските пилета за продажба се угояват за две седмици, а кастрираните птици - за четири седмици. Основната част от фуража е царевица. Пилетата се колят след 30 седмици, копоните - не по-рано от осем месеца. Месото им е плътно, мраморно, трупът има удължена форма.

За разплод на пилета Bress се налагат определени изисквания:

1. За това могат да се допускат само полово зрели кокошки. Можем да говорим за птици, чиято възраст надвишава 16 седмици.
2. Те не трябва да имат външни признаци на някакво заболяване.
3. Птици с наранявания не са разрешени за разплод.
4. Петелът трябва да е възрастен. Подходяща е само птица, която е активна и има добър апетит.
5. Външните знаци на Брегал са важни. Има описание на породата и ако кокошките не отговарят на нея, те не могат да се използват за оцветяване чистотата на породата.

Пиле или петел не могат да се размножават в следните случаи:

1. Билото е слабо развито и не е оформено.
2. В случаите, когато опашката е под ъгъл.
3. Ако очите са червеникави или жълтеникави.
4. Тези с червени обеци.
5. Ако има бели петна по лицето (дерматолиза).
6. С нестабилно било. По-специално, тя не трябва да бъде наклонена.

Тези пилета, в сравнение с повечето други породи, растат доста бързо:

1. Когато станат на 4 седмици, перата им ще пораснат напълно. По това време теглото им е 550-740 g.
2. Когато изминат 2 месеца, птиците имат мускулесто тяло и силни крака.

По време на растежа, въпреки че птиците бързо наддават на тегло, те, подобно на бройлери, не са затлъстели.

Предимства и недостатъци на породата

Неговите предимства:

1. Изискан вкус на месо с отчетлив млечен вкус.
2. Високи нива на наддаване на тегло.
3. Относително висока продукция на яйца.
4. Силно здраве и висока устойчивост на болести.

Недостатъците са:

1. Доста трудно е да се получат чистопородни птици от тази порода, защото това може да се направи само чрез контакт с официални производители.
2. Грижите за птиците и храненето са сравнително скъпи.

Въпреки това, въпреки че цената на отглеждането е висока, резултатът може да оправдае очакванията.

Развъждане на пилета Bress Gallic изисква внимателно спазване на правилата за грижи. В резултат обаче можете да получите месо, което има специален, изискан вкус. Тази порода има относително висока продукция на яйца, въпреки че яйцата са със среден размер.