Cukety patří do rodiny Pumpkin. Tato zelenina se široce používá k přípravě různých pokrmů. Proto je cuketa oblíbenou plodinou na zahradních pozemcích. Cuketa v překladu z italštiny znamená „dýně“. Je to malá, brzy zralá dřeň malé velikosti.

Zolotinka - cuketa cuketa, žlutozelená, se v Rusku pěstuje od 80. let minulého století. Díky své plodnosti, chuti a dekorativnímu vzhledu je tato odrůda stále oblíbená. Cuketa žlutozelená Zolotinka je dietní produkt vhodný k výživě malých dětí i dospělých, kteří dodržují správnou stravu. Cuketa Zolotinka se konzumuje surová (mladé ovoce), dušená a smažená. Je také dobrý při konzervování - křupavý, nasládlý, zachovává si krásnou žlutou barvu.

Popis žluté cukety Zolotinka (Zolotinka)

Cuketové žlutoplodé odrůdy Zolotinka - malá rostlina keřů, dosahující výšky 40 cm. V dospělosti se tvoří malé řasy. Listy jsou vyřezávané, bez trní, silné. Plody jsou oválné, zlaté barvy. Kůže je hladká, tenká a pevná. Zeleninové velikosti dosahují 15 cm, hmotnost až 1 kg. Buničina je světle žlutá, někdy s růžovým odstínem. Obsah cukru v ovoci je 4,2-4,5%.

Cuketa Zolotinka

Doporučuje se odstranit ovoce do 0,5 kg. Tyto cukety jsou nejzdravější. Jsou šťavnaté a něžné. Můžete je konzumovat syrové. Není nutné odstraňovat kůži.

Poznámka! Zolotinka je samoopylená odrůda. Většina květů je ženská. Tuto kulturu lze proto pěstovat jak na otevřeném poli, tak ve sklenících.

Podle popisu cukety Zolotinka se jedná o časně zralou odrůdu. Doba od vyklíčení semen až po zrání plodů je 45–55 dní. Liší se dobrou produktivitou. Během léta se z jedné rostliny sklízí až 15 plodů. Tyto cukety mají dlouhou trvanlivost. Jsou schopni udržet si své kulinářské kvality po dobu až 2 měsíců.

Cuketa Zolotinka není mrazuvzdorná. Na ulici se odrůda pěstuje v oblastech, kde po dobu asi tří měsíců není mráz. V oblastech s drsnějším podnebím nebo pro časnou sklizeň je lepší pěstovat ve sklenících nebo používat sazenice. S poklesem teploty klesá plodnost.

Pěstování cukety ve sklenících

Odrůda Zolotinka je odolná proti padlí. Stejně jako všechny cukety je náchylný k napadení roztoči, bílými muškami a mšicemi.

Rada! Cuketa Zolotinka je rostlina s časným zráním. Proto byste neměli používat chemickou kontrolu škůdců. Pro prevenci a ochranu před hmyzem lze použít alternativní metody.

Funkce péče

Odrůda Zolotinka je na půdu docela vybíravá. Upřednostňuje lehký, odvodněný, úrodný, neutrální substrát. Cítí se dobře na hlinitých půdách. Půda musí být zahřátá. Je-li půda kyselá, rašelinová nebo těžká, jílovitá, růst rostlin se zpomaluje, výhonky a plody se zmenšují a výnos klesá. Aby se situace napravila, do půdy se zavádí shnilý hnůj, hnojiva obsahující fosfor a popel ze dřeva. Pro lepší růst a plodnost jej můžete dvakrát postříkat močovinou (1 polévková lžíce na 10 litrů vody). Doba mezi postřikem je 2 týdny.

Vzhledem k tomu, že Zolotinka je časně zralá odrůda, je nežádoucí ji krmit dusičnanovými hnojivy. Jinak se v ovoci hromadí chemikálie. Místo toho se do výsadbového otvoru přidá kompost.

Kompost

Půda pro cukety musí být neustále vlhká, bez stojaté vody. To je důležitá podmínka údržby pro kvetení a tvorbu plodů. V suchu se mohou vaječníky rozpadat. Zalévá se teplou vodou 1 - 2krát týdně.

Potřeba znát! Pokud okvětní lístky po vadnutí zůstanou na vaječnících, musí být pečlivě odstraněny. Jinak mohou plody hnít.

Odrůda se pěstuje v oblastech, kde dříve rostly brukvovité, luštěniny nebo noční stíny. Také mezi předchůdci jsou preferovány okopaniny. Pokud jsou cukety zasazeny tam, kde dříve rostla dýňová semínka, mohou se nakazit chorobami předchozích rostlin.

Cuketa Zolotinka je zasazena na otevřených, slunných místech. Tyto prostory by měly být dobře zahřáté a větrané, aby se zabránilo rozpadu.

Bush squash, včetně cukety, není ukotven. Plody těchto rostlin se tvoří na centrální stopce. Vzhledem ke své struktuře, konkrétně - nízkému růstu, Zolotinka nevyžaduje podvazek. Pouze dospělá rostlina, když se začnou tvořit malé řasy, může potřebovat další podporu. Je lepší odstranit spodní listy, pak bude cuketa lépe větraná.

Když se začnou tvořit malé prameny, může cuketa vyžadovat další podporu.

Výsev a pěstování sazenic

Semena žluté cukety se vysévají po mrazu. Vzdálenost mezi otvory by měla být nejméně 60 cm, do každého otvoru se umístí 2-3 semena. Pro lepší klíčení se používá krycí materiál. Ještě předtím, než výhonky vypučí, je půda mulčována. Po výskytu sazenic se rostliny potápí a odstraňují slabé sazenice.

Když se vytvoří 4 až 5 pravých listů, rostliny se opatrně vypálí. Pak kořenový systém zesílí a zesílí.

Pokud začnete pěstovat sazenice v dubnu, pak v první polovině června již můžete sklízet. Při výsadbě používejte rašelinové poháry se speciální půdou pro sazenice.

Sazenice v květináčích

Výhody a nevýhody odrůdy

Mezi výhody žlutozelené cukety Zolotinka patří její plodnost (tvoří mnoho vaječníků) a časné zrání plodiny i v mírném podnebí. Bush je kompaktní. Cuketa Zolotinka je odrůdová, takže si semena můžete sbírat sami k setí v příštím roce.

Mladé plody této odrůdy jsou docela příjemné a jemné chuti. Mají krásnou jasně žlutou barvu, která je zachována, když je zachována. Chuť ovoce není nijak nevýrazná. Některé připomínají sladkou chuť dýně nebo chřestu.

Cuketa Zolotinka je skvělá pro dlouhodobé skladování

Poznámka! Zralé plody se vyznačují vynikající trvanlivostí během zimního skladování.

Přebytečnou zeleninu lze krmit hospodářskými zvířaty.

Zolotinka není náchylná k chorobám, snáší změny teploty. Složení ovoce obsahuje užitečné stopové prvky a vitamíny. Tato odrůda se používá v kosmetologii. Jeho léčivé vlastnosti se používají k čištění těla.

Nevýhodou cukety cukety Zolotinka je rychlé přezrálení ovoce. Takové cukety mají hrubou slupku. Zralé plody jsou velké, s velkou semennou komorou, vláknité a drsné.

Pokud budete postupovat podle zemědělských technik a budete sklízet včas, Zolotinka je ideální pro druhé chody a konzervaci a zdobí je svou slunečnou barvou.