الجزر من الخضروات الجذرية المشهورة جدًا بين سكان الصيف ، إلى جانب الفجل والبطاطا والبنجر. إنه كثير العصير ومقرمش وغني بالفيتامينات والمعادن. لهذا يحبها الجميع.
زراعة الجزر لها خصائصها الخاصة ، والتي سيتم مناقشتها في هذه المقالة.
تحضير التربة
في البداية ، من الضروري إعداد الأسرة بشكل صحيح. يجب أن تكون التربة خالية من الحجارة ، وإلا فإن الجذور ستنمو بشكل قبيح ومعوج. يحتاج الجزر إلى تربة حمضية أو محايدة قليلاً ، ويجب أن تكون المنطقة مضاءة جيدًا. السماد الفاسد هو سماد جيد.
بعد تجهيز الأسرة ، يمكنك البدء في البذور. المشكلة الرئيسية في بذور الجزر هي صغر حجمها. يخلق مشاكل عند الهبوط ، ويضيع الكثير من الوقت والجهد. ولكن هناك عدة طرق لجعل عمليات الإنزال أسهل وأكثر متعة.
طرق الزراعة
أسهل طريقة هي شراء البذور في قشرة جاهزة. ستكون بحجم حبة الفلفل تقريبًا ، وستزود القشرة البذور بالمغذيات لأول مرة.
يمكنك صنع القشرة بنفسك عن طريق لحام عجينة لهذا الغرض. لتحضير العجينة ، تُخفف 3 ملاعق كبيرة من النشا في كوب من الماء الدافئ ، ثم تُسكب في قدر من الماء المغلي. يُسكب المعجون المبرد في زجاجة بلاستيكية ، ثم تُسكب البذور هناك بمعدل ملعقة كبيرة من البذور لكل لتر. يتم خلط المحتويات جيدًا ويتم سكبها بالتساوي في الأسرة المعدة بالفعل. يبقى فقط لرش البذور بالأرض.
يمكنك أيضًا مزج بضع ملاعق كبيرة من البذور مع دلو من الرمل وصب هذا المزيج في الأسرّة المعدة. يجب ألا تكون الرمال مبللة. بعد ذلك ، يجب سقي الأسرة بكثرة ومغطاة قليلاً بالتربة في الأعلى. لا تتطلب طريقة الزراعة هذه مزيدًا من التخفيف.
مع فجل و بصل
الجزر مثالي للزراعة بالفجل. للقيام بذلك ، يتم خلط البذور ، ويضاف القليل من الرمل ويصب في الأخاديد. مع هذا الحي ، ستحمي النباتات بعضها البعض من الأعشاب الضارة. يظهر الفجل وينمو بسرعة كبيرة ، وهناك مساحة خالية أكبر للجزر في الحديقة. وبالتالي ، لن تضطر إلى زراعة جزر إضافي.
يمكنك أيضًا زراعة الجزر بالبصل. مع هذا الزراعة ، ستستغرق إزالة الأعشاب الضارة وقتًا أقل بكثير ، وسيحمي البصل والجزر بعضهما البعض من الآفات.
طريق الجدة
طريقة أخرى غير عادية لزراعة الجزر هي الجدة. تُسكب البذور في الماء ، ثم يُؤخذ هذا الماء في الفم ويُبصق على الأسرة. وبالتالي ، يكون الهبوط أكثر أو أقل انتظامًا. الطريقة ، بالطبع ، ليست للجميع ، لكنها ليست أقل فعالية.
حزام زرع البذور. في المتاجر ، يمكنك شراء بذور جاهزة ملتصقة بشرائط ، أو يمكنك بناء مثل هذا الهيكل بنفسك. للقيام بذلك ، يتم أخذ شريط من ورق التواليت ولصق تزرع عليه البذور.
يمكن إنبات البذور أولاً ثم زرعها في الأخاديد فقط. من المهم بهذه الطريقة سقي الحديقة فور الزراعة والحفاظ عليها رطبة لعدة أيام أخرى. هذه الطريقة جيدة لأن الشتلات ستظهر أسرع بكثير من الزراعة المنتظمة.