عرفت الطماطم في جميع أنحاء العالم منذ العصور الوسطى. في البداية ، اعتبر ممثلو الباذنجان هؤلاء من نباتات الزينة ، لأن الافتقار إلى المعرفة حول النضج الصحيح للفواكه غالبًا ما يؤدي إلى التسمم. ومع ذلك ، مع مرور الوقت ، اكتشف العلماء قدرة الطماطم على النضج بعد حصادها من الأدغال. بفضل هذا الاكتشاف ، أصبحت زراعة الطماطم في كوخهم الصيفي شائعة. في الوقت الحالي ، من المستحيل تخيل حديقة نباتية بدون دفيئة أو حديقة بها طماطم.

زراعة الطماطم لها خصائصها الخاصة ، اعتمادًا على المنطقة. في جنوب روسيا ، تتيح الظروف المناخية زراعة المحاصيل في الحقول المفتوحة. في منطقة موسكو والمنطقة الوسطى ، وحتى في المناطق الشمالية ، لا يمكن الحصول على محصول جيد إلا في ظروف الاحتباس الحراري. بالإضافة إلى ذلك ، لا بد من زراعة الشتلات مسبقًا.

الطماطم في الهواء الطلق

الطماطم (البندورة) نباتات شديدة الحرارة ، لذلك عليك أن تكون حذرًا جدًا بشأن زراعتها في الحقول المفتوحة وتهيئة الظروف الأكثر ملاءمة. يبدأ العمل التحضيري باختيار مادة الزراعة.

أي تنوع هو الصحيح

يمكن زرع الشجيرات من أي ارتفاع في الحديقة ؛ تتجذر جميعها بنفس الطريقة تقريبًا. أسرار الزراعة هي نفسها أيضًا نظرًا لحجم النباتات. تختلف التقنيات قليلاً ، نظرًا لأن الطماطم الطويلة غالبًا ما تحتاج إلى الدعم والحزام.

كيف تنمو الطماطم

هناك أكثر من 70 نوعًا من الطماطم المطحونة ، بما في ذلك طماطم الكرز ، والتي تعد غريبة جدًا بالنسبة لروسيا. كلهم مقسمون إلى مبكر ومتوسط ​​ومتأخر. نظرًا لأن المناخ البارد يسود معظم أنحاء البلاد ، تعتبر الأصناف المبكرة والمتوسطة هي الأنسب ، على سبيل المثال ، لاكومكا ، أطلسني ، الرئيس وغيرهم.

نبتة

بالنسبة للأرض المفتوحة ، من الضروري زراعة الشتلات ، نظرًا لأنه من المستحيل زراعة الطماطم من البذور في المناخ الروسي ، تكون درجة حرارة الهواء في وقت إنبات البذور منخفضة جدًا.

تزرع البذور في المنزل في منتصف أبريل. يمكن معالجة مادة ما قبل البذر بمحلول منجنيز أو محلول من كبريتات النحاس للتطهير ، أو يمكن نقع البذور في مسرع النمو. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تسخين البذور لزيادة مقاومة الجفاف. للقيام بذلك ، توضع البذور في كيس مصنوع من القماش الطبيعي وتوضع على بطارية لمدة 30-40 يومًا. إذا كان هناك صقيع متكرر أو تقلبات شديدة في درجات الحرارة في المنطقة ، فيمكن إجراء التصلب لمدة أسبوع قبل البذر. للقيام بذلك ، توضع البذور في كيس من القماش مبللة بالماء وتوضع في الثلاجة لمدة نصف يوم. ثم يتم إخراج الكيس وتركه لمدة 3-4 ساعات عند درجة حرارة +20 درجة مئوية.

تخرج بذور الطماطم من الكيس

تعتمد جودة الحصاد المستقبلي بشكل كبير على الشتلات المزروعة. يجب أن تكون البراعم قوية وسميكة وقوية. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تنظيم الري والتغذية في الوقت المناسب ، وإنشاء نظام درجة حرارة مناسب ، وإذا لزم الأمر ، إضاءة تكميلية مع مصابيح نباتية. عندما تظهر أول ورقتين حقيقيتين ، يجب تغذية الطماطم بالنيتروجين. هذا هو المكون الذي يؤثر على تطور الكتلة الخضراء. بعد حوالي 20 يومًا من الزراعة ، يجب إضافة البوتاسيوم والفوسفور ، لأنه بعد قطف الشتلات ، تحتاج الشتلات إلى الكثير من الطاقة والقوة للتجذر بنجاح في مكان جديد.

من المهم أن تتذكر! يجب أن يمر أسبوع واحد بين التغذية وزرع الشتلات في الحديقة.

في هذا الأسبوع ، يمكنك البدء في تصلب الشتلات ، لأن الظروف الخارجية مختلفة تمامًا عن ظروف المنزل مع درجات حرارة غير مستقرة وهطول الأمطار وهبوب الرياح. أولاً ، يتم إخراج الشتلات إلى الشرفة ، إذا تم بالفعل تحديد درجات حرارة أعلى من الصفر في الليل ، فيمكنك ترك الشتلات هناك على مدار الساعة. قبل 2-3 أيام من نقل الشتلات إلى الأرض المفتوحة ، يمكن إخراج الشتلات للخارج إما لمدة 5-7 ساعات ، أو على مدار الساعة (إذا سمحت درجة الحرارة الليلية بذلك).

الهبوط في الأرض

يمكن نقل الشتلات إلى سرير الحديقة عند تحضير التربة. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تحديد موقع الهبوط. وفقًا لقواعد دوران المحاصيل ، فإن أفضل سلف للطماطم هو البقوليات والخيار والفجل والملفوف. يحظر أي نوع من أنواع الباذنجان ، لأنها تثير ظهور الالتهابات الفطرية وتأخذ نفس العناصر الغذائية من التربة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكون موقع الهبوط على جانب مشمس وخالٍ من الرياح. بعد تحديد الموقع ، من الضروري تحضير التربة. في الخريف ، يتم حفر التربة وإدخال السماد الطبيعي أو السماد (معدل التطبيق - 6 كجم / م 2). في الربيع ، قبل الزراعة مباشرة ، يتم تخصيب التربة بالسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم.

غالبًا ما يتم استخدام طريقتين للزراعة:

  1. شطرنج. على السرير ، تم تمييز شجرتين بمسافة صف تصل إلى 1.4 متر. توضع الشتلات في الأخاديد في نمط رقعة الشطرنج ، والمسافة بين الثقوب في ثلم واحد هي 0.6 متر. يتم زرع شجيرات في حفرة واحدة لتسهيل الرباط ؛
  2. موازى. يتم تمييز الأخاديد بشكل مشابه للطريقة السابقة. الثقوب مرتبة في صفوف موازية لبعضها البعض ، والمسافة بينهما في ثلم واحد 0.3 متر ، وهناك شتلة واحدة لكل حفرة.

زرع الشتلات بطريقة موازية

يوصى بتنفيذ أعمال الزراعة في ساعات المساء ، عندما يتم تقليل النشاط الشمسي. قبل يوم واحد من وضع الشتلات ، يتم تسقي ثقوب الزراعة بكثرة بالماء الدافئ المستقر. إذا تم استيفاء هذه الشروط ، فإن الشتلات لا تعاني من الكثير من الإجهاد من الانتقال إلى منطقة مفتوحة وخلال الخمسة عشر يومًا القادمة تحتاج فقط إلى سقي معتدل في الوقت المناسب.

ربط

يجدر التفكير في طريقة الربط مسبقًا ، حيث يصعب زراعة الطماطم دون دعم إضافي. عندما تبدأ الثمار بالملء وزيادة الوزن بشكل نشط ، غالبًا ما تنكسر الفروع دون دعم إضافي.

الأوتاد أو التعريشات مناسبة للربط.

دعم على أوتاد

كدعم ، تحتاج إلى استخدام أوتاد ، من نصف متر إلى متر. يتم وضعها على بعد 10 سم من الشتلات. يتم صنع الرباط عندما يكون للطماطم 6 أوراق حقيقية. مع نمو الأدغال ، تتكرر الأربطة. في المجموع ، 3 أرباع مصنوعة في الموسم الواحد. يتم ربط الجذع بدعم تحت الفروع بالفواكه. تسمح هذه الطريقة للطماطم بالحصول على مزيد من الضوء والدفء. هذا يزيد العائد. بالإضافة إلى ذلك ، لا تلمس الفروع والفواكه بعضها البعض عمليًا ، وهذا إجراء وقائي ضد الفطريات.

الوتد الرباط

تعريشة

هذه الطريقة هي الأكثر ملاءمة للشجيرات الطويلة ذات الفروع المنتشرة. على سرير الحديقة ، يتم دفع الدعامات على التوالي ، ارتفاع 1.5 متر ، وكلما كانت الدعامات موجودة في كثير من الأحيان ، كان الإطار أقوى. على الدعم ، يتم تحريك المسامير كل 0.25 متر. يتم جرح المساطر الأفقية للخيوط أو الأسلاك عليها. مع نمو الطماطم ، يتم ربطها بالمستوى المناسب. هذه الطريقة تسهل بشكل كبير الحصاد وتحمي الشجيرات من الأمراض الفطرية.

رعاية

يشمل الاهتمام بالطماطم في الحقول المفتوحة عدة خطوات أساسية ، يساعد الالتزام بها على تجنب الأمراض والحصول على محصول غني.

يخطو

رعاية الطماطم ، أولاً وقبل كل شيء ، يعني تكوين شجيرة. يتم رعي الشجيرات القزمية عن طريق إزالة الأوراق السفلية. هذا ضروري لإزالة كثافة التاج الزائدة وتحسين تبادل الهواء. جميع الأوراق الموجودة أسفل فرع الفاكهة الأول قابلة للإزالة. يتم التكوين مرة واحدة في أسبوعين ، مع إزالة 3 أوراق. يتيح لك إجراء القرص تسريع نضج المحصول بشكل كبير.

تعشيب الطماطم

في الطماطم الطويلة ، يكون تكوين الأدغال هو إزالة الأوراق وأبناء الزوج. من الضروري إزالة السلالم عندما يصل حجمها إلى 5 سم ، وفي وقت النضج ، يجب ألا يكون هناك شجيرات على الشجيرات. في أغسطس ، قبل شهر من الحصاد الجماعي ، يجب أن يتم قرص الجزء العلوي من الجذع الرئيسي بحيث تتوقف الأدغال عن النمو ، وتذهب كل القوة إلى نضج الثمار.

أعلى الصلصة

في أول أسبوعين ، حصلت الشتلات على ما يكفي من التغذية المتلقاة من الأسمدة الموضوعة في ثقوب الزراعة. علاوة على ذلك ، من الضروري تسميد الشجيرات في الحقل المفتوح كل 1.5 أسبوع ، لأنه من المستحيل زراعة الطماطم بشكل صحيح دون إدخال العناصر الغذائية. تتطلب الشجيرات والفواكه الكثير من المواد للنمو والتطور النشطين. التغذية الأولى عبارة عن محلول مولين (1 كجم لكل 10 لترات من الماء) أو روث الدجاج (1 كجم لكل 20 لترًا من الماء) ، نظرًا لأن المادة العضوية ليست غنية بالمغذيات فحسب ، بل تعمل أيضًا على تسخين جذور النباتات جيدًا. علاوة على ذلك ، تحتاج النباتات إلى تسميد معدني. يتم تطبيق محلول نيتروفوسكا (60 جم ​​لكل 10 لترات من الماء) تحت الأدغال بحجم 1 لتر قبل الإزهار ، و 3 لترات بعد الإزهار وفترة الإثمار بأكملها.

تعطي الرضاعة الطبيعية نتائج جيدة:

  • مرق نبات القراص يثري التربة بالبوتاسيوم والمنغنيز والكالسيوم.
  • لا يشبع محلول الرماد الأرض بالبوتاسيوم والفوسفور فحسب ، بل يحمي أيضًا من الآفات والأمراض ؛
  • تتراكم الخميرة على الماء أو على أساس مغلي الأعشاب كمية كبيرة من النيتروجين في التربة ، وهذا هو سبب تسارع نمو النبات بشكل كبير.

المهاد

هذه خطوة مفيدة للغاية في العناية بالطماطم. طبقة التغطية هي حاجز وقائي ضد الأعشاب الضارة ، ومصدر إضافي للعناصر الغذائية ، وطبقة تحتفظ بالرطوبة. في وجود نشارة ، لا تتشكل قشرة على سطح الأرض ، ولا تتعرض الجذور. الخث والقش والسماد الأخضر وحتى نشارة الخشب مناسبة كغطاء. سماكة الطبقة - 5 سم.

المهاد

سقي

من المستحيل زراعة طماطم عالية الجودة دون سقي وفير. فترة الري المثالية هي 1.5 أسبوع. في الصيف الجاف ، يتم تقليل التردد إلى مرة واحدة في 3 أيام. يتم تنفيذ الإجراء في المساء. فقط الماء الدافئ المستقر مناسب للري ، والذي يجب سكبه بدقة تحت الجذر. بعد الري ، يجب فك التربة حتى تتغلغل المياه بشكل أعمق ، ويمكن للجذور الوصول إلى الأكسجين. لا يستحق سكب الشجيرات ، لأن الثمار تصبح مائية من الرطوبة الزائدة وتفقد مذاقها. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر التربة المشبعة بالمياه بيئة مواتية لانتشار الجراثيم الفطرية.

الأمراض والآفات

تعتبر الطماطم المطحونة الأكثر عرضة للأمراض والآفات. مع العناية المناسبة بالطماطم ، يمكن تجنب معظم الأمراض.

إرشادات خطوة بخطوة للوقاية:

  1. عند اختيار مجموعة متنوعة ، يجب الانتباه إلى وجود مناعة ضد الأمراض ؛
  2. التقيد الصارم بتناوب المحاصيل ؛
  3. استبعاد الجوار مع Solanaceae ؛
  4. لا تحتاج الشجيرات المصابة إلى المعالجة ، بل يجب إزالتها وتدميرها على الفور ، ومن ثم يجب معالجة النباتات الصحية ؛
  5. يجب أن يكون الري دقيقًا ، فلا يمكنك تبليل الجزء الأرضي من الطماطم ؛
  6. عندما تنخفض درجة الحرارة ، يجب إيقاف الري مؤقتًا.

في مكافحة الأمراض والآفات ، تعمل كل من الأساليب الشعبية والمواد الكيميائية بشكل جيد. غالبًا ما تتعرض الطماطم (البندورة) إلى مرض اللفحة المتأخرة. تحمل الرياح وقطرات الماء الأبواغ. نتيجة لتطور الفطر ، تتشكل بقع سوداء على الجذع ، ثم تجف الثمار والأوراق ، ثم تجف أجزاء كاملة من النبات. يعتبر الرش بمحلول الكفير علاجًا فعالًا وآمنًا ضد الفطريات. تقتل بكتيريا الحليب الجراثيم الفطرية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إجراء هذا العلاج في أي مرحلة من مراحل النمو دون المخاطرة بصحة الإنسان. تكرار المعالجة مرة كل 1.5 أسبوع. إذا لم تساعد هذه الطريقة ، فإن الأمر يستحق اللجوء إلى الرش الكيميائي. فيتوسبورين علاج فعال ضد الفطريات. يجب استخدامه بدقة وفقًا للإرشادات الموجودة على العبوة.

فيتوسبورين في العبوة

يمكن الوقاية من الأمراض عن طريق الفحص في الوقت المناسب لجميع أجزاء المصنع. يجب فحص الأوراق والفواكه والسيقان بشكل منتظم.عندما يتم العثور على الأعراض الأولى ، من الضروري إزالة العناصر المشبوهة وبدء المعالجة على الفور.

كيفية تحسين النمو

في بعض الحالات ، إذا تم اتباع تقنيات الزراعة الأساسية ، فإن الطماطم لا تعطي محصولًا جيدًا. يمكن تطبيق تدابير إضافية لتحفيز النمو:

  • الرش بحمض البوريك. يساعد البورون في تكوين المبايض ونقاط نمو جديدة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يجعل الفاكهة أكثر سكرًا ولحمًا. يتم الرش بالبورون مرة واحدة خلال فترة الإزهار. معدل الاستهلاك - 10 جم لكل 10 لترات من الماء ؛
  • يعزز الضماد الورقي الاختراق السريع للمغذيات في الأنسجة. إذا قمت بتبديلها بضمادات الجذر ، فسوف يزداد العائد بشكل كبير. الأسمدة المناسبة: محلول اليود (20 نقطة لكل 10 لترات من الماء) ، اليوريا (1 ملعقة صغيرة لكل 10 لترات من الماء) ، الكالسيوم ونترات البوتاسيوم (1 ملعقة صغيرة لكل 10 لترات من الماء).

زراعة الطماطم في الحقول المفتوحة لها خصائصها الخاصة. ومع ذلك ، فإن الالتزام بالتقنيات الأساسية يسمح لك بالحصول على محصول غني دون بذل الكثير من الجهد. من الناحية التجريبية فقط ، يمكن التحقق مما إذا كانت الزراعة المفتوحة مناسبة لظروف مناخية معينة.