زهر العسل ، فخر بخار ، نشأ في مؤسسة Bakcharskoye الوحدوية ، وهي الرائد في علم التربية الوطنية. يحظى النبات بشعبية كبيرة لدرجة أن البستانيين في جميع أنحاء بلدنا يشاركون في زراعته. تشتهر زهر العسل من هذا الصنف بثمارها الكبيرة ذات خصائص الذوق الممتازة.

تاريخ إنشاء الصنف

يرتبط تاريخ تربية أصناف بخار زهر العسل ارتباطًا وثيقًا بتطوير المشتل الذي يحمل نفس الاسم لمعهد البحث العلمي في سيبيريا ، الموجود في مدينة تومسك. بالعودة إلى عام 1934 ، بدأ العمل في دراسة إمكانية زراعة محاصيل البستنة بالفواكه والتوت في الظروف القاسية في تربة التايغا السيبيري والمستنقعات. صيف قصير ، ربيع بارد ، شتاء طويل - في مثل هذه الظروف المناخية القاسية ، قام المربون بتربية أنواع جديدة من المحاصيل البستانية. كان الاتجاه الرئيسي للبحث العلمي هو تربية ثقافة التوت الجديدة في ذلك الوقت - زهر العسل. على مر السنين ، تم تربية أكثر من عشرين نوعًا جديدًا من ثقافة الحديقة المذهلة هذه ، لتكييفها مع الظروف القاسية في سيبيريا. وكان من أهم إنجازاتهم تربية نبتة Bakchar's Pride - gimp مع وصف ممتاز للصنف.

حصاد لذيذ من فخر زهر العسل بخار - التوت الأزرق الداكن مع طعم متناغم من الحلاوة والمرارة الرقيقة ، مليئة برائحة الفراولة

حصاد لذيذ من فخر زهر العسل بخار - التوت الأزرق الداكن مع طعم متناغم من الحلاوة والمرارة الرقيقة ، مليئة برائحة الفراولة

الوصف والخصائص النباتية

مجموعة Bakcharskiy أو Kamchatka من زهر العسل لها الخصائص التالية:

  • النبات عبارة عن شجيرة ذات ثمار كبيرة يصل طولها إلى 5 سم ويصل وزنها إلى 3 جم ؛
  • يمكن أن يصل ارتفاع الأدغال من 1.5 إلى 1.6 متر ؛
  • حجم التاج - حتى 120 سم ؛
  • الفروع بشكل عام مستقيمة وقوية. يمكن الانحناء الجزئي تحت ثقل الثمار الناضجة ؛
  • يحتوي النبات على تاج منتشر ، لذلك لا يوصى باستخدامه كعنصر من عناصر تصميم المناظر الطبيعية ؛
  • التوت يشبه الشكل المغزلي ، والأزرق الداكن مع إزهار أبيض ؛
  • متنوعة النضج المتأخر. ينضج التوت في نهاية شهر يوليو ؛
  • الفواكه الناضجة الصالحة للأكل ذات المذاق الحلو والحامض اللطيف مع لمسة خفيفة من المرارة ؛
  • يتراوح عائد النبات البالغ من 3.6 إلى 4 كجم لكل شجيرة ؛
  • يتم نقل الفاكهة وتخزينها بشكل جيد ؛
  • يوصى بتناول التوت طازجًا ، ويمكنك أيضًا تحضير أي منتج غذائي معلب: معلبات ومربى وكومبوت.
فواكه من صنف برايد باكشاره تشبه شكل المغزل ولها قيمة غذائية عالية.

فواكه من صنف برايد باكشاره تشبه شكل المغزل ولها قيمة غذائية عالية.

إذا وصفت ميزات النبات ، فيجب ملاحظة قوته الشتوية الممتازة. فخر زهر العسل لا يخاف من برد الشتاء ، وحتى في الصقيع الربيعي لا تسقط الأزهار ، ولا يموت مبيض الفاكهة. هذه الخاصية من زهر العسل تجعل من الممكن زراعة ثقافة التوت هذه في المناطق الشمالية من بلدنا.

الميزات المتزايدة

ينتمي بخار زهر العسل إلى فئة النباتات القاحلة ، لذلك يجب زرع نبات الملقحات بجوار الأدغال. من أجل التلقيح المتبادل بشكل أفضل ، يزرع البستانيون ذوو الخبرة عادة من نوعين إلى ثلاثة أنواع مختلفة من النباتات. يوصى بالحفاظ على مسافة تصل إلى 1.5 متر بين الشجيرات الفردية.

 غصن بخار زهر العسل مع التوت الناضج

غصن بخار زهر العسل مع التوت الناضج

نباتات التلقيح الموصى بها:

  1. متنوعة صريمة الجدي "Strezhevchanka" ؛
  2. "بهجة"؛
  3. "عملاق بخار" ؛
  4. "بازوفسكايا".

ميزة مماثلة للزراعة هي سمة من سمات جميع الأنواع المتنوعة تقريبًا من زهر العسل الصالح للأكل.

زراعة الشتلات

يتم انتشار زهر العسل بالطرق التالية:

  • تقسيم شجيرة بالغة. تتيح هذه الطريقة زراعة نبات كامل في العام التالي بعد الزراعة. للتقسيم ، اختر شجيرات زهر العسل البالغة من 3 إلى 4 سنوات ؛

تذكر! من الضروري تقسيم النبات قبل كسر البراعم أو بعد سقوط أوراق الشجر.

  • عن طريق العقل. يتم حصاد القصاصات مباشرة بعد ذبول النبات. لهذا ، من الضروري قطع العديد من الفروع الصغيرة بمقصات الحدائق وتحضير عقل من 10 إلى 15 سم ، ويتم تحرير الجزء السفلي من الأوراق وغمره في محفز النمو ليوم واحد. في اليوم التالي ، يُزرع القسم المُعد من الفرع في تربة خام تُروى مسبقًا بالماء ومغطاة بوعاء زجاجي ؛
  • طبقات. صريمة الجدي برايد بخار تبدأ في التكاثر في منتصف الصيف. يتم تشكيل عدة طبقات من نمو الشباب وتثبيتها على الأرض بقطع من الأسلاك. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بعمل شق صغير على سطح اللحاء لإنبات الجذر بسرعة. في العام التالي ، يكون للرموش الفردية المحفورة بالفعل نظام جذر خاص بها وهي جاهزة للزراعة في الأرض ؛
  • شتلات جاهزة. تتم زراعة شتلات زهر العسل في أوائل الربيع أو الخريف في ثقوب محضرة بقياس 40x40x40 سم ، ولا تختلف التقنية الزراعية لزراعة زهر العسل في بخار كثيرًا عن تقنية زراعة أي نبات مزروع ؛
  • بذور.
طرق تقسيم شجيرات زهر العسل

طرق تقسيم شجيرات زهر العسل

ينمو زهر العسل بشكل أفضل في المناطق المفتوحة والمشمسة ، وفي الظل ينخفض ​​العائد ويصبح التوت أصغر. لا تحب الشجيرة المناطق العاصفة المنفوخة ذات المسودات الباردة.

رعاية بوش

فخر زهر العسل يتطلب القليل من الصيانة.

عادة ما يستخدم البستانيون الممارسات الزراعية القياسية:

  1. سقي في الوقت المناسب
  2. تغذية النبات؛
  3. تقليم التاج السميك.
  4. إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب.

تساعد هذه الرعاية البسيطة النبات على النمو بشكل كامل ويكافأ بحصاد وافر ولذيذ.

أثناء ازدهار ونضج التوت ، يجب أن يُروى بخار زهر العسل بكميات متزايدة من الماء. في الموسم الحار ، يوصى بسكب ما يصل إلى 3 دلاء من الماء تحت كل حبة.

لمنع الرطوبة من التبخر بسرعة ، يجب تغطية موقع الري.

يتم إجراء التغذية العلوية للصنف في السنة الثالثة من عمر النبات. من الأفضل استخدام الأسمدة العضوية في شكل سماد عضوي أو سماد فاسد. يتم وضع الضمادة العلوية في أوائل الربيع ، قبل استيقاظ البراعم ، أو في الخريف ، بعد حصاد الثمار الناضجة. عندما تزهر زهر العسل ، يمكنك صنع طعم أرضي باستخدام الأسمدة المعدنية المعقدة ذات المحتوى العالي من البوتاسيوم والفوسفور والنيتروجين. خلال فترة وضع الفاكهة ، يتم تغذية شجرة التوت بالضرورة برماد الخشب.

عندما تنمو الشجيرة ، من الضروري ترقيق التاج لمنع السماكة. للقيام بذلك ، تتم إزالة الفروع القديمة ، وتترك البراعم المزهرة الجديدة لمزيد من الإثمار. تسمح لك هذه التقنية الزراعية الأبسط بتحقيق إضاءة أفضل للأدغال مع ضوء الشمس ، مما يؤثر بشكل إيجابي على طعم التوت.

تقليم فروع زهر العسل

تقليم فروع زهر العسل

مزايا وعيوب الصنف

تشمل المزايا الرئيسية لصنف زهر العسل "فخر بخار" العوامل التالية:

  • مقاومة النبات لتقلبات درجات الحرارة ؛
  • ثمار صالحة للأكل كبيرة وعصير مع تركيبة كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات ؛
  • النضج المبكر
  • بساطة الرعاية
  • النوع المحدد من زهر العسل مقاوم للأمراض ونادرًا ما يتأثر بالآفات ؛
  • لا يتلف المحصول المحصود أثناء النقل ويتم الحفاظ عليه جيدًا في ظل ظروف مناسبة.

ثقافة التوت لها عيب واحد فقط - إمكانية التخلص من التوت الناضج. من السهل التعامل مع هذا العيب - يكفي نشر قماش كثيف تحت الأدغال وهز النبات قليلاً.التوت الناضج المتساقط لا يذبل ويمكن أن يحتفظ بنضارته لمدة ثلاثة أيام أخرى.

لا يمكن زراعة زهر العسل في بخار من قبل البستانيين ذوي الخبرة فحسب ، بل من قبل المبتدئين الهواة أيضًا هذا التنوع المثمر ، نظرًا لبساطته وسهولة العناية به ، سوف يروق للجميع تمامًا. لا يحتاج نموه إلى المراقبة المستمرة ، كمكافأة ، سيقدم زهر العسل فخر بخار بسخاء التوت اللذيذ والحلو.