المحتوى:
يعود أصل عنب بلفن إلى المربين البلغاريين. تم الحصول عليه عن طريق عبور عنب إيطاليا والعنبر. جاء الصنف غير مرطب ، مع محتوى سكر يصل إلى 20 ٪. وقد حاز على تقدير بسبب مذاقه الممتاز ومقاومته العالية للصقيع.
خصائص ووصف عنب بلفن
تشتهر بلفن بمعدل البقاء على قيد الحياة ومقاومة الصقيع. لها ثمار مبكرة ، وبحلول منتصف أغسطس تكون الفرشاة ناضجة تمامًا. العديد من الأصناف تخضع للبازلاء ، لكن هذا لا ينطبق على بليفين. يمكن للمزارعين المبتدئين تدريب مهاراتهم في البستنة بأمان معه. حتى إذا لم يكن من الممكن قطف العنب في الوقت المحدد ، فهناك 2-3 أسابيع في المخزون ، والتي يمكن للعناقيد أن تبقى بهدوء على الكرمة ولا تفقد طعمها وجودتها. بالإضافة إلى الجوانب الإيجابية الأخرى ، فهي تتمتع بميزة مثل الازدواجية. لذلك ، فهي قادرة على تلقيح الأصناف ذات الأزهار الأنثوية ، ولا تعتمد جودة التلقيح على الطقس.
عند بلوغه النضج ، يمتلك بليفن ظلال من العنبر أو الأصفر من التوت ، وشكله مستدير ومستطيل ، بحجم 2 × 3 سم.
مما لا شك فيه أن البستانيين سيكونون سعداء بحقيقة أن العنب يمكن أن يتحمل درجات حرارة تصل إلى -23 درجة مئوية ، لكن الأمر يستحق العناية به وتغطيته بمواد موفرة للحرارة لفصل الشتاء.
تم تنفيذ جميع الأعمال المتعلقة بتربية بليفن لفترة طويلة جدًا وبصورة مضنية ، بالإضافة إلى التنوع الرئيسي ، واصل العلماء تطوير أنواع أخرى يمكن أن تظهر مقاومة أكبر للصقيع. وبالتالي ، ظهرت أنواع لا تقل شهرة من مسقط و Resistant Pleven ، والتي ينبغي وصفها بمزيد من التفصيل.
العنب بليفن
بليفن: صنف عنب مقاوم
أثبت هذا الشكل الجديد من بليفن نفسه على أنه أعلى مقاومة للبرد بين الأشكال الأخرى.
يبدأ الحصاد المستدام في منتصف أغسطس. لا يختلف مظهره كثيرًا عن بليفن الأصلي. العنب أبيض وبه عجينة. كثافة اليد متوسطة ويمكن أن يصل وزنها إلى 0.5 كجم. لذلك يمكن لشجيرة واحدة جلب ما يصل إلى 25-30 كجم من العنب. بطبيعتها ، هذه الأنواع الفرعية متواضعة ، ويتحمل المحصول النقل طويل الأجل جيدًا دون أن يفقد طريقة عرضه.
بليفن: عنب مسقط
كما أن بليفن مسقط تنضج مبكرًا وتتمتع بإنتاجية عالية واستقرار.
يتميز هذا التنوع باللون الأبيض والشكل البيضاوي للتوت ذو الجلد الكثيف واللب العصير. كتلة حبة واحدة من 6 إلى 8 جم ، وحجمها 2.3 × 3 سم ، والحزمة نفسها تنمو من 600 جم.
إن خصوصية هذه الأنواع الفرعية من Pleven هي رائحة جوزة الطيب المميزة ، والتي لا تسمح بالخلط بينها وبين الأصناف الأخرى.
غالبًا ما ينتبه البستانيون إلى بليفين مسقط ويسعون إلى تجديد مزارع الكروم الخاصة بهم بها ، نظرًا لأن التنوع يتجذر في جميع الظروف تقريبًا ، وله نمو نشط وبراعم قوية.
زراعة عنب بلفن
أول شيء يجب فعله هو العمل مع المنطقة واختيار موقع مضاء جيدًا وتدفئته الشمس. نظرًا لأن الثقافة ، على الرغم من أنها تحب الرطوبة ، إلا أنها لا تتحمل المياه الراكدة ، فإن المكان على التل مناسب تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الهواء الموجود على المنحدر ليس باردًا جدًا.
إذا كانت المنطقة شمالية ، فإنهم يحاولون وضع الثقافة على الجانب الجنوبي من الموقع حيث لا يوجد شيء يمنع الوصول إلى الشمس.
بالنسبة للعنب ، فإن التربة الطينية الرملية أو الطميية هي الأنسب.
قبل الزراعة ، يجب فحص واختيار شتلات Pleven فقط تلك التي تكون قوية وذات براعم صحية ونمت إلى 0.5 متر.يمكن أن يؤدي التلف أو التخلف أو الجفاف المفرط للجذر إلى منع النبات من الترس بشكل طبيعي.
يتم تحضير آبار العنب مسبقًا ، وملء الدبال والتربة الخصبة بمقدار الثلث.
يجب الحفاظ على المسافة بين الكروم في فاصل من 1.5 إلى 2 متر ، والنبات نفسه يحتاج إلى دعم.
حصاد
بعد إجراء الزراعة ، يجب تغطية التربة القريبة من الكروم ، وخلال الأيام العشرة الأولى تتحكم باستمرار في رطوبة الأرض حتى لا تجف.
نظرًا لأن عنب بليفن متواضع ، فإن المزيد من العناية به تتكون فقط من التقليم الفرعي والتقليم والري في الوقت المناسب. تحتاج الشجيرات الصغيرة التي لم يبلغ عمرها 3 سنوات بشكل خاص إلى سقي منتظم. بعد إزالة مأوى الشتاء في الربيع ، أثناء تكوين البراعم والإزهار الجماعي ، في الخريف ، يجب أن يكون الحفاظ على الرطوبة المطلوبة ذا أهمية قصوى.
أعلى صلصة وتقليم العنب
يتم تغذية بليفين خلال أوائل الربيع بالأسمدة المحتوية على النيتروجين. ينشط النمو السريع للبراعم. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام معادن السوبر فوسفات واليوريا. يمكنك أيضًا استبدال هذه المواد بمواد عضوية - السماد الطبيعي أو فضلات الدجاج.
تحدث إعادة التغذية قبل بدء الإزهار ، ولكن بعد ذلك يتم استخدام أسمدة البوتاس والفوسفور بالفعل ، وتوجيه جميع القوى إلى المبيض وتشكيل التوت.
العلاجات الورقية لها أيضًا تأثير مفيد على العنب. يستخدم العديد من البستانيين لهذا الرش باستخدام مستحضرات Aquarin أو Kemira.
وبالفعل في النهاية ، عندما ينتهي موسم الحصاد ، يتم إدخال آخر تغذية برماد الخشب في التربة.
أما التقليم فغرضه زيادة الإثمار. قم بتقليم عنب بلفن جيدًا في الخريف ، عندما تتم إزالة المحصول تمامًا.
الخيار الأفضل هو عندما يكون للنبات 35 إلى 45 عين.
بعد الشتاء وذوبان الجليد ، يتم قطع الأغصان القديمة والجافة ، أو تلك التي يتم تجميدها أثناء الطقس البارد.
في الربيع ، يتم تطبيع عدد العناقيد ، مما يعني اختيار 1-2 من النورات على الفاكهة وإزالة البقية.
في الصيف ، لا يتم التقليم بشكل كبير ، باستثناء إزالة الأوراق لزيادة محتوى السكر في الباقة. إذا كان هناك روجات إضافية ، فسيتم إزالتها.
الأمراض والآفات
نادرا ما يكون عنب بليفن وأنواعه ، مع الرعاية المناسبة وعدم وجود فائض ، عرضة لأي أمراض. مطلوب أيضًا الرش الوقائي في أوائل الربيع وأواخر الخريف مع الاستعدادات للأمراض الفطرية.
من بين الآفات العنب محبوب من قبل اليرقات والخنافس الذهبية والقراد والحشرات الأخرى. يجدر القلق بشأن هزيمة العنب ، لأنه بسبب ذلك ، يمكن أن تبدأ عملية تسوس التوت. إذا تم العثور على شخص ما ، فمن الضروري شراء أداة خاصة ، اعتمادًا على نوع الآفة التي تمت مهاجمتها.
هناك خطر آخر على بليفن وهو الدبابير والطيور ، ولكن لحماية نفسك منها يكفي أن تغطي فرشك بأكياس من القماش.
المميزات والعيوب
مزايا عنب بلفن:
- معدل نمو مرتفع للكروم.
- مقاومة الصقيع؛
- يحدث التلقيح في أي ظروف ؛
- إنتاجية ممتازة
- تجذير خالي من المتاعب.
عيوب الصنف:
- عظام كبيرة
- يتطلب العنب سقيًا متكررًا ، لكن لا تتسامح مع الماء الراكد ؛
على الرغم من حقيقة أن احتمالية الإصابة بأمراض النبات تخيف الكثيرين ، إلا أنه يمكن للجميع التعامل معها.عنب بليفن هو نوع موثوق به لن يترك البستاني بدون محصول.
