إن Grape Kristall هو نوع مقاوم للصقيع تم إنشاؤه بواسطة المربين الهنغاريين. يشير إلى أصناف فنية ولكنها لذيذة وحلوة وليست أقل جودة من أصناف المائدة.

خصائص ووصف الصنف

يتم الحصول على الصنف عن طريق تهجين أصناف Amurskiy و Challotsi Lajos و Villars Blanc.

النضج المبكر. يستغرق الأمر حوالي 116 يومًا فقط من موسم النمو حتى النضج. يقاوم الصقيع حتى 30 درجة. في المناطق ذات الشتاء المعتدل ، يمكن زراعته مكشوفة.

العناقيد متوسطة الحجم ، مخروطية الشكل ، يصل وزنها إلى 210 جرام ، في الأماكن الدافئة حتى 400 جرام.التوت صغير الحجم والشكل - بيضاوي ، لونه أصفر-أخضر مع طلاء شمعي ، أبيض مصفر. الثمار غنية بالعصارة وحلوة ومغطاة بقشرة رقيقة صلبة. محتوى السكر 17-19 بركس. الحموضة 6-7 جم لكل لتر.

شجيرات كريستالية متوسطة الارتفاع بأوراق خضراء داكنة متوسطة الحجم. تنمو الأوراق ذات الأشكال المختلفة على شجيرة واحدة ، مشرحة بشدة ، ومشرحة قليلاً ، ومشرحة بشكل معتدل.

التوت محفوظ جيدًا على الكرمة ، لذا يمكنك قضاء وقتك مع الحصاد. معدل نضج البراعم 90-100٪.

العنب البلوري مقاوم للأمراض الفطرية ، لا يمرض بالعفن الرمادي.

عنب كريستال

من أجل الوضوح ، يتم جمع معلومات عن العنب البلوري في جدول.

الجدول: كريستال متنوعة العنب ، وصف متنوعة

أصناف - الآباءAmursky ، Challozi Lajos + Villars blanc
الذي خلقمربيون من المجر
باستخدامتقني
إنضاجالنضج المبكر بعد 117 يوم
يخضع أو يستسلمعالي
المذاقحلو ، محبوب
اللونأخضر مصفر ، أبيض مصفر
مقاومة الصقيعما يصل إلى 25-30 درجة
وزن الفرشاة200 - 250 جم ، في الجنوب حتى 400 جم
كثافة الفرشاة وشكلهامتوسط ​​الكثافة أسطواني مخروطي الشكل
شكل بيريبيضاوي مدور
وزن التوت2 غ
موصى به لصنع النبيذشيري ، نبيذ أبيض جاف

التكنولوجيا الزراعية للزراعة

أصناف العنب التقنية هي أكثر تواضعًا من أنواع العنب. فهي أسهل في النمو والعناية من أنواع العنب الأخرى. للحصول على محصول جيد ، يحتاج النبات إلى رعاية منتظمة: من الضروري الري ، والتغذية ، والأعشاب الضارة ، وتخفيف التربة ، ومكافحة الآفات ، والوقاية من الأمراض ، وتغطية الشتاء.

الهبوط

يجب شراء شتلات الزراعة على موقعك من مزارعين ذوي خبرة أو في متاجر خاصة. من الضروري الانتباه إلى الجزء الجذر. يجب ألا تكون الجذور جافة ، خضراء - صفراء. في الليلة التي تسبق الزراعة ، تنقع الشتلات في الماء. في الصباح تقليم أطراف الجذور.

يقوم بعض البستانيين بنشر العنب عن طريق التصفيف. في لقطة جيدة التشكيل على بعد 20 سم من الأعلى ، قم بعمل شق حلقي لا يزيد عرضه عن 5 مم. لفها في الطحالب أو تناسب وعاء مع التربة. بحلول الخريف ، تنمو الجذور عند إطلاق النار. يتم قطع اللقطة وزرعها في وعاء وتخزينها في الشتاء حتى الربيع.

ملحوظة! لتكاثر العنب البلوري ، يمكنك استخدام قصاصات من براعم التقليم. يتم زرعها في إناء للزهور. ثلاثة براعم مغطاة بالأرض ، ويترك برعمان في الأعلى. مطلوب سقي منتظم فقط.

بدون استخدام المنشطات الجذرية ، تتجذر القصاصات وتنمو البراعم الجميلة. يتم تخزين القصاصات في إناء لفصل الشتاء ، وفي الربيع يتم زرعها في أرض مفتوحة.

يزرع العنب في الربيع أو الخريف. بالنسبة له ، تحتاج إلى العثور على مكان دافئ ومشمس ، بدون رياح ومسودات ، وبدون ركود رطوبة.الرطوبة الزائدة ستثير مرض التعفن.

للزراعة ، تحتاج إلى حفر حفرة 0.8-0.9 متر3... صب طبقة صغيرة من السماد أو الدبال في القاع ، لا يزيد سمكها عن 30 سم ، نقوم بتصويب الجذور وخفض الشتلات في الحفرة. يمكنك عمل أنبوب ري حتى يتدفق الماء مباشرة تحت الجذور. نملأ الحفرة بالأرض ، ولا نصل إلى قمة 7-10 سم.

نحن نخصب السماد

سقي

يحب العنب الماء ويجب أن يسقى كثيرًا. بعد الزراعة ، صب ما يصل إلى 30 لترًا من الماء. ثم الماء بعد 7 أيام لمدة 90 يومًا. ثم نقوم بتوزيع 15 لترًا من الماء بالتساوي طوال موسم الزراعة. الإفراط في الري ضار بالعنب ، كما أنه غير كاف. قبل أسبوع أو أسبوعين من نضج التوت ، توقف الري.

يستحيل على الثمار والأوراق الحصول على الماء أثناء الري ، لذلك يقوم البستانيون بعمل أنبوب سقي خاص ، وإذا لم يكن هناك ، يقومون بحفر عدة ثقوب حول الأدغال وسقيها من خلالها.

حول الأدغال المزروعة ، يجب إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف بانتظام ، وفي الخريف يتم حفر التربة. هناك حاجة إلى خلع الملابس مرتين في السنة - في الربيع والخريف. لتغذية العنب كريستال ، يكفي رماد الخشب.

رماد الخشب

تشذيب

بالنسبة للعنب البلوري ، يلزم التقليم. بسبب سماكة الفروع ، يبدأ المبيضان في الانهيار ويضيع المحصول. يتم قطع كروم الفاكهة لمدة 2-3 عيون. يجب ألا يكون هناك أكثر من 60 لقطة في الأدغال.

الاستعداد لفصل الشتاء والاحترار

في المناطق الجنوبية ، لا حاجة لاستعدادات خاصة لفصل الشتاء لعنب الكريستال. يمكن عزل الجذور فقط.

يقوم مزارعو العنب في المناطق ذات الشتاء القارس بإزالة النباتات من التعريشات ووضعها على الأرض. عندما يتساقط الثلج ، يتم عمل جرف ثلجي فوق البراعم. من الضروري التأكد من أنه يغطي العنب باستمرار ويضيف الثلج. إذا كانت الصقيع مستعرة ، فهي مغطاة بالإضافة إلى ذلك بفروع الخيش والتنوب. يجب أن تكون مادة التغطية منفذة للأكسجين.

مأوى

يجب حماية النباتات حتى السنة الثالثة من العمر بعناية خاصة من البرد. يتكون كوخ الخيش فوق الأدغال بأكملها ومعزول من الأعلى بفروع التنوب وصناديق من الورق المقوى بمواد خفيفة.

الحماية من الأمراض والآفات

على الرغم من حقيقة أن وصف العنب الكريستالي ينص على أنه مقاوم للأمراض ، إلا أن بعض المزارعين لا يزالون يقومون بالوقاية مرتين في السنة للحماية من العفن الرمادي: في بداية الربيع وأثناء ظهور الأوراق.

يجذب العنب الحلو الطيور والدبابير. تلتهم طيور العقعق محصول الفاكهة بالكامل. إنهم خائفون من الحيوانات المحنطة ، والضوضاء ، وكرات المرآة. الشجيرة بأكملها مغطاة بشبكة رفيعة أو تُخيط أكياس لكل فرشاة.

عنب في أكياس

للتخلص من الدبابير ، فإنها تدمر أعشاشها في الكرم أو تضع الفخاخ المشتراة من المتاجر المتخصصة. يمكن صنع الفخاخ بيديك من الزجاجات البلاستيكية ، المملوءة بالمياه الحلوة والمعلقة بالقرب من الكروم.

المميزات والعيوب

بلورة العنب وصف الصنف ومميزاته:

  • تتجذر الشتلات جيدًا دون عناية كبيرة.
  • الصنف مقاوم للأمراض والآفات.
  • مقاومة كبيرة للصقيع ، يمكن زراعتها حتى في المناطق الشمالية.
  • نسبة عالية من السكر.
  • عصر يصل إلى 70٪.
  • غلات عالية بسبب التلقيح.
  • زهرة العنب ثنائية الجنس ، وبالتالي تلقيح أنواعًا أخرى.
  • الصنف متعدد الاستخدامات.

سلبيات

  • التوت والباقات الصغيرة.
  • تجذب الحشرات والطيور بسبب محتواها العالي من السكر.

عند مقارنتها بأصناف كريستال الأخرى ، فهي أفضل من نواح كثيرة. أصناف Kristall و Platovskiy متشابهة جدًا: كلاهما مبكر ومقاوم للصقيع. النضج في بلاتوفسكي يحدث قبل أسبوع من الكريستال. ثمار بلاتوفسكي مناسبة للأكل ، فهي مبكرة وحلوة. لكن طعم التوت الكريستالي أفضل وأكثر متعة. عنب بلاتوفسكي غير مناسب لصنع النبيذ. النبيذ من عنب كريستال ، وفقًا لبستانيين يزرعون هذا التنوع لسنوات عديدة ، هو الأفضل ، على الأقل في المناطق الشمالية. يتم الحصول على النبيذ الأبيض الجاف الجيد من كريستال في أحادي ومختلط مع أصناف أخرى: سولاريس ، بيانكا ، مسقط.

ملاحظة: ليس النبيذ فقط مصنوعًا من التوت الكريستالي. تؤكل ثمار العنب الكريستالي طازجة وهي طرية وحلوة ومليئة بالعصير. يتم طهي الكمبوت منها وحصدها لفصل الشتاء. يضاف التوت الطازج إلى السلطات ، وتزيين الكعك والكريمات ، ولكن بشكل أساسي النبيذ.

في المناطق الشمالية يعتبر عنب كريستال من أفضل الأنواع. على الرغم من أنها تنتمي إلى أصناف تقنية ، إلا أن هواة البستانيين يعتقدون أنها تنوع عالمي وهي جيدة في سلة على الطاولة ، وفي كأس زجاجي من النبيذ وفي كومبوت في الشتاء.

الشيء الرئيسي هو أنه يمكن زراعته في الظروف الشمالية ، فمن السهل جمعها ومعالجتها.

أولئك الذين اختاروا هذا التنوع لمؤامراتهم ينموون وينشرون ويقدمون المشورة للجيران في البلاد لسنوات عديدة.