المحتوى:
العنب متقلب للغاية ويتطلب الرعاية. العمل الأكثر مسؤولية وإبداعًا في المزرعة هو تقليم العنب لتشكيل شجيرة. يجب أن تكون الكرمة بالشكل الصحيح ليناسب الظروف المحلية ومناسبة أيضًا للمأوى الشتوي. كيفية تقليم العنب بشكل صحيح موضحة أدناه.
لماذا تحتاج لقطع العنب
يعتبر تشكيل كرم العنب والتقليم والرعاية عنصرًا إلزاميًا للرعاية. خلاف ذلك ، قد ينمو الكرم بشكل مفرط بحيث لا تخترق أشعة الشمس عناقيد العنب وهذا سيؤثر بالتأكيد على جودة المحصول.
هناك أسطورة مفادها أن تقليم الكروم لم يبدأ قبل أكثر من قرنين من الزمان ، وقبل ذلك كانت الكروم تنمو دون تدخل بشري. المدهش في الأمر أن هذه الممارسة بدأها حمار. لاحظ المزارع أن النباتات اللدغة تؤتي ثمارها بشكل أفضل وتتطور بسرعة أكبر.
لقد مر وقت طويل ، وبالتجربة والخطأ ، تم تحسين قواعد التقليم بشكل كبير. تتمثل المهمة الرئيسية للتقليم في زيادة متوسط العائد. بفضل النهج الكفء في هذا الأمر ، يتم تبسيط عملية الرعاية إلى حد كبير. عن طريق تقصير أو إزالة البراعم التالفة والضعيفة وغير المثمرة ، يتم تحفيز نمو الفروع الجديدة. نتيجة لذلك ، يتجدد النبات باستمرار ويؤتي ثماره بكثرة.
في نفس الوقت يتم تشكيل الشجيرات. بفضل هذا ، يمكن أن يكون للثقافة أيضًا غرض زخرفي ، تزيين كوخ صيفي.
كيفية تقليم العنب
يختلف المهندسون الزراعيون في وقت وكيفية تقليم العنب. هناك أتباع تقليم الربيع والخريف. سيكون ما يلي وصفًا تفصيليًا للعملية خطوة بخطوة. لكن أولاً ، لن يكون من الضروري التوضيح - في السنة الأولى من الحياة ، لا تحتاج الشتلات الصغيرة إلى التقليم. لكي تنجح المعالجة الأولى ، يجب أن تتعرف على كل تعقيدات هذه العملية ، وهي:
- من الضروري قطع الكرمة من جانب واحد فقط.
- يجب أن تكون الأداة المستخدمة نظيفة وحادة.
- يجب وضع سهم الفاكهة فوق عقدة الاستبدال.
- يجب قطع اللقطة في اتجاه ثقب الباب حتى لا تغمرها "الدموع".
تقليم العنب في الربيع
يجب التقليم قبل الإزهار وتكوين الثمار. قد يكون الوقت متأخر في مايو. يجب إزالة جميع الفروع المريضة وغير المثمرة والمجمدة والجافة. لا تشعر بالأسف لفرط السماكة ، بل على العكس من البراعم الرقيقة. يجب أن يقتصر طول الفروع على 10-12 عينًا ، لا أكثر.
أثناء التقليم الربيعي ، لا ينبغي ترك أكثر من عقدتين في كل لقطة. سيعتمد المخطط على التكوين القياسي أو القياسي للأدغال وعمرها.
تقليم العنب في الصيف
يحدث التقليم الصيفي عادة في شهر يونيو ويقتصر على عدد قليل من التلاعبات البسيطة. أول شيء يبدأونه هو التثبيت. أولاد الزوج هم براعم من الدرجة الثانية. تتشكل خلال موسم النمو بأكمله من براعم الصيف في محاور الأوراق الخضراء. إذا لم يتم إزالتها ، فإنها ستضعف الأدغال لأنها تمتص الكثير من العناصر الغذائية.ينصح المهندسون الزراعيون ذوو الخبرة بعدم قرصة البراعم الصغيرة ، ثم ترك 1-2 أوراق سفلية على كل وحدة.
في نهاية الصيف ، حان وقت الإجراء الثاني - سك العملة. وتتمثل مهمتها الرئيسية في توجيه العناصر الغذائية بطريقة تجعل جميع الثمار تنضج. حان الوقت لبدء مطاردة الشجيرات في وقت تتوقف فيه البراعم عن النمو. يتم قرص قممها بحوالي 15-20 سم.
بالإضافة إلى ذلك ، مع بداية الصيف ، سوف تحتاج إلى تخفيف الشجيرات. بعد الإزهار ، يجب قطع أوراق الجزء السفلي من الكرمة ، حيث تتشكل الكتل.
كيفية تقليم العنب في الخريف
يجب أن يتم تقليم الخريف بعد أسبوع إلى أسبوعين من انتقاء المجموعة. هذا ضروري لكي يكتسب النبات القوة. إذا بقيت كمية كبيرة من أوراق الشجر على النبات ، فمن الضروري تنظيم سقوط أوراق اصطناعية. من الأسهل بكثير تقليم النباتات بدون أوراق الشجر. نصائح عامة لتقليم العنب قبل الصقيع القادم:
- من المعتاد قطع الكرمة إلى خشب ؛ على القطع ، تتميز باللون الأخضر الفاتح.
- بعد التقليم ، يجب أن يبقى ما لا يقل عن 2 سم من إطلاق النار الحي فوق البراعم.
كيفية تقليم الأدغال بعد الزراعة
بعد زراعة شتلة صغيرة ، تتمثل المهمة الرئيسية للمهندس الزراعي في نمو براعم صحية وقوية. يجب ألا يقل قطر الفروع عن 5 مم ، لذلك في السنة الأولى لا يمكن لمس النبات ، لا ينصح بقطعه.
في البداية ، يجب مراعاة جميع قواعد الزراعة والعناية بالنبات. من المهم جدًا اختيار المكان المناسب واستخدام الأسمدة وسقي الشتلات بكثرة. في المستقبل ، يكفي سقيها بانتظام ، واستخدام الأسمدة وفقًا لتعليمات الاستخدام المرفقة ، والتخفيف ، والنشارة والري بمركبات ضد الآفات والأمراض.
كيفية تقليم العنب الذي يبلغ من العمر عامين
إذا لم يتم قطع الشجيرات قبل بداية الطقس البارد ، فيجب أن يتم ذلك مع وصول الربيع قبل بداية موسم النمو. يتم قطع الكرمة بحيث لا يبقى أكثر من اثنتين من أقوى البراعم مع 5 عيون على كل منهما على النبات.
تترك حوالي ثلاث عيون على عقدة ، وما يصل إلى 10 عيون على كرمة مثمرة. عندما يبدأ النبات في تكوين العناقيد ، يتم قطع الكرمة الخصبة تمامًا ، وتبقى البراعم على العقدة البديلة ، والتي يجب أن تبدأ في الثمار في العام المقبل.
تقنية التقليم
هناك أكثر من طريقة لتقليم العنب. كل واحد منهم له مميزاته وعيوبه ، ويتم استخدامها حسب إهمال الأدغال والتنوع.
- قصيرة. هذه الطريقة لها اسم بديل "على عقدة". ميزتها الفردية هي قص البراعم. لم يتبق أكثر من 2-4 عيون على كل كرمة. تسمى الانحناءات القصيرة بالعقد البديلة. يتم إجراء هذا التقليم لغرض التجديد. بالإضافة إلى ذلك ، يسمح لك بإعطاء الأدغال الشكل الصحيح. في المجموع ، بعد التقليم ، يجب أن تبقى حوالي 40 عينًا على الأدغال.
- معدل. يجب ترك ثماني عيون على الأقل في كل منعطف. بفضل هذا النهج ، سيكون من الممكن الحفاظ على جميع الانحناءات المقاومة للصقيع. في المجموع ، تم ترك 50 عينًا على الأقل على الأدغال.
- طويل. هذه الطريقة غير مناسبة لجميع الأصناف ، والغرض الرئيسي منها زيادة عدد الثمار. في كل عملية تصوير ، لا يجب ترك أكثر من 15 عينًا. يجب أن يبقى ما مجموعه 60 عينًا على الأدغال بأكملها. يتم استخدام أسلوب تقليم طويل ، عادة لأنواع العنب الآسيوية.
- مختلط. ربما تكون الطريقة الأكثر شيوعًا بين المهندسين الزراعيين. تتمثل إحدى ميزات تقنية تشكيل الأدغال هذه في الجمع بين التقليم الطويل والقصير. بفضل هذا النهج ، من الممكن تحديث الأدغال باستمرار. يتم تقصير الجزء الآخر من البراعم لزيادة كمية الإثمار.
يهتم العديد من المهندسين الزراعيين المبتدئين بما إذا كان الأمر يستحق قطع شارب العنب. لسوء الحظ ، لا توجد إجابة محددة. بفضل شاربه ، يتشبث النبات ويتطور بشكل أفضل. إذا كان العنب مربوطًا ، فلا فائدة من حفظ الشارب. من ناحية أخرى ، إنها الطريقة الأكثر موثوقية لتثبيت أغصان العنب. لذلك ، لا ينبغي لمس الشارب المستخدم ، ويمكن إزالة الشارب الزائد المعلق بحرية.
نصائح مفيدة للمبتدئين
من الضروري الاعتناء بالعنب ، لأنه نبات متقلب وضال. إذا أهملت القواعد الزراعية الأساسية ، فلن يفشل العنب في أن يؤتي ثماره فحسب ، بل قد يموت أيضًا.
- على العقد البديلة ، يُنصح بترك 4 عيون على الأقل ، على الأغصان المثمرة يجب أن يكون هناك 15 على الأقل هذا مهم للمناطق الشمالية ، حيث يهدد انخفاض درجات الحرارة إلى مستويات حرجة بقتل عدد كبير من الفروع.
- من الضروري ألا يتم توجيه الشرائح للخارج ، ولكن باتجاه الداخل من الأدغال. سيؤدي ذلك إلى تسريع عمليات التجديد ، وسوف تلتئم الجروح بشكل أسرع.
- يجب أن يتم القطع في خطوة واحدة. يجب أن تكون اللقطة المختصرة مسطحة قدر الإمكان. أثناء التلاعب في الزراعة ، من المهم عدم الإضرار بسلامة البراعم المعمرة.
- يجب ألا يكون لسهام العنب المعدة للإثمار أضرار ميكانيكية ، وكذلك علامات الأمراض الداخلية. يبلغ قطر براعم الفاكهة 12 مم على الأقل ، ويجب أن تكون صحية وقوية.
- كعقد ، يتم استخدام الانحناءات القريبة من الساق قدر الإمكان.
- في السنة الأولى بعد الزراعة ، تتمثل المهمة الرئيسية في الحصول على براعم صحية وقوية. في كل سنة لاحقة ، يمكن زيادتها.
- عند تقليم الفروع ، اترك جذوعًا صغيرة. هذا يرجع إلى حقيقة أن الضرر لا يلتئم على الأدغال ، بل يجف.
يشتمل تقليم العنب على العديد من التفاصيل الدقيقة ، لذلك قد يبدو شاقًا لمزارع قليل الخبرة. أولاً ، عليك دراسة التوصيات الحالية ومتابعتها. العنب ثقافة ضالة تتطلب الكثير من الاهتمام ، ولكن بعد أن أتقنت جميع قواعد العناية بهم ، ستتمكن من تزويد عائلتك بتوت لذيذ وصحي بشكل لا يصدق.