زراعة العنب في جبال الأورال في الربيع

ينتمي العنب إلى طائفة متقلبة إلى حد ما. تحتاج إلى الاعتناء به ، ومراقبة ظروف التكنولوجيا الزراعية. أصبح من الممكن الآن زراعة العنب في جبال الأورال في الربيع نظرًا لظهور عدد غير قليل من الأصناف الجديدة. مع مراعاة الممارسات الزراعية المناسبة ، يمكن أن تعطي زراعة الكروم في جبال الأورال نتائج جيدة.

ميزات المنطقة

هنا ، يمكن أن تتراوح درجات الحرارة في فصل الشتاء من -16 إلى 30 درجة. في الصيف يمكن أن تصل درجة الحرارة إلى 35 درجة. لذلك ، عند اختيار مجموعة متنوعة من العنب ، من الضروري مراعاة فترة النضج.

بالنسبة لزراعة العنب في جبال الأورال ، من الأفضل اختيار الأصناف المبكرة أو المتوسطة المبكرة ، التي لا تتجاوز فترة نضجها 120 يومًا. نفس القدر من الأهمية هو أيضًا مؤشر مثل قساوة الشتاء. يعتمد ذلك على ما إذا كانت الكرمة يمكنها تحمل درجات الحرارة المنخفضة بأقل خسائر.

قبل اختيار مجموعة متنوعة من العنب ، يجدر النظر في آراء البستانيين ذوي الخبرة حوله ، وكذلك التعرف على خصائصه بالتفصيل.

مجموعة متنوعة

من بين مجموعة متنوعة من أصناف المحاصيل ، يوصي مزارعو الكروم المتمرسون بالاهتمام بتلك الأصناف المناسبة خصيصًا لزراعتها في جبال الأورال:

عنب زيلجا

• زيلجا. لا تتجاوز فترة النضج لهذا النوع من العنب 4 أشهر. تحتوي الشجيرات على تيجان كبيرة إلى حد ما ، حيث يصل حجم التوت الأرجواني إلى 100 جرام لكل منها. السمة المميزة لهذا التنوع هي أنه قادر على التعافي جيدًا بعد الشتاء البارد.
• في ذكرى Dobkovskaya. يمكن حصاد المحصول بعد 3 أشهر. ينضج الحصاد معًا ، حتى في الصيف الممطر. التوت ليس له بذور. لديهم طعم حلو وجلد رقيق. قادرة على تحمل فصول الشتاء حتى 30 درجة تحت الصفر.
• اليشينكين. يمكنك البدء في الحصاد خلال 115 - 120 يومًا. لديها مؤشر عالي لمقاومة الصقيع وصلابة الشتاء. حتى مع عدم كفاية ضوء الشمس ، ينضج التوت بسرعة وودية. الحبات على شكل مخروطي ، تتشكل التوت عليها ، كل منها يؤدي من 100 إلى 120 جرام.
• في ذكرى شاتيلوف. هذا هو التنوع المبكر. يصل وزن جرونا واحدة إلى 650 جرامًا. إنه قادر على تحمل الصقيع الشديد.
• مسقط بيضاء. ينضج المحصول في 3 أشهر. التوت أبيض وله جلد رقيق. يختلف في معدل مرتفع من مقاومة الصقيع.

عنب منوع "اليشنكين"

كما يتضح من وصف أنواع العنب هذه ، فكلها لها فترة نضج قصيرة ومستوى عالٍ من الصلابة الشتوية. يشير هذا إلى أنه يمكن زراعة الأصناف بنجاح في الهواء الطلق في جبال الأورال.

شروط النمو والرعاية

تتطلب زراعة العنب في جبال الأورال اختيار المكان المناسب لزراعته. من الأفضل القيام بذلك على تل صغير ، حيث تسقط أشعة الشمس ، لكن لا توجد مسودات. يجب ألا تقل المسافة بين الشجيرات عن 1.5 متر ، ويجب أن يتم التراجع عن 2 متر تقريبًا بين الصفوف ، وهذا ضروري حتى لا تقوم النباتات بتظليل بعضها البعض ، ولا تختلط أنظمة جذرها.

يتم حفر حفرة بعمق 75 سم ، وقطرها 1 متر ، ويتم صب 6-8 سم من الحصى أو الأنقاض في قاع الحفرة ، مضغوطة جيدًا. في الجزء العلوي من هذه الطبقة ، تحتاج إلى صب 250 جرامًا من سماد السوبر فوسفات و 2 دلاء على الأقل من السماد الطبيعي ، الذي تعفن بالفعل جيدًا. من الأعلى ، يتم رش كل شيء بالتربة الخصبة ومليئة بـ 1.5 دلو من الماء.

توضع الشتلات على منحدر طفيف. عمق الزراعة لا يزيد عن 45 سم.يجب ألا تكون الطبقة العليا من التربة أعلى من نقطة تباعد البراعم. بعد تغطية الشتلات بالأرض ، يجب أن تسقى الأدغال بكثرة بمياه ثابتة. لموسم واحد ، يجب أن تعطي الكرمة 2-3 براعم قوية. يجب إزالة جميع البراعم الرقيقة الزائدة.

لا تنس أن شجيرة العنب تحتاج إلى التشكيل. لهذا ، يتم استخدام طرق مثل التقليم والتقطيع والمطاردة والقرص على براعمها. فقط في هذه الحالة يمكن الحصول على عائد مرتفع.

تقليم العنب في الخريف

يتم التقليم في الخريف والربيع. في هذه الحالة ، من الضروري إزالة جميع البراعم المعقمة.

إذا كانت الشجيرة متضخمة بشكل كبير ، فأنت بحاجة إلى قرصها. في هذه الحالة ، لا تتم إزالة ربيب بالكامل ، ولكن يتم ترك 3-4 أوراق عليه.

جوهر عملية سك العملة هو إزالة تلك البراعم التي تنمو بسرعة. لهذا الغرض ، يتم استخدام المقلم ، حيث يتم إزالة طرف اللقطة إلى أول ورقة حقيقية لها.

بالنسبة للموسم الثاني ، بعد إزالة مأوى الشتاء ، يوصى بتقصير التصوير ، مع ترك 4 براعم على كل منها. بحلول نهاية الموسم ، يتم تشكيل ذراعين على جانبي الجذع الرئيسي.

في السنة الثالثة ، تتشكل حلقات الفاكهة على قمم الأكمام. عند قصها ، يتم استخدام مبدأ مشترك. في هذه الحالة ، يتم قطع اللقطة الخارجية إلى 4 عيون ، والداخلية - إلى 10. تسمى هذه البراعم سهم الفاكهة. بالفعل بعد 3 سنوات من زرع الشتلات في أرض مفتوحة ، تبدأ سيقان الزهور في التطور عليها. لا ينصح بترك أكثر من 5 سيقان. هذا يمكن أن يؤدي إلى تكوين مجموعات صغيرة مع التوت الصغيرة.

يحتاج الكرم إلى الري في الوقت المناسب. خلال الموسم ، يحتاج العنب إلى الري من 2 إلى 6 مرات ، اعتمادًا على كمية المطر. للري ، من الأفضل استخدام الماء الدافئ المستقر ، والذي يُسكب مباشرة تحت الجذر. للري ، من الأفضل الاختيار في وقت مبكر من الصباح أو في المساء ، عندما لا يكون هناك ضوء الشمس المباشر.

تتطلب الكروم التغذية. لا يوصى باستخدام الأسمدة في أول 2-3 سنوات من الزراعة. لنمو الشتلات ، تلك الأسمدة التي تم وضعها أثناء الزراعة كافية.

رعاية العنب.

بالنسبة للعنب ، تعتبر الأسمدة العضوية أكثر أهمية من الأسمدة المعدنية. يمكنك استخدام رماد الدجاج والرماد وبقايا النباتات الفاسدة.

تتمثل العناية بالعنب في الربيع في جبال الأورال في وضع السماد العضوي أو السماد الطبيعي أو بقايا النباتات المتعفنة تحت كل شجيرة. يوصي المزارعون المتمرسون بزراعة الحشائش السنوية (siderates) بالقرب من شجيرات العنب ، عندما يؤدي قص جذورهم إلى تشبع التربة بمكونات مفيدة ، وسيقوم الجزء العلوي بتغطية التربة بالقرب من الساق.

العنب "في ذكرى Dombkovskaya"

يجب ربط الشجيرات البالغة ، التي لها كتلة خضراء متطورة جيدًا. لهذا الغرض ، يتم استخدام المفروشات المصنوعة من الأسلاك القوية أو الخيوط. على جانبي الجذع الرئيسي ، يتم دق الأوتاد ، حيث يتم سحب خيوط التعريشة. عند الربط ، يجب الحرص على عدم إتلاف نظام جذر النبات بالأوتاد ، وعدم كسر البراعم الصغيرة باستخدام التعريشات. إذا لم تقم بإجراء ربط الشجيرات بشكل صحيح وفي الوقت المناسب ، فمن الممكن أنه عندما تنضج التوت ، ستنكسر الأدغال ببساطة. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الرباط في ضمان وصول ضوء الشمس إلى جذور النبات بشكل أفضل.

لا ينبغي لمزارعي النبيذ المبتدئين أن ينسوا إجراء العلاجات الوقائية للكرمة ضد الآفات والالتهابات.

بعد ذلك ، من الضروري استبدال مبيدات الفطريات الجهازية ونوع الاتصال. سيساعد ذلك على تجنب تطور الأمراض الفطرية على الشتلات والشجيرات البالغة.

عندما يبدأ المحصول في النضج (أواخر الصيف - أوائل الخريف) ، فأنت بحاجة إلى فحص الأدغال. في هذه الحالة ، من الضروري قطع الجذوع التالفة أو المريضة. من بينها ، يمكن أن ينتشر المرض إلى جميع أنواع التوت.بالإضافة إلى ذلك ، يوصى أيضًا بإزالة الأوراق الموجودة فوق التيجان. سيؤدي ذلك إلى زيادة كمية ضوء الشمس التي يحتاجها التوت لينضج بسرعة. لكن لا تقم بإزالة جميع الأوراق ، وإلا فمن الممكن أن تصاب الثمار بحروق الشمس.

رعاية العنب

بعد حصاد المحصول بالكامل ، تحتاج الشجيرات إلى الري. تحت كل شجيرة يتم سكب ما لا يقل عن 20 لترًا من الماء.

من المستحيل زراعة كرم جيد في جبال الأورال دون استكمال مأوى الشتاء الذي يتم تنفيذه في الخريف. نظرًا لأن الشتاء في هذه المنطقة ثلجي تمامًا ، يكفي ثني الكروم على سطح الأرض وتغطيتها بمواد تغطية خاصة. يمكنك أيضًا استخدام القش أو التبن أو نشارة الخشب أو العشب الجاف. إذا وقع الاختيار على مادة تغطية ، فيمكنك استخدام فيلم بولي إيثيلين ، والذي يحتفظ بشكل موثوق بالحرارة في التربة. يغطي الفيلم الأرض بالقرب من نظام الجذر.

يجب تغطية الشتلات السنوية بالفعل عند درجة حرارة لا تقل عن 0 درجة. يمكن تغليف النباتات البالغة قبل الشتاء مباشرة ، وإلا ستبدأ الأرض في التعفن.

يوصى بإكثار العنب بطريقة القطع. تم تحضير القصبة في الخريف. يتراوح سمكها من 7 إلى 11 سم ، ومن الأفضل استخدام كرمة ناضجة بالفعل تشكلت عليها حتى 5 براعم. يجب إزالة جميع الأوراق والمحلاق من القطع.

عنب مسقط أبيض

لمدة 2-3 أيام ، يجب نقع القطع في ماء ثابت وتطهيرها في محلول من كبريتات النحاس لمدة يومين. ثم ضعه حتى الربيع في غرفة لا تتجاوز فيها درجة حرارة الهواء 7 درجات. لتخزين القطع ، يتم استخدام كيس من البولي إيثيلين يُسكب فيه الرمل.

لتسريع عملية زراعة العنب ، يمكن تحضير الشتلات من الشتاء في المنزل. للقيام بذلك ، يتم إجراء شق في الجزء السفلي من القطع بسكين يصل طوله إلى 5 مم. بعد ذلك ، سيساعد ذلك جذور الشتلات على النمو. يتم زراعته في وعاء به تربة خصبة ويوضع على حافة النافذة الجنوبية. يجب أن تتراوح درجة حرارة الهواء في الغرفة بين 25 و 29 درجة.

مع بداية شهر أبريل ، يمكنك البدء في تقوية الشتلات. للقيام بذلك ، يتم إخراجهم إلى الشرفة لفترة قصيرة. تدريجيًا ، يزداد وقت التصلب ويصل إلى 3 ساعات. في الأرض المفتوحة ، يمكن زراعة الشتلات في منتصف شهر مايو. لتجنب إتلاف الشتلات بالصقيع الربيعي ، يمكن تغطيتها طوال الليل بوعاء بلاستيكي أو غلاف بلاستيكي. تبدأ الجذور بالتشكل عليها بعد 15 - 20 يومًا.

تتيح لك العناية المناسبة بالكرمة ، ومراعاة جميع شروط التكنولوجيا الزراعية ، الحصول على محصول جيد من التوت ، حتى في جبال الأورال.