المحتوى:
يعتبر التوت الكشمش الأسود مخزنًا حقيقيًا للفيتامينات والمواد المغذية الضرورية جدًا لجسم الإنسان.
يتم استخدامها في الطب التقليدي كعلاج ضد أمراض مثل:
- ارتفاع ضغط الدم.
- تصلب الشرايين؛
- فقر دم؛
- مغص كلوي وكبدي.
- التهاب شعبي؛
- التهاب القولون.
بالإضافة إلى التوت ، تستخدم أوراق الكشمش أيضًا. لها خصائص علاجية لتقوية الجسم ، وتخفيف الالتهابات ، كمدر للبول ومعرق. يحتوي الكشمش الأسود على مواد مفيدة مثل الحديد والفوسفور والبوتاسيوم وفيتامين سي. هذه التوت أفضل بكثير في الفيتامينات من الورد البري. ولكن نظرًا لأن هذه التوت تحتوي أيضًا على فيتامين K ، فيجب أن يتم تناولها باعتدال من قبل الأشخاص الذين يعانون من التهاب الوريد الخثاري. بفضل هذه الصفات ، فإن زراعة الكشمش الأسود في الربيع بالشتلات ستثير اهتمام العديد من البستانيين.
خصائص ومميزات الثقافة
تنتمي شجيرة الكشمش الأسود إلى جنس Kryzhovnikovs وتنمو إلى ارتفاع واحد ونصف ، أو حتى مترين. تحتوي فروع الكشمش على لحاء وأوراق بنية فاتحة ، توضع بالتناوب. هم مفصصون في كف اليد ، مع ثلاثة إلى خمسة فصوص. السطح العلوي للورقة أخضر داكن ، والسطح السفلي أخف وزنا ، في حين أنه يحتوي على زغب طفيف على طول كل وريد. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أيضًا غدد صفراء صغيرة تفرز الزيت العطري.
أثناء الإزهار ، يتم جمع النورات في مجموعات صغيرة. في هذه الحالة ، الزهرة لها شكل جرس عريض. الثمار الناضجة على شكل كرة ، لا يزيد قطرها عن سنتيمتر واحد. لون التوت من الأرجواني الداكن إلى الأسود. يمكنك التعرف على شجيرة الكشمش من خلال رائحتها اللطيفة ، والتي تنبعث ليس فقط عن طريق التوت ، ولكن أيضًا عن طريق الأوراق.
يبدأ التزهير في أواخر مايو وينتهي في أوائل يونيو. في هذه الحالة ، يمكن أن يتسبب الصقيع الأخير في إتلاف الأزهار بشكل كبير. هذا يقلل من إنتاجية النبات. يمكنك حصاد الكشمش بالفعل في يوليو وحتى أغسطس.
ينمو الكشمش الأسود في معظم الحالات في الغابات ومنطقة السهوب الحرجية في روسيا ، والمنطقة الوسطى من جبال الأورال وسيبيريا. يحب الاستقرار في الأماكن ذات الرطوبة الكافية. يمكن أن تكون هذه ضفاف الأنهار أو البحيرات. يفضل المناطق الظليلة أو أطراف المستنقعات.
يتكاثر بعدة طرق:
- براعم الجذر
- باستخدام الفروع المنحنية
- تقسيم الأدغال.
اليوم ، يعتبر الكشمش الأسود أحد أكثر الشجيرات شعبية ، سواء في الحديقة الصناعية أو في الفرد. الأهم من ذلك كله أنها تزرع في فرنسا ، حيث تصنع ثمارها مشروبات ممتازة. بالإضافة إلى ذلك ، يزرع البريطانيون والألمان التوت الكشمش.
زراعة الكشمش الأسود في الربيع
حتى يمكن حصاد عائد مرتفع من شجيرة الكشمش الأسود ، يجب إجراء الزراعة وفقًا لجميع القواعد. قبل زراعة الكشمش الأسود في الربيع ، عليك أن تتعلم وتستخدم الإرشادات خطوة بخطوة لمساعدتك في التعامل مع هذه المهمة.
النقاط الأساسية هي:
- اختيار مكان لزراعة الشتلات.
- تحضير التربة
- زرع الشتلات في الأرض.
اختيار المقعد
يعد اختيار مكان لزراعة الكشمش الأسود نقطة مهمة للغاية ، لأن هذه الشجيرة تفضل منطقة تجمع الكثير من أشعة الشمس وفي نفس الوقت يجب أن تكون رطبة باستمرار. لذلك ، يجب أن يكون الموقع مفتوحًا تمامًا ومغطى بالظل لبضع ساعات فقط. في هذه الحالة ، يجب حماية الأدغال من الرياح من الجانب الشمالي. من الأفضل أن تكون التربة طينية. في هذه الحالة ، فهي غنية بالمكونات المفيدة. مع زيادة الحموضة ، رشها بدقيق الطباشير أو الدولوميت. يجب ألا يقل منسوب المياه الجوفية عن نصف متر من نظام الجذر. يجب تنظيف منطقة زراعة الشتلات من الأعشاب الضارة.
عند زراعة الكشمش الأبيض والأحمر ، تحتاج إلى اختيار منطقة يتم فيها تسخين التربة بأشعة الشمس ، حيث تفضل هذه الأنواع من الشجيرات مزيدًا من الحرارة. غالبًا ما يتم اختيار الجانب الجنوبي أو الجنوبي الغربي. في هذا الوقت ، يتم زرع الكشمش الأسود والأخضر في الجانب الشمالي والجانب الشمالي الشرقي.
تحضير التربة
مباشرة قبل زراعة الكشمش ، يجب استخدام الأسمدة على التربة. السماد أو الدبال عظيم لهذا الغرض. بالإضافة إلى ذلك ، يضاف أيضًا السوبر فوسفات وكلوريد الكالسيوم. يتم وضع السماد على كل حفرة محفورة للزراعة.
يتم حفر الثقوب قبل زرع الشتلات في الأرض ، حيث يستغرق الأمر وقتًا حتى تستقر. سيستغرق الأمر أسبوعين أو حتى ثلاثة أسابيع على الأقل. يجب ألا يقل قطر الحفرة عن أربعين سنتيمترا. إذا زرعت عدة شجيرات ، فيجب مراعاة المسافة بين الشجيرات متر ونصف المتر.
زرع الشتلات في الأرض
غالبًا ما يؤدي زرع نبات في الربيع في الربيع إلى تعرض المحصول للضغط. لذلك ، يجب تنفيذ هذه العملية قبل وقت طويل من بدء حركة العصير وفتح البراعم. يتم وضع سماد مخلوط جيدًا في كل حفرة ورشها بطبقة من الأرض. يتم ضغط كل هذا وضغطه ، وبعد ذلك يتم زرع الشتلات. أثناء الزراعة ، تحتاج إلى التأكد من أن لديهم منحدرًا طفيفًا نحو الجنوب.
عندما تبدأ في الزراعة ، يجب أولاً وقبل كل شيء وضع الشتلات في الماء لفترة من الوقت. بعد ذلك ، يتم غمسها في محلول من الطين. يتم الهبوط بطريقة تعمق طوق الجذر بما لا يقل عن خمسة إلى ستة سنتيمترات. إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فإن الأدغال ستضع جذورًا إضافية وتاجًا جميلًا.
بعد زراعة الشتلات ، يتم ملء الحفرة وتدك بعناية ولكن بعناية. بعد ذلك ، بلل ونشارة قليلا. سيحمي هذا الجذور من الصقيع ، بالإضافة إلى تكوين نظام جذر قوي.
مخطط زراعة الشتلات
يعتمد مخطط زراعة شتلات الكشمش على قوة نمو الشجيرة. يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات القوية مترين ونصف المتر على الأقل. أقل ما يمكن السماح به هو مترين من الأدغال إلى الأدغال. بهذه الطريقة ، سيكون من الملائم أن يعمل البستاني على التربة حول الأدغال. إذا كانت الشجيرات ضعيفة ، فمن الأفضل ضغطها وبالتالي عدم احتلال المنطقة عبثًا. سيكون هناك مساحة كافية لهم إذا كانت المسافة بين الشجيرات من متر واحد إلى متر ونصف.
بعد زراعة شجيرة الكشمش الأسود ، لا بد من التقليم. في هذه الحالة ، لا ينبغي ترك أكثر من ثلاثة أو أربعة براعم فوق سطح التربة. سيشكل هذا شجيرة مدمجة خصبة. ولكن أيضًا لا ينبغي التخلص من البراعم المقطوعة. قطع منها ، خمسة عشر أو سبعة عشر سنتيمترا. هم عالقون في التربة الرخوة ، في الخريف سينموون إلى نباتات مستقلة.
اختيار الشتلات
قبل زراعة الكشمش ، تحتاج إلى شرائه.الشتلات من هذه الشجيرة ليست نادرة ، في حين أن الأسعار معقولة ومنخفضة. قبل شرائه ، تحتاج إلى فحص نظام الجذر بعناية. عند فحص البراعم ، يوصى بمطالبة البائع بقطع الفرع. البراعم المريضة ستكون سوداء في الخفض. في هذه الحالة ، يجب أن ترفض الشراء.
وتتكون من عدة جمل رئيسية ، يصل طولها إلى نصف متر على الأقل ، وجمل ثانوية. يجب أن تكون جذور الشتلات المشتراة رطبة ومغلقة من التعرض للهواء أو في صندوق الثرثرة. يجب نقع نظام الجذر الجاف.
بعد شراء الشتلات ، يجب زراعتها على الفور في مكان دائم أو حفرها في الأرض. في هذه الحالة ، يجب أن يكون المكان في الظل ورطبًا جيدًا. وبالتالي ، يمكن تخزينها لمدة لا تزيد عن أسبوع. في هذه الحالة ، يجب أن يكون لديك وقت لزراعتها في مكان دائم قبل ظهور الأوراق الأولى.
طرق الزراعة ، مزيد من الرعاية
يمكنك زراعة الكشمش الأسود في الربيع بطريقتين:
- بتقسيم الأدغال ؛
- عن طريق العقل.
الطريقة الأولى لزراعة الكشمش الأسود هي الأسرع والأسهل. في هذه الحالة ، تحتاج إلى فصل البراعم الصغيرة التي تشكلت عليها الجذور عن الأدغال الرئيسية. ولكن قبل ذلك ، يجب تحضير التربة بعناية ، أي حفر السطح وإزالة الأعشاب الضارة واستخدام السماد.
أفضل خيار للتغذية هو استخدام الأسمدة العضوية ، ولكن إذا لم تكن متوفرة ، يمكنك استبدالها بالنترات. يجب غرس شجيرة النبات في الأرض على عمق لا يقل عن عشرة سنتيمترات. اترك مسافة متر بين الشجيرات. بعد زراعة الشجيرة ، يجب سقي التربة المحيطة بها جيدًا.
لكي تكون شجيرات الكشمش قوية وصحية ، يجب قطعها. في هذه الحالة ، تتم إزالة جميع البراعم الضعيفة. هذا ضروري بشكل خاص عندما تكون الشجيرات كثيفة للغاية.
تتم زراعة الخريف قبل حدوث الصقيع الأول ، لكنها أكثر فعالية من الزراعة الربيعية. أفضل وقت لهذه العملية هو العقد الأخير من أكتوبر والعقد الأول من نوفمبر. تحتاج إلى الزراعة في الأماكن التي يوجد بها الكثير من الرطوبة ، ولكن في نفس الوقت ، يجب حماية المشتل تمامًا من الرياح والمسودات. في الوقت نفسه ، يجب أن نتذكر أن رطوبة التربة الزائدة لها تأثير ضار على نظام الجذر ويمكن أن تسبب تطور الأمراض.
رعاية الكشمش
تتطلب شجيرة الكشمش رعاية فردية ، حسب الموسم. يمكن تقسيم الرعاية إلى الربيع والخريف.
رعاية الربيع
في الربيع ، من الضروري اتباع التوصيات الخاصة بزراعة الكشمش الأسود:
- من الضروري فحص الأدغال وإزالة أي براعم تالفة. إذا كان هناك ضرر كبير في التصوير ، فسيتم إزالته تمامًا ؛
- يجب حفر منطقة جذر الأدغال وتغطيتها. لهذا ، يتم استخدام الدبال أو السماد ؛
- يجب أن تسقى الشجيرة طوال الوقت عندما تنمو وتتطور ، وكذلك أثناء الإزهار ؛
- يتم إزالة الأعشاب الضارة من المنطقة الواقعة بين الأدغال وتفكيكها. لكن عليك أن تتذكر أن الفك يجب ألا يكون عميقًا. يتم تعميق الحذاء فقط على عمق لا يزيد عن عشرة سنتيمترات. هذا مهم حتى لا تتلف جذور النبات. يتم تنفيذ الإجراء مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع. إذا تم استخدام المهاد ، فليس من الضروري في هذه الحالة فك التربة ؛
- عند فحص الشجيرات الشتوية ، من الضروري إجراء تقليم صحي ، يتم خلاله إزالة البراعم التالفة ؛
- مباشرة بعد ذوبان الثلج ، من الضروري القيام بإجراءات وقائية تهدف إلى منع غزو الآفات أو الأمراض في الأدغال ؛
- في عملية ازدهار الكشمش ، تحتاج إلى التأكد من عدم ظهور تيري على الزهور. إذا تم العثور على مثل هذه النورات ، فيجب إزالتها. إذا تأثرت معظم الأدغال ، تتم إزالة الأدغال تمامًا ، وإلا فإنها ستصيب الجيران ؛
- تأكد من إطعام الكشمش باستخدام الأسمدة المعدنية.
رعاية شجيرة الخريف هي تحضير الكشمش لفصل الشتاء.
يتضمن ذلك العمليات التالية:
- بعد حصاد المحصول بالكامل ، تحتاج التربة حول الأدغال إلى الري والتخفيف ؛
- في الأسابيع الأخيرة من الخريف ، يجب إعادة استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية ؛
- في النهاية ، كما هو الحال في الربيع ، يقومون بإجراء التقليم الصحي للتخلص من البراعم التالفة ، وكذلك لإعطاء الشجيرة شكلًا جميلًا ومضغوطًا.
بالإضافة إلى ذلك ، بدأ العديد من البستانيين في التكاثر وزرع شجيرات الكشمش الجديدة. في طقس الخريف الجاف ، تحتاج إلى سقي الكشمش بنفس الطريقة كما في الصيف ، وعلاجها من الأمراض والآفات.
غالبًا ما يتعرض الكشمش الأسود للهجوم من قبل الآفات والأمراض. لذلك ، من المهم للغاية حمايتهم في الوقت المناسب من هذا. للقيام بذلك ، يتم رش الشجيرات بمواد كيميائية مختلفة لا تسمح لها بالمرض.
في هذه الحالة ، ستكون أفضل المواد للمعالجة هي:
- محلول واحد في المائة من الكربوروس ؛
- كبريتات النحاس
- سائل بوردو.
في ختام ما سبق ، يجب القول أنه يمكنك زراعة الكشمش في الربيع بنفس الطريقة كما في الخريف ، ولكن يجب إجراء الزراعة بسرعة. يجب أن يتم ذلك قبل كسر البراعم. عندها فقط سينمو النبات ويتطور.