التوت الشائع

يشمل جنس Rubus أنواعًا عديدة من محاصيل التوت المعروفة منذ العصور القديمة. من بينها أيضًا توت شائع (أوروبي) ، محبوب جدًا من قبل البستانيين ، مكملًا بأصناف هجينة. في العديد من المناطق ، يمكن العثور على التوت في البرية ، ولكن لا تكتمل قطعة أرض واحدة بدون شجرة توت.

توت العليق الشائع: الوصف

يعرف الجميع تقريبًا هذا التوت "عن طريق البصر" ولن يتم الخلط بينه وبين أي ثقافة أخرى. لكن مرة أخرى ، لا يضر وصف التوت ، مع ذكر الخصائص البيولوجية للأدغال:

• إنه نبات معمر ذاتي التلقيح ؛
• تم العثور على شجيرات ذات ارتفاعات مختلفة: من 0.5 متر إلى 1.2 متر ، وبعض الأصناف تصل إلى 2 متر ؛
• تعيش الزراعة في مكان واحد لمدة ربع قرن ، على الرغم من أنها تؤتي ثمارها بنشاط لمدة لا تزيد عن 12 عامًا ؛
• تؤتي ثمار توت العليق كل عام ، بدءًا من منتصف الصيف ، وتعطي محصولًا جيدًا باستخدام التكنولوجيا الزراعية المناسبة.

التوت الشائع

كل جزء من الأدغال يتطلب نظرة فاحصة. سيساعدك هذا أيضًا على فهم كيفية زراعة التوت والعناية به بشكل صحيح.

نظام الجذر

الجذمور ليس أكثر من ساق ، ولكنه تحت الأرض. تمتد الجذور الجانبية منه في كل الاتجاهات. عليهم أن تتشكل البراعم من أجل براعم المستقبل. الجذمور ليس أقل طولًا من ارتفاع الأدغال ، حيث يصل ارتفاعه إلى 1.5-2 متر ، وتكون العمليات الجانبية ضحلة - 10-15 سم من السطح.

تتطور الجذور بنشاط ، وتنتشر من النبات الرئيسي. لذلك ، سرعان ما استولى التوت على الحديقة. إذا لم تتوقف عن هذا في الوقت المناسب ، فسيتعين عليك القتال مع التوت كحشيش.

توت العليق

يهرب

براعم الثقافة كل سنتين. إذا لم يكن هذا التوت من الأنواع المتبقية ، فعندئذٍ في السنة الأولى تكتسب السيقان وزناً فقط ، وتمتد في الطول والضغط. لا تظهر الفروع الجانبية على البراعم الصغيرة ، لذا فهي لا تؤتي ثمارها. ولكن يتم وضع براعم الزهور ، والتي سوف "تستيقظ" العام المقبل.

في السنة الثانية ، في الربيع ، تتطور البراعم على البراعم البديلة ، والتي تنمو منها فروع تحمل الفاكهة الجانبية. بحلول نهاية الموسم ، تجف هذه السيقان ويجب إزالتها.

التوت

ثمار التوت هي نبتة من النوع الجاهز. ينفصل بسهولة عن الفاكهة ، لذلك عندما ينضج ، لا يبقى على الفرع لفترة طويلة (على الرغم من أن المربين قد طوروا بالفعل أصنافًا أكثر مقاومة للتساقط). إنه جزء من الأدغال الذي تختلف به الدرجات: حسب اللون والحجم والشكل والطعم والرائحة.

فاكهة التوت

الثمار مصدر كبير للمعادن والفيتامينات. ليس من قبيل الصدفة أن علمًا مثل علم العقاقير أصبح مهتمًا بتوت العليق.

مواصفات

عند زراعة توت العليق في البلد في الحقول المفتوحة ، لا يأخذون في الاعتبار فقط كل حالة من ظروف التكنولوجيا الزراعية ، ولكن أيضًا الظروف المناخية ، ومعرفة كيفية تفاعل الثقافة مع البرد والحرارة.

تتمتع معظم شجيرات التوت الشائعة بمقاومة ضعيفة للصقيع وعند درجة حرارة -30 درجة في الشتاء يتجمد بدون مأوى. فقط في المناطق الجنوبية لا يتم تغليف النبات. في المناطق الشمالية ، يوصى بزراعة أصناف ذات قسوة شتوية متزايدة.

شجيرة التوت

الثقافة لا تحب الجفاف ، وخاصة الأصناف التي يتم إطلاقها في سيبيريا. في الحرارة ، ستخبز الثمار مباشرة على الأغصان أو تنهار دون أن تنضج. ولكن في الوقت نفسه ، يتم منع الشجيرات الزائدة من الرطوبة ، بسبب الأمراض التي تتطور.

الأصناف الرئيسية من توت العليق الشائع

على مدار تاريخ الثقافة بأكمله ، تم إنشاء عدة مئات من الأصناف. هذان نوعان تقليديان موجودان في كل منطقة تقريبًا وهجائن محلية جديدة. تختلف في حجم ولون الثمرة. يعتمد التقسيم الكلاسيكي على توقيت موسم النمو وسيتم النظر فيه هنا. إن معرفة كل شيء عن توت العليق يجعل من السهل اتخاذ القرار الصحيح.

توت العليق في وقت مبكر

من بين الأصناف المبكرة ، يمكن تمييز ما يلي: ليل ، ميشوتكا ، ميموري شين ، بيربل ، مفاجأة مبكرة ، سانكا ، غلوري تو روسيا ، زورينكا ألتاي ، تاتيانا ، تولامين ، تشيليابينسك الأصفر.

لكن توت العليق في القطب الشمالي ليس شجيرة ، ولكنه عشب يصل ارتفاعه إلى 35 سم ، والتوت الصغير في الواقع يشبه توت العليق وله نفس الحموضة. لكن رائحة Knyazhenika (هذا هو الاسم الصحيح للثقافة) قريبة من الأناناس.

توت بري متوسط

ينجذب سكان الصيف أيضًا إلى هذه الأنواع من فترة النضج الوسطى: الأناناس ، الياقوت البلغاري ، الفيتن ، غولدن إيفرست ، ابنة هرقل ، الملكة الحمراء ، مارلبورو ، ماريا ، المكافأة ، الذهب القديم ، أوربت ، أوتاوا ، بريليست ، روبي ، سيناتور ، ضباب ليلك ، التواضع ، الخيال ، ظاهرة ، Yantarnaya Sadko ، Kirzhach.

الراسبيري في وقت متأخر

يجدر أيضًا الانتباه إلى أنواع التكاثر المتأخرة: Shiny ، Brigantine ، Glen Magna ، Dorman Red ، للصحة ، أوكتافيا ، Molling Promis ، Mirage ، Mulatto ، النرويجي ، Autumn Beauty ، Tadmor.

أصناف تم إصلاحها

أصبحت البقايا شائعة جدًا نظرًا لقدرتها على توفير قطف مزدوج لكل موسم. إلى TOP-10 المشار إليه ، يمكنك إضافة ما يلي: معجزة أغسطس ، Alyonushka ، Alt Gold ، Amira ، Becker ، Brusilovskaya ، Galaktika ، Generalissimo ، Gold ، Delbar Manifik ، Zeva ، Kalashnik ، Kveli ، Kupchikha ، Marastar ، موثوق ، Nizhegorodets ، Otumlon كازاكوف ، بوكوس ، بوليسي ، الحدائق الروسية ، الكتلة ، المنافس ، الأنيق ، إيريكا.

تزايد

يتساءل البستانيون المبتدئون عن كيفية زراعة توت العليق بشكل صحيح حتى يقدموا عوائد جيدة. يبدأ نهج العمل بدراسة قواعد التكنولوجيا الزراعية.

شروط

توت العليق هي ثقافة محبة للرطوبة ، ولكن في السهول الفيضية حيث يوجد تشبع راكد بالمياه ، لا ينبغي زرع نبات التوت. هناك حاجة إلى وفرة من الضوء للإثمار النشط ، لكن التظليل الخفيف لن يكون عقبة.

هناك حاجة إلى وفرة من الضوء للإثمار النشط.

عند تحديد المكان الذي ينمو فيه توت العليق بشكل أفضل ، يختارون الأحجار الرملية والطميية ذات التفاعل الحمضي الضعيف. على الرغم من أن الثقافة تشعر بالراحة في التربة الأخرى ، إذا كانت التربة خصبة بدرجة كافية. الزراعة السليمة للموقع هي مفتاح التجذير الجيد.

هبوط

يقع العمل الرئيسي لإعداد الموقع للزراعة في الخريف: يتم تضمين مجموعة من الأسمدة في التربة عند الحفر. بعد مرور عام ، تُزرع الشجيرات في منتصف سبتمبر أو أوائل أكتوبر (قبل فترة طويلة من الصقيع).

إذا كنت تخطط للزراعة في الربيع والاعتناء بتوت العليق ، فاعمل في أقرب وقت ممكن (قبل تدفق النسغ الرئيسي). يعتمد مخطط التنسيب على الطريقة التي سيتم بها زراعة التوت (في خندق ، حفرة ، عجلة).

زراعة التوت

رعاية

إن زراعة التوت والعناية به عنصران لا ينفصلان عن التكنولوجيا الزراعية. فيما يلي أعمال البستنة الأساسية التي يجب ألا يتجاهلها المقيم الصيفي ، حتى لا يثير مرض النبات.

أعلى الصلصة

يجب إعطاء التغذية الأساسية للجذور التي يبلغ عمقها 20 سم ، وفي الموسم التالي بعد الزراعة تضاف المياه المعدنية تحت الأدغال. ثم يتم تخصيبها كل 3 سنوات بالمواد العضوية ، ثم التغذية المعدنية مرة أخرى (يتم أخذ التعليمات في الاعتبار).

سقي

الزراعة مستحيلة بدون سقي.

سقي التوت

تبدو عملية الري خطوة بخطوة كما يلي:

• قبل مهدها
• خلال فترة نضج الثمار.
• بعد الحصاد الرئيسي
• قبل التحضير لفصل الشتاء.

تشكيل بوش

العمل الرئيسي الذي يقوم به البستاني في هذه المرحلة هو إزالة براعم البينالي التي أكملت بالفعل "مهمتها". في الخريف ، يتم قطعها بالكامل من الجذر ، دون ترك القنب.

في فصلي الربيع والصيف ، يتم إجراء العديد من عمليات التقليم ، مما يؤدي إلى تدمير النمو بحيث لا يزيل الطعام من السيقان الرئيسية. يتم تقصير البراعم البديلة التي ظهرت العام الماضي وتركت للإثمار إلى أول برعم حي.

إزالة براعم التوت

الاستعداد لفصل الشتاء

لا ينبغي ترك شجيرة التوت بدون مأوى لفصل الشتاء. في الوقت نفسه ، يتم ثني البراعم التي يجب أن تتكاثر العام المقبل على الأرض ، ويتم قطع البراعم القديمة تمامًا. يمكن الاستغناء عن المواد العازلة فقط في المناطق الجنوبية حيث يكون الشتاء معتدلًا. في المناطق ذات المناخ القاسي والثلوج الصغيرة ، من الضروري تنظيم احتباس الثلج في الموقع.

تربية

يتم تكاثر التوت بجميع الطرق المتاحة ، ولكن يستخدم المربون البذور فقط. مع وجود شجيرة واحدة ناضجة في الموقع ، من السهل تربية مزرعة كاملة باستخدام مصاصات الجذور أو العقل. عندما يحين وقت نقل الأدغال إلى مكان جديد ، يتم تقسيمها إلى 2-3 أجزاء ، لكل منها ثقب خاص به (من الجيد وضع إطار أو إطار على طول الحافة ، كما يوصي البستاني الشهير سوبوليف).

توت العليق ، الذي يتم زراعته والعناية به بشكل صحيح ، ينتج دائمًا توتًا كبيرًا وعصيرًا وحلوًا. لذلك ، من المهم معرفة كيفية زراعة التوت. البدء في اكتشاف أسماء جديدة لنفسك ، تحتاج إلى اختيار الأصناف بعناية. لذلك ، يبحث البعض عن توت العليق ، لكن في الحقيقة هذا نبات مختلف تمامًا ولا علاقة له بالتوت.

فيديو