كمثرى بيرون

الكمثرى بيرون هي مجموعة متنوعة من اختيار ألتاي. في عام 1998 ، تم زرع أولى الأشجار في مناطق غرب وشرق سيبيريا ، حيث تم الثمار لأول مرة. على الرغم من مناخ سيبيريا القاسي ، فإن الشجرة لديها غلة عالية وهي محصنة ضد العوامل الطبيعية الضارة

خصائص ووصف الكمثرى بيرون

تنوع الكمثرى تم تربيتها لأول مرة في Perun في معهد سيبيريا للبستنة. ماجستير ليزافينكو. للحصول على مثل هذا التنوع ، كان على المربين عبور العديد من الأصناف (Bergamontnaya و Vnuchka و Dekanka winter).

• يبلغ الحد الأقصى لارتفاع الشجرة 6-7 أمتار ، وهو متوسط ​​؛
• الأشجار لها تاج منتشر ، وليس عرضة للتكاثف ؛
• البراعم لها شكل قوس ، وتختلف في اللون عن الجذع الرئيسي ؛
• الأوراق متوسطة الحجم ، واسعة ، بيضاوية ، مقعرة ، ولكن حتى نصل عند الحواف ، خضراء داكنة.

تحدث الثمار الأولى في موعد لا يتجاوز 4 سنوات بعد الزراعة ، ومن الممكن حدوث تأخير يصل إلى 6 سنوات. تبدأ الثمار في النضج في أواخر الخريف - في نهاية شهر أكتوبر ، تنتهي فترة النضج ببداية الصقيع.

فارايتي بيرون (المظهر)

تزن الثمار الناضجة من 140 إلى 200 جم ؛ تحت تأثير العوامل اللاأحيائية ، يمكن أن تنهار ، لكنها في نفس الوقت لا تكتسب المذاق المطلوب.

• الشكل صحيح ، غالبًا ما توجد فواكه غير متماثلة على شكل كمثرى ؛
• سطح الثمرة درني.
• الجلد ناعم ، مع لمعان مميز ؛
• هناك نقاط خضراء تحت الجلد.
• الفاكهة الناضجة لها صبغة خضراء وحمرة حمراء على جانب واحد ؛
• داخل الثمرة ، في غرف البذور الصغيرة والمغلقة ، توجد بذور ضيقة صغيرة ؛
• السويقات منحنية وقصيرة ؛
• اللب أبيض ، ناعم الحبيبات مع رائحة لطيفة.

لا تضيع صفات طعم صنف بيرون عند تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى عدة أشهر.

أولئك الذين يشاركون بجدية في زراعة الكمثرى من صنف بيرون يحاولون إزالة جميع الثمار من الأشجار قبل أسبوع على الأقل من نضجها بالكامل. هذا يرجع إلى حقيقة أن الكمثرى التي لا تزال غير ناضجة ، بعد أن تكذب لعدة أيام بعد الحصاد ، تصبح أكثر غضًا.

فارايتي بيرون (العائد)

العائد معتدل ومنتظم. من شجرة واحدة يمكنك الحصول على ما يصل إلى 18 كجم من الحصاد.

لا يتحمل صنف Perun درجات الحرارة المنخفضة. في فصل الشتاء ، يكون العزل مطلوبًا إذا انخفضت درجة الحرارة إلى -25 درجة مئوية. تؤثر درجات الحرارة المنخفضة أيضًا سلبًا على طعم الفاكهة ، لذا يجب البدء في الحصاد حتى قبل الصقيع. يتم أيضًا تقليل العمر الافتراضي للفواكه المجمدة إلى 30-50 يومًا ، بدلاً من 90-100.

مزايا وعيوب الصنف

تم تربية صنف Perun خصيصًا للزراعة في سيبيريا ، لكن المناطق الأكثر ملاءمة للزراعة هي الجنوبية.

مزايا الصنف:

• غلة عالية مع الرعاية المناسبة ؛
• فواكه كبيرة
• مقاومة الصقيع حتى -25 درجة مئوية ؛
• مناعة عالية لمختلف الأمراض الفطرية والجرب.

مساوئ الصنف:

• من الضروري عزل الأشجار لفصل الشتاء ؛
• لا يمتلك الصنف القدرة على التلقيح الذاتي ، لذلك ، بجانب الشجرة ، من الضروري زراعة من ثلاثة إلى أربعة كمثرى ، والتي تتفتح في نفس الفترة مثل Perun ، ولكن يمكنها التلقيح الذاتي.

الهندسة الزراعية

عند اختيار مكان لزراعة الكمثرى ، من الأفضل اختيار منطقة مضاءة جيدًا ، ولكن في نفس الوقت محمية من الرياح.

من خلال تجنب المناطق المفتوحة ذات الرياح القوية أو التيارات الهوائية ، يمكن إنقاذ المزيد من المحاصيل. يجب أن تكون التربة طينية أو مختلطة بالرمل ، لكن التربة السوداء تعتبر الأنسب.

تتم زراعة الشتلات في الأرض في الربيع في حفرة معدة مسبقًا (من الأفضل تحضيرها في فترة الخريف أو قبل الزراعة 2-3 أسابيع على الأقل) بعمق 115 سم ، وقطرها 70-80 سم ، وتتم معالجة الحفرة أيضًا بمحلول من الجير (يتم تخفيف كوبين في 10 لترات من الماء). يجب خلط التربة المستخرجة أثناء الحفر مع الدبال والرمل وأي سماد فوسفاتي.

في الربيع ، تمتلئ الحفرة بالركيزة إلى النصف ، وتوضع الشجرة على التل الناتج ويتم تقويم الجذور ، وبعد ذلك يتم تغطيتها بمزيج من التربة بالأسمدة.

تم سكب الحفرة جيدًا بالماء الدافئ المستقر ، وسيتطلب الأمر حوالي 20-25 لترًا. على ارتفاع 4-5 سم حول الشجرة المزروعة ، من الضروري تشكيل دائرة شبه جذعية ، نصف قطرها 40-45 سم ، المرحلة الأخيرة - الجزء العلوي من الحفرة مغطى بالدبال أو سماد الجفت بطبقة 2-3 سم.

سقي

في السنوات القليلة الأولى من نمو الكمثرى ، يجب أن يتم الري بانتظام. لشجرة بالغة - من 25 إلى 40 لترًا من الماء ، للشتلة - 10-15. في حالة هطول الأمطار الغزيرة ، ينخفض ​​عدد اللترات إلى النصف. مع نموه ، يتوقف الري الاصطناعي المستمر ، ويتم تنفيذه حصريًا خلال فترة الإزهار.

تسرب الكمثرى وفيرة

أعلى الصلصة

تتم التغذية الأولى للشجرة بعد عامين من الزراعة ؛ يجب استخدام الأسمدة على التربة بانتظام. سيكون الخيار الأفضل هو أي سماد عضوي ، على سبيل المثال ، الرماد والسماد وروث الدجاج. خلال فترة الإزهار ، من الأفضل استخدام أسمدة البوتاس ، وأثناء ظهور البراعم ، والأسمدة الفوسفورية.

تشذيب

لزيادة عدد الثمار وإعطاء الشجرة مظهرًا أكثر حسنًا ، من الضروري تقليم التاج بشكل صحيح وفي الوقت المناسب ، مع مراعاة القواعد:

• لأول مرة ، يجب تقليم التاج بعد عامين ؛
• يتم التقليم باستخدام المقلم ؛
• العمود المركزي والرئيسي مقطوع إلى النصف ؛
• يجب أن تكون النقطة المرجعية الرئيسية هي حلقة الغمر ؛
• تبقى 5-6 فروع على الجزء الرئيسي من الشجرة ، والتي تنمو بزاوية 45-50 درجة بالنسبة للجذع ؛
• مرة في السنة ، يتم قطع جميع الفروع غير الضرورية بنسبة 30٪ على الأقل ؛
• لا يتم تقليم الفروع الصغيرة التي تنمو من الجذع الرئيسي.
• في نهاية العمل ، تتم معالجة أطراف الفروع بالطلاء الزيتي.

يعتبر التقليم خطوة مهمة للغاية في رعاية الكمثرى بيرون ، لأنه بهذه الطريقة يمكن ضمان تغلغل ضوء الشمس في التاج بأكمله.

مقاومة الآفات والأمراض

يمكن أن تؤثر الرعاية غير المناسبة أو غير المناسبة لصنف بيرون بشكل كبير على قابلية التنوع للأمراض والآفات المختلفة.

بعض الآفات وطرق التعامل معها مذكورة أدناه.

اكتسبت مجموعة Perun شعبية بسبب محصولها الجيد وذوقها. من المهم ألا يتم استهلاك الثمار طازجة فحسب ، بل تتم معالجتها أيضًا. الكمثرى عرضة للتجفيف والمعالجة الحرارية ويمكن استخدامها في صناعة النبيذ.

باتباع القواعد البسيطة لرعاية شجرة الكمثرى ، يمكنك الحصول على حصاد جيد والاستمتاع بالنتيجة في شكل مربى وكومبوت في أمسيات الشتاء الباردة.