كمثرى حمراء

ينتمي Pear Krasnobokaya إلى أصناف الكمثرى الصغيرة نسبيًا التي أصبحت منتشرة بالفعل في روسيا نظرًا لقدرتها العالية على التكيف. في ضوء عدد من المزايا ، يُعتبر تنوعًا واعدًا جدًا للزراعة في كل من حيازات زراعة الفاكهة الكبيرة وفي البيوت الصغيرة وفي قطع الأراضي الفرعية الشخصية.

وصف الثقافة وتاريخ الصنف

الكمثرى هو ثاني أهم محصول فاكهة في بلدنا وحول العالم بعد شجرة التفاح. إنه نبات خشبي أو شجيرة ينتمي إلى عائلة Pink وينقسم إلى عدد من الأصناف والأصناف. عادة ما تكون الثمرة مستطيلة الشكل ، وموسعة على الجانب السفلي.

تم تربية صنف Krasnobokaya الكمثرى في أوائل التسعينيات على أساس YUNIISPK (تشيليابينسك). مؤلفو الصنف هم مربيون فالكنبرج ، بوتاتين ، مازونين. تم الحصول على الوجه الأحمر نتيجة العبور الهادف لأصناف الكمثرى الرقة و Zheltoplodnaya. في عام 1993 ، تم تقديم الصنف لاختبار الدولة للصنف. الصنف منتشر بشكل خاص في جبال الأورال ؛ كما يزرع في مناطق الشمال الغربي وفولغا فياتكا ، في ألتاي ، في غرب سيبيريا. توجد زراعة الصنف في بلدان رابطة الدول المستقلة ودول البلطيق (أوكرانيا ، بيلاروسيا ، كازاخستان ، إستونيا).

كمثرى حمراء

وصف موجز للصنف

يصل ارتفاع أشجار الصنف إلى 4 أمتار. في السنوات الأولى من العمر ، تتميز الأصناف بنمو قوي ، يتباطأ مع دخولها موسم الإثمار. التاج منتشر دائري ، متناثر. الفروع منحنية ومتفرقة وممدودة لأعلى ، وتمتد من الجذع بزوايا قائمة تقريبًا. الفروع الجذعية والهيكلية للصنف لها لون بني ، مقشر. سمة من سمات Red-sided هي نوع مختلط من الاثمار ، عندما تنضج الكمثرى على جنيات كاذبة ورماح وأغصان الفاكهة. في بعض الحالات ، يمكن أيضًا ملاحظة الإثمار في نهايات سيقان النمو للصنف.

البراعم سميكة ومنتصبة ، ذات لون بني. يتم تقريب العدس من الصنف بترتيب متكرر. البراعم كبيرة ، مدورة ، منحنية ، صوفية. براعم الزهور كبيرة محتلم. أوراق الشجر كبيرة وواسعة ، ذات شكل مستطيل ، لونها أخضر فاتح. حواف الأوراق بلدة صغيرة متموجة. شفرة الورقة لها سطح متجعد غير لامع ، بدون تلوث. أعناق سميكة ، ومقصورة ، وليست صوفية. النورات من الصنف كبيرة ، وردية ، مقعرة. بتلات بيضاوية.

يتراوح متوسط ​​وزن الثمار ذات الوجه الأحمر من 130 إلى 150 جرامًا ، وتصل أكبر العينات في الصنف إلى 180 جرامًا ، ولها شكل كمثرى ، أحادية البعد ، نموذجية للنبات. قشر الصنف ناعم وطري ، زبداني. أثناء الحصاد ، يكون لون ثمار الصنف أخضر غنيًا ، حيث تنضج ، وتصل إلى الأصفر والأخضر. يأخذ لون الغلاف جزءًا صغيرًا من فاكهة الصنف وهو ظل توت العليق. الجودة التجارية للمحصول على مستوى عال. سويقة الصنف طويلة وسميكة ومنحنية الشكل.

لب الصنف طري ورائع ، والفواكه ناعمة الحبيبات ، ولونها أبيض ورائحة لطيفة

لحم الصنف طري ورائع ، والفواكه ناعمة الحبيبات ، ذات لون أبيض ورائحة لطيفة. الثمار لها مذاق حلو وحامض مع وجود قابض ، يقدر المتذوقون بـ 4.5 نقطة من 5. الصنف مخصص لاستهلاك المائدة الطازجة.

لم يلاحظ تكرار الاثمار للصنف. متوسط ​​محصول الصنف على مدار سنوات المراقبة هو 105 ج / هكتار. يتميز الصنف بصلابة الشتاء العالية ، وكذلك مقاومة الفاكهة لعث المرارة وجرب الكمثرى.

التكنولوجيا الزراعية للزراعة

اختيار الموقع على الموقع

يفضل الجانب الأحمر قطع الأراضي الهادئة الخالية من الرياح ، والتي لا توجد عليها مسودات. تحب النباتات المتنوعة ضوء الشمس ، لذا لا ينبغي زراعتها بالقرب من المنازل والمباني الشاهقة الأخرى.

الوجه الأحمر ليس خصبًا ذاتيًا ، لذلك ، فإن الملقحات مطلوبة لتشكيل عائد كامل. يمكن استخدام الأصناف التالية حسب سعتها:

• أسطورة؛
• سيفريانكا.
• التعلق.

اختيار شتلات الكمثرى

بالنسبة لزراعة الأصناف ، فإن الشتلات التي لا يزيد عمرها عن 1-2 سنة هي الأنسب. الارتفاع الأمثل لنبات الصنف عند الشراء هو 1 متر. يجب أن يكون هناك العديد من البراعم في أعلى النبات. يجب أن تحتوي الشتلات البالغة من العمر عامين على 2-3 ساق جانبية مع الكثير من البراعم. يجب أن يحتوي نظام جذر الصنف على 3 براعم على الأقل مع العديد من الفروع. الفروع المجففة في الصنف هي عيب كبير للشتلات.

اختيار الشتلات

زراعة الكمثرى

في المناطق الشمالية ، عادة ما يتم تحديد موعد زراعة الكمثرى ذات الوجه الأحمر في فصل الربيع ، بينما يُسمح في الجنوب بزراعة الصنف في الخريف. تم حفر حفرة الهبوط قبل أسبوع ونصف إلى أسبوعين من النزول. يجب أن يكون عمقها حوالي 1 متر وقطرها 0.7 متر على الأقل وفي حالة حدوث المياه الجوفية بشكل وثيق ، يجب ترتيب نظام تصريف باستخدام الحصى. تُترك المسافة بين أشجار الصنف تساوي 5 أمتار.

يتم خلط التربة المستخرجة من الحفرة من الطبقة العليا (20-25 سم) مع 300 جرام من السوبر فوسفات و 15 كجم من رمل النهر و 20 كجم من الدبال والسماد العضوي والأسمدة العضوية الأخرى. يتم وضع خليط المغذيات الناتج في حفرة الشتلات ، وبعد ذلك يتم تغطيتها بغلاف بلاستيكي وتترك هكذا.

تتم إزالة الفيلم من الحفرة ويتم دفع وتد خشبي يبلغ طوله حوالي 1-1.2 مترًا في 4-5 سم من مركزه مع نهاية حادة لأسفل. سوف يعمل على دعم شجرة الكمثرى. في منتصف الحفرة ، يتم سكب كومة صغيرة من التربة. يتم وضع شتلة الكمثرى في حفرة وتقويم الجذور ، ثم تبدأ في ملئها بالتربة في طبقات ، وتضغط بإحكام على كل طبقة جديدة. من الضروري التأكد من عدم وجود فراغات في الأرض. يجب أن يتجاوز طوق جذر الصنف طبقة التربة بمقدار 5-7 سم.

يتم ربط الشتلات بالوتد ، بينما تحاول عدم إصابة الشجرة. يتم حفر أخدود بعمق حوالي 10 سم حول نبات الصنف ، حيث يتم سكب 20-30 لترًا من الماء على الفور ويتم غرس التربة للاحتفاظ بالرطوبة.

زراعة الكمثرى

الري

الكمثرى ذات الوجه الأحمر مقاومة للجفاف نسبيًا ويمكنها القيام بأربع ريات في موسم نمو واحد. في السنوات الجافة ذات الأمطار النادرة ، يجب زيادة مستوى ري الصنف حتى 1-2 مرات في الأسبوع مع تغطية إلزامية بالدبال والجفت.

عند اكتمال الري ، تحتاج إلى تخفيف التربة. سيؤدي هذا الإجراء إلى زيادة تشبع الأكسجين في نظام الجذر. يفعلون ذلك بعناية ، محاولين عدم الإمساك بالجذور.

أعلى الصلصة

يقع نظام جذر الكمثرى على عمق كبير تحت الأرض ، لذلك لا معنى لاستخدام الأسمدة على سطح التربة. بدلاً من ذلك ، يوصى باللجوء إلى الري بالمحاليل الغذائية.

الري بمحلول المغذيات

إذا كنت تستخدم الأسمدة المعدنية فقط ، فيمكنك تحقيق تحمض تدريجي للتربة.يوصى بتخفيفها بالمواد العضوية ، والتي يتم تطبيقها كل 2-3 سنوات ، بينما يتم استخدام الأسمدة المعدنية سنويًا. يتطلب النبات البالغ من الصنف حوالي 30 كجم من المواد العضوية ، والتي يمكن استخدامها على النحو التالي:

• سماد.
• الدبال.
• السماد.

قبل بداية مرحلة الإزهار ، يضاف الملح الصخري (45 جم) أو الكرباميد (450 جم) تحت صنف Krasnobokaya. بعد نهاية الإزهار ، يُغذى الكمثرى بـ 250 غرامًا أخرى من اليوريا. في الوقت نفسه ، يمكن استخدام هذا المستحضر لتغذية الأوراق (50 جم / 10 لتر من الماء). في الخريف ، يتم إدخال 60 جم ​​من السوبر فوسفات المزدوج و 30 جم من الكالسيوم والبوتاسيوم ضمن الصنف.

تشذيب

يعد التكوين الصحيح لتاج شجرة الكمثرى مهمًا بشكل خاص للجانب الأحمر في أول 4-5 سنوات من عمر النبات. يوصى بتقليم الصنف في منتصف الربيع. أفضل خيار للتتويج في Krasnoboka هو الخيار الذي يسمح لك بالحصول على هيكل تاج متدرج. إنها تتوافق تمامًا مع بيئة الثقافة.

مباشرة بعد الزراعة ، يتم تقصير جميع سيقان الشتلات بنسبة 20٪. في العام التالي ، من بين جميع الفروع ، تم اختيار 3-4 من الأقوى والأكثر تشكيلًا ، ويتم إزالة الباقي. يتم قطع موصل المركز 20-25 سم.

تقليم الكمثرى

في السنة الثالثة ، يتم تشكيل الطبقة الثانية من الكمثرى ، والتي يجب أن تتخلف عن الطبقة الأولى بحوالي 40 سم ، ويترك عليها 2-3 براعم ويتم قطع الباقي. يتم تقصير البراعم التي تنمو بين الطبقات بمقدار 2/3. الجذع المركزي مقطوع بمقدار 30 سم.

في السنة الرابعة ، تم تشكيل الطبقة الثالثة ، والتي يجب أن تتكون من فرعين كبيرين. في الموسم التالي ، يتم تقصير موصل المركز ليساوي المستوى الثالث.

يجب ألا ننسى التقليم الصحي المنتظم. وهو يتألف من الإزالة في الوقت المناسب للفروع المريضة ، وكذلك تلك التي جفت ، وتنمو في العمق والأعلى ، مما يؤدي إلى سماكة التاج ، والتي تعرضت لأضرار ميكانيكية كبيرة.

الحماية من البرد

على الرغم من قسوة الشتاء النسبية ، يمكن أن تعاني الكمثرى ذات الوجه الأحمر من درجات حرارة متجمدة وعوامل غير مواتية أخرى في فترة الشتاء ، خاصة في سن مبكرة. الشتلات محمية بفروع الخيش والتنوب. لإنقاذ الأشجار الناضجة ، من الضروري أولاً وقبل كل شيء تنظيف قطاع الساق القريب من فضلات الأوراق والفروع المتساقطة والفواكه وغيرها من الحطام. ثم يتم حفر التربة على حربة المجرفة ، وبالتالي تدمير الحشرات الضارة. بعد ذلك ، قم بتبييض الجذع وثلث الفروع الموجودة في الطبقة السفلى. لتحضير مادة التبييض ، يتم خلط المكونات التالية:

• 0.3 كجم من كبريتات النحاس ؛
• 1 كغم من مسحوق الطين
• 2 كجم من الجير.

الخطوة الأخيرة هي نشارة المزروعات. يتم توزيع الخث أو نشارة الخشب في طبقة مستوية بارتفاع 15-20 سم فوق سطح قطاع شبه الساق.

حماية النبات

وفقًا للوصف ، فإن الكمثرى ذات الوجه الأحمر مقاومة للأمراض والآفات الرئيسية في ثقافتها. ومع ذلك ، أثناء الزراعة ، يمكنها أن تندهش من مثل هذه الأمراض مثل:

• الصدأ.
• تعفن الفاكهة
• سرطان أسود.

في الحالة الأولى ، من الضروري قبل بداية الإزهار وبعد الانتهاء منه معالجة الغرسات بـ Hom (80 جم / 10 لتر من الماء) ، وفي الخريف ، في نهاية الحصاد ، يتم رش النباتات بمحلول 1 ٪ من سائل بوردو. تتم إزالة الأوراق المتساقطة من المؤامرة وحرقها.

منع المرض

يتم معالجة الصدأ بواسطة Skor (1 أمبولة / 10 لتر من الماء) أثناء فتح أوراق الشجر. عندما تنتهي أزهار الكمثرى ، يتم تخفيف كيس من حورس بـ 10 لترات من الماء ويتم معالجة الغرس بالمحلول الناتج. في الخريف ، يتم جمع جميع الثمار المحنطة وإتلافها على الشجرة وبالقرب منها.

لمحاربة السرطان الأسود ، من الضروري قطع الأجزاء المصابة من النبات بسكين حاد ، مع التقاط 1-2 سم من الخشب غير المتأثر. يتم رش الأنسجة التالفة بمحلول 1٪ من كبريتات النحاس وورنيش الحديقة. يتم حصاد أوراق الشجر والفواكه المجففة وإتلافها في الخريف.

يمكن أن تتأثر الكمثرى ذات الوجه الأحمر أيضًا بالآفات.لذلك ، للحماية من الزعرور ، يتم رش البراعم بمحلول 0.5 ٪ من Karbofos أثناء التفتح. قبل التبرعم ، تتم معالجة الغرسات بكاربوفوس (60 جم ​​/ 8 لتر) أو أكتيليك (1 أمبولة / 2 لتر) لتدمير خنفساء زهرة الكمثرى.

لمكافحة عثة الشتاء خلال موسم النمو ، يتم رش المزروعات بالنترافين (200 جم / 10 لتر من الماء). يتم تدمير دودة القز الحلقية بقطع السيقان الموفرة للبيض ، وكذلك عن طريق معالجة النباتات بالأمعاء (50 جم / 10 لتر من الماء).

في السنوات الأولى لزراعة شتلة الكمثرى ، يمكن أن تحدث أضرار جسيمة بسبب الأعشاب الضارة التي تعتمد على عدد من العناصر الغذائية والرطوبة. تعتبر إزالتها في الوقت المناسب عاملاً مهمًا في رعاية الكمثرى ذات الوجه الأحمر. من الأفضل القيام بذلك بعد الري التالي.

جمع وتخزين الفاكهة

يدخل الجانب الأحمر موسم الإثمار في 5-7 سنوات من الزراعة. في المتوسط ​​، يتم الحصول على 80-100 كجم من الفاكهة من شجرة واحدة. يبدأ الحصاد في النصف الثاني من شهر سبتمبر. يتم حصاد الثمار وهي غير ناضجة ، لأنها تنهار على الفور وتتعرض لإصابات ميكانيكية خطيرة عندما تنضج. لن يؤثر الحصاد المبكر على طعم المحصول بأي شكل من الأشكال ، حيث ينضج أثناء التخزين.

توضع الثمار في صناديق خشبية بها ثقوب. يتم تخزين محصول الكمثرى في الثلاجات ، وكذلك في الأقبية والأقبية عند درجة حرارة 0 ... + 4 درجة مئوية ورطوبة الهواء بنسبة 85-90٪. تتراوح مدة صلاحية المحصول من 1 إلى 3 أشهر ، ويعتمد هذا الرقم على الظروف الجوية.

حصاد الكمثرى

المميزات والعيوب

تشمل مزايا الكمثرى ذات الوجه الأحمر على الأصناف الأخرى ما يلي:

• زيادة صلابة الشتاء ومقاومة الصقيع ؛
• جودة تجارية عالية للمحصول ؛
• مقاومة الجرب ، البياض الدقيقي ، التسمم الخلوي ، وكذلك دودة الأوراق ، عثة الكمثرى ، سوس المرارة ، المن ، المن.

للصنف أيضًا بعض الخصائص السلبية:

• حبة الفاكهة
• قابض طفيف في الذوق
• سفك محصول ناضج ؛
• استحالة التخزين على المدى الطويل.

إن رعاية الكمثرى ذات الوجه الأحمر ليست صعبة ويمكن تنفيذها بنجاح من قبل أي مقيم في الصيف أو بستاني. إذا اتبعت جميع التوصيات الزراعية في نهاية الموسم ، فإن الصنف سيشكل حصادًا جيدًا.