الكرز هو أحد محاصيل الفاكهة ذات النواة الحجرية لعائلة Rosovye التي تنتمي إلى Plum subgenus. يوجد على الكرة الأرضية حوالي 150 نوعًا من الكرز ، لكن جميع الأصناف المزروعة الحديثة نشأت من خمسة فقط: السهوب ، Magaleb ، الكرز العادي ، الكرز الطيور (الكرز الحلو) والشعر. يعتبر الأمير يوري دولغوروكي سلف بساتين الكرز في موسكو ، الذي زرع شتلات أشجار الفاكهة من سوزدال في العاصمة الجديدة. لعدة قرون ، شارك الرهبان في الأديرة في زراعة وتكاثر واختيار مزارع الفاكهة.

يعد فلاديميرسكايا أحد أقدم أصناف الكرز المعروفة. تم العثور على أول ذكر لها في نهاية القرن السادس عشر. في أواخر القرن الثامن عشر وأوائل القرن التاسع عشر وحتى منتصف القرن التاسع عشر ، تمت زراعة الصنف على نطاق صناعي في منطقة موسكو والمناطق المجاورة. يتم التعرف على طعم فلاديميركا كمعيار ؛ تتم مقارنة جميع الأصناف والهجينة الحديثة به. للأسف ، تبين أن أصناف فلاديميركا شديدة التأثر بالأمراض الفطرية ؛ في الشتاء مع القليل من الثلج ، تتجمد دون مأوى أثناء الصقيع الشديد. دفع هذا المربين إلى تطوير أصناف منتجة جديدة للبساتين في وسط روسيا.

أصناف شعبية لمنطقة موسكو

تتميز منطقة موسكو بظروف مناخية غير مستقرة: انخفاض حاد في درجات الحرارة ، وصيف جاف أو ممطر ، وشتاء شديد ، وعودة الصقيع. لذلك ، ستكون المعايير المهمة لاختيار مجموعة متنوعة هي:

  • صلابة الشتاء ومقاومة الصقيع (حتى - 35-38 درجة مئوية).
  • مناعة ضد داء القرعيات والتهاب الجلد.
  • الخصوبة الذاتية - الإثمار دون تلقيح أشجار من نوع آخر. يوفر مساحة على قطعة أرض الحديقة.
  • وقت الإزهار ونضج المحصول.

فاكهة الكرز Apukhtinskaya

الأصناف الأكثر تكيفًا مع ظروف منطقة موسكو هي:

  • ليوبسكايا (ليوبكا) هي مجموعة كثيفة من الاختيارات الشعبية ، والتي حلت محل كرز فلاديمير. يتميز بالخصوبة الذاتية. يصل ارتفاعه إلى 2.5-2.8 متر ، ولا يتطلب تاج واسع الانتشار تقليمًا متكررًا. يختلف في الإنتاجية العالية (حتى 50 كجم من الشجرة البالغة) والفترات المبكرة من بداية الإثمار. مع الرعاية المناسبة ، يتم الحصول على التوت الأول بعد 2-3 سنوات من الزراعة. تواريخ الجمع هي أواخر يوليو - أوائل أغسطس. تصل إلى أقصى عائد عند 8-10 سنوات من التطوير. العمر الإنتاجي للشجرة هو 16-18 سنة. يعتبر العيب الأكثر أهمية في Lyubskoy هو قساوة الشتاء المنخفضة ، والذوق الحامض للكرز الأحمر ، وانخفاض المقاومة للأمراض الفيروسية (تتطلب علاجات ثابتة بمبيدات الفطريات).
  • جوكوفسكايا- مجموعة متنوعة من الكرز العادي ، مخصصة في مناطق وسط روسيا عام 1947. أكثر المزايا الملموسة هي المقاومة العالية لداء الكوكسيديا والعائد الجيد (حتى 35 كجم لكل شجرة) من الفاكهة الكبيرة ذات اللون الأحمر الداكن على شكل قلب. يمكن أن يتراوح ارتفاع الشجرة البالغة من 1.5 إلى 3 أمتار ، ويصل عمرها إلى 20 عامًا. يستمر إنتاج الفاكهة الجيد حتى 16-18 سنة. متوسط ​​مقاومة الصقيع. النبات ذو خصوبة ذاتية ويحتاج إلى الملقحات.
  • شباب- ولدت في عام 1993 بمشاركة أصناف فلاديميرسكايا وليوبسكايا. يمكن أن تظهر على شكل شجرة منخفضة (حتى 2.5 متر) أو شجيرة منتشرة تشبه الأشجار. التوت كثير العصير ، أحمر ، حلو مع طعم حامض طفيف. تنضج في النصف الثاني من يوليو. يبدأ الإثمار في عمر 4-5 سنوات ، 10-15 كجم سنويًا.الصنف خصب ذاتيًا ، ومقاومًا للجفاف ، والصلابة الشتوية ومقاومة داء التقران والتهاب متوسط.
  • تورجينيفكا - مدرج في سجل إنجازات التربية في الاتحاد الروسي (1979). تم إنشاء التنوع من خلال الاختيار الدقيق لشتلات الكرز Zhukovskaya من التلقيح المجاني. شجرة متوسطة الحجم (3-3.5 متر) لها تاج غير سميك للغاية له شكل هرمي معكوس. يبدأ الإثمار من 4-5 سنوات بعد الزراعة ، حتى 25 كجم من التوت الأحمر الكبير (حتى 5 جرام) من شجرة بالغة. الصنف خصب ذاتيًا جزئيًا ، ويمكن تحقيق غلة غنية عندما تكون مجاورة لأنواع أخرى من الكرز. يختلف في صلابة الشتاء المرتفعة ومقاومة متوسطة للأمراض الفطرية لأشجار الكرز.
  • أبوكتينسكايا- تم الحصول عليها باختيار شتلات من صنف لوتوفا في قرية أبوكتينو. تتميز هذه الشجرة الصغيرة ، التي يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر ، بنضجها المبكر. يعطي التوت الأول في 2 سنوات من النمو. الصنف متأخر النضج ، الخصب الذاتي. يحدث الإزهار في منتصف يونيو ، وينضج التوت في أواخر أغسطس. يستخدم الكرز العنابي مع المرارة اللاذعة للمعالجة. إنتاجية تصل إلى 10 كجم لكل نبات. الصنف مقاوم للصقيع. هناك مقاومة عالية لداء القرنية والأمراض الفطرية الأخرى لأشجار الفاكهة.
  • فتاة الشوكولاته- تم تخصيصها في المنطقة الوسطى للاتحاد الروسي في عام 1996 ، تم الحصول عليها من عبور أصناف Black Consumer Goods و Lyubskaya. شجرة متوسطة الارتفاع يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر مع تاج هرمي عكسي مضغوط. طعم التوت حلو جدًا ، والعائد مرتفع (حتى 12 كجم من زراعة واحدة). المزهرة في أوائل مايو ، تنضج الكرز في أوائل يوليو. الصنف شجاع ، وجفاف ومقاوم للبرد. فوق المتوسط ​​عرضة للإصابة بالأمراض الفطرية.

كل هذه الأصناف تعطي غلات عالية ، مع مراعاة الرعاية المناسبة ، بما في ذلك التقليم والري والتسميد والعلاجات الوقائية بالمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات.

التقنيات الزراعية

تزدهر أشجار الكرز في التربة الخصبة الخفيفة في الأماكن المشمسة والمحمية من الرياح. تتم الزراعة في الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة جيدًا ، على مسافة 2.5-3 متر من بعضها البعض.

تحتوي الشجرة على نظام جذر محوري يخترق الأرض حتى 1.5 متر ، مما يستثني زراعة الشتلات مع حدوث قريب من المياه الجوفية. الطريقة التي تم اختبارها لمثل هذه الحالة هي الهبوط في تل ترابي من صنع الإنسان (يصل ارتفاعه إلى 0.5 متر فوق السطح).

في التربة الثقيلة ، يتم استبدال التربة من حفرة الزراعة بمزيج من المغذيات (الدبال ، الرمل ، التربة الخصبة بنسب متساوية) مع إضافة 2-3 ملاعق كبيرة من السوبر فوسفات ، 2-3 أكواب من رماد الخشب وكوب من قشر البيض المسحوق.

مهم! تبدأ الجذور الأفقية في التفرع من الجذور المركزية على عمق يتراوح من 10 إلى 25-30 سم ، لذلك يجب القيام بأي عمل في دائرة جذع الشجرة بحذر شديد.

الكرز بحاجة للتغذية. يتم إدخال المضافات المعدنية في أوائل الربيع. في الصيف ، يتم دعم قوة شجرة الفاكهة بالأسمدة العضوية (الدبال ، الملاط ، إلخ). للتحضير لفصل الشتاء ، يتم استخدام التسميد بالأسمدة المعقدة.

مطلوب تشكيل وتقليم صحي مرتين في السنة. قبل فصل الشتاء ، يتم قطع جميع الفروع المريضة والبراعم التي تنمو داخل التاج والفروع التالفة والجافة من الشجرة. تتم إزالة نمو الجذر. في الربيع ، يتم تقليم البراعم لتشكيل تاج.

من سمات منطقة موسكو الشتاء البارد ، لذا يُنصح برش دائرة الجذر بالدبال والجفت وتغطيتها بالقش أو الفروع لتجنب تجميد الجذور. الوضع مع الأمراض الفطرية والفيروسية في هذه المنطقة غير موات. العلاجات الوقائية بمبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية مطلوبة.

يجب دائمًا تنفيذ الإجراءات التالية:

  • تبييض الجذع والفروع الهيكلية (الخريف / الربيع).
  • الرش بمبيدات الفطريات قبل التزهير وبعد الحصاد.
  • العلاج بالمبيدات قبل التبرعم في الربيع وحسب الحاجة.
  • سقي مع تغطية دائرة الجذع 3-4 مرات في الموسم. في السنوات الجافة ، تحتاج الشجرة إلى سقي للرطوبة قبل الشتاء.

الأمراض الشائعة

الامتثال لجميع قواعد التكنولوجيا الزراعية لا يضمن أن بستان الكرز لن تغزو الآفات ، ولن تمرض الأشجار. بمساعدة الإجراءات والعلاجات الوقائية ، من الممكن تقليل احتمالية ظهور مسببات الأمراض الخطيرة ، ولكن ليس القضاء على المشكلة تمامًا. من المهم جدًا مراقبة حالة مزارع الفاكهة في الحديقة ، بحيث عند ظهور العلامات الأولى للمرض ، يمكن البدء في العلاج الصحيح على الفور.

أهم أمراض الكرز في منطقة موسكو وعلاجها:

داء التوحيد

مرض فطري شائع جدا من الكرز. تحمل الرياح جراثيم فطر Monilia cinerea.

البيئة المواتية لتطوير داء التقرحات هي الرطوبة والبرودة. في أغلب الأحيان ، لوحظ تفشي المرض خلال فترة هطول الأمطار والبرد. فترة المخاطر العالية هي الربيع وأواخر الصيف. تستطيع الأبواغ أن تنجح في فصل الشتاء في الأجزاء المريضة من الجذع واللحاء والأوراق المتساقطة.

البراعم الشابة هي أول من يعاني من الترقق. تنتشر العدوى بسرعة عبر الشجرة.

علامات:

  • تبدأ الفروع في الجفاف ، كما لو حرقتها الشمس.
  • في شجرة مزهرة ، تجف الزهور والبراعم وتسقط ، في شجرة مثمرة ، التوت.
  • يبدأ اللحاء في التصدع ، وتظهر نواتج قبيحة على الجذع.
  • تتعفن شقوق الساق وتصبح ملطخة وقد يبدأ تدفق اللثة.

داء المونيلوس على الكرز

طرق التحكم:

  • زراعة أصناف ذات مقاومة عالية للأمراض.
  • التقليم الصحي للتاج ، حرق الأوراق المتساقطة ، تبييض الجذع.
  • إزالة جميع الفروع المحتضرة (قطع أو قطع الأنسجة الحية).
  • علاج الكرز بمبيدات الفطريات (جامير ، حورس ، روفرال) ، محضرات النحاس (كبريتات النحاس).

إذا ظهر المرض في نبات واحد ، فإن جميع محاصيل الفاكهة ذات النواة في الحديقة (التفاح ، الكمثرى ، البرقوق) معرضة للخطر. يجب أن يؤثر العلاج بالمستحضرات المحتوية على النحاس على جميع أشجار الفاكهة وأن لا يكون لمرة واحدة ، ولكنه منهجي.

داء الكركم

جنبا إلى جنب مع مرض الترقق ، أحد أكبر أمراض محاصيل الفاكهة ذات النواة في الممر الأوسط. هذا يرجع إلى الميكروسبورات من فطر Blumeriella jaapii ، التي تحملها الرياح خلال ذوبان الجليد في الربيع. ينام العامل الممرض في الطبقات العليا من التربة تحت أوراق الشجر العام الماضي ، في انتظار فرصة.

خلال موسم النمو ، ينضج ما يصل إلى 6-8 أجيال من الفطريات الفطرية وتنتشر في الحديقة. يحفز الطقس الدافئ والرطوبة العالية عملية التكاثر. ينتقل المرض على طول الشجرة من الأسفل إلى الأعلى ، ويحتل بسرعة مناطق جديدة ، وينتقل من الأوراق المريضة إلى البراعم السليمة.

علامات:

  • في المرحلة الأولية ، لا تجذب الآفة الكثير من الاهتمام. هناك تبقيع طفيف للأوراق الفردية.
  • تنتشر النقاط الحمراء على الأوراق تدريجياً ، وتتزايد في الحجم. يتحول قلب البقعة إلى اللون البني ويصبح الجانب الخلفي مغطى بنمو رمادية وتنضج الجراثيم على أوراق الكرز.
  • تتحول الأوراق المريضة إلى اللون الأصفر وتنهار قبل الأوان. بحلول نهاية الصيف ، يتخلص النبات المصاب تمامًا من أوراقه وثماره.

داء الكرنب على الكرز

ليس لدى النبات المصاب وقت لتجميع إمدادات كافية من العناصر الغذائية بحلول الشتاء. يصبح عرضة للهزيمة من قبل أمراض أخرى. تقل قساوة الشتاء ويموت محصول الفاكهة.

طرق التحكم:

  • زراعة أصناف من الانتقاء الشاب المقاوم للجراثيم الفطرية.
  • جمع الخريف وتدمير المتطوعين والاوراق.
  • حفر الطبقات العليا من التربة تحت الأشجار في الربيع والخريف.
  • قبل فتح براعم الزهور وبعد وضع الثمار ، يتم رش غرسات الفاكهة بمحلول سائل بوردو.
  • بعد الحصاد ، يتم رش الشجرة بمحلول من كبريتات النحاس.

إذا لم تبدأ علاج المرض في الوقت المناسب ، فلن يترك البستاني فقط دون حصاد جيد ، ولكن في غضون سنوات قليلة سيدمر الحديقة بأكملها تمامًا.

ملحوظة!تم إدخال فطر Blumeriella jaapii إلى البلاد في منتصف الستينيات من القرن العشرين ، وبالتالي ، فإن أيًا من أصناف الكرز القديمة المتكاثرة وورثتها محصنون ضد هذا المرض.

مرض كلاستيروسبوريوم (بقعة هول)

يحدث داء الكرز Clasterosporium بسبب الفطريات الضارة Clasterosporium carpophilum. تجد جراثيمها ملاذًا في شقوق لحاء الشجر وتحت الأوراق المتساقطة. درجة الحرارة المثلى لنمو الفطر هي + 20 درجة مئوية مع الرطوبة العالية. تحمل الرياح الجراثيم وتتدفق قطرات المطر من الأوراق المصابة.

علامات:

  • تمطر شفرات الأوراق بنقاط صغيرة بنية ضاربة إلى الحمرة تنمو في القطر. لمدة أسبوعين ، تتشكل ثقوب في المناطق المصابة.
  • في المراحل اللاحقة من المرض ، يحدث تكسير في أقسام فردية من اللحاء (تكوين نمو).
  • تتسرب الجروح المؤلمة مع عصارة الأشجار ، ويلاحظ تسرب اللثة من بعض الكلى. سقوط الزهور.
  • مع إصابة خطيرة ، تسقط أوراق الشجر من الشجرة.

مرض كلاستيروسبوريوم (بقعة هول)

تدابير الرقابة:

  • التوافق مع التقنيات الزراعية.
  • كعلاج ، يتم استخدام تدابير مماثلة لتلك الخاصة بمكافحة الأمراض الفطرية الأخرى للكرز.

أنثراكنوز

مرض تنقله جراثيم فطر Gloeosporium ampelophagum. إنه موجود في كل مكان ، ويزدهر في العديد من محاصيل الخضار والفاكهة. يتميز الكرز بتلف التوت.

علامات:

  • تصبغ الثمار مع تسوسها اللاحق.
  • تظهر بقع خفيفة على التوت. يزداد قطر البقع وتصبح داكنة وقاسية. تجف الثمرة وتغطى بزهور من الجراثيم الفطرية الناضجة.

تدابير الرقابة:

  • إتلاف الثمار المصابة والجيف.
  • معالجة الخريف بمحلول اليوريا (0.5 كجم لكل دلو من الماء) أو محلول بوردو السائل.
  • الرش بمحلول مستحضر بوليرام (كيس واحد لكل دلو من الماء) أو مبيدات فطريات أخرى تحتوي عليه قبل أن تذوب البراعم وبعد تكوين المبايض. مع وجود علامات واضحة للمرض ، يتم إجراء علاج ثالث ، بعد أسبوعين من الثانية.

أنثراكنوز الكرز يلتهم المحصول بنشاط ، ومكافحته ضرورية ببساطة. إذا لم يكن من الممكن حفظ الثمار في العام الحالي ، فمن المهم إجراء جميع المعالجات في الوقت المحدد - لتوفير محاصيل السنوات القادمة.

علاج اللثة

إزالة اللثة ، أو gommosis ، عبارة عن إفرازات راتنجية على جذع وأغصان أشجار الفاكهة ذات النواة. يسبق Hommosis موت الجزء الذي ظهر فيه من النبات.

العلامات: قطرات من الراتنج الشفاف اللزج على جذع الكرز.

مهم! إذا بدأ تدفق اللثة في الكرز ، يجب البدء في العلاج في أسرع وقت ممكن ، لأن صمغ صمغ الصمغ (gommose) يجذب الطفيليات ويضعف النبات ويثير حدوث الأمراض الفطرية.

يمكن منع تبخير الكرز من خلال مراعاة قواعد الزراعة الزراعية. يمكن أن يكون هناك العديد من الأسباب ، أهمها الإصابات العميقة (الشقوق ، الجروح ، الكسور) في الجذع. تتدفق عصارة الأشجار اللزجة (الصمغ) من المنطقة المتضررة. يوصى بالتغطية على جميع أماكن "المشاكل" بملعب الحديقة.

تدفق صمغ الكرز

يُنصح بتنظيف المناطق المصابة من الجذع ، وإزالة جميع الأنسجة للخشب الصحي ، وتطهيرها ومعالجتها بورنيش الحديقة. يتم تنفيذ الإجراء بعد الانتهاء من تدفق النسغ الربيعي.

الصدأ

الصدأ على النباتات في الحديقة هو انتشار الفطر الضار Thekopsora padi. الصنوبريات هي الأكثر تضررا. ينتشر الجاودار بسرعة في جميع أنحاء البستان.

المظاهر المرضية: بقع صدئة برتقالية حمراء تظهر على الأوراق. تنضج جراثيم الفطر على المناطق المصابة. الأوراق تموت وتسقط.

الصدأ على الكرز

كيفية علاج الكرز: تتم إزالة جميع البراعم والأوراق المصابة وتعامل المزروعات بمستحضرات تحتوي على النحاس أو بمحلول من الكبريت الغروي (حسب التعليمات). مبيدات فطرية فعالة لمعالجة الكرز: توباز ، سائل بوردو ، فالكون ، سوبر ألتو.

قشرة الجرح

الجرب ناتج عن فطر - العامل المسبب لـ Karaculinia cerasi. ذروة توزيعها تقع في أشهر الربيع الدافئة الأولى.

السمات المميزة: الأصفر ، بالتناوب مع البني-البني ، لون الطفح الجلدي المتقطع على الأوراق. تنتشر البقع وتغطي المزيد والمزيد من المناطق على النبات. انتقل إلى الجذع والفاكهة. يسبب تشقق الأنسجة وتدفق اللثة والتعفن. مع عدوى قوية ، يسلط الكرز أوراقه وثماره.

جرب الكرز

العلاج الأكثر فعالية لجرب الكرز هو الوقاية:

الرش بمحلول النيترافين (النيتروفين). الدواء له طيف واسع جدا من العمل مع فترات اضمحلال طويلة. لأغراض وقائية ، يجب إجراء العلاجات سنويًا في أواخر الخريف أو أوائل الربيع قبل أن تفتح البراعم. إنهم لا يرشون الفروع فحسب ، بل يرشون أيضًا سطح التربة في الدائرة القريبة من الجذع.

في المذكرة! المادة ضارة بالأمراض الفطرية والطحالب والأشنات والآفات الحشرية ويرقاتها.

إذا كانت شجرة الفاكهة مصابة بالجرب ، يمكنك محاولة التخلص من المشكلة بالطرق الشعبية: ضخ الثوم (200 جرام من ضخ زيت الثوم لكل دلو من الماء) ، محلول الخردل (4 ملاعق كبيرة من المسحوق لكل دلو من الماء). سيؤدي ذلك إلى إبطاء مسار المرض ، ولكن يتم علاج الكرز تمامًا عن طريق مستحضرات تحتوي على النحاس أو مبيدات الفطريات.

الطريقة الأكثر موثوقية وأمانًا لصحة الإنسان للتعامل مع أمراض الكرز هي الوقاية. ما يصل إلى 80 ٪ من جميع الأمراض الفطرية تقضي الشتاء في الأوراق المتساقطة ونشارة الخريف واللحاء القديم والأغصان الجافة التي يجب حرقها. من الضروري منع الإصابة بالوسط الغذائي الناتج عن تلف خشب شجرة الفاكهة ، ومعالجتها بملعب الحديقة. من المهم تقوية جهاز المناعة في الكرز من خلال التغذية المناسبة وعلاجات التحفيز الحيوي.

إلى جانب الأنواع الشائعة ، تجدر الإشارة بشكل منفصل إلى أنواع جديدة من الكرز تتمتع بمقاومة عالية لداء الكوكسيديا والتآلف: في وقت مبكر Yagunova ، Tamaris ، Pamyat Yenikeeva ، Bulatnikovskaya ، Antratsitovaya ، Malinovka ، Assol ، Kharitonovskaya ، Nord Star. للحصاد المبكر من المحاصيل المقاومة للأمراض ، يوصى بتطعيم عقل متنوعة على جذور الكرز أو البرقوق أو بلاكثورن أو الكرز الحلو.