منذ وقت ليس ببعيد ، كان المشمش ، مثل العنب أو الكرز ، يُعتبر محاصيل فواكه جنوبية حصرية لا تنمو أو تثمر في المناطق الأكثر برودة في روسيا ، وغالبًا ما تتجمد في الشتاء الأول الفاتر. ولكن بفضل جهود المربين ، ظهرت مؤخرًا العديد من أنواع وهجن المشمش الجديدة ، ومن أهم مزاياها مقاومة الصقيع العالية ، والفاكهة الوفيرة ، والفواكه العطرية اللذيذة ، وعدد من الخصائص الأخرى. من بين هذه الأصناف المشمش باي ، المشمش ديلايت وبعض الأنواع الأخرى ، التي يزداد الطلب على شتلاتها بين سكان الصيف.
يعد Apricot Rapture أحد هذه الأصناف الشمالية التي جذبت انتباه العديد من البستانيين في القطاع الأوسط ومنطقة موسكو وحتى من بعض مناطق سيبيريا. يمكن فهم لماذا وما هي الصفات التي أصبح هذا المشمش شديد التحمل في الشتاء يتمتع بشعبية كبيرة بين سكان الصيف من هذه المقالة.
معلومات عامة عن الثقافة
يمكن الآن العثور على أصناف من المشمش المقاومة للصقيع في قطع أراضي الحدائق في العديد من مناطق روسيا ، حيث إنه من المفهوم تمامًا أن البستانيين يرغبون في جمع ثمار لذيذة وحلوة من هذه الفاكهة الحجرية في حديقتهم ، ولا ينتظرون حتى تظهر للبيع في محلات السوبر ماركت المحلية.
تم تربيتها الجديدة ديلايت المشمش المقاوم للصقيع ، والتي ظهرت منذ وقت ليس ببعيد ، من قبل مربي إف إم جاسموف وكيه كيه مولويانوف. قاموا بزرع شتلة من المشمش ، والتي تم تلقيحها بحرية ، مما أدى إلى نوع جديد.
الفواكه العصير
هناك العديد من أصناف المشمش المقاومة للصقيع (بخلاف Rapture) التي يمكن زراعتها في المناطق ذات الصيف القصير والشتاء البارد:
- ليل.
- انتصار الشمالي
- مشمش أسود وعسل.
تستحق أصناف المشمش الشتوية هذه أيضًا اهتمام البستانيين الذين يعيشون في المناطق الشمالية ، حيث أن ثمارها لذيذة وحلوة.
خصائص وميزات الصنف
يجب أن يبدأ وصف Apricot Delight للصنف بقصة عن الشجرة نفسها. يمكن أن يصل ارتفاع محصول الفاكهة هذا إلى 2.8-3.1 متر ، وينتشر التاج تمامًا ، وسماكة متوسطة ، ويمكن أن يصل قطره إلى 4-4.5 متر ، ويعتبر هذا الصنف من أكثر أنواع المشمش الشتويًا ، لأنه في الربيع ، حتى بعد الشتاء القارس إلى حد ما ، لا يبدو الجزء فوق الأرض متجمدًا.
الزهور كبيرة بتلات بيضاء وردية ورائحة رقيقة. ومع ذلك ، فهي ذاتية التخصيب ، لذلك يجب أن تزرع أصناف المشمش الأخرى بجانبها للتلقيح المتبادل. أفضل الملقحات لأنواع Delight هو مجموعة Kichiginsky. ومع ذلك ، لزيادة الغلة ، لا ينبغي زراعة نوع واحد ، ولكن عدة أصناف في مكان قريب ، والتي تتفتح في وقت واحد معها.
الثمار كبيرة ، بيضاوية ممدودة. لون الجلد الرقيق هو الأصفر العصير على الجانبين مع أحمر الخدود. يتميز اللب بطعم الحلوى العصير ورائحة الفواكه اللطيفة ، ولونه برتقالي. من المستحيل ألا تحب هذه الفاكهة اللذيذة! يعطي جميع الخبراء نفس تقييم تذوق الثمار الناضجة لهذا المشمش - 5 نقاط. يمكن أن يصل وزن الفاكهة إلى 23 جم.
تنتمي شجرة الفاكهة المقاومة للبرد هذه إلى الأنواع المبكرة من المشمش من حيث النضج ، وتبدأ البراعم في التفتح في شهر مايو ، وفي العقد الأخير من شهر يوليو ، يمكنك حصاد المحصول الناضج معًا. لا تلتصق الثمار الناضجة بشدة بالسيقان ، لذلك يجب أن يتم الحصاد في الوقت المناسب.
إن طريقة تقديم ومذاق التوت الناضج مرتفعان ، لكن جودة حفظ المحصول المحصود ليست جيدة جدًا ، لذلك يجب معالجة الثمار في غضون أيام قليلة بعد حصادها (ولكن يمكن تخزين المشمش لفترة أطول في الثلاجة). يمكن أن يؤكل المشمش الناضج طازجًا ، ويمكن استخدامه أيضًا للحفظ عند صنع الكومبوت أو المربى أو المربى.
مربى المشمش
تتميز شجرة الفاكهة المتنوعة هذه بمقاومة عالية للصقيع ومقاومة للجفاف. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن شجرة المشمش هذه مقاومة للأمراض الفطرية ، ولا تتأثر عمليًا بالحشرات الضارة.
تزايد
من أجل أن تتولى ثقافة الفاكهة ذات النواة الحجرية هذه السيطرة وتؤتي ثمارها بكثرة في المستقبل ، يجب أن يبدأ المرء بالاختيار الصحيح للشتلات. من الأفضل طلبها في مشاتل متخصصة ، حيث توجد ثقة في أن الشجرة المرسلة ستكون من النوع المطلوب بالضبط.
قبل الزراعة ، يجب فحص الشتلات: لا ينبغي أن يكون لها براعم تالفة أو جافة ، يجب أن يكون نظام الجذر كثيفًا ومرنًا ، ولا تظهر عليه أي علامات تلف أو مرض. عند زراعة الأشجار الصغيرة ، ضع في اعتبارك ما يلي:
- يجب أن يكون الموقع مضاء جيدًا بالشمس ، محميًا من الرياح الباردة ؛
- أما بالنسبة لمتطلبات التربة فيجب أن تكون ذات حموضة متوسطة (محايدة) أو قلوية قليلاً. يجب أن تسمح التربة للرطوبة والأكسجين بالمرور جيدًا إلى جذور الشجرة. إذا كانت التربة في الحديقة حمضية للغاية ، في الخريف ، عند حفر الموقع ، يضاف طحين الجير أو الدولوميت ؛
- يجب أن يتكون أفضل تكوين للتربة ، الذي يتم إدخاله في حفرة الزراعة ، من أجزاء متساوية من الخث ورمل النهر والألومينا ؛
- إذا كانت التربة تحتوي على جميع الصفات المذكورة أعلاه وكانت خصبة بدرجة كافية ، فيجب أن يكون لحفرة الزراعة أبعاد قطر - 0.7 متر ، وعمق - 0.65 - 0.7 متر ؛
- إذا كانت فئة التربة في الموقع شديدة العقم ، فسيتم زيادة حجم ثقوب الزراعة إلى متر واحد ؛
- يجب ألا يكون هناك ركود للرطوبة وقريب من سطح المياه الجوفية. في هذه الحالة ، يمكن أن تبدأ جذور المشمش بالتعفن ، ويمكن أن تتأثر الثقافة نفسها بالأمراض الفطرية.
يجب أن تكون المسافة بين الأشجار المجاورة حوالي 4 أمتار ، وفي هذه الحالة لن تتداخل مع بعضها البعض أثناء النمو والإثمار ، وسيتم تلقيح المشمش جيدًا.
تتم زراعة محصول الفاكهة من هذا النوع على النحو التالي: يتم وضع الشتلة في حفرة مُعدة ، ويتم تقويم نظام الجذر الخاص بها على طول قطر الحفرة بالكامل ، ويتم تغطيتها بتربة خصبة منتقاة من الحفرة في الأعلى ، ويتم ترطيبها جيدًا بما فيه الكفاية. لا ينبغي بأي حال من الأحوال دفن طوق الجذر في الأرض ، يجب أن يكون أعلى من مستوى التربة بعدة سنتيمترات.
مزيد من الرعاية
مزيد من العناية بالأشجار المزروعة تتمثل في تنفيذ الإجراءات التالية:
- سقي منتظم
- تخفيف الدوائر القريبة من الجذع ؛
- إزالة الأعشاب الضارة
- صنع الضمادات
- التقليم التكويني والصحي.
- التحضير المناسب لفصل الشتاء.
على الرغم من أن نشوة المشمش تتمتع بمقاومة عالية للجفاف ، إلا أنه يجب إجراء الري مرة واحدة على الأقل شهريًا ، وقبل فصل الشتاء ، يجب إجراء شحن المياه من أجل تشبع الجذور بالماء حتى تتحمل الصقيع الشتوي بشكل أفضل.
بعد الري والمطر ، يجب تخفيف التربة ، ويُنصح بفرش دائرة الجذع من الأعلى.
شجرة المشمش
في السنة الأولى ، إذا تم إخصاب الموقع ، فلا يتم استخدام الأسمدة ، وبعد ذلك في الربيع ، تتم إضافة الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين. يتطلب المشمش أسمدة البوتاسيوم قبل الإزهار.في الخريف ، يتم إدخال التسميد الذي يحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم في دائرة الجذع.
في الخريف ، يجب قطع البراعم الصغيرة الضعيفة ، ويمكنك أيضًا تخفيف التاج السميك قليلاً بحيث يتغلغل ضوء الشمس والهواء النقي بداخله جيدًا.
مزايا وعيوب الصنف
تشمل الصفات الإيجابية الرئيسية لـ Apricot Delight ما يلي:
- حجم الفاكهة الكبير
- عائد جيد
- صلابة الشتاء العالية
- مقاومة جيدة للجفاف
- هذا المشمش المتنوع مقاوم للأمراض الفطرية والآفات.
- قابلية تسويق عالية وطعم المشمش الناضج ؛
- براعة المحصول المحصود.
العيب الرئيسي لهذا التنوع هو انخفاض الخصوبة الذاتية ، لذلك يجب زراعة العديد من أشجار الملقحات بجانبه.
ومع ذلك ، يعد Apricot Delight أحد أكثر الأصناف شيوعًا ، والمخصص للزراعة في سيبيريا وجزر الأورال ومنطقة موسكو ومناطق أخرى ذات مناخ مشابه. نظرًا لأنه لا يتجمد في فصول الشتاء الباردة ، ومذاق الفاكهة ليس أسوأ من طعم محصول فاكهة مماثل يزرع في الجنوب ، يصبح من الواضح سبب مغرم البستانيين بهذا المشمش.
