المحتوى:
الطبيعة لا تتوقف عن إدهاشنا وإبهارنا بتنوعها وحكمتها وجمالها. يعتبر المشمش الأسود أحد الأمثلة اللافتة للنظر لغموضه وعدم القدرة على التنبؤ به.
نشأت هذه الفاكهة في آسيا عن طريق التلقيح الطبيعي للمشمش والكرز. بسبب لونه الجميل الاستثنائي وطعمه المثير للاهتمام ، انتشر هذا الهجين بسرعة في جميع أنحاء آسيا وشمال القوقاز.
على الرغم من أن جودة الفاكهة لم تكن الأعلى ، إلا أن شعبية المشمش الأسود ألهمت المربين بدراسة هذا التنوع وتحسينه.
كانت نتيجة عمل العلماء عبارة عن أشجار مثمرة ، تتكيف جيدًا مع مختلف الظروف الجوية ، وثمار لذيذة ذات ألوان غريبة.
خصائص متنوعة
المشمش الأسود (المشمش) – نبات غير عادي له خصائص معينة:
- مزيج من المشمش والكرز البرقوق. اعتمادًا على التنوع ، تتجلى صفات المشمش أو الكرز البرقوق إلى حد مختلف ؛
- لون البشرة أحمر غامق أو أزرق بنفسجي. الجلد كثيف ، مخملي قليلاً.
- اللب أصفر أو أحمر فاتح ، كثير العصير ؛
- حجم الثمرة متوسط الحجم (40-60 جم) - أقل من المشمش ، ولكن المزيد من الكرز البرقوق ؛
- طعم المشمش مع حموضة طفيفة ، لاذع قليلا ؛
- الشجرة صغيرة ، وأحيانًا تشبه الأدغال ؛
- تزهر بأزهار وردية شاحبة جميلة.
الخصائص التقنية الرئيسية للصنف:
- أنواع منتصف الموسم أو أواخر الموسم ؛
- تتفتح في وقت متأخر في الربيع.
- متوسط الغلة - حتى 40 كجم لكل شجرة ، ولكنها مستقرة - تؤتي ثمارها كل عام ؛
- الإثمار في السنة الثانية أو الثالثة بعد الزراعة ؛
- يحدث التلقيح عن طريق التلقيح الذاتي أو التلقيح المتبادل ؛
- ذوق جيد
- تطبيق عالمي. مناسبة للاستهلاك الطازج والحفظ ؛
- إمكانية النقل - رهنا بجمع الثمار في مرحلة النضج الفني (قليل النضج) ؛
- مقاومة الصقيع - تقاوم الصقيع حتى -35 درجة ؛
- البديهية في التربة.
- مقاومة الأمراض والآفات.
أصناف المشمش الأسود
ممثل مذهل لأصناف متنوعة من المشمش الأسود هو Spur tsiran - وهو صنف أرمني كان بمثابة أساس لتربية محاصيل جديدة. يتم تمثيل الاختيار المحلي بأنواع مثيرة للاهتمام من المشمش الأسود ، والتي تعتبر من سماتها القدرة على التكيف مع الظروف المناخية للمنطقة الوسطى: هذا هو Black Velvet و Black Prince و Black Peach و Melitopol و Black Kuban و Korenevsky Black و Luhansk Black و Mouse.
وصف المشمش الأمير الأسود
تم تطوير الصنف في محطة Artyomovskaya التجريبية للبستنة وزراعة الكروم (منطقة دونيتسك) في منتصف عام 2000. اكتسبت شعبيتها مع الفواكه الكبيرة واللذيذة. الصفات الرئيسية للأمير الأسود:
- أكبر ثمار المشمش الأسود - يمكن أن تصل إلى 80 جم ؛
- الجلد كثيف ، أحمر غامق أو لون الكرز ، اللحم ناعم ، كثير العصير ، برتقالي فاتح أو أحمر نبيذ ؛
- الحجر صغير ، مفصول جيدًا ؛
- الطعم غني ، حلو ، مشمش.
- عائد جيد - ما يصل إلى 35 كجم لكل شجرة ؛
- الشجرة طويلة جدًا - تصل إلى 4 أمتار ، لكنها غير سميكة.السمة هي نمو الأشواك على الفروع ، في مكان ما في السنة الخامسة بعد الزراعة ؛
- نبات ذاتي التخصيب
- الإثمار المبكر - تؤتي ثمارها بالفعل في السنة الثانية بعد النزول ؛
- مقاومة الأمراض والآفات.
وصف المشمش المخملية السوداء
ولدت في محطة اختيار N.Vavilov في كريمسك (إقليم كراسنودار). بالفعل في عام 2006 تم إدخاله في سجل الدولة. يختلف في الإنتاجية العالية والمستقرة ، والتخزين الطويل للفواكه. الميزات الرئيسية لـ Black Velvet:
- فواكه صغيرة - حتى 35 جم ، بيضاوية ؛
- الجلد كثيف ، مخملي ، أزرق بنفسجي اللون ، اللب ليفي ، كثير العصير ، أصفر غني ، الحجر صغير ، مفصول بشكل سيئ ؛
- الطعم لاذع قليلاً ، يذكرنا برقوق الكرز ؛
- الشجرة ليست طويلة وليست سميكة ؛
- تكون الخصوبة الذاتية منخفضة ، وتتحسن مع التلقيح المتبادل مع الخوخ أو الأشواك أو الملقحات ، تصبح النحلة ؛
- تؤتي ثمارها لمدة 3-4 سنوات ؛
- مجموعة متنوعة شديدة التحمل في فصل الشتاء - الأكثر صلابة بين جميع أنواع المشمش الأسود ؛
- لا تتسامح مع الجفاف
- مقاومة للأمراض والحشرات.
الهندسة الزراعية
لا تختلف عملية زراعة المشمش الأسود كثيرًا عن الرعاية القياسية للمشمش ، حتى لو كانت مبسطة قليلاً. يمكن تقسيم هذه العملية إلى عدة مراحل:
- اختيار مادة الزراعة ؛
- اختيار موقع للزراعة ؛
- زراعة وترك.
اختيار مادة الزراعة
يتكاثر المشمش الأسود بالشتلات أو عن طريق التطعيم. يمكن شراء الشتلات أو زراعتها من البذرة بنفسك. للحصول على برعم في المنزل ، ينقع العظم قليلاً في محلول برمنجنات البوتاسيوم ويزرع في وعاء به تربة محضرة. التربة مبللة جيدًا ومغطاة بفيلم. بعد إنبات البرعم ، تتم إزالة الفيلم ووضع الوعاء في مكان مشمس دافئ. يحدث الهبوط في الأرض في الربيع مع بداية حرارة ثابتة ، وهذا هو منتصف أبريل.
عند اختيار الشتلة ، يجب أن تفحص الجذر بعناية - يجب أن تحتوي على 2-3 عمليات على الأقل. النباتات التي يبلغ عمرها عام أو عامين مناسبة للزراعة.
اختيار الموقع للزراعة
على الرغم من أن Black Apricot ليس غريب الأطوار بالنسبة للظروف الجوية ، إلا أنه يأخذ جذوره ويؤتي ثماره بشكل أفضل في المناطق المشمسة ، محمية من الرياح غير المعرضة للالتصاق. يفضل التربة الطينية الخفيفة والخصبة والرملية ذات الحموضة المنخفضة.
يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه يجب تخصيص قطعة أرض مساحتها 3-4 أمتار مربعة لشجرة واحدة.
زراعة وترك
يوصى بزراعة شتلة في الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة الأرض جيدًا ، ولا يخرج النبات العصير بعد. أنسب وقت هو نهاية أبريل.
تم حفر حفرة. يتم خلط التربة الخصبة مع الأسمدة العضوية (الدبال والرماد) أو الأسمدة المعقدة (البوتاسيوم والفوسفور). يتم تثبيت الشتلات في الحفرة ، وتوزع الجذور بالتساوي وتغطى بعناية بالتربة المعدة. الشجرة تسقى بكثرة.
يتطلب النبات الصغير ترطيبًا وتغذية منتظمة بالأسمدة العضوية. تسقى الشجرة الناضجة حسب الحاجة. يتم إجراء الضمادات في الربيع والخريف.
مباشرة بعد الزراعة ، يتم قطع الشتلات إلى الثلث. يتم التقليم بانتظام على الأشجار الناضجة في الربيع والخريف. الفروع المريضة والمناطق السميكة مقطوعة. 4-5 فروع رئيسية وبراعمها الصغيرة تتشكل تدريجياً. يُعطى التاج شكل وعاء. من المستحسن معالجة التخفيضات بملعب الحديقة.
المميزات والعيوب
يحتوي المشمش الأسود على الكثير من الصفات الإيجابية:
- مظهر جميل
- طعم ورائحة غير عادية.
- تخزين طويل المدى؛
- إمكانية النقل
- صلابة الشتاء
- مقاومة الأمراض والآفات.
يمكن اعتبار الحجم الصغير للفاكهة وليس العائد المرتفع عيوبًا بسيطة.
على الرغم من الغرابة والأصالة ، يتوفر المشمش الأسود للزراعة ولا يسبب الكثير من المتاعب. إذا رغبت في ذلك ، يمكن للجميع زراعة هذه الفاكهة في حديقتهم. سيصبح من المعالم البارزة للحديقة ، ويزينها بزهورها غير العادية وثمارها الغامضة.