البطاطس هي أشهر الخضروات الجذرية المستخدمة في الطهي. عدد الهكتارات المزروعة بهذا المحصول النباتي على نطاق عالمي يمكن مقارنته بعدد الحبوب. من الممكن زراعة محصول كبير ليس فقط على نطاق صناعي ، ولكن أيضًا في كوخ صيفي. ومع ذلك ، لا يمكن تحقيق منتجات صديقة للبيئة تمامًا إلا من خلال القضاء التام على استخدام الأسمدة المعدنية. ولكن ، يجب أن نتذكر أن الاستغلال المنتظم لقطعة الأرض نفسها يمكن أن يؤدي إلى استنفاد كامل لمواد التربة. تعتبر هذه التقنية الزراعية مثل السماد الأخضر لمنطقة مزروعة بالبطاطس الطريقة الأكثر أمانًا للحفاظ على خصوبة التربة. روث البطاطس الأخضر هو نبات يُزرع قبل زراعة الدرنات ، ثم يُقص ويُحفر مع التربة. تبدأ زراعة البطاطس بعد أسبوع ونصف.
البطاطس كمحصول فواكه وخضروات
ثمرة البطاطس درنة. يتم تضمين شجيرة البطاطس في فئة النباتات التي تنتمي إلى العائلة البيولوجية Solanaceae. في اللاتينية ، يشار إلى الصنف باسم Solanum fuberosum. الموطن التاريخي لثقافة البطاطس هي القارة الأمريكية (مناطقها الوسطى والجنوبية). في هذا الجزء من العالم ، بدأت زراعة البطاطس منذ ألفي عام. القرن السادس عشر - تاريخ إدخال البطاطس إلى القارة الأوروبية من قبل غزاة القارة فيما وراء البحار ، أصلهم من إسبانيا. علم سكان الإمبراطورية الروسية بوجود هذه الثقافة ، وذلك بفضل بيتر الأول ، الذي أحضر خضارًا غير معروف من هولندا.
يوصى بثلاثة أنواع من التربة لزراعة البطاطس:
- طمي خفيف
- طمي رملي
- الجفت المجفف.
يؤثر التطبيق المفرط للسماد الفاسد سلبًا على جودة الدرنات ، كما يزيد من محتوى النترات في تركيبها. يساهم تسميد غرسات البطاطس بالفوسفور في إثراء الثمار بفيتامين C والنشا ، ويجعل القشر أكثر متانة ، كما يسرع من عملية نضج الدرنات. وجود الكلور في تركيب الأسمدة المعدنية يضعف طعم الخضار. إن تجاوز معدلات الأسمدة الموصى بها للأسمدة المعدنية يقلل من المؤشر الكمي لمحتوى النشا في الفاكهة. يعتبر الرماد أنسب سماد للبطاطس.
الرماد هو أفضل روث أخضر للبطاطس
هناك عدة طرق لزراعة البطاطس:
- درنات كاملة
- قطع الدرنات
- البطاطس المنبثقة
- طريقة الشتلات
- بذور.
عند زراعة الدرنات المقطوعة في منطقة مشبعة بالمياه في طقس الربيع البارد ، قد تتعفن مادة الزراعة. تتم زراعة البطاطس بطريقة تلال الساق.
هناك عدة مجموعات من الأصناف تختلف من حيث النضج:
- مبكر جدا
- مبكرا؛
- منتصف الموسم؛
- تأخر متوسط
- متأخر.
الثقافة لديها مقاومة ضعيفة للآفات والأمراض.
تجدر الإشارة إلى أن درنات البطاطس تستخدم على نطاق واسع في الحياة اليومية:
- لتنظيف الأطباق
- عند تنظيف الأسطح المعدنية الصدئة ؛
- لغسل الحاويات الزجاجية الملوثة ؛
- لتنظيف الياقات على الدعاوى.
- في علاج حروق الشمس.
- يعيد الجلد الخشنة لليدين.
- يضيء الفضيات المظلمة ؛
- يبيض بشرة الوجه.
حول سيدرات البطاطس
سيدرات
سيدرات سماد طبيعي. قبل الاستخدام ، عليك تحديد السماد الأخضر الأفضل للبطاطس. يتم حرث التربة بعد البذر - وبالتالي فإن الخضر المفيدة تثري تكوين التربة. نتيجة تحلل الكتلة الخضراء هو إطلاق العناصر الغذائية.
يجب مراقبة معدل نمو السماد الأخضر عن كثب. سيؤدي النمو المفرط لهذه المساحات الخضراء إلى تحمض هذه الأسمدة ، والتي ستكون بمثابة أرض خصبة للميكروبات المسببة للأمراض.
مزايا استخدام السماد الأخضر هي:
- تسميد الأرض ؛
- إثراء تركيبة التربة بالمواد المفيدة ؛
- التخلص من الغرسات من الأمراض والآفات.
مجموعات من حامض البطاطس:
- تشبع سماد البقوليات الخضراء للبطاطس تكوين التربة بالعناصر النزرة المفيدة. البيقية نبات تسلق سنوي يمنع تآكل التربة ويحسن تكوين التربة. يوصى باستخدام Vika كسماد أخضر على التربة المحايدة. Melilot هو سماد أخضر له نظام جذر قوي ، مما يحسن بنية الأرض ويدمر بؤر الديدان الخيطية والديدان السلكية ؛
سيدرات البقول
- النباتات الصليبية عبارة عن سماد أخضر يثري تكوين التربة ويشفيها ، ويقضي على الآفات الحشرية والأمراض الفيروسية. نوع من السماد الأخضر ينمو بسرعة كتلة خضراء من لحظة زرعها ، ويخفف التربة ويحسن جودتها ، وكذلك يخصب التربة ويحمي منطقة الزراعة من الأعشاب الضارة. الخردل أبيض مثل السماد الأخضر عند بذر البطاطس ، يجب أن تعرف ، وكذلك زيت الفجل - هذا هو السماد الأخضر مع نظام جذر قوي ، وتخفيف التربة ، وتدمير مسببات الأمراض والأمراض الفطرية ، ووقف نمو الأعشاب الضارة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن نتيجة تحلل هذه الثقافة تثري بشكل كبير خصوبة تكوين التربة ؛
- الحبوب هي السماد الأخضر الأكثر انتشارًا لزراعة البطاطس في الربيع. الجاودار هو السماد الأخضر البطاطس الأكثر تكلفة ، ويتجاهل ظروف الزراعة. يؤدي تحلل الجاودار إلى إثراء تكوين التربة بشكل كبير بالمركبات العضوية. كما يعتبر الشوفان من السماد الأخضر الجيد الذي يحسن بنية الأرض ، ويشفي التربة ضد الديدان الخيطية ، والأمراض الفطرية ، والجرب ، والعفن البني ؛
- Phacelia عبارة عن مجموعة متنوعة من السماد الأخضر الذي ينضج في وقت قصير ، ويوقف نمو الأعشاب الضارة ، ويخفف التربة ، ويثري أيضًا تكوين التربة بمكونات معدنية مثل النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور. تعتبر Phacelia نباتًا قويًا ، لذا فإن الخريف هو أيضًا موسم جيد لزراعته. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام الجزء الأخضر كعلف للحيوانات.
فاسيليا
يرجع اختيار السماد الأخضر الأفضل للبطاطس إلى حالة التربة - تتميز حالتها الصحية ببنية فضفاضة وثراء التركيب بالمواد المعدنية وغياب الأمراض وبؤر الآفات الحشرية.
يتم تحضير التربة قبل زراعة السماد الأخضر على النحو التالي:
- اجمع المحصول المتبقي ؛
- تسوية سطح التربة مع أشعل النار ؛
- أضف nitroammofosk ؛
- التربة الجيرية المحمضة بشكل مفرط ؛
- أرض جافة بالماء ؛
- ابدأ البذر.
في بعض الحالات ، يتم إجراء السماد الأخضر في نفس المنطقة عن طريق الزراعة المشتركة للبطاطس مع السماد الأخضر ، مما يتيح لك الجمع بين المحاصيل المختلفة.
للبقوليات تأثير إيجابي على معدل خصوبة التربة ، كما أنها تعمل كسماد لها ، حيث تحتوي في تكوينها على جميع العناصر النزرة الضرورية.
يستخدم الاغتصاب لإخافة الدودة السلكية وتدمير الآفة المتأخرة. يُزرع الكتان للتخلص من خنافس كولورادو.
الكتان
يهتم العديد من سكان الصيف بالسؤال: هل من الممكن زراعة البطاطس بعد البرسيم. يمكنك ذلك لأن هذا النبات يوقف نمو الحشائش. بالإضافة إلى البرسيم ، تُزرع المحاصيل التالية ضد الحشائش الرئيسية:
- الحنطة السوداء؛
- الكبوسين أبو خنجر؛
- الفجل.
- زهرة البرسيم.
التربة الملوثة غير مناسبة لزراعة البطاطس. يمكن معالجة التربة باستخدام السماد الأخضر التالي ، وزراعة السماد الأخضر في الربيع في ممرات مع البطاطس:
- فجل الزيت
- الخردل الأبيض
- اغتصاب؛
- بذور اللفت.
ميزة إضافية لزراعة هذه النباتات هي تدمير الآفات. يمكن ترك الشتلات بين المناطق المصابة بشكل خاص.
يعتبر السماد الأخضر أكثر الأسمدة الصديقة للبيئة. في عملية التحلل ، تثري هذه النباتات تكوين التربة بجميع العناصر الغذائية الضرورية التي تساهم في النمو المتسارع والتطور الصحي لزراعة البطاطس. أيضًا ، الغرض من السماد الأخضر الفردي هو تحسين التربة وتدمير بؤر الآفات الحشرية. من الضروري أن تختار بشكل صحيح أي مواد من البطاطا تزرع بشكل أفضل في الربيع.
