المحتوى:
تحظى الأنواع المبكرة من الخيار بشعبية كبيرة بين البستانيين والبستانيين في جميع أنحاء روسيا. هذا ليس مفاجئًا - لا يستغرق موسم نمو هذه الخضروات أكثر من 40 يومًا ، مما يسمح لك بالحصول على حصاد لائق حتى في فترة الصيف القصيرة.
اعتمادًا على مقدار الوقت المخصص لتكوين المحصول ونضجه ، يتم تمييز الأصناف التالية:
- مبكرًا جدًا (في المتوسط ، 35 يومًا) ؛
- مبكرًا (لا يزيد عن شهر ونصف).
من أجل الحصول على الحصاد في أسرع وقت ممكن ، يبدأ البستانيون ذوو الخبرة في زراعة الشتلات في أبريل. لذلك فإن أقوى الشتلات فقط هي التي تصل إلى الحديقة. وبهذه الطريقة ، تعطي النباتات ثمارها الأولى في منتصف يونيو. هناك خيار آخر - لوضع البذور مباشرة في الأرض ، ولكن بعد ذلك تحتاج إلى استخدام مادة تغطية أو دفيئة. عادة ، تتم زراعة شتلات الخيار في دفيئة فيلم في منتصف شهر مايو. من خلال الجمع بين كلتا الطريقتين ، يحصد البستانيون ذوو الخبرة الثمار الأولى في بداية موسم البستنة.
عند اتخاذ قرار لصالح صنف معين ، يجب أن تتأكد مقدمًا من أنه يناسب جميع المعايير. سيساعد عدد من المعلمات في تحديد هذا:
- موعد؛
- المؤشرات الخارجية (الحجم والشكل) ؛
- المذاق؛
- طريقة النمو
- النسخة المفضلة من المحصول النهائي (سلطة ، تخليل وعالمية).
توجد أزهار من الذكور والإناث على جذع شجيرة الخيار ، لضمان التكوين الناجح للمبايض ، من الضروري مراعاة طريقة نقل حبوب اللقاح. عملية بدونها يكون تكوين الثمار مستحيلاً.
- مُلقح ذاتيًا أو مثقوبًا (مناسبة للصوبات الزراعية الداخلية).
- تلقيح بواسطة الحشرات.
تُزرع الأنواع المبكرة من الخيار في كل من الأرض المفتوحة وفي البيوت البلاستيكية والدفيئات المصنوعة من البولي كربونات. تفترض كل طريقة من طرق الزراعة المدرجة طريقتها الفردية في تحضير البذور وزراعة الخضروات.
كيف ينمو الخيار المبكر
يجب تحضير التربة لزراعة أصناف الخيار المبكرة والمبكرة جدًا في الخريف. مع بداية البذر ، يجب أن تكون الأرض مشبعة بجميع العناصر النزرة اللازمة. سيضمن هذا النمو والتنمية المستدامين لشركة Zelentsy. عند أداء الأنشطة الأولية ، يجب اتباع الخوارزمية التالية:
- حفر الأرض
- استخدام الأسمدة (السماد الطبيعي أو الخلائط الكيميائية الفوسفور والبوتاسيوم للبستنة التي لا تحتوي على الكلور).
بعد زراعة بذور أو شتلات الخيار في الأرض ، تكون العناية الإضافية بالشتلات بسيطة للغاية. ويشمل:
- تخفيف التربة
- إزالة الأعشاب الضارة.
- إزالة البراعم غير المرغوب فيها ؛
- سقي وفير
- تغذية النبات.
من أجل حماية نظام جذر النباتات ، يتم إجراء التغطية. ينتشر روث القش الطازج أو العشب الجاف أو نشارة الخشب في طبقة متساوية على سطح سرير الحديقة وتحت الأدغال. هذه العملية تساعد:
- الحفاظ على رطوبة التربة المثلى ؛
- تقليل كمية الأعشاب الضارة.
- تزويد الشتلات بالتغذية الإضافية.
كيفية الحصول على محصول مبكر من الخيار
الحفاظ على درجات الحرارة والرطوبة المرتفعة هو مفتاح الحصاد المبكر والوفير. من الأسهل إنشاء مناخ محلي مريح للخيار المبكر في دفيئة أو دفيئة. بحلول نهاية شهر مايو ، تعطي النباتات مبيضها الأول.
لتعظيم سرعة عملية تكوين الفاكهة ، يقترح البستانيون ذوو الخبرة اتباع التوصيات التالية:
- استخدم البذور المنبثقة فقط ؛
- البدء في زراعة الشتلات في أبريل ؛
- زرع شتلات قوية في دفيئة في موعد لا يتجاوز 15 مايو ، عندما يكون من الممكن بالفعل زراعة الخيار في دفيئة غير مدفأة ؛
- تراقب عن كثب ديناميكيات درجة الحرارة ومستويات الرطوبة.
أصناف شعبية مبكرة من الخيار
يزخر سوق البذور بأنواع مختلفة من محاصيل الخيار المبكرة والمبكرة للغاية. من بينهم ممثلون هجين ومتنوعون. لا ينبغي رش مبتدئ عديم الخبرة ، يجب أن ينتبه إلى الأصناف الأكثر شعبية التي تم اختبارها عبر الزمن.
- خيار Altai المبكر - أحد أقدم الأنواع الناضجة. الثمار على شكل بيضة ، يصل طولها إلى 10 سم ، وهي مثالية لصنع السلطات ، ولها لون أخضر فاتح. طول الرموش الرئيسية 60-100 سم وسمكها 1-1.7 سم ولا يوجد سيقان من الدرجة الثانية. النوع الأحادي من الإزهار. مناسب لجميع أنواع الزراعة.
- طفل - موسم النمو حوالي 40 يوم. الصنف صغير الحجم ، وعائد شجيرة واحدة 2-2.5 كجم. مقاومة المرض. متعدد الاستخدامات.
- مورومسكي- فائقة النضج ، تلقيح النحل ، ثمار صغيرة. الأوراق كبيرة ، ويبلغ طول البراعم 1.5 متر. نباتات مدمجة مع فواكه عطرية ولذيذة.
- زوزوليا- عالية الغلة ، عادة ما تزيل 20 كجم من الخضر من 1 م 2. الثمار أسطوانية الشكل. يصل الطول إلى 22 سم ، والوزن 300 جرام.
- أبو الهول - أشهر ممثل لأصناف الخيار المبكرة النضج. الجلد أخضر غامق ومغطى بالبثور. رموش طويلة ومتفرعة للغاية. المحصول الذي يتم حصاده من 1 م 2 هو 5 كجم.
أصناف تم اختبارها عبر الزمن
محاصيل الخيار Muromsky و Zozulya يسعدان البستانيين الروس لأكثر من اثني عشر عامًا. ميزتها الكبيرة هي أنها رائعة للنمو بأي شكل من الأشكال. هذه الأصناف تشعر بالراحة سواء في الدفيئة أو على حافة النافذة في الشقة. يسمح عدم وجود أي متطلبات خاصة للزراعة والصيانة حتى البستاني المبتدئ بالحصول على حصاد لائق.
مورومسكي
نظرًا لتعدد استخداماته ، يمكن زراعة محصول الخيار المبكر هذا في الأرض كشتلات وبذور. في الخيار الأول ، سيكون غلة المحصول أعلى بكثير ، وسيبدأ الإثمار مبكرًا. تبدأ الشتلات المخصصة للبيوت البلاستيكية في النمو في أوائل ومنتصف أبريل ، وللأرض المفتوحة في 1-15 مايو. تتم معالجة البذور قبل الزراعة:
- مغموسة في خليط ملح 3٪ (مادة عالية الجودة تستقر في القاع) ؛
- غارقة في محلول 1 ٪ من برمنجنات البوتاسيوم لمدة ثلاثين دقيقة ؛
- مغسول
- توضع في مكان دافئ ملفوفة بقطعة قماش مبللة لمدة 72 ساعة.
لا توجد اختلافات جوهرية في محتوى هذا التنوع في الأرض المفتوحة أو المغلقة. الصنف الموصوف من الخيار حساس للرطوبة ، على التوالي ، إذا تم إجراء زراعة أنواع Muromsky في دفيئة من البولي كربونات ، فأنت بحاجة إلى التفكير في نظام الري.
سوف تتناسب مجموعة Muromsky تمامًا حتى على أصغر شرفة. على الرغم من طولها المثير للإعجاب ، فإن الشجيرات مدمجة ولا تشغل مساحة كبيرة.كما يقدر عشاق زراعة البراميل هذا التنوع بسبب نضجه المبكر وازدهاره الوفير.
ينتمي Muromsky إلى أصناف ذات مقاومة متزايدة للصقيع ، مما يجعلها شائعة بين البستانيين في سيبيريا وجزر الأورال والشرق الأقصى ، ولكن لا ينبغي لأحد أن يتجاهل استخدام مواد تغطية الفيلم خلال فترة الصقيع المحتمل.
هذا النوع من الخيار له مناعة قوية ضد البكتيريا والعفن البودرة ، ولكن الرطوبة الباردة ، التي تتساقط على الأوراق (أثناء الري أو عند سقوط الندى) ، يمكن أن يكون لها تأثير ضار للغاية على حالة النبات.
زوزوليا
أحد أكثر أنواع الخيار متواضعًا. لا يتم زراعة الشتلات أو البذور الصغيرة حتى نهاية شهر مايو. الخضار حساسة جدًا للصقيع ، لذلك ، حتى إذا تمت مراعاة قواعد وضعها في قطعة أرض الحديقة ، يجب عليك تخزين فيلم أو مادة تغطية أخرى. عند زرع البذور في سرير الحديقة ، يتم وضعها في صفوف على مسافة 10 سم من بعضها البعض. لا ينصح بتعميق الحبوب بأكثر من 3 سم. المسافة بين شرائط الهبوط 60 سم على الأقل.
صنف Zozulya طويل جدًا وغير مناسب للبيوت الزجاجية المنخفضة. عند زراعة الخيار في دفيئة غير مدفأة ، لا تنقع البذور ، ولكن التربة مشبعة بالسماد أو السماد. الطريقة الأولى هي الأفضل ، حيث إن تحلل مثل هذه التغذية يحدث مع إطلاق كبير للحرارة وتكوين ثاني أكسيد الكربون.
غالبًا ما يزرع سكان المدن المغامرون هذا التنوع ليس فقط في الصيف ، ولكن أيضًا في الشتاء ، مما يوفر إضاءة إضافية في الأيام الملبدة بالغيوم. يعتبر خيار Zozulya مثاليًا أيضًا للنمو في البرميل.
عند الاختيار لصالح أصناف الخيار المبكرة والمبكرة جدًا ، لا ينبغي لأحد أن ينسى الخيارات ذات موسم النمو الأطول ، نظرًا لأنها أكثر مقاومة بشكل طبيعي للمظاهر والأمراض الطبيعية السلبية ، فإن محصولها أعلى من خيار الأنواع المبكرة والنضوج المبكرة للغاية.